醋溜圖土豆絲
用料土豆2個蒜兩瓣醋一小碗幹辣椒兩個鹽2一3勺糖1勺醋溜圖土豆絲的做法土豆切好，泡在涼水裏，大概15分鐘。倒好油，把幹辣椒，蒜放入鍋中爆香。吧把土豆絲放入鍋裏中火反翻炒5分鐘，然後放入鹽，糖，最後打算出鍋的是時候，放入醋，翻...
醋溜土豆
這個菜譜是爲了讓我自己記住方法，借鑑並改良小姐姐安-202的。小姐姐的菜譜非常詳細，大家可以去關注一下。這個菜只是符合我的味道，請根據自己口味改良。用料用料：土豆2-3個蒜2-3瓣蔥適量油適量香油適量花椒幾粒醬汁：白醋4...
醋溜土豆絲（家常）
用料土豆2個鹽適量醋2勺蠔油2勺花椒適量油適量蒜2瓣姜1片胡蘿蔔（配菜調色）一節生抽2勺醋溜土豆絲（家常）的做法土豆、胡蘿蔔（配色）切絲備用…冷水泡…姜，蒜，花椒（吃辣可放幹辣椒）起鍋燒油放入姜、蒜、花椒炒出香味（炒香後可把這些...
醋溜土豆絲(簡易版)
用料土豆乾辣椒白醋糖醋溜土豆絲(簡易版)的做法土豆切絲，將土豆絲上的澱粉用清水洗掉，多洗幾次，等到洗土豆的水不渾濁即可，土豆絲放一邊備用。鍋裏倒入油，油熱了以後倒入幹辣椒，炒香以後倒入土豆絲。放入適量白醋和糖。(具...
醋溜土豆絲(素菜)
用料土豆2個蒜片6片青紅椒2個幹辣椒1個鹽適量生抽2勺香醋2勺香油半勺醋溜土豆絲(素菜)的做法準備食材：土豆+蒜片+幹辣椒+青紅椒。把土豆削皮切片再切絲，放入清水浸洗。把蒜切片；幹辣椒洗乾淨切段；青紅椒切絲。鍋燒油，放入...
土豆傳奇醋溜土豆絲
用料土豆1個土豆傳奇醋溜土豆絲的做法土豆削皮、切絲泡在清水裏，反覆沖洗，直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。鍋裏放入油，然後放入花椒粒，炸香後，撈出。放蔥薑蒜、幹辣椒炒香。放入土豆絲、青椒翻炒，依次放入白醋、...
醋溜土豆絲
用料土豆1個鹽適量青椒1個醋適量蒜1瓣姜1片胡蘿蔔半根生抽適量醋溜土豆絲的做法土豆，胡蘿蔔，青椒都切絲洗淨。鍋裏熱油，加入蒜姜爆香，倒入土豆絲，青椒絲，胡蘿蔔絲翻炒。加適量生抽，鹽，醋繼續翻炒。出鍋...
下飯菜❗酸辣土豆絲❗醋溜土豆絲
醋溜土豆絲屬於魯菜，是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國百姓飯桌上常見的家常菜土豆的好處可以增強免疫力、降低血壓、潤腸通便、預防動脈硬化。土豆是老百姓經常食用的食物，既...
醋溜土豆絲 酸辣土豆絲
小崽子說不吃辣的今天沒有放辣椒熗鍋的時候放個幹辣椒就是酸辣土豆絲了用料土豆400克蔥2克蒜5瓣鹽2克9度米醋5克油15克醋溜土豆絲酸辣土豆絲的做法一個大土豆去皮洗淨擦中絲不要相信自己的刀功因爲真的沒有這個快口感...
醋溜土豆絲（美善品）
用料土豆300-500克，蒜兩瓣，花椒5~6粒可忽略，油15克，生抽10~15克，醋10~15克，糖5克，鹽10克。醋溜土豆絲（美善品）的做法土豆切成細絲，儘量差不多粗細，可以用工具擦絲，不要提前泡水，切完水衝一衝就可以做了。兩瓣蒜放入煮，過3秒鐘/速度5...
醋溜肉絲 醋溜豆芽
用料蔥根醋勺蒜瓣薑片油克鹽克醋溜肉絲醋溜豆芽的做法蔥薑蒜切末，肉切絲放醬油胡椒粉老抽鹽，大約打20%重量的水。放玉米澱粉抓勻後用油封好。熱水燒開（熱油也可以）焯水30-60秒即可。撈出備用碗芡：放一勺花雕酒、兩勺醬油、...
醋溜土豆絲 炒土豆絲 尖椒土豆絲 瑪捷斯
作爲一個東北妞兒特別喜歡吃土豆絲，醋溜土豆絲那絕對是第一下飯菜呀！But，手殘黨的我，切出來能有“手指頭”那麼粗一點都不誇張，關鍵是大小不一、粗細不均勻，還分分鐘擔心切到自己的“爪子”，那就太不划算了！純素菜都要帶“血...
【快手】醋溜土豆絲
家庭經典老兩樣之——醋溜土豆絲用料土豆個生抽醋勺【快手】醋溜土豆絲的做法土豆去皮，擦絲，清水裏過兩遍去掉澱粉以保證脆爽感調料汁：生抽2+米醋2？？？⚠️比例需要再確認一下鍋中放油，炒土豆絲，加入料汁，炒至變色變軟...
醋溜土豆絲
用料土豆1個蔥一段蒜2瓣鹽4克白醋2勺姜醋溜土豆絲的做法土豆切絲後涼水泡一下開水放鹽焯一下土豆絲焯好後過一下涼水油熱後蔥薑蒜熗鍋，出蒜香味後放入土豆絲然後放白醋，接着調味出鍋裝盤。...
酸辣（醋溜）土豆絲
因爲超級愛吃我姐做的飯不放辣椒就是醋溜土豆絲啦自用用料土豆1個蔥半根醋適量醬油適量鹽適量火腿一根乾紅辣椒可放可不放青椒可放可不放酸辣（醋溜）土豆絲的做法土豆切絲切蔥蒜（辣椒）火腿切片蔥.青椒切條下油熱鍋放入蔥蒜...
醋溜土豆絲（素食）
懶人版，素炒用料土豆根據人數幹辣椒2個胡蘿蔔1根醋適量鹽適量蠔油適量海鮮醬油少許豆油適量醋溜土豆絲（素食）的做法土豆、胡蘿蔔切絲備用，我這裏辣椒用的是買現成打碎的辣椒（也可以是曬乾的辣椒切斷最好有點辣味更好吃）鍋中...
青椒土豆絲 （醋溜土豆絲）
用料土豆1個青椒5個青椒土豆絲（醋溜土豆絲）的做法土豆切絲後，用清水泡一下，去掉澱粉。青椒切絲，蒜切粒。土豆絲瀝水。熱鍋放油，爆香蒜粒，放入青椒和土豆絲，炒至斷生，加適量鹽，炒到你喜歡的軟硬程度，加一點生抽，雞精起鍋。小貼士喜...
懶人做：醋溜土豆絲
用料土豆1個醋2勺青紅椒1個花椒5粒幹辣椒4個蔥1根鹽50克油50克懶人做：醋溜土豆絲的做法土豆削皮切絲泡水待用青紅椒切絲燒開水入土豆8s倒出泡水入油去幹椒麻椒炒香，入土豆青紅椒，入醋，鹽出鍋裝盤...
炒土豆絲（醋溜口味）
簡單，易學！用料土豆1個白醋一瓶蓋糖一小勺生抽一匙蔥適量油適量花椒20顆香菜兩三顆幹辣椒3個豬肉適量炒土豆絲（醋溜口味）的做法豬肉切絲土豆切絲蔥切蔥花香菜切段，不吃香菜的可以換成芹菜、韭菜、蔥蒜、青椒絲、就喜歡吃土...
醋溜土豆絲醋溜五花肉土豆條酸味豬肉土豆
用料土豆1個青椒1個幹辣椒1個五花肉100克醋溜土豆絲醋溜五花肉土豆條酸味豬肉土豆的做法土豆切絲抓洗三次，泡水。熱鍋下豬肉，蔥，辣椒，幹辣椒，蒜末，土豆絲，白胡椒粉，米酒，白醋，再加青椒，花椒油，最後一次放白醋。...
醋溜土豆絲 (不辣版)
土豆是一年四季家中必備的食材哦！因爲它簡單、營養豐富。而且能做出各種好吃的美食，所以成爲很多主婦的儲備食材之一。土豆絲是一道家常菜。主要食材是土豆，主要烹飪工藝是炒。味道鹹中帶酸，口感脆爽，是飯桌上的家常菜。做...
wk專屬醋溜土豆絲
wb秋天的最愛之一用料土豆1個蔥1根花椒3-5粒醋2勺幹辣椒3個鹽5克生抽1勺雞精半勺wk專屬醋溜土豆絲的做法先切好土豆絲切不好自己練。切好放水中泡一會衝兩遍。蔥切好和洗好的土豆放在一起開始準備鍋熱鍋配涼油花椒加...
醋溜土豆絲 蘿蔔絲
給小朋友吃的，沒有辣，小朋友超級喜歡吃哦用料土豆一個蔥一根蒜四瓣鹽適量姜適量片胡蘿蔔半根白醋適量勺雞精可不加醋溜土豆絲蘿蔔絲的做法蔥薑蒜，爆香，加入土豆絲，蘿蔔絲，翻炒加入白醋，儘量早加，可讓土豆絲更脆，翻炒，加入鹽，雞精...
光溜溜的醋溜土豆絲
應娃要求，無配菜，所以是光溜溜的土豆絲。要點：手切，洗去澱粉，清水浸泡。用料土豆2箇中等（或一個大的）醋6勺蔥半根鹽3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蠔油1勺光溜溜的醋溜土豆絲的做法土豆切細絲，洗去澱粉後，清水浸泡。實際量爲這樣的兩盆...
醋溜土豆絲（恆順香醋版）
記得這是父親當年的便當盒裏最常見的菜。用料土豆一隻（大）乾紅辣椒兩隻花椒十粒左右恆順香醋一勺鹽適量糖適量雞精適量醋溜土豆絲（恆順香醋版）的做法土豆削皮切細絲，放入水中反覆衝去土豆表面的澱粉，撈出瀝乾水份。炒鍋到油...