Opps，燻肉薰個寂寞
爸午睡，奉命燻肉讓五花肉多點風味用料五花肉Opps，燻肉薰個寂寞的做法墊個錫紙，以免刷鍋很難，加點大米，冰糖，放了點橘子皮剩了點青紅椒也加上，啊想起來後面補了茶葉進去(懶得拍)加上篦子提前滷煮的肉架上去薰，冒煙後三分鐘再燜...
空氣炸鍋做寂寞雞翅
宅男美食介紹的做法用料雞翅10～15番茄醬1/2杯芥末3～4大勺蘋果汁或蘋果醋1大勺鮮檸檬汁1大勺橄欖油1大勺胡椒粉1/2小勺空氣炸鍋做寂寞雞翅的做法雞翅劃兩刀，塗醃醬，醃製6～8小時。200°溫度烤20分鐘，每5分鐘翻面一次。小貼士...
寂寞大餛飩
一個人的時候就來碗大餛飩吧～用料某次剩下的肉餡若干某次剩下的菜相配或買或擀出來的餛飩皮數張寂寞大餛飩的做法和其他包餛飩的手法無異包好後放進冰箱裏的冷凍室要吃的時候無需解凍但要煮透小貼士想起來的時候纔會吃...
擺了個寂寞
疫情讓人足不出戶人們被囚在一起但希望心靈不寂寞和社區團了草莓和櫻桃做一個拼牌吧花開在心裏用料櫻桃草莓小零食擺了個寂寞的做法草莓分成四個部分黃瓜切成花形用香菜梗做莖拼出四朵妖豔的花朵小貼士有可能生活和我...
薰鴨燻雞
用料鴨只大米杯茶葉陳皮紅糖菜葉薰鴨燻雞的做法鴨、雞醃製好曬兩三天。茶、米，上面放一張菜葉，紅糖陳皮大火，蓋密封尋五分鐘，蒙三分鐘放着薰用甘蔗皮可代替菜葉紅糖薰好後再曬一天兩天...
吐司不寂寞
各種方式各種食物陪伴吐司，這裏只是分享一種方式⋯⋯用料各種吐司各種醬各種水果各種蔬菜各種肉肉吐司不寂寞的做法隨意一塊吐司先塗花生醬切幾片香蕉是的是的～牛油果～切切切～開動～牛油果與香蕉花生醬的組合會讓你難忘的還...
吃了個寂寞的【清蒸大閘蟹】😊
清洗兇猛的大閘蟹的過程能很好消耗你的耐心。洗完發現它們還不知道厄運要來臨，還在那悠然自得地吐泡泡😊……有那麼一瞬間，竟想養着這羣小傢伙。。轉念一想，一是，理智告訴我們得現實點，它們沒那麼容易被養活。二是，奈何，小朋...
燻肉煲
燻肉用料燻肉燻肉煲的做法燻肉...
燻肉飯
用料燻肉一小塊米燻肉飯的做法燻肉切片淘米，放水，放燻肉片，煮飯...
薰馬肉（薰馬腸）做法
如果不用高壓鍋，至少得煮仨小時，然後省去高壓鍋步驟就行。不要挑戰自己的牙口，真的很難嚼。用料薰馬肉1公斤生薑粉2克洋蔥半個薰馬肉（薰馬腸）做法的做法薰馬肉，放生薑粉，湯鍋煮半小時，撈出切塊。洋蔥切條。炒鍋放油（不要放味重...
苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜
用料鹽適量苤藍3蔥半根蒜4瓣青蘿蔔一段五香粉1勺乾紅辣椒2個苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜的做法苤藍切細絲青蘿蔔，大白菜切絲炒之前，苤藍上撒上五香粉。熱鍋放油，先炒蔥、紅辣椒，再放苤藍，放適量鹽。炒軟。最後關火後放入青蘿蔔...
獨享寂寞
用料蛋糕胚2片細糖125克櫻桃利口酒30克無鹽奶油20克打發鮮奶油300克牛奶200克蛋黃4個糖漿200克獨享寂寞的做法將細糖和蛋黃混合攪拌至乳黃色，然後倒入牛奶中，隔水加熱至80~90℃左右停火加入無鹽奶油拌勻至溶化加入打發...
寂寞羅宋湯
吃貨永遠在研究的路上，這個既可以當菜，也可以當湯，美味又有營養，操作簡單。用料牛腩塊1斤洋蔥1個土豆2個番茄2個料酒120毫升生抽30毫升姜3片寂寞羅宋湯的做法準備好材料料酒必不可少，洋蔥必不可少土豆切片，洋蔥切絲，番茄切十...
寂寞的陳年普洱紅燒肉
陳年熟普老茶頭，時光的顏色藏不住，老抽冰糖都顯得輕浮。茶香肉香在慢火細燉中平靜的散發開來。耐住寂寞，在心中等待花開吧。用料普洱五花老抽冰糖料酒大料姜寂寞的陳年普洱紅燒肉的做法五花整理後放冷水加料酒浸泡15分鐘...
芹菜肉末-寂寞廚房系列
一個人住一個人吃操作簡單又好吃！趕快動手做一下吧~用料豬肉肉末一個拳頭大小芹菜半捆就夠洋蔥三分之一料酒一小勺醬油一小勺糖少許鹽少許橄欖油少許芹菜肉末-寂寞廚房系列的做法將肉末解凍，用水洗洗，捏幹芹菜洗淨，切小丁...
寂寞的雞胸肉
沒啥好寫的，因爲只要雞胸肉新鮮，怎麼做都會很好吃。洗淨雞胸肉，用廚房紙吸乾，鹽、油、黑胡椒粉適量醃製10-20min，油鍋放迷迭香和醃製好的肉，中火兩面煎至金黃即可，單獨吃或者搭配面和米飯都絕佳用料雞胸肉一整塊食用油少許鹽...
寂寞蝕骨，咖啡招魂
這是我生娃那家醫院的院長段大夫的話，不喝咖啡會死星人聽聞如獲至寶，到處傳播肆意套用，但願段大夫不要追究版權，哈哈。記錄一切與咖啡有關的。用料咖啡適可而止，過猶不及心情愁中當酒，閒來如醉寂寞蝕骨，咖啡招魂的做法尋覓好...
寂寞的抹茶慕斯蛋糕
作爲一隻用實力單身的🐶，週末只能用方法來打發時間，烘培就是一個好辦法～用料具體用料第一步寫了，原諒我懶寂寞的抹茶慕斯蛋糕的做法準備好材料，奧利奧餅乾去掉夾心準備100g，也就是兩小包的分量，抹茶粉準備5g，不用太多，怕苦，慕斯...
無敵最寂寞的滷肉飯
腦子裏突然飄出一個想法，我想吃滷肉飯！第二天趕緊籌備起來，說做就做，沒想到真的是太成功了！給大家分享出來。用料五花肉2斤蔥1根香菇8朵洋蔥1.5個老抽1大勺姜5片冰糖2-3粒生抽2大勺料酒1小勺八角1個香葉1片花椒20粒桂皮1塊...
燻肉
小時候過年村裏家家戶戶都會滷兩大鍋肉，滷好放涼再用大鍋薰，真是超級香....用料豬肉大塊白砂糖一大把茶葉一丟丟大米一丟丟橘子皮一丟丟錫紙一張燻肉的做法準備一塊滷好放涼的大塊的豬肉...啥部位都可以帶點肥的香（我這...
孤獨寂寞飯
長夜冷風孤燈隻影寂寞人的孤獨飯孤獨寂寞飯用料大米一人份朝天椒四個大蒜五個蔥一根火腿腸兩根生抽胡椒粉香油孤獨寂寞飯的做法大米淘乾淨上鍋蒸大蒜切碎朝天椒切圈蔥切蔥花火腿腸切粒朝天椒、蒜末放入小碗倒入生抽胡...
燻肉
用料花椒粉適量辣椒碎鹽克燻肉的做法豬肉用鹽，花椒粉，辣椒碎攪拌均勻醃製兩天找個鐵桶（任何可以燻肉的）掛着薰24小時掛着晾乾，想吃就拿來吃辣椒，土豆、燻肉炒了放砂鍋裏燉一下就可以吃了...
寂寞炒飯
我爲什麼要叫她“寂寞炒飯”，很明顯，我經常一個人，大半夜的餓了怎麼辦，就蒐羅家裏還剩下什麼吃的，最常出現在我家冰箱裏的，就是幾顆雞蛋，一點蔬菜和一些晚飯沒吃完的剩米飯，好吧，七扯咔嚓，做成一道蛋炒飯；深夜裏一個人吃東西，總會...
寂寞(季末)草莓醬
用料草莓1000克檸檬1個白砂糖200克寂寞(季末)草莓醬的做法草莓洗乾淨、去蒂和白砂糖一起加熱。爲了使草莓顏色保持鮮豔，把檸檬汁也一起加入。最好使用防粘厚底鍋煮醬，防止最後草莓醬沾底糊鍋。待草莓煮開煮爛後使用打蛋...
寂寞的冰粉
沒有豐富配料的冰粉，非常寂寞。用料水1200-1300克假酸漿/薜荔籽50g食品級石灰（假酸漿冰粉）5克氣泡水1罐寂寞的冰粉的做法準備石灰水，20-30g水倒入盛石灰的容器，攪拌幾下靜置過夜假酸漿籽50g包在紗布的袋子裏泡在稱好的的12...