雙色蘿蔔絲素圓子
用料白蘿蔔胡蘿蔔鹽蔥絲胡椒粉雞精麪粉雙色蘿蔔絲素圓子的做法將蘿蔔分別槎成蘿蔔絲,用鹽拌勻醃一會.濾去醃出的蘿蔔汁水然後放蔥絲,胡椒粉,鹽,雞精,麪粉,少量清水調拌勻,再做成一個個蘿蔔素圓子鍋內多倒些油,等油熱...
雙色白蘿蔔絲豬肉包子
1.一般酵母粉和麪粉比例1:100，但天氣冷等原因可用1.5、2:100，保證成功率；2.理論上酵母粉最好用少許水稀釋、靜置一會兒，再同麪粉和勻、揉成麪糰！但直接放入麪粉先拌勻、再和成麪糰，也不影響發酵（比如南瓜麪糰等）；3.基本上清水...
拌蘿蔔雙絲
用料白蘿蔔半個胡蘿蔔一個蔥若干拌蘿蔔雙絲的做法白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨，切細絲將切好的白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲清水沖洗將雙絲擱置在小器皿中，加適量食鹽，用手稍作攪拌後靜置這樣醃製大約一下午，到要用的時候，瀝乾水文火起油鍋，加...
炸蘿蔔丸子（雙色）
這個季節的青蘿蔔生吃都是甜的，青蘿蔔不飛水（過水後影響口感，營養也打折），步驟3中放入鹽醃製兩分鐘後蘿蔔出的水千萬別倒掉，這樣炸出來的蘿蔔口感濃郁超級好次。用料青蘿蔔2根胡蘿蔔2根雞蛋2個麪粉適量鹽適量蔥花適量姜適量...
素炒三絲-雙色蘿蔔土豆絲
冬吃蘿蔔夏吃薑。蘿蔔在冬天是餐桌上的常客，也因其含有豐富的維生素、食用可提高機體免疫力而享有“小人蔘”的稱號。白蘿蔔性涼味甘，食之可潤肺生津，促進消化。今天就以普通的蘿蔔和土豆，做一道簡單好吃的家常菜。用料白...
雙色餃子（菠菜+胡蘿蔔）
北方人最割捨不下的就是餃子，過節了吃餃子，出門前吃餃子，餃子餡多種多樣，反正百吃不厭。菜色餃子是用蔬菜榨汁來和麪，顏色喜人，還有股蔬菜香，看着格外喜慶。用料菠菜適量胡蘿蔔適量麪粉適量餃子餡適量雙色餃子（菠菜+胡蘿蔔）的...
拌雙色蘿蔔絲
無糖油減脂低卡雞肉丸課程中出現的拌蘿蔔絲配方~有需要的同學拿走哈！用料胡蘿蔔絲100g白蘿蔔絲100g調味料代糖（赤蘚糖醇）8g鹽4g白米醋13g魚露4g雞精2g白芝麻5g拌雙色蘿蔔絲的做法蘿蔔擦絲加入調味料拌勻即可...
快手菜：雙色胡蘿蔔🥕絲
有機胡蘿蔔，怎麼燒？不如還原本真，清炒炒。用料胡蘿蔔（黃）1根胡蘿蔔（橙）半根食用油一大勺鹽1～2克生抽少許芝麻油少許蒜瓣2～3瓣快手菜：雙色胡蘿蔔🥕絲的做法如圖：所需食材很簡單兩種胡蘿蔔“脫掉外衣”之後的樣子。切成絲，如果要切...
素炒圓蔥胡蘿蔔土豆絲
週日與女兒逛街吃美食，看見西湖印象菜譜上的土豆絲做的挺有食慾，由於菜多兩人吃不了沒點，今天自己在家做一道。用料土豆1個胡蘿蔔1根圓蔥半個鹽適量醬油、醋適量玉米油適量素炒圓蔥胡蘿蔔土豆絲的做法1、土豆切絲泡水。2...
蘿蔔素絲
用料白蘿蔔一個蔥段少許辣椒1個蘿蔔素絲的做法白蘿蔔去皮洗淨後切絲，並撒上鹽醃10分鐘。蔥切段，辣椒切絲待用用力擠乾白蘿蔔的水熱鍋入油，加入蔥段爆出香味後，倒入白蘿蔔絲和辣椒絲爆炒2分鐘，適當調入鹽和少許白糖，翻炒均勻...
蘿蔔絲圓子
看了大家好多種做法，還有我們當地的傳統做法，最後相互融合了一下。嗯，別說～還蠻好吃用料大個胡蘿蔔1根青蘿蔔或者白蘿蔔1根雞蛋2個麪包糠適量食用油適量食鹽少許麪粉1平碗雞精少許小蔥1把蘿蔔絲圓子的做法蘿蔔都擦絲，用水...
雙拌蘿蔔絲
用料涼拌醬油少許青蘿蔔一個胡蘿蔔一根鹽白糖蘋果醋芝麻油花椒辣椒油芝麻雙拌蘿蔔絲的做法將青蘿蔔和胡蘿蔔分別去皮洗淨都切成細絲放盆裏備用燒開水，將兩種蘿蔔絲一起放進去焯軟撈出來過冷水將蘿蔔絲摶幹水分後放進料...
素食/醋烹雙絲/土豆絲胡蘿蔔絲
老公最愛的素菜，百吃不膩，獨家味道～用料胡蘿蔔1根土豆1個花椒粉2勺辣椒粉1勺山西陳醋2勺生抽2勺香蔥1根素食/醋烹雙絲/土豆絲胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔土豆切絲油熱後放花椒粉，辣椒粉，炒出香味先放胡蘿蔔絲，變軟後放土豆絲，放生...
素炒雙絲（芹菜絲+胡蘿蔔絲）
芹菜與胡蘿蔔一起加稍許油炒出來特別清淡、可口。素食主義的首選菜！（請務必用小香芹來做，炒出來嫩嫩的、好吃，也節約時間）。整個過程10分鐘之內肯定做好！用料小香芹一小把胡蘿蔔一根脫皮白芝麻一小丟蔥、薑片、花椒、大茴香...
素炒雙絲（胡蘿蔔+扁豆）
寬扁豆適合切絲炒~今天試着燜了一下然後和胡蘿蔔絲一起感覺棒棒噠！用料胡蘿蔔半根寬扁豆六七兩蒜末三瓣素炒雙絲（胡蘿蔔+扁豆）的做法胡蘿蔔去皮切絲，寬扁豆洗淨掐掉硬絲再切絲熱鍋倒油，下扁豆絲煸炒片刻，倒入適量生抽和蒜末...
胡蘿蔔色素
自己做的無添加，純天然用料胡蘿蔔胡蘿蔔色素的做法胡蘿蔔洗淨，不削皮蒸熟用工具把胡蘿蔔壓成泥再用（什麼工具都行，只要能把胡蘿蔔壓碎的都行）就可以了小貼士胡蘿蔔最好是自家的,如果實在沒有就只能用外面買的胡蘿了...
超級好吃的素燒雙色蘿蔔
素是餐桌上的奇思妙想，素是細細品味大自然的無私饋贈，素是化繁爲簡的清清爽爽。用料白蘿蔔半根胡蘿蔔一根西蘭花幾朵鹽少許蠔油20毫升醬油15毫升料酒15毫升香油3毫升糖(甜菊糖)2克橄欖油玉米油超級好吃的素燒雙色蘿蔔的...
雙色蘿蔔丸
用料青蘿蔔1個胡蘿蔔1根小蔥2根雞蛋1個麪粉適量鹽1勺雞精半勺十三香適量姜兩三片（不吃可以不加）雙色蘿蔔丸的做法青蘿蔔胡蘿蔔擦絲，然後用刀剁的稍微碎一點，不然做出的丸子張牙舞爪的，當然也不用剁成末那麼碎剁好的蘿蔔放...
雙色鳥窩（土豆絲、胡蘿蔔絲）
用料鵪鶉蛋若干個土豆1個胡蘿蔔1根麪粉少量鹽適量十三香粉適量黑芝麻少許雙色鳥窩（土豆絲、胡蘿蔔絲）的做法胡蘿蔔和土豆都擦成絲放入少許的麪粉、鹽、十三香粉（我加了一丟丟雞精）拌均勻！鍋裏倒少許油，把拌好的雙絲放在鍋裏...
雙色蘿蔔絲餅
用料白蘿蔔150克胡蘿蔔半根雞蛋2個麪粉120克蝦皮一勺鹽3克油一勺蔥花適量黑芝麻一勺雙色蘿蔔絲餅的做法蘿蔔約200克插成絲，加蔥花、雞蛋、蝦皮攪拌均勻加入麪粉攪拌均勻平底鍋刷少量油，鋪平撒一勺黑芝麻煎至兩面金光即...
蘿蔔絲肉圓
這是道家鄉特色菜，小時候去吃酒席都會有這道菜，其它菜會有剩下的，這道菜基本都是被夾空的。現在回去媽媽偶爾也會給我做，昨天憑着記憶中媽媽傳授的經驗自己嘗試着做了，不如媽媽做的漂亮美味，但也是好吃的。用料蘿蔔1000克肉...
雙色蘿蔔青菜湯-有機素食
過完年需要清理下腸胃，正好家裏露臺上的青菜和蘿蔔能收了。就做了這道湯。用料白蘿蔔一小隻胡蘿蔔一小段蘑菇一到兩個青菜一小把香油一小勺胡椒粉一點點雙色蘿蔔青菜湯-有機素食的做法白蘿蔔胡蘿蔔對半切之後切成薄片...
雙色蘿蔔花
用最普通的胡蘿蔔和白蘿蔔來做成很有立體感的一朵花，此花簡單明瞭，適合裝飾任何餐盤。此花做法簡單，容易成功，適合食品雕刻新手練習用料白蘿蔔2根胡蘿蔔1根雙色蘿蔔花的做法把白蘿蔔胡蘿蔔分別切成薄厚均勻，大小一樣的三角...
胡蘿蔔圓白菜粉絲雞蛋素包子
那天去一家餐廳吃完飯，吃了一個圓白菜粉條蝦皮素包子，挺好吃的，回來就想copy一下。我老公有痛風不能吃海鮮，肉類，一切高嘌呤的東西都得少吃。所以就換了一下菜譜，還是挺好吃的，分享給大家，希望大家喜歡。最後祝大家每天都有好...
素炒雙絲（白蘿蔔、胡蘿蔔）
從小在東北胡蘿蔔的正確開啟方式就是胡蘿蔔片炒土豆片炒肉或者胡蘿蔔塊燉牛肉，也許是小時候太挑食沒覺得胡蘿蔔的其它方式會好吃，因爲本身就不喜歡胡蘿蔔的味道，13年前在湖南第一次吃用菜籽油炒的胡蘿蔔絲，脆中帶甜原來素...