一發椒鹽花捲
最近忙叨叨，爲了省事，直接做一發花捲。也是軟乎乎，絲毫不遜色。用料麪粉300克酵母3克水165克糖5克以下內餡椒鹽3克油8克一發椒鹽花捲的做法水＋酵母＋白糖攪拌至融化，加入麪粉揉成光滑麪糰（如果不光滑，可以醒面10分鐘再揉）擀成厚...
不用發酵的菠菜椒鹽花捲
這是菠菜的季節🍃滿大街都人手一捆菠菜，基本都幾毛錢一塊錢一斤可家裏的娃不愛吃菠菜，或者家裏人不愛吃菠菜，怎麼解決這個問題...另可作爲減肥餐存糧♥不用發酵不用等，快快快用料普通麪粉300克左右菠菜400克左右蘇打粉2克...
青花椒鹽花捲（一次性發酵）
作爲一個地地道道的北方人，花捲饃從小吃到大百吃不厭。今天做一款青花椒鹽的花捲，用了味好美青花椒和椒鹽，一口咬下去，鬆軟的花捲、麻香的椒鹽，過癮……用料麪粉300克味好美椒鹽8克味好美花椒顆粒適量蔥花適量克酵母3克水...
懶人自發面蒸椒鹽花捲
用料自發粉500g水280g食用油適量鹽適量椒鹽適量懶人自發面蒸椒鹽花捲的做法自發粉放入水揉麪揉好的麪糰放到暖和的地方進行發酵發好的面再揉，擠出空氣。切成兩段。擀成長方形，然後撒上鹽和椒鹽，或者想吃蔥花的可以撒上鹽...
【樉樉的小廚房】簡易版超快手一發蔥油花捲&椒鹽花捲
用料椒鹽花捲：6個左右面粉（麥芯粉）250克水120-130克酵母2克油5克糖5克鹽1小撮油（刷麪皮表面）適量椒鹽適量蔥油花捲：6個左右面粉（麥芯粉）250克水120-130克酵母2克油5克糖5克鹽適量蔥2-3根油（刷麪皮表面）適量食用鹼1小撮【樉樉的...
蒸椒鹽花捲
蒸花捲是許多人都會做的，只是有人蒸出來的更漂亮。而我蒸花捲是爲了好吃，只要不是太影響食慾就視其過關。蒸花捲也有許多花樣，有鹹味的，有甜味的，有蔥花兒的，有芝麻醬的，而我蒸的是花椒鹽的，您看模樣長的也不錯吧？味道也相當的...
松下麪包機一次發酵，香蔥椒鹽花捲
簡易版，好吃就行用料高筋麪粉200克酵母2.5克鹽適量克低筋麪粉50克35°溫水125克蔥花幾根椒鹽適量克松下麪包機一次發酵，香蔥椒鹽花捲的做法200克高粉，50克低粉，125克溫水，2.5克酵母（撒溫水上）坐等酵母融化餃子皮程序15分鐘揉...
椒鹽花捲
大寶最近有點咳，醫生說不能吃生冷甜辣，各種想給寶貝做鹹口。這個花捲，好多朋友問，就寫個菜譜。如果要做白花捲，就不放蔥花椒鹽，把120g的水換成130g的純牛奶，更有奶香味做的過程有問題可以問我，做後記得來交個作業哦用料王后低...
椒鹽大花捲
用料中筋麪粉（麪糰）500克水（麪糰）250克糖（麪糰）25克豬油（麪糰）25克酵母（麪糰）5克色拉油適量椒鹽適量（沒有椒鹽，可以用鹽和花椒粉代替）蔥花適量椒鹽大花捲的做法混合麪糰材料，將麪糰揉光滑，蓋溼布發酵至2倍大。蔥花加少量色拉油和勻。...
椒鹽花捲（一次發酵）
一次發酵，快，省時省力，成品出來非常柔軟（內有小視頻爲證😄）用料牛奶125克中筋麪粉（普通麪粉）200克細砂糖5克乾酵母1.5克椒鹽花捲（一次發酵）的做法（這個步驟圖忘記拍了，只能腦補╭(╯ε╰)╮）所有食材加到一起，揉成團揉到三光（即盆光...
椒鹽蔥花捲（一次發酵簡易版）
這個蔥花捲做過好幾次了，家人一直都喜歡吃，今天又做了些，順便記錄一下👇用料雞蛋兩個水225克鹽4克糖20克麪粉585克酵母5～6克蔥50克食用小蘇打1克玉米植物油兩勺椒鹽蔥花捲（一次發酵簡易版）的做法1.香蔥洗淨切末，加入約一克的...
蔥香椒鹽銀絲捲（一次發酵）
那麼長的假期也沒憋出點特殊技能來。只是最後一陣忍不住實在想吃饅頭包子花捲才動念頭來做。一次發酵，好使得很。用料中粉200g砂糖10g乾酵母2g鹽1g（和麪團）水110左右小蔥適量植物油適量椒鹽適量蔥香椒鹽銀絲捲（一次發酵）的...
椒鹽小花捲
小白胖子，這個量可以做12個小花捲，適合一家三口👨👩👦用料中筋麪粉312克酵母3克白糖7.5克溫水160ml植物油適量椒鹽適量鹽適量椒鹽小花捲的做法溫水➕酵母化開&溫水➕糖化開加入麪粉中，活面程序30分鐘成團，拿出加...
一發花捲
用料麪粉500克糖10克水270-300克蔥花隨意鹽一點點油一點點酵母5克一發花捲的做法盆準備好麪粉，酵母粉用溫水，溫水，溫水化開（天熱用常溫水），稍微放點糖一起化開（促進發酵用，可不放）。用你乾淨的小手手揉光滑。揉好後直接擀成面...
椒鹽蔥花捲
簡單美味😊用料麪粉500克新鮮酵母10～冬天15克水240克糖10克椒鹽撒遍即可油10克鹽3克椒鹽蔥花捲的做法水、酵母、油放入主鍋，2分鐘37度3速激活。放入麪粉30秒3—6速調和，看到杯壁沒幹粉即可點下一步揉麪至完成。麪糰擀成...
超詳細的一發椒鹽大花捲
初夏這個季節，做饅頭真的太方便了，尤其一發，從準備到出鍋不超過一個小時，這是我出的最詳細的方子了，圖文視頻並茂，希望大家都能做出來好吃好看的花捲來！用料河套雪花粉420克新鮮酵母10克水205克豬油10克椒鹽2茶匙玉米油3茶匙...
椒鹽花捲兒
一個人在家看孩子，每天老公上班，我一個人都吃不上飯，這樣營養豐富的花捲兒，就算不炒菜，也能吃飽，而且火龍果富含膳食纖維，解決了不吃菜便祕的問題！用料食用油適量麪粉兩碗白心兒的火龍果一個榨汁，稍微加少許水酵母粉3克鹽適量...
胡蘿蔔·雞蛋·椒鹽·蔥花捲（一次發酵法）
沒什麼故事，就是想讓一個簡單的花捲，變得更營養全面些😄用料雞蛋1~2個普通麪粉適量胡蘿蔔1個蔥適量油適量鹽適量酵母適量胡椒粉適量水適量胡蘿蔔·雞蛋·椒鹽·蔥花捲（一次發酵法）的做法上圖所示~1，2，依次把鹽（這個鹽不要放...
椒鹽蔥香花捲一次發酵
非常鬆軟好吃的大花捲詳細教程用料中筋麪粉250克酵母2.5克白糖5克豬油或食用油6克溫水125克蔥花適量（喜歡吃蔥花可以多放）食用油適量（刷麪餅用）椒鹽適量椒鹽蔥香花捲一次發酵的做法麪粉裏面加入酵母、白糖、豬油（食用油也...
椒鹽肉花捲
作爲一名典型的四川人，麪食永遠都生活的只是點綴，所以一直不會做麪食。爲了滿足家裏北方祖籍人民的需要，於是學着做了一兩款麪食。椒鹽花捲簡直是零失敗的作品用料麪粉500g豬肉末，不能剁太細150g安琪酵母5g鹽適量花椒麪適...
椒鹽花捲及一次醒發的中式麪點
之前做饅頭用的都是兩次醒發的方法，感覺需要好長時間，做一次快趕上面包了。研究了幾個身邊上了年紀的阿姨做發麪食品都是一次醒發的，於是自個也試了一下。老公一次吃了三個大花捲還意猶未盡。北方天冷了一次發麪還是方便...
椒鹽菊花捲
花捲用料麪粉500g椒鹽50g油50g椒鹽菊花捲的做法發麪分十個小麪糰，擀園麪皮，抹油及椒鹽，對摺兩次後橫切兩刀疊起，兩個圓餅對摺切出疊好後對齊，用兩根筷子兩邊按下朝中間擠，菊花就出來了...
紅糖麻醬&椒鹽蔥香花捲（一次發酵、兩種整形）
超經典的兩款花捲口味，每次做了都不夠搶！揉一個麪糰，鹹甜皆得，老少都愛。用料中筋麪粉500克白糖20克乾酵母1茶匙水240克油10克鹽1/4茶匙椒鹽蔥花餡蔥花（餡）適量花椒粉（餡）適量鹽（餡）3-5克紅糖麻醬餡紅糖粉40克白芝麻醬40克紅糖...
蔥香椒鹽花捲～一次性發酵
椒鹽做法連結：_title_a用料麪粉200克溫水100克酵母2.5克椒鹽（做法附連結）適量小蔥適量油5克蔥香椒鹽花捲～一次性發酵的做法酵母放溫水中靜置三分鐘，一點一點和入麪粉中。先和成絮狀再揉成麪糰。把麪糰揉光滑,至少揉10分鐘...
麪包機發面-椒鹽花捲
很久以來，就渴望自己能親自做饅頭花捲包子那多好。苦於一直髮不來面，看了很多方子，最終參照了下廚房.旺丫丫.的方子，我發了幾次面都很成功。在此非常感謝旺丫丫提供的方子，簡單好操作。今天想把它記載下來，便於我查找方便。...