有關冬瓜燉鴨頭湯的做法步驟和冬瓜燉鴨頭湯做法圖解

冬瓜燉鴨頭湯

05-24

用料鴨頭兩個冬瓜薑片冬瓜燉鴨頭湯的做法冬瓜洗乾淨，切小塊把薑切片備用鍋里加水，放入鴨頭，開大火煮，煮幾分鐘至有血水出來後，把血水倒掉，然後重新加水，加入薑片，開大火煮，煮至水開了後，轉中火熬半小時左右然後加入切好的冬瓜，待...

冬瓜鴨湯

05-14

精打細算的人總能將一物兩用，今天教一個美味的解暑湯。。。。好喝不油膩用料冬瓜切一圈薏米一小把姜幾片鹽小許鴨骨半隻起肉桂圓肉一小把土耳奇大無花果1個小麥一小把乾貝十粒八粒冬瓜鴨湯的做法菜市場上買一邊鴨，條件...

冬瓜老鴨湯

04-17

在大暑時，要選擇清淡的食物。性涼的鴨肉和冬瓜就是很好地選擇，不僅清潤消暑，利水祛溼，最關鍵的是很美味！冬瓜清爽，搭配老鴨濃醇的鮮香，讓人回味無窮。潮溼炎熱的夏天沒有胃口？那不妨試試清甜的花蛤菌菇豆腐湯！海鮮與山鮮的碰撞...

冬瓜水鴨湯

09-06

用料冬瓜200克薏米適量克鴨子四分之一姜五片冬瓜水鴨湯的做法冬瓜切好備用鴨肉開水燙過，洗乾淨撈出！切姜，薏米放一起把水煮開再倒入食材，十分鐘左右轉小火煲一個半小時加冬瓜再煲半個小時煲好加適量的鹽...

冬瓜鴨腿湯

10-01

秋日滋補，鴨肉是少不了的一味食材。冬瓜的清爽減輕了鴨肉的膩味，鴨肉的鮮美又沁入冬瓜瓤之中，使冬瓜的口味不再單薄。西門子iQ500系列智能蒸箱，三檔精準蒸，美味不重樣。用料水鴨半隻（300克左右）冬瓜帶皮250克蜜棗2個開水800...

冬瓜荷鴨湯

07-06

用料鴨1只冬瓜一塊薏米30克荷葉30克（鮮荷葉用一張）陳皮15克鹽適量姜幾片蔥1根玉米1根冬瓜荷鴨湯的做法鴨子洗淨，瀝乾，放入有陳皮的沸水中，煮出血沫，撈出洗淨。把其他料放入砂鍋內放入鴨肉，入清水，大火煮開。撇出血沫，放入鹽調...

冬瓜燉鴨肉

01-06

用料蔥1顆花椒20粒祘頭2料酒適量醬油適量冬瓜燉鴨肉的做法冬瓜用開水過一下先放祘炒出味小貼士自己原創喜歡朋友可以試下。...

鴨腿冬瓜湯

01-13

鴨子是秋天的清補佳品。秋天的鴨子不僅肉質鮮嫩肥美，營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效，多喝點清熱滋養的鴨子湯非常適宜。我用3個鴨腿代替了鴨肉。燉這湯用鴨...

冬瓜酸鴨湯

03-18

用料冬瓜半圈鴨1/4只梅1顆鹽味精冬瓜酸鴨湯的做法鴨肉焯水高壓鍋放水，鴨肉，壓熟高壓鍋再加水，放冬瓜，放一顆醃製好的梅，倒點梅汁，鹽味精，再壓一會就好了...

老鴨燉冬瓜

11-10

開春了，上火，據說這道菜是降火的用料冬瓜400克老鴨只姜3片鹽20克老鴨燉冬瓜的做法鴨肉剁塊過水我家了一下石斛燉1個小時好了，可以吃啦...

冬瓜麻鴨湯

01-11

用料小麻鴨一隻有機冬瓜一片蔥姜冬瓜麻鴨湯的做法麻鴨收拾乾淨後，剁小塊入水焯過冬瓜去壤洗淨，帶皮切兩公分厚的塊將鴨塊放入砂鍋，入清水至砂鍋2／3處，倒少許黃酒去腥，放入蔥姜大火煮滾後轉小火約五十分鐘左右待鴨肉能用筷子...

冬瓜鴨紅湯

11-29

鴨紅，即鴨血，小時候，大人們總是說買點鴨紅或豬紅回來吃，去去塵洗洗肺，嘿嘿，能不能去塵洗肺我也不知道，但是補血我知道是真的！用料鴨紅1只冬瓜400克蝦皮1把姜3片冬瓜鴨紅湯的做法鍋中加油，加入薑片和洗淨的蝦皮。加入清水。水開...

冬瓜燉鴨子

05-22

用料冬瓜1000g鴨半隻子姜兩大塊料酒適量王致和大塊腐乳4塊八角2粒陳皮2塊蒜2瓣冬瓜燉鴨子的做法1.仔姜切塊放鍋裏水煮十分鐘撈出2.鴨子出水煮在一旁3.油炒八角陳皮蒜，然後放入腐乳，放入鴨子炒一會，放點水，然後倒入高壓鍋...

冬瓜烤鴨湯

06-28

用料冬瓜650克烤鴨450克白胡椒粉1克冬瓜烤鴨湯的做法烤鴨半隻。冬瓜洗淨去皮去囊，切成塊狀，切好的冬瓜650克。把切好的冬瓜倒入鍋中。加入清水煮至冬瓜透明。把烤鴨放入冬瓜中，加入白胡椒粉，攪拌均勻。煮至冬瓜和烤鴨融合...

老冬瓜鴨湯

12-12

炎炎夏日，來一碗冬瓜鴨湯，降暑去噪，享受晚間的安寧用料農村老鴨一隻冬瓜一斤蔥、姜、八角鹽老冬瓜鴨湯的做法買回的鴨子過水去污，然後用冷水沖洗三次姜、八角洗淨放入砂鍋過水後的鴨子放入砂鍋定時4小時老火湯取出個人量...

冬瓜燉芋頭

08-11

週六在家一人食，慵懶不想做多道菜，就想着做一道燉菜吧，結果收穫意外驚喜。冬瓜燉芋頭，再配些青菜，味道醇厚。冬瓜出水，芋頭收汁，很入味。用料冬瓜300g芋頭1只油菜1找顆蒜2瓣花椒少許老乾媽少許蔥2小段冬瓜燉芋頭的做法先將冬...

冬瓜水鴨燉西洋參湯

05-05

用料冬瓜500克薑片適量西洋參15片水鴨1只(老水鴨)水適量冬瓜水鴨燉西洋參湯的做法把水鴨與姜一起過水，再用冷水清洗將冬瓜切成塊狀，西洋參切片將水鴨，冬瓜，西洋參，姜，一起放入電飯煲，加冷水開煮（電飯煲)...

老鴨冬瓜湯

05-29

夏天來了，變着法讓家裏寶寶多喝湯湯水水，這個湯老人小孩都可以喝也簡單～用料老鴨半隻冬瓜300克薑片4片紅棗4顆鹽兩勺蔥少許老鴨冬瓜湯的做法半隻鴨鴨切塊生薑焯水，因爲湯會給寶寶喝，所以沒有用料酒，而且把大部分的鴨皮去掉...

鴨子冬瓜湯

10-18

冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜，湯味清香，消水腫美容養顏，營養價值豐富。具有減肥降脂、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。這是接着醬油鴨延伸出來的一個湯水，不明白的朋友可以先看醬油鴨做法。用料鴨湯...

冬瓜鴨舌湯

05-25

冬瓜鴨舌湯很適合夏天，祛火，小朋友也很適合喝用料冬瓜200克鴨舌10個姜、小蔥適量冬瓜鴨舌湯的做法鴨舌回家洗乾淨，放碗裏面清水浸泡，第一次倒點料酒泡，主要爲了去腥，鴨舌可以多泡幾次，中途換水鍋燒熱，倒一點點油，放薑片煸香，倒...

鴨肉燉冬瓜

02-16

菜做了一半纔想起做食譜，步驟的圖片不全。結果真是一點腥味都沒有。用料鴨肉半隻冬瓜500克啤酒一罐大料一包醬油適量姜適量蔥適量蠔油適量鴨肉燉冬瓜的做法鴨肉要提前用冷水浸泡一小時。冬瓜切塊，鴨肉用冷水焯水。鴨肉...

冬瓜鴨掌湯

09-13

用料冬瓜適量鴨掌適量鹽適量白胡椒粉適量冬瓜鴨掌湯的做法冬瓜去皮去籽切塊備用；鴨掌洗淨斬開，冷水入鍋，加足量水燒開後撇去浮沫，轉小火蓋上鍋蓋慢燉1至2小時湯色燉煮至發白後加入冬瓜塊，根據個人口味加適量的鹽與白胡椒粉...

烤鴨冬瓜湯

01-17

這個烤鴨冬瓜湯就是非常好的清火湯，做法很簡單，但味道很鮮美的哦。用料烤鴨前脯四分之一冬瓜一小塊油鹽烤鴨冬瓜湯的做法冬瓜洗淨去皮、切塊待用鍋燒熱後，倒比平時炒菜多一點的油，下入冬瓜煸炒幾下，把冬瓜表面都裹上油；然後...

水鴨冬瓜湯