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有關舒芙蕾鬆餅零失敗的做法步驟和做法圖解
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有關舒芙蕾鬆餅零失敗的做法步驟和做法圖解
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舒芙蕾鬆餅(零失敗)
02-21
用料白糖A30克溫開水50克色拉油a(或者融化無鹽黃油)30克低筋麪粉67克蛋黃60克蛋白120克新鮮檸檬汁(白醋)2到3滴白糖B30克裱花袋1個色拉油b適量不粘鍋1個舒芙蕾鬆餅(零失敗)的做法分離蛋黃和蛋白備用,也可以後面再分離在無水...
零失敗舒芙蕾
12-31
用料雞蛋2個低粉32克檸檬兩滴糖15克-25都可,看胃口牛奶30克零失敗舒芙蕾的做法蛋清打發,這個很容易,白糖我都是一次性放入,直接打發。剩餘材料一次性攪拌均勻後將蛋白一半放入,攪拌後,再將一堆倒回剩餘蛋白中。切記:要翻,不要...
失敗舒芙蕾鬆餅
07-07
用料牛奶克雞蛋個泡打粉克細砂糖克糖克低粉克失敗舒芙蕾鬆餅的做法過程很美好沒站起來...
寶寶輔食 零失敗雲朵舒芙蕾
09-15
簡單兩步,幫你饞哭隔壁小孩兒👶用料蛋白2個玉米澱粉5g檸檬汁/白醋3g糖粉12g寶寶輔食零失敗雲朵舒芙蕾的做法將材料與蛋白全部混合打發至...倒盆不灑(你要是沒打發好灑一腳,不賴我喲~哈哈)打發好的蛋白放烤盤紙上,擺成5個愛...
(零失敗)舒芙蕾蛋糕
05-24
用料雞蛋2個牛奶100ml細砂糖(放蛋黃)10克細砂糖(放蛋青)20克低筋麪粉15克模具細砂糖、黃油少許(零失敗)舒芙蕾蛋糕的做法蛋黃、蛋青分開蛋黃加入細砂糖10克攪拌,低粉過篩到蛋黃液裏拌勻牛奶加熱到邊邊有泡泡就關火將三分之...
舒芙蕾鬆餅(蘇芙蕾、酥芙蕾?!)
07-06
去臺灣旅遊時揹回好多書,其中一本就是黃金比例舒芙蕾鬆餅,烤了這麼多年一直用這個配方,很nice……原方上來,泡打粉我都是不加的😊用料麪糊:蛋黃1個牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小匙(可不加)蛋白糊:蛋白1個細砂糖1大...
舒芙蕾鬆餅
12-31
這個食材的配方是我和兒子一共三人的食量大概做出四五個鬆餅我做的有點大不過蠻好吃的感覺自己在家做是一種享受已經很少去烘焙坊買甜點了用料雞蛋4個牛奶80克麪粉90克細砂糖40克玉米油20克舒芙蕾鬆餅的做法將蛋黃蛋...
零失敗易做的舒芙蕾乳酪蛋糕
01-10
一般人總會認爲蛋糕是比較難做的,給人的感覺就是高大上的甜品。近幾年看了好多國外家庭的生活節目,發現這些老外做飯後的甜品,都那麼信手拈來,從中悟出了一個道理,西式點心不就好像我們做西米露啦、銀耳雪梨湯…最近幾次都...
舒芙蕾鬆餅
11-02
舒芙蕾鬆餅的做法比蛋糕要簡單得多,無需烤箱,只要一個平底鍋就能做,而且做好後不用擔心回縮、塌陷的問題,小白也能輕鬆做!綿軟細膩的鬆餅淋上奶油,口感更加絲滑,適合做快手早餐,也適合做休閒的下午茶。用料食材雞蛋2個牛奶30g...
零失敗日式舒芙蕾芝士蛋糕
11-24
方子是從世界烘焙配方公衆號裏面學來的用料蛋黃料蛋黃3個奶油奶酪180克牛奶100克黃油30克低筋麪粉10克玉米澱粉20克蛋白霜蛋白3個細砂糖60克檸檬汁2克零失敗日式舒芙蕾芝士蛋糕的做法奶油奶酪,黃油和牛奶隔熱水融合混...
好吃零失敗的網紅舒芙蕾鬆餅經驗總結
06-18
用料檸檬汁幾滴(可換成白醋)細砂糖10克雞蛋1個酸奶或(牛奶)15克(10克)低筋麪粉20克一條油紙把油紙圈和圓形是用來讓舒芙蕾增加厚度的奶油或酸奶適量用來淋面的好吃零失敗的網紅舒芙蕾鬆餅經驗總結的做法準備好所有材料後先...
失敗版-----舒芙蕾鬆餅
07-15
本來做舒芙蕾的,結果冷藏雞蛋打不了…用料雞蛋3個牛奶45克低筋麪粉45克糖10克(根據個人喜愛度,個人覺得10克夠了)白醋或檸檬汁一兩滴失敗版-----舒芙蕾鬆餅的做法分蛋,不要用冰箱裏冷藏的雞蛋在蛋黃里加入牛奶,攪拌均勻加入...
酸奶舒芙蕾(好吃零失敗)
08-13
用料糖30克低筋麪粉45克雞蛋2個酸奶75克酸奶舒芙蕾(好吃零失敗)的做法雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋黃加入酸奶攪拌均勻,篩入低筋麪粉,攪拌均勻。蛋清打發,糖分三次加入打發的蛋清中,打發至有小尖角。取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中攪拌...
舒芙蕾鬆餅🥞酸奶舒芙蕾鬆餅
02-07
用紙杯做超高舒芙蕾鬆餅,沒有模具沒關係,喝水紙杯蛋糕紙杯,去底剪到你要的高度,放入平底鍋擠入麪糊。超高厚的舒芙蕾鬆餅一定要加點水,蓋上鍋蓋。快手早餐酸奶含糖所以減少了蛋白裏的糖蛋白需打發不添加泡打粉小蘇開啟一盒...
舒芙蕾鬆餅🥞
09-02
總是想盡辦法做各種美食給木子同學,只爲讓他有一個快樂的童年,長大以後,能常常記起家的味道!用料低筋麪粉40克雞蛋2個牛奶20克細砂糖20克巧克力醬適量舒芙蕾鬆餅🥞的做法蛋黃和蛋白分離,分別放進無油無水的容器備用;純牛奶...
生銅雲朵舒芙蕾(零失敗)
10-21
自己減肥,孩子吃適口,組織細膩,綿軟。入口即化。(可以放豆沙餡:鏟一塊蛋白攤平,放一一大勺豆沙餡,再蓋一層蛋白,同樣烘烤時間)用料雞蛋白2枚玉米澱粉8克白醋2滴朗姆酒1勺細砂糖2克鹽0.5克生銅雲朵舒芙蕾(零失敗)的做法蛋白、糖、...
無烤箱零失敗舒芙蕾
01-02
沒有一個女生會拒絕舒芙蕾吧!這款寓意“過度膨脹的虛無物質主義,最終難逃倒塌的命運”的點心,是人間虛榮心最大方的一次展示。誰不想有一個蓋茨比呢!一整隻的熱量是640kcal,吃的時候要小心。用料牛奶30克雞蛋2個白砂糖20克...
鬆餅舒芙蕾
01-18
用料牛奶30克雞蛋2個低筋麪粉40克細砂糖20克食用油20克草莓2-3個泡打粉2克檸檬汁2、3滴蜂蜜適量鬆餅舒芙蕾的做法蛋黃、蛋白分開,蛋黃加入牛奶、油打散混合,篩入麪粉輕輕拌勻。蛋清分兩次加入糖、檸檬汁打到蛋白凝固。...
「零失敗」雲朵舒芙蕾
08-30
烘焙小白零失敗的雲朵舒芙蕾~做法簡單,成品超美,口感綿密!每一個烘焙小白的第一道甜品都應該是它!用料蛋白4個玉米澱粉10克糖25克檸檬汁6克卡樂比麥片適量「零失敗」雲朵舒芙蕾的做法將上述配料表中的原料全部放進大碗裏,打...
雲朵舒芙蕾,簡單零失敗
09-11
做法簡單,烘焙小白也可做,口感細膩綿軟,入口即化,加上淡淡的黃油香味,好吃到爆!用料雞蛋2個牛奶30克蜂蜜10克低筋麪粉35克愛樂薇黃油20克檸檬汁2滴白砂糖30克雲朵舒芙蕾,簡單零失敗的做法蛋清蛋黃分離,裝蛋清的盆一定要無油無...
鬆餅系列|奶油草莓鬆餅🥞(其實是失敗的舒芙蕾)
01-03
其實本來是想做舒芙蕾的,奈何沒有打蛋器,硬是做成了鬆餅,已經吃了三天鬆餅的我,想着還是換換口味,加了奶油。意想不到的好吃。😋用料【食材】牛奶適量酸奶看心情椰子油(也可以用玉米油)適量雞蛋2個【配料】泡打粉適量小麥粉...
零失敗舒芙蕾 雲朵麪包
12-21
因爲吃,認識你,愛你喲!下廚房,處女作。非常時期,兩個孩子在網上看到這個了,作爲吃貨老媽,滿足你們。用料白糖20克蛋白3個檸檬汁5-6滴玉米澱粉15克堅果麥片2-3克零失敗舒芙蕾雲朵麪包的做法蛋白加入檸檬汁高速打發,白糖分兩次...
零失敗的舒芙蕾教程
12-22
學會了這道舒芙蕾,以後的早餐就有着落了,小夥伴們跟着玲玲一起做起來吧,這個方子非常簡單,零失敗!用料雞蛋2個酸奶40克白砂糖25克低筋麪粉45克醋精幾滴即可(打發蛋清的時候用)植物油少許(刷鍋底用)奶粉適量(篩撒舒芙蕾表面用)零...
舒芙蕾(零失敗版本)小白易懂
01-07
在家閒着沒事、朋友說舒芙蕾好吃、然後就做了、特別簡單!一看就懂!用料牛奶20克細砂糖30克雞蛋3個低筋麪粉45克檸檬一片泡打粉。3克舒芙蕾(零失敗版本)小白易懂的做法全部材料備齊蛋液-蛋黃分離泡打粉3克..加進去蛋黃加入...
簡易版零失敗舒芙蕾
08-15
給娃做輔食留下了大量蛋白,初衷純屬消耗蛋白,意外發現味道和口感絕佳,關鍵簡單易上手用料蛋清4個白砂糖8克玉米澱粉10克可可粉5克檸檬汁幾滴簡易版零失敗舒芙蕾的做法無水無油盆子加入幾滴檸檬汁分三步高速打發,最後一步...
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