爆炒無鹽豇豆
在山竹來臨的時候，我們這大中原也是陰雨綿綿，真是不想出去，冰箱裏有什麼就做什麼吧。用料豇豆500克大蒜1頭蠔油15克食用油10克爆炒無鹽豇豆的做法豇豆摘好，切成段，鍋燒開水，下鍋，加少許食用油，焯水，七分熟的時候撈出，大蒜切成片...
土豆炒豇豆
用料豇豆土豆肉大蒜土豆炒豇豆的做法土豆、豇豆、肉、大蒜切好熱鍋入油，放入肉翻炒炒至快熟，加入醬油，加入土豆絲翻炒加入豇豆翻炒至變色，加入調料倒入一碗水，蓋蓋燜燉快出鍋時放入蒜末即可...
綿軟的煮豇豆角（無油無鹽素食）
長豇豆一般蒸撥爛子（就是粉蒸豇豆角）好吃，但有時候不想做這麼多主食類的菜，又要吃豇豆角怎麼辦，可以試試煮着吃，只要煮的時候加點鹼，煮熟的豆角就非常綿軟和蒸的一樣好吃。用料豇豆克鹼面（可以用小蘇打代替）綿軟的煮豇豆角（無油...
無鹽版快手乾煸豇豆
自天暖後一直都在着手減肥計劃，所以重油重鹽的外賣必須得拒之門外啦，只吃青菜葉子的兔子也當不了，所以呀，還是想着法的弄一些能解饞少油少鹽的菜品，今早起準備的乾煸豇豆超級簡單，很適合早起⏰準備午飯便當的小夥伴們🎉用料...
爆炒豇豆—這樣炒更好吃，一學就會
爆炒豇豆是用豇豆製作作爲主要食材，口味鹹香辣，色澤嫩綠，口感脆嫩，營養豐富。豆角中的纖維有利於降低人體內的膽固醇，適用於高血脂人羣;還能加強胃腸蠕動，有利於防止便祕。用料豇豆400克大蒜2瓣幹辣椒1個鹽，糖適量爆炒豇豆—...
無油無鹽的酸豇豆(超級簡單)
從小就愛吃的酸豇豆，夏天的不能缺少的菜用料豆角一把空瓶子1個蒜頭3瓣辣椒2個食用鹽適量克蠔油1勺生抽2勺醋1勺無油無鹽的酸豇豆(超級簡單)的做法在超市挑那種嫩嫩的豇豆一把，洗乾淨自然晾乾，我用的是礦泉水瓶子，洗乾淨把...
豇豆炒飯
用料豇豆250克香菇2朵雞精1勺醬油適量蠔油1勺鹽適量米飯4碗五花肉200克油適量豇豆炒飯的做法豇豆洗淨切好，切短一點。紅蘿蔔切粒五花肉切薄片，香菇泡發，切小粒。將切好的香菇五花肉在鍋裏翻炒再加入豇豆紅蘿蔔炒，加入鹽，雞...
爆炒豇豆雞胗
這道菜很下飯，我一般會一次稍微多做點，分裝後當作每頓小菜，也很適合帶飯。用料雞胗適量蒜2瓣小米椒適量料酒一瓶蓋蔥適量豇豆一丟丟（四五根）生抽適量（總原則就是先少加點，味道淡了再加，不需額外加鹽）陳醋一丟丟丟（不用也行）冰糖...
超下飯的辣椒爆炒豇豆絲
今天買豇豆回來，就想着要不要來個有個性的家常做法，以往除了涼拌就是豇豆炒肉，這次來個辣椒爆炒豇豆絲，鹹香微辣的口感，脆香的豇豆絲，吃的就是一個下飯。豇豆這種大火煸炒的做法，將水分蒸發出去，簡單調味，快火炒熟，別看是素菜，但...
無水焯豇豆
什麼是無水焯？豇豆在涼伴之前，過去是先用水焯熟，我們這道菜，是鍋內不放水。無水焯豇豆最大限度的保留了營養。如何做好無水焯？就是利用洗完菜後，菜本身所帶的水份，將菜放入複合層鍋底的鍋中，蓋上蓋，見有蒸汽冒出後，一分鐘之內即...
炒豇豆
用料豇豆克蒜瓣鹽克醬油勺蠔油炒豇豆的做法豇豆切條開水下鍋過水，漣水河豇豆倒入小盆中，放五分鐘熱鍋倒油，瀝水豇豆下鍋，半熟倒醬油和鹽全熟倒蠔油，出國前倒蒜末，炒出酸香出國...
炒長豇豆
廚房小白，記錄我爺爺教我做的菜用料豇豆一捆鹽一勺半糖半勺不到蒜兩瓣炒長豇豆的做法倒油，燒到有點冒煙，中火倒入豇豆和蒜，炒至變成青綠，加鹽一勺半，糖半勺提味，再加一碗水，大火燒開，中火加蓋煮至圖片色，加一勺味精...
麻鹽豇豆角
用料豆角芝麻鹽醋雞粉麻鹽豇豆角的做法豆角在滾水中汆熟，後在冷水中過冷河，盛起放在器皿中，加做好的芝麻鹽、醋、生抽、雞粉拌勻，最後要記得淋點香油哦～...
爆香！豇豆炒肉
小向愛吃的食譜記錄用料五花肉切片70克豇豆250克蒜末5瓣姜3片蔥花一小把醬油半碗熱水一碗糖兩勺雞精一勺爆香！豇豆炒肉的做法鍋燒熱加油，中火煸香蔥薑蒜加五花肉炒至變色加豇豆乾煎半分鐘，翻炒再幹煸半分鐘加醬油炒出香...
豇豆炒土豆
賊喜歡吃豆角，又賊喜歡吃土豆……用料豇豆一把土豆1個生抽1勺鹽1小勺蠔油1小勺蒜4瓣雞精1小勺乾紅辣椒（隨意）3個十三香（隨意）1勺豇豆炒土豆的做法1，豇豆洗淨，摘成小段備用；土豆切條，多清洗幾遍，洗掉澱粉；都控幹水分備用。2，鍋內燒...
清炒豇豆角（無油版）
本來是煮過胡蘿蔔的熱水，捨不得倒。豆角本來就要煮（生豆角容易中毒），就直接把豆角倒裏面煮。用料豇豆小把大蒜幾瓣鹽適量水半鍋清炒豇豆角（無油版）的做法半鍋水煮開將豇豆角洗淨，切段（3釐米長）豇豆下鍋，加蓋煮，煮啊煮啊煮蒜切末...
爆炒豇豆
用料豇豆一盤量幹辣椒，蒜頭子幾個生抽，蠔油，雞精適量爆炒豇豆的做法豇豆洗乾淨把水漏乾點，炒的時候油比較不會濺出來鍋燒熱油蒜頭子爆香下豇豆煸炒全程大火炒更會好吃炒到表面有點皺巴了放幹辣椒繼續爆炒下生抽，蠔油、雞精...
無敵下飯的辣炒豇豆
因爲那種袋裝豇豆太鹹了所以就加入一些新鮮的，混合會更好吃。就喜歡這種下飯菜可以用來拌麪條和米飯特別好吃。用料蒜4瓣肉沫1兩酸豇豆1包新鮮豇豆1把小米辣3個鹽1小勺醬油2勺蠔油2勺無敵下飯的辣炒豇豆的做法把新鮮豇...
爆炒小河蝦 杜坎無油無鹽法
用料小河蝦若干孜然適量辣椒麪適量李錦記極味鮮一小勺爆炒小河蝦杜坎無油無鹽法的做法下鍋爆炒加輔料放一小碗水煮開小貼士無油無鹽味道好...
爆炒-醬香豇豆
🔥太香了，我做過的最簡單又超級好吃的菜😋絕對讓你在餐桌上掙足面子！用料豇豆5-6根（1人份）大蒜、蔥、花椒適量6月香豆瓣醬適量爆炒-醬香豇豆的做法豇豆切成粒，蔥、蒜切碎，準備好6月香豆瓣醬和花椒。熱鍋涼油放花椒，再放蒜沫，...
醬爆豇豆
用料豇豆半斤培根二、三條沙茶醬一大勺蒜兩瓣薑末鹽適量醬爆豇豆的做法豇豆洗淨，去掉乾的尖和根，用刀拍裂（方便入味），用加了鹽和油的水焯至8分熟（不要熟過了）並過涼培根切成菱形，蒜和姜切碎（若不放肉，就加點蔥、糖提味）起熱鍋，二...
炒泡豇豆
吃白米飯必備的快手菜！不過關鍵是泡菜要泡得好！好在我們有詳細的步驟教大家，不要着急……用料酸豆角克肉末克幹辣椒個雞精勺薑片料酒勺鹽克炒泡豇豆的做法泡豇豆泡椒青椒切好，切成丁裝撒上豆豉加油翻炒...
香辣爆炒豇豆
天氣變熱了，於是到了各種蔬果大豐收的季節，夏季的辣椒和豇豆口感最棒，經過長時間的暴曬，北方的辣椒香辣爽口，嫩而不厚。用來搭配豇豆是很好地時蔬快手菜。辣椒爆炒，口感麻辣香，增進食慾，很適合夏天來吃。用料豇豆一把青椒（隴椒...
豉椒豇豆爆炒阿拉斯加紅參
很多沒嘗試過阿拉斯加紅參的朋友都會好奇紅參的口感。阿拉斯加紅參因系冷水參，生長緩慢，膠質纖維緊密。紅參的肉質韌性比較大，口感類似魷魚或豬肚。而肥厚的紅參筋（桂花蚌）的口感脆而滑，像鵝腸。越大的紅參，膠質韌性越大，口感...
爆炒酸豇豆🤗
夏日避暑小菜🎀好吃而且簡單用料酸豇豆1把辣椒1個大蒜1只爆炒酸豇豆🤗的做法菜場買那種研製好的酸豇豆放入水中淨泡一會兒〰切小一點準備一個辣椒🌶️大蒜切好～可以拍大蒜好剝皮👌辣椒不去辣酸豇豆放入鍋中翻炒1-2分鐘加...