蔥油潑雞絲
雞肉蛋白豐富不油膩，爽囗下飯易做。用料雞胸肉2塊香蔥4根雞精1勺香醋1勺生抽4勺白糖1勺薑片5片鹽適量老抽1勺(上色)麻椒碎1勺辣椒碎適量香油2勺蔥油潑雞絲的做法這次買了四隻大雞棒腿，洗淨泡水半小時，然後取小鍋放適量水...
油潑雞絲麪
唯有美食與愛不可辜負😁用料粗麪條（溼麪條）2人份蔥1根姜2片（也可根據個人口味放一片或者多放）蒜2瓣（同姜根據自己口味適量增加或減少）香菜1根或2根小米椒1-2個（喜歡吃油辣椒的換成一勺幹辣椒麪）醬油2勺醋1勺涼白開或者開水2勺...
油潑土豆絲
連炒鍋都不需要！只需將土豆絲過水白灼，熱一勺滾沸的花椒油，滋滋作響的聲音足夠挑逗着舌尖上的每一個細胞用料土豆2個生抽1/2湯匙白醋1/2湯匙辣椒油1/2湯匙香油1/2湯匙糖1/2湯匙辣椒粉1/2茶匙五香粉1/2茶匙花椒少許油潑土...
油潑土豆絲
適合夏季爽口涼菜超級下飯👏🏻用料土豆2個蒜1瓣花椒少許粒幹辣椒根據個人口味大蔥1根鹽少許蠔油少許油潑土豆絲的做法土豆清理切成絲熱水燙熟放涼水裏邊反覆涼透蔥.蒜.切段辣椒.花椒備用土豆絲水完全過濾放少許鹽.蠔...
油潑豆腐絲
用料豆腐皮兩張香菜3一根瘦肉300克胡蘿蔔一根大蔥兩小段幹辣椒8個耗油一勺鹽15克醋一勺油潑豆腐絲的做法新鮮的豆腐皮切細絲熱水泡一會準備好瘦肉胡蘿蔔去皮大蔥切兩小段香菜洗淨大蔥段胡蘿蔔切絲香菜切斷瘦肉切絲炒...
蔥油潑面
用料蔥適量油2勺醬油適量麪條一人份鹽少許生抽適量蠔油少許蔥油潑面的做法首先將蔥切好的同時用鍋煮麪，面煮好後撈出用碗裝好多過幾遍涼水，防止面坨將過好的面用碗裝好在面表層放入少許鹽，少許生抽，醬油，蠔油然後將蔥花放...
油潑雞絲
同事的爸爸做的，這名兒自己臨時取的^_^用料雞胸肉1塊生抽2勺食用油20克小蔥1根油潑雞絲的做法雞絲煮熟，放入涼拌香菜，辣椒粒，生抽等拌着熱油淋上去。喜歡辣的可以直接放油裏再淋上去。小貼士同事爸爸手藝，在此發佈，便於儲存...
油潑餌絲
雲南餌絲，陝西辣子千里姻緣一線牽用料餌絲單山蘸水蒜蓉辣椒粉油，鹽配色蔬菜油潑餌絲的做法餌絲小火炒至微焦，蘸水用飲用水調兌倒入拌勻，調好味，灑一層辣椒粉鋪面幹鍋煎香配菜，擺在餌絲上，再幹爆蒜蓉，加稍微多點油燒滾，淋在菜上...
油蔥潑面
用料鹽2克油5克醬油1勺白砂糖5克蔥花3克老抽1勺生抽1勺油蔥潑面的做法煮麪過涼水加佐料生抽一勺，老抽一勺，白糖一勺，芝麻一勺，蔥花一勺，辣椒麪隨意加入熱油攪拌開吃...
油潑絲瓜
簡單易做用料絲瓜大蒜50g油潑絲瓜的做法絲瓜去皮切段裝盤，水燒開放入蒸5分鐘，取出待用，鍋中添油加蒜末，鹽，雞精，生抽翻炒，倒在已經蒸好的絲瓜上即可。小貼士絲瓜嫩，蒸好立即取出。...
油潑螺絲
在冷凍海鮮的袋子上發現的菜譜，很美味！用料蔥末適量蒜末適量薑末適量耗油適量生抽適量味精適量熱油適量香菜適量油潑螺絲的做法螺絲切成薄片，入75°水焯15秒，螺肉略微起卷即可。將蒜末，薑末，蔥花，耗油，生抽，味精調成汁，倒入熱油...
蔥香油潑面
夏天天氣熱，沒什麼胃口吃飯，可以試試這道麪食😋，很開胃，味道很不錯哦。用料醬油3勺雞精適量白砂糖適量醋一點點就夠了大蒜兩瓣耗油適量掛麪蔥花適量菠菜一小把油兩勺蔥香油潑面的做法我用的勺子是這麼大的，就普通家裏吃飯...
油潑筍絲
輕食開胃佳品，口味清爽單純，家常基礎菜品。用料瘦肉絲（成品）150g去皮萵筍（成品）300g杭椒3個小米辣2個老薑沫5片蒜4瓣生抽4勺陳醋3勺蠔油1勺香油1勺食鹽少許料酒3勺油潑筍絲的做法肉絲肥瘦相間，超市成品免切即炒我買的後腿肉...
油潑海帶絲
用料海帶絲150克白菜幫2個胡蘿蔔半根食用油鹽蔥花椒雞精姜幹辣椒生抽1小勺油潑海帶絲的做法海帶切成絲，白菜、胡蘿蔔切成片。鍋內放水燒開，放入海帶煮5分鐘撈出。再將胡蘿蔔和白菜用開水抄一下撈出。鍋內放花生油燒沸，將...
蔥花油潑面
用料油適量克辣椒麪適量勺鹽適量克小蔥三根蒜兩瓣海天味極鮮適量勺百味佳雞粉適量蔥花油潑面的做法把蒜切碎小蔥切碎把麪條煮好以後裝在盤中，放入味極鮮，少許鹽，雞粉，放入切好的蒜末和蔥花，上面放上辣椒麪，不要攪拌起鍋燒油...
油潑乾絲
用料白豆腐乾4塊蒸魚豉油醋稍許鹽糖蔥油油潑乾絲的做法將蒸魚豉油、醋、糖調均勻倒入盤中備用將豆腐乾四周凸凹的地方切掉，然後平放在菜板上，刀和菜板保持平行橫着切成豆腐片，切的越薄越好，（一塊豆腐乾大概可以切6一8片），片...
油潑豆腐絲
懷念小時候吃到的純純豆香味的豆腐皮。用料豆腐皮1張蒜米3瓣蔥2根香菜1根油一大勺辣椒麪1勺幹辣椒2個鹽3克醬油1勺陳醋1勺油潑豆腐絲的做法【油潑豆腐絲】特製的辣椒麪配上豆腐皮，味道保證大家會欲罷不能[壞笑][壞笑][...
熗潑蔥油豆腐
去西貝吃了好幾次，那道熗潑蔥油豆腐實在太驚豔了。濃濃的豆香味，澆上幹辣椒油，噼裏啪啦，蒜末、貝蔥花、香菜的味道結合在一起，實在是太令人難忘！試了幾次，終於找到了那個味道，但是西貝的豆腐挺特別的，平時我們買的清美的或者漢...
香蔥油潑面
最近香蔥比較新鮮，買了一把拌涼菜，然後剩下的就想着做個蔥油拌麪吧用料小蔥根麪條份生抽3勺老抽1勺花生油多些糖少些香菜少許香蔥油潑面的做法燒水，水開煮麪條煮麪條的同時燒油，小火慢熱油微熱，放香蔥香蔥焦黃後，放入生抽、...
油潑蘿蔔絲
早餐來點這小菜，孩子吃飯不拖拉，三下兩下就能吃掉一碗大米粥。醃蘿蔔掌握這種做法，馬上可以吃，簡單快手，好吃下飯又下酒。用料白蘿蔔1根麻椒油適量花生油適量香蔥適量鹽適量黑芝麻適量油潑蘿蔔絲的做法去皮洗淨擦成絲加入...
蔥油雞絲
用料蔥根雞胸肉塊小蔥根姜鹽蔥油雞絲的做法如何煮雞胸肉不老：冷水下鍋，加上薑片，開大火，撇沫。水滾之後，大火煮3分鐘。之後蓋上鍋蓋，用小火燉20分鐘。蔥姜切丁，加上鹽，倒入熱油。蔥油中加上雞湯。最後透過鹽調味。（稍微鹹一點）...
油潑米絲
用料油10克醬油10克蒜末1大個油潑米絲的做法鍋里加水，扔進3餅米絲，肉丸，蘿蔔絲，金針菇，放鹽，油。撈起全部東西，分2個碗裝，一個做成辣的，一個做成不辣的2碗都放芝麻花生醬。一碗加上磨辛子，沒有的話，就換成辣椒粉蒜末，小火，油炸，炸到...
油潑蔥油麪
用料油克小蔥根掛麪把生抽勺西芹糖克鹽克辣椒麪油潑蔥油麪的做法燒水煮麪，面熟撈出灑上老抽（可不放）、生抽、糖、辣椒麪、小蔥、芹菜粒油燒熱後集中澆在面上，迅速攪拌。完成✅...
油潑蔥面
餓誰也不能餓自己用料油50克蔥3根面20克油潑蔥面的做法蔥花切段，細一點好。2，3根左右吧也不用太多。首先準備一個碗，放入鹽，生抽，油。把麪條煮好，撈出來，留一點點水。把鍋中的水倒了，燒乾鍋，鍋中沒有水了，就放入多一點油，使勁燒...
油潑三絲
這個菜很好做，適合夏天實用，爽脆，開胃！用料萵苣1段（大概200克）胡蘿蔔1段（大概20克）綠豆芽150克蒸魚豉油2勺玉米油20克小米辣1-2個油潑三絲的做法萵苣、胡蘿蔔切絲，蔥白、蔥綠切絲，泡水，備用。家裏有個不吃辣的小孩，所以沒放小米辣...