驢打滾～無油無蔗糖
不抹油，放點無蔗糖的紅豆沙，勤快的自己煮豆子也可。用料黃豆粉若干紅豆沙適量糯米粉370克溫水370克驢打滾～無油無蔗糖的做法生黃豆空氣炸鍋烤熟，打粉機打粉。可以做多一點，放隔夜麥片上也好吃。糯米粉與同等重量溫水攪拌。...
驢 打 滾
用料白糖20克糯米粉330克玉米澱粉50克色拉油10克水430克黃豆粉適量紅豆沙200克驢打滾的做法1、除黃豆粉外所有食材混合均勻，無顆粒。2、倒入平底盤（分兩次），微波爐高火兩分鐘，取出攪拌，繼續高火兩分鐘，麪粉無白色呈透明狀即...
無油零添加麻薯&驢打滾
用料糯米粉400克木薯澱粉100克黃豆一碗紅糖半碗白糖兩大勺涼水或牛奶兩杯無油零添加麻薯&驢打滾的做法糯米粉木薯澱粉白糖加涼水或牛奶揉成湯圓皮料捏成湯圓大小的球下開水煮至浮起即熟立刻投入涼水中冷卻黃豆小...
驢打滾兒
用料黃豆、紅豆、糯米粉、紅糖、蜂蜜驢打滾兒的做法如圖如圖...
【驢打滾】
地道的驢打滾，一般是用黃米麪來做的。但現在大多數人已經改用江米麪來做了，也就是大家所熟知的糯米粉~整個製作過程不會很難，主要有3大步：製坯、和餡和整型。製坯，就是加溫水把糯米粉調成粉漿，再上鍋蒸熟。粉漿不要調太稠，也...
驢打滾
用料黃豆粉500克白糖克糯米粉克芋頭煉奶奶粉玉米粉驢打滾的做法先蒸芋頭芋頭高溫蒸18分鐘糯米摻水攪均勻，可以掛在筷子上就可以。蒸18分鐘加煉奶加奶粉加油加水(或者牛奶)黃豆粉多撒點(用花生粉應該更香)鋪上，有點幹，水...
低卡無油驢打滾
外面的粉是炒熟的糯米粉，味道也很棒哈哈哈用料糯米粉150克玉米澱粉30克溫水看着來紅豆沙低卡無油驢打滾的做法糯米粉加澱粉用溫水和成稀稀的狀態保鮮膜蓋上蒸5-10分鐘蒸熟之後攪開，放涼拌上熟糯米粉壓平紅豆沙加進去切...
“三無”高蛋白“驢打滾”
很多人都喜歡吃甜食，阿華田我也不例外，可是甜食有大量的油和糖份，想吃又怕長肉肉，不過別擔心，阿華田今天帶來的這道甜食，既不長肉肉，又可以補充高蛋白，素食主義也可以吃。用料豆渣適量。紅棗適量。黃豆粉適量。“三無”高蛋白...
四色驢打滾
表面:抹茶，黃豆粉，椰蓉，黑芝麻內心:紫薯，紅薯無糖，健康點心用料黃豆粉隨意糯米粉200克抹茶粉隨意油少許椰蓉隨意黑芝麻隨意紅薯1個紫薯2個木薯澱粉30克牛奶200ml四色驢打滾的做法好看，好吃，不甜，就是有點粘糯米粉200克+木薯澱...
驢打滾皮
用料三象糯米粉250克玉米澱粉60克粘米粉10克黃油50克砂糖100克牛奶400克驢打滾皮的做法除了黃油，所有材料混合後，過濾，分兩個容器蒸更容易熟，水開後，蒸30分鐘，取出混黃油，記得操作戴手套，pvc的不沾...
無糯米粉驢打滾
消耗洋車前子殼粉蜜豆用料椰子麪粉5克洋車前子殼粉5克水100克代糖5克蜜豆50克芝麻可可粉黃豆粉等無糯米粉驢打滾的做法洋車前子殼粉、椰子麪粉、代糖混合拌勻，邊加水邊攪拌至濃稠團狀水開後上鍋蒸5分鐘，燜2分鐘左右取出...
艾葉無糖驢打滾
用料黏高粱面艾葉黃豆艾葉無糖驢打滾的做法黃豆炒熟火候很重要小火慢靠炒出香味山上採的艾葉我們當地叫柰子把艾葉水焯後榨汁黏面加艾葉汁用燙水和好硬一點好我這次和稀了所以用盆直接盛了大火蒸熟大概20多分鐘吧炒好...
無黃油，紫薯陷驢打滾、糯米餈
用料糯米400克紫薯4個白糖20克黃豆麪50克麪包糠50克牛奶220克水180克無黃油，紫薯陷驢打滾、糯米餈的做法糯米粉、10克白糖、牛奶、水混合攪拌成麪糊。上蒸鍋，下面煮紫薯、上面蒸麪糊。水開蒸20分鐘。蒸好的面平均分兩份...
驢打滾
hello，我是穎涵今天來做個老北京經典小吃-驢打滾你們知道這道小吃爲什麼叫這個名字麼哈哈，讓我來秀一波知識製作過程中撒上了黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡兒打滾兒時揚起的陣陣黃土，由此得名驢打滾怎麼樣這個名字很有趣...
驢打滾、紅糖無油配方（自制紅豆沙、黃豆麪）
記錄一下第一次做總結經驗以爲家裏沒有黃豆麪、放進烤箱後婆婆說家裏有黃豆麪.😂紅豆沙之前家裏做過、應該不難.外面買的也不放心.用料紅豆沙適量（紅豆加2倍水煮成紅豆湯，加點紅糖）清水180g-200g不要一次放完黃豆麪（熟）適...
無糖驢打滾
糯的唧唧歪歪，一直對這口感沒有抵抗力，太好吃～用料黃豆粉100克豆沙100克糯米粉300克紅棗15顆無糖驢打滾的做法本來想買熟黃豆粉，但發現部分裏面都添加了糖，所以，就買了生黃豆粉，自己炒熟開小火，並不停的翻動，否則容易糊炒成深...
驢打滾～
用料黃豆粉適量糯米粉適量粘米粉20克紅豆沙適量糖20克驢打滾～的做法只有成品圖呀，因爲沒人給我拍照啊！完美的一天！...
簡易無糖驢打滾
看到朋友圈裏有人發驢打滾，特別想吃，懷孕不方便出去，饞的只能自己動手了！用料黃豆粉克水克糯米粉克簡易無糖驢打滾的做法生黃豆粉在無水無油的鍋裏炒熟，備用。糯米粉加溫水和麪後放在鍋裏蒸20分鐘。將蒸好的糯米粉擀成餅，撒...
驢打滾(無破壁機版)
用料黃豆粉適量糖適量水適量豆沙餡適量驢打滾(無破壁機版)的做法紅豆煮熟，有破壁機的用破壁機打，沒有的就用篩網過濾，比較麻煩鍋里加入無味道的油，再加入紅豆沙，炒至乾燥這種狀態就行了糯米粉，加入適量的玉米油，糖。攪拌均勻...
驢打滾滾滾
做豆包剩下的豆餡兒，還有不知道囤了多久的豆麪，終於成就了你，驢打滾，滾滾滾…用料黃豆粉一些豆沙（紅豆餡兒）隨意水400克糯米粉400克驢打滾滾滾的做法混合糯米粉和水，在蒸籠屜上鋪好油紙，把糯米糊倒在上面，蒸30分鐘左右。取出室...
【無糖低脂】五穀驢打滾/大福
非常快手的驢打滾/大福，20分鐘內搞定～～～～用代糖，輕負擔。拌入五穀粉，很香～～～～用料麪糰的用料糯米粉100g玉米澱粉20g椰子粉20g牛奶/豆奶/杏仁奶160g代糖20g（依口味）油橄欖油/花生油/黃油8g拌粉的配方（比例freestyle）黃豆粉（一定要）黑芝...
【驢打滾】
多年前和朋友們聚餐，剛好我媽來美國看我，有個北京姐姐帶了她做的驢打滾，非常好吃，媽媽至今仍然懷念。用料糯米粉1杯水（可以減去一大勺水，更筋道）2/3杯糖1大勺食油1大勺紅豆沙1/2杯黃豆1/2杯【驢打滾】的做法把黃豆小火炒香冷...
無油低糖驢打滾
減肥成功後，嘴巴開始饞了，😭就地取材，就做了這個，第一次做，歡迎交流。用料食材：糯米用量：280g食材：水用量：250ml(麪包機做年糕用)食材：紅豆用量：適量食材：豌豆粉。還是婆婆從老家帶來的，一直沒消耗掉，用它取代黃豆粉了用量：適量無油...
驢打滾🥣
執着的嘗試傳統小吃。。。從原材料把控～每一顆豆子都精心挑選然而。。。誰能告訴我如何才能調製出不沾彈牙軟糯的糯米皮呢？後來這是一個打豆粉，做豆沙的教程。。+料理機硬廣用料黃豆若干綠豆若干糯米若干大米若干糖若干...
減肥甜品 無糖低脂紅豆驢打滾
from：山楂醬怪獸用料糯米粉玉米澱粉紅豆熟黃豆粉（豆漿粉也可）甜菊糖減肥甜品無糖低脂紅豆驢打滾的做法成品1⃣️糯米粉加玉米澱粉，比例大約爲5:1，加少量甜菊糖加水攪拌成糊狀，上鍋蒸熟2⃣️案板上撒一層熟黃豆粉，要多！等糯米糕熟...