簡單好吃五香蠶豆
立夏到了，當然要吃點時令美食蠶豆～用料蠶豆適量八角2個香葉1片洋蔥半個或四分之一生抽適量糖適量味精適量鹽適量油適量簡單好吃五香蠶豆的做法加入所有食材及調料（除了鹽和味精），清水沒過蠶豆開火煮20-30分鐘，煮熟之後加入...
雞汁五香蠶豆
用料蠶豆500克八角1-2個花椒一小把幹辣椒1個鹽1勺香葉1片桂皮1小塊生抽適量老抽適量雞汁五香蠶豆的做法新鮮蠶豆洗乾淨（我買的蠶豆多放了兩天，所以有的都發芽了，我又挨個掰掉的）放入鍋中加入所有大料加入一勺鹽，老抽生抽適...
五香大豆(蠶豆)
用料幹蠶豆250克花椒適量八角3個香葉2片桂皮1小塊辣椒1小個小茴香適量五香大豆(蠶豆)的做法幹蠶豆泡24小時以上，中間要換4-5次水泡發好的蠶豆和幹蠶豆的大小對比香料準備好，適量就可以不用太多調料放進一次性茶袋裏(沒...
五香蔥油蠶豆——超簡單超清爽的應季下酒菜
老公特別愛吃豆子類的，這個季節的季節的豆子中，蠶豆算是離上市時間最近的啦。所以想對健康並且便宜些。昨天買了1斤蠶豆，剝了殼，放冰箱冷凍起來，今天燒了五香蔥油蠶豆。做法很簡單，也特別清淡，好吃。比較養生的一道菜。用料...
五香水煮蠶豆
用料蠶豆去最外面的棉花一樣的皮蒜瓣不用拍蔥、大片薑桂皮、八角、香葉花椒、辣椒淘大味極鮮生抽白糖五香水煮蠶豆的做法小火，加油，炸花椒辣椒。炸出香味之後，撈出花椒辣椒。換大火。蔥、姜、蒜、桂皮、八角、香葉，入鍋爆...
簡單快手的蔥香蠶豆
來上海十年，第一次買蠶豆來做，也是體驗下上海本地菜的米道。現在買來的蠶豆略老，我是先過水然後放油來炒，綿綿的口感。缺點就是豆子老了，皮太厚。用料小蔥2根鹽10克溫水50克蠶豆300克簡單快手的蔥香蠶豆的做法蠶豆過水5分...
水煮五香蠶豆
用料蠶豆500克八角1個花椒若干粒幹辣椒6個鹽適量香葉3片冰糖5塊醬油3勺生抽2勺蠔油1勺蔥3段姜4片水煮五香蠶豆的做法蠶豆去外殼，洗淨備調料：老抽，蠔油，生抽，蔥段，薑片，香葉，幹辣椒，花椒，八角，冰糖，鹽調料放入鍋中加水(稍微多一點)...
五香蠶豆 小食
結束疫情管控後，媽媽迫不及待的第一時間回老家了！給弟弟帶來一大袋蠶豆🤪🤪用料蠶豆適量八角一個半鹽適量克香葉幾片幹辣椒兩三個五香蠶豆小食的做法準備小料如圖蠶豆洗淨撈出備用多加點水，加入所有材料，除了鹽！開火大火燒...
五香滷花生/五香滷蠶豆
因爲新型冠狀病毒肺炎的影響，武漢被封城18天了！3根肋骨骨折的我還沒有休息滿一百天被迫又拿起了鍋碗瓢盆，除了1月23號匆忙去採買了一些物資之外，就是2月1日在附近的小超市買了一些蔬菜麪條雞蛋，朋友們說大超市裏物資豐富多...
香蔥五香蠶豆
北京的春天就如同一列高速列車，眼看着就要風馳電掣般過去了……今天做一道春季小菜香蔥五香蠶豆，簡單、清香又回味無窮……春天的蠶豆富含礦物質，不要錯過嘍。用料蠶豆250克香蔥適量鹽少許生抽少許八角一個白糖少許香蔥...
簡單香嫩的蠶豆炒韭菜
剛從菜園裏摘的蠶豆，配上韭菜，就算只放點鹽都很美味，純天然的香嫩鮮美用料蠶豆300克韭菜50克鹽2克簡單香嫩的蠶豆炒韭菜的做法新鮮蠶豆剝皮去殼的蠶豆，很嫩韭菜一把清洗乾淨切斷水燒開，加點鹽，把蠶豆放進去煮熟放豬油，放蠶豆...
五香乾蠶豆
用同樣的方法煮毛豆也可以呦~用料幹蠶豆花椒、大料、香葉鹽、蠔油（蠔油不要多放，就是借個顏色和）幹辣椒（選用）五香乾蠶豆的做法幹蠶豆挑去雜質。準備一個大一些的容器泡發，這個過程要48小時左右。（蠶豆完全泡發後會膨大兩倍...
五香面蠶豆
老公喜歡吃的五香面蠶豆，我這個做的量比較大，可以吃好幾天的！用料幹蠶豆適量（一斤）大料（八角）4個香葉兩片花椒十幾粒鹽三塑料小勺幹辣椒王1個桂皮一片蔥段五六段五香面蠶豆的做法從菜市場買的幹蠶豆，水是蠶豆的兩倍泡鍋裏48小...
蔥油五香蠶豆
這個季節正好是吃蠶豆的時候，鮮嫩糯口的蠶豆很是受大家歡迎，滿口都是春天的味道，簡簡單單美味即成！😄😄用料蠶豆400克食用鹽4克味好美白胡椒粉1小勺味好美椒鹽粉1小勺食用油15克蒜末4瓣香蔥3根蔥油五香蠶豆的做法蒜粒洗淨...
五香蠶豆
下市前的蠶豆特別面，用它來煮五香蠶豆最好吃了。用料蠶豆800克八角1到2個花椒1小把桂皮1塊幹辣椒3個草果（用刀背拍開口）1個小茴香、香葉、少許鹽2小勺生抽2勺五香蠶豆的做法鍋裏放入水（高過蠶豆），放蠶豆，放香料、鹽、生抽，大...
五香蠶豆
時間：約15-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮蠶豆仁400g幹辣椒3個糖8g醬油10g桂皮1塊八角（大料）1個香葉1片鹽70g水700ml五香蠶豆的做法蠶豆剝殼後用清水洗淨，放入鍋中。鍋中加入八角、桂皮、香葉、幹辣椒、鹽、糖、醬油，...
五香蠶蛹
東北叫繭蛹子營養豐富味道很好這種做法比較原汁原味很能體現食材本身的味道。用料蠶蛹一斤花椒八角蔥姜鹽適量五香蠶蛹的做法蠶蛹洗乾淨材料全部放進鍋裏煮開中火煮十分鐘左右關火悶一個小時左右搞定小貼士關火後的悶...
煮五香蠶豆
簡單快手好吃用料發好芽的蠶豆八角個鹽克薑片蔥煮五香蠶豆的做法準備泡好出芽的蠶豆（具體方法見之前上傳的作品）放水八角蔥姜鹽大火煮開，轉中小火20分鐘左右直到蠶豆軟面即可小貼士選用泡好的出芽的蠶豆，方便入味...
快手五香蠶豆
大雨的週六的午覺睡到不想起，偷偷的翹了一下午班後在牀上翻來覆去，睡不着起不來，腦子裏轉啊轉努力想家裏還有啥吃的，哦，昨天買的蠶豆還沒下鍋呢，起牀的動力有了😄😄用料蠶豆隨意啦八角一小個花椒幾顆鹽看你的豆子多少來啦幹...
下酒菜［五香蠶豆］
用料牙蠶豆適量八角1個花椒幾粒香葉1片桂皮1小塊幹辣椒2個蔥幾根姜幾片料酒適量鹽適量下酒菜［五香蠶豆］的做法這種牙蠶豆比較好看，我的不是今年的蠶豆，顏色不太好看，但不影響吃😂所有材料放入鍋中，加入水煮開轉小火煮至蠶豆...
麻辣五香蠶豆
調料可按照自己的喜好來。用料冷凍後的蠶豆780克油適量鹽5克糖8克辣椒粉3克五香粉1克麻辣五香蠶豆的做法蠶豆加三倍的水浸泡48小時，全部泡開從黑嘴處剪開一個口全部剪好後清洗乾淨，瀝乾水分裝入密封袋，放入冷凍室冷凍24...
五香蠶豆（水發蠶豆）
用料蠶豆200克幹辣椒2個八角2個花椒15粒桂皮1塊香葉2片鹽克五香蠶豆（水發蠶豆）的做法蠶豆洗淨，泡水約12-24小時洗淨泡好的豆子，加入花椒，大料香葉，辣椒，鹽，大火煮開，再關小火，煮大約20-30分鐘，關火後再水中泡10-15分鐘煮好的豆子...
五香煮蠶豆
老公特別喜歡吃蠶豆，大部分都是買的炸蠶豆、炒蠶豆，我覺得那些都上火。偶然看到市場有賣新鮮蠶豆，決定試試煮蠶豆用料蠶豆360克花椒大約20粒八角1個桂皮一小塊香葉3片鹽10克五香煮蠶豆的做法這是新鮮的蠶豆莢，還是第一次...
五香大蠶豆
突然想吃茴香豆，然後網上看到有新鮮蠶豆米賣，就買回來試試，味道還不錯哦！做法好簡單。用料蠶豆250克八角半個花椒粒少許幹辣椒半個/一個鹽4~5克白糖少許醬油1勺桂皮少量五香大蠶豆的做法將所有調料和蠶豆放在一起，然後倒入...
簡單又好吃的零嘴～五香蠶豆
完蛋了，不知怎滴，最近變得這麼饞。就着家裏僅有的八角、幹辣椒，放點鹽、雞精、生抽，把新鮮蠶豆變成了五香蠶豆，做零嘴真不錯。用料蠶豆200克八角2個幹辣椒2個鹽適量雞精適量生抽適量簡單又好吃的零嘴～五香蠶豆的做法南京...