芝香龍利魚湯
龍利魚味鮮美，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，用來煮湯最適合不過了。這道芝香龍利魚湯，選用醇厚的芝士來彌補魚肉過薄的鮮味，用清爽的蘋果來提點魚肉的嫩滑，用料極簡，味道卻並不單一、寡淡。諸位不妨一試。用料龍利魚...
橙香龍利魚
凱爺愛吃魚，但是隻喜歡吃沒有什麼刺的魚，無刺的龍利魚搭配香甜的橙子，蘸泰式甜辣醬，外酥裏嫩，非常可口！用料龍利魚200克橙子2/1個麪粉30克雞蛋1個麪包糠30克鹽3克黑胡椒半勺植物油10克橙香龍利魚的做法來張食材大合照龍利魚...
芹香龍利魚
用料龍利魚一條芹菜一根蒸魚豉油30-40ml花椒油5g芹香龍利魚的做法將龍利魚放置蒸鍋蒸熟另起鍋，熱花椒油把蒸好的龍利魚放入盤中，倒入蒸魚豉油將燒好的花椒油均勻淋到龍利魚上，上桌即可...
龍利魚丸湯
用別的魚做龍利魚煮的時候會膨脹，變很大，堵住鍋口是不是龍利魚有問題？用料龍利魚2條蔥根薑片白胡椒粉克香菜澱粉蛋清？1個料酒龍利魚丸湯的做法切魚和蔥姜一起放入料理機打碎加入料酒、澱粉、鹽、（蛋清）水開後虎口魚丸加入白...
香橙龍利魚
用料龍利魚1條橄欖油1勺鹽3克香橙1個生抽適量花椒粉適量料酒適量香橙龍利魚的做法將龍利魚切塊將橄欖油，花椒粉，鹽，生抽，料酒，龍利魚塊混合醃製5分鐘將2的龍利魚放入烤箱210度5分鐘（加蓋保留水分）將3的龍利魚翻面，放上香橙，然...
龍利魚濃湯
減肥時結合其他選單做出來的菜。這裏的分量，我是按照我一個人的飯量做的。新手首發，廚房菜鳥。用料龍利魚適量捲心菜適量鹽一點點料酒一小勺白胡椒適量吐司一片食用油一勺純牛奶250ml龍利魚濃湯的做法將龍利魚解凍切成...
龍利魚片湯
今天向您介紹一種魚片做法，就是妙用龍利魚（巴沙魚）做的水煮魚片湯。這道湯菜的特點是注重食材本味，調味品極爲簡單，主要反覆用到只有鹽和糖。關鍵在魚片掛漿，而且要用到粗顆粒的紅薯澱粉、蔥油和蛋清，這樣魚片不容易散，也更鮮...
金湯龍利魚
龍利魚大家都愛吃～非常滑嫩可口～看看如何製作金湯龍利魚吧！酸辣可口，顏色誘人！用料龍利魚1條（350g）青紅線椒各一個大蒜瓣3瓣姜1片小蔥少許花椒粒少許黃貢椒辣椒醬40g有機香料酒10ml生粉5g白胡椒粉1g金湯龍利魚的做法準備好所...
龍利魚湯
用料西紅柿2個龍利魚1條金針菇半把龍利魚湯的做法1.西紅柿去皮切成小塊2.龍利魚切成塊或條放料酒和鹽醃製一會兒3.油鍋熱後放西紅柿，搓成西紅柿泥，接着放金針菇，龍利魚，先翻炒一會兒4.加一碗水小燉一會兒出鍋...
番茄龍利魚湯
這一碗真的真的很好喝，是番茄金針菇湯的升級版，之前n多人做過番茄金針菇湯，評價都很高。今天在原來的基礎上，又加了些菌菇、豆腐和龍利魚，更加鮮更加美味，營養更加全面。夏天再熱再沒胃口，喝碗湯什麼食慾都來了。步驟簡單，開...
酥香龍利魚
用料龍利魚料酒黑胡椒鹽酥香龍利魚的做法龍利魚斜切薄片放入容器往容器裏放一點鹽一小勺料酒再撒一些黑胡椒好了戴上一次性手套抓抓然後醃上10~15分鐘鍋入油（可以多入一點）魚片分批下鍋用中小火炸翻面至雙面微黃時撈起...
香嫩龍利魚
今天就來做個兩道又香又嫩的魚肉小食，大寶寶可以做成魚肉小零食，小寶寶可以做成軟嫩好嚼的魚糕，我相信就算是不喜歡吃魚的寶寶也能吃上很多哦~趕緊來試試吧用料龍利魚80克三文魚蝦片2袋玉米澱粉5克雞蛋1個蝦皮香菇粉適量...
龍利魚二吃之香煎龍利魚
龍利魚肉嫩鮮美，家中時常會備着龍利魚！一塊龍利魚排我通常會用最厚實的地方斜刀切片，尾部較薄的地方切丁，這個菜譜就是用龍利魚最厚實的地方來煎制的！尾部的做法：用料龍利魚一片鹽少許澱粉少許橄欖油少許黑胡椒碎適量西蘭花...
酸湯龍利魚
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料巴沙魚1片醃製龍利魚用料鹽2g雞蛋1個料酒3g調料及配料鹽3g白胡椒粉2g洋蔥絲5g香菜5g陳醋30g香菜根據口味添加酸湯龍利魚的做法龍利魚切塊，放入鹽和料酒抓勻，打入一個雞蛋...
驚湯龍利魚
創新菜用料龍利魚1條鹽克野山椒小米辣麻椒澱粉祕製驚湯姜蒜小蔥驚湯龍利魚的做法一下以下小貼士準備好所有調料，油到入鍋中（一點點油即可），油溫8成熱，下野山椒姜蒜爆香，到入調好的驚湯，湯開了下魚，湯再開起鍋，放小蔥小米辣，淋油...
龍利魚兩吃～炸蔥香龍利魚排&茄汁龍利魚
龍利魚怎麼做都好吃😋用料炸蔥香龍利魚1條韓國不倒翁煎餅粉80克蔥1根雞蛋1個鹽適量🍅茄汁龍利魚1條番茄2個蔥1根姜適量鹽適量醬油適量龍利魚兩吃～炸蔥香龍利魚排&茄汁龍利魚的做法龍利魚洗淨切塊。煎餅粉80克➕雞...
香糟龍利魚
夏令版的糟溜魚片，不上漿，不用油；沸水汆燙，糟滷浸漬；魚片軟嫩爽滑，糟香撲鼻。用料龍利魚柳一片糟滷150ml黑木耳適量香糟龍利魚的做法龍利魚柳解凍洗淨，斜刀批成0.5cm左右厚的片狀；黑木耳用冷水浸泡至完全漲發；鍋中水燒開，逐一放...
香溜龍利魚
口感香門用料龍利魚500g雞蛋一枚料酒蔥姜調料醬少許香溜龍利魚的做法龍利魚切塊醃製放油鍋微炸一下後，仔放調料翻炒龍利魚成金黃色時加入調料醬，翻炒後即可出鍋...
龍利魚鮮湯
簡單易學，對於怕腥的準媽媽們來說是道不可多得的好菜！用料龍利魚排一個生薑2片大蒜2瓣紫菜少許番茄1到2個蝦米少許青菜少許鹽，醬油，醋，胡椒少許龍利魚鮮湯的做法魚肉切塊番茄熱油炒後加水，然後放姜，蝦米，紫菜，蒜（不要放魚塊，把番...
椒香龍利魚
減肥期間，只要變着花樣做各種低卡的食物用料龍利魚1條麻椒少許生抽2勺黃瓜1根青椒4個鹽少許椒香龍利魚的做法龍利魚切塊，用鹽和白胡椒醃幾分鐘，放少許油先炒一下魚塊兒蔥的量要大，油熱了放入麻椒和蔥，炒出香味後放入青椒大...
香煎焗芝士龍利魚柳
用料龍利魚芝士黑椒粉料酒大蒜青檸黃油洋蔥香菜香煎焗芝士龍利魚柳的做法提前拿出解凍，切塊，撒上少許黑椒粉、適量料酒，醃製十分鐘。切一小塊黃油入鍋，下醃製好的龍利魚柳，小火慢煎至熟。魚柳起鍋切小塊，我喜歡一口一塊。大...
龍利魚之番茄龍利魚湯
孩子超喜歡龍利魚，變着法做用料龍利魚1條西紅柿1-2個料酒1勺鹽若干番茄醬2勺黑胡椒若干糖若干澱粉1勺黑木耳若干花菜若干豆邊若干龍利魚之番茄龍利魚湯的做法龍利魚解凍後切片，放入料酒，鹽及一點糖醃製20分鐘。番茄去皮...
酸湯龍利魚
酸爽下飯。用料龍利魚2條（6人份）酸湯包1包豆腐1塊金針菇1把蒜5瓣姜3片蔥1根白菜適量鹽，雞精適量花椒粒一小撮幹辣椒3～6個酸湯龍利魚的做法龍利魚退冰切塊狀，用鹽、雞精、白胡椒粉、料酒，姜、蔥段和1個雞蛋清，加少許花椒油去...
蛋香龍利魚
老爸拔牙了，爲老爸做個香嫩又軟滑的魚🐟用料雞蛋1個龍利魚1段焙煎芝麻沙拉汁隨意料酒隨意白胡椒粉隨意蛋香龍利魚的做法龍利魚用料酒白胡椒粉醃製15分鐘後，上鍋蒸6分鐘（中火）蒸好魚後，用廚房紙吸乾表面水分鍋底倒入底油，魚...
香炒龍利魚
吃膩了黃油煎的龍力魚，突發奇想的炒了一次，按湘菜的做法做的，我和我媽不約而同的覺得和炒青蛙的味道差不多，哈哈。龍利魚本身是很容易熟的，所以很適合平時時間不多的時候當做快手下飯菜來做，既省時又開胃還補充了蛋白質！比煎...