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有關綠如的做法步驟和做法圖解
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有關綠如的做法步驟和做法圖解
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綠如清漪,白若春雪:抹茶酒釀奶凍
05-07
潛意識裏覺得抹茶與清酒是天生一對,這次換成了米酒,清新的茶香與淡淡的酒味還是挺搭的,一口咬下去滿滿的糯米粒,晶瑩剔透,有韌性卻又軟糯,實在是喜歡極了。用料牛奶200g酒釀汁(液體部分)50g淡奶油150g酒釀(米粒部分)120g砂糖20g...
如此柔軟的斑斕【綠蛋糕】
02-18
“沒吃過綠蛋糕,等於沒去過新加坡”…濃濃的南洋風情,超高人氣的地方代表性甜品,不管是明星博主,還是吃貨遊客,都必買綠蛋糕作爲自己的新加坡手信!一口愛上的獨特香氣——新加坡綠蛋糕綿密的質地,均勻分佈着小氣孔,像一塊海綿...
如何快速簡單的去綠豆皮
08-02
夏天到啦!想做個綠豆餅吃,卻在當地買不到去皮的綠豆。只能買帶皮綠豆自己去皮,去的多了,經驗也就多了。在這裏,和大家分享下如何簡單快速的去綠豆皮。如果大家有什麼更好的方法,請分享一下吧,謝謝!用料帶皮綠豆隨意紗布1塊大...
綠草如茵
03-24
用料紅椒1菠菜1小把小紅米辣5根生薑蒜豬肝6片綠草如茵的做法菠菜焯水放涼切好備用...
綠豆沙餡-愛如斯IZEROS
10-13
用料脫皮綠豆250克玉米油125克糖100克綠豆沙餡-愛如斯IZEROS的做法250克幹脫皮綠豆浸泡3-4小時後,放入蒸鍋。杯內加水800克(第1和2水位線之間),設定【40分鐘110度】啓動蒸熟綠豆,一攆就碎的程度。把水倒掉,清空鋼杯,加入蒸好...
論如何煮出一鍋清湯碧綠的綠豆湯
02-17
綠豆湯是夏日裏不可或缺的清涼之物,不管是外賣版的還是家裏媽媽版的,我們都喝過不少,但要自己動手煮出一碗可口的綠豆湯,卻也還是需要點小技巧的。現在市面上主要有兩種類型的綠豆湯,一種是綿密的豆沙型,一種是清湯碧綠與底...
如何熬出綠色的綠豆水
12-28
廚友友們,你們平時自己熬的綠豆水是什麼顏色?用料水綠豆如何熬出綠色的綠豆水的做法大部分人熬出的綠豆水都是紅色的,嘻嘻,沒有疑問嘛?同樣的綠豆,同樣的熬煮方式,換純淨水熬!小貼士一般自來水偏鹼性~所以綠豆水熬出來是紅色的...
如何做到粒粒飽滿的綠豆糖水
12-09
自從在市區十字街路口糖水鋪吃過一次綠豆糖水,就好似上癮一樣,粒粒粉粉的又飽滿,其他糖水店的綠豆如果煮爛都是肉與皮分開的,原本以爲是綠豆品種原因,試在不同的店買了好幾種綠豆回來實驗,但都沒有粒粒飽滿,也試了很多煮法,最...
炒綠豆芽三絲-愛如斯IZEROS
10-12
綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認爲,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利溼熱,適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等...
煮毛豆 如何保持綠色
12-25
用料毛豆500克鹽2勺花椒1把八角1個香葉5片姜2片煮毛豆如何保持綠色的做法所有材料準備好,一起冷水下鍋,開蓋煮10分鐘煮好後毛豆撈出晾涼,滷湯留着晾涼然後再把毛豆放回滷湯中醃製半小時入味這樣煮出來的毛豆就是綠色的啦...
西米露綠豆湯-愛如斯IZEROS
10-26
西米有健脾、補肺、化痰的功效,綠豆可以清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫,夏天來一碗綠豆西米湯是不錯的選擇。用料西米100克綠豆100克冰糖30克西米露綠豆湯-愛如斯IZEROS的做法主鍋加入1000克水,按加熱鍵煮沸,加入西米,...
如何讓羅勒青醬保持鮮綠色
04-26
吃意麪,我總是自己做意麪醬的,最愛吃的是傳統番茄肉醬,然而,最“愛看”的還是羅勒青醬,因爲顏值高,那鮮綠的顏色擺上桌面,雖然有點“反人類”(這是肉食動物的世界),但終歸還是賞心悅目,偶爾裝一下文藝女青年,也是不錯的吧~不過,自制...
如何用電飯鍋煮出綠葉🍃菜飯
06-28
一直懷念以前單位食堂的菜飯,那時食堂是用大鍋煮的,菜色碧綠,我能吃兩大碗😱😂現在我們一般來說都用電飯鍋來做飯,菜和飯一起煮,到最後菜色都是黃黃的,不清香了。這裏我跟大家分享一個煮菜飯的好方法,煮出來的菜飯菜色還是碧...
杭電綠豆酥:春風十里不如你,什麼都不如你
04-27
杭電的同學們應該都知道它,一食堂和三食堂旁邊的麪包店都有賣,1.5元一個,價格親民,味道質樸,很是受歡迎。市面上綠豆酥口感綿密、絲滑、濃厚,猶如過度裝扮的少女,反而掩蓋掉了綠豆本身清新質樸的感覺。也正是因爲杭電綠豆酥...
【柿柿如意】象形柿子綠豆沙包
06-17
中筋麪粉500g水275g酵母5g細砂糖25g植物油6g南瓜粉、紅曲粉、抹茶粉用料中筋麪粉500g水275g酵母5g細砂糖25g植物油6g南瓜粉、紅曲粉、抹茶粉【柿柿如意】象形柿子綠豆沙包的做法餡料18g一個準備13個左右或者根據自己...
桂花蜂蜜綠豆沙——如果你也愛喝綠豆湯而不愛吃豆
06-16
夏天的晚餐總是不喜歡味道重的食物,綠豆湯往往是消暑的首選飲品。但是像我這種喜歡喝湯不愛吃豆的人,每次熬綠豆湯都是快樂喝湯和痛苦吃豆交織的吃飯體驗。爲了解決這些討厭的豆子,我琢磨了這款適合午後食用的桂花蜂蜜綠...
如何泡製綠茶
02-10
黃山毛峯的泡法是怎樣的?有哪些沖泡注意事項這幾天茶黃山毛峯茶葉已經有少量上市,可有些朋友之前沒有喝過黃山毛峯,不太懂得其的沖泡方法。今天就來跟大家聊一聊黃山毛峯如何沖泡。🍃黃山毛峯的沖泡要點🍃1⃣比例一般來...
如何發綠豆芽
07-19
綠豆芽炒中椒,這道菜一直是我們家喜愛的菜。外面菜場的綠豆芽用了催化劑,所以又粗又大。不敢買。家裏自己發的就放心很多。超市買的綠豆,每次一把可以炒一盤。用料綠豆一把電飯鍋多下的內膽1個電飯鍋多下的蒸架1個廚房用...
祕訣:一定成功!如何發綠豆芽?
12-12
看過不少發佈的方法,什麼開水壺發豆芽,大可樂瓶發豆芽等。豆芽要粗,上面壓瓶子。說的都不是重點。我的法子保證成功,只講關鍵。豆芽成功的關鍵在於捂,所謂捂豆芽是也。要溼漉漉地捂,陰暗地方捂。用料綠豆50克-100克祕訣:一定...
綠豆酥餅-愛如斯IZEROS
10-13
用料水油皮:中筋麪粉240克豬油(自制)85克糖50克水100克油酥:低筋麪粉180克豬油(自制)90克內餡:綠豆沙(自制)30g*24個綠豆酥餅-愛如斯IZEROS的做法使用攪拌刀,放入水油皮材料,設定【6分鐘速度2檔】啓動揉制水油皮。取出揉圓備用繼...
如何認出綠植?
04-03
現在在山裏有許多不知道的植物,現在小編就介紹給大家介紹一個軟件用料手機克植物形色(軟件)如何認出綠植?的做法開啟形色,點擊相機拍照完成啦!...
如何超出嫩綠的絲瓜
03-23
用料絲瓜2-3根鹽適量菜籽油適量如何超出嫩綠的絲瓜的做法絲瓜剝皮,一剖四切長段,也可以滾刀切,但個人覺得切段口感好,易入味想保證炒出的絲瓜嫩綠,這部很重要,在切好的絲瓜上撒鹽,可以比平時炒菜時略微多一點點,拌勻醃5分鐘,不...
醋炒綠豆芽-愛如斯IZEROS
10-21
醋溜綠豆芽是一道傳統名菜。脆嫩,爽口,清淡。用料綠豆芽250克姜2片大蒜2瓣切片油10克雞精3克鹽3克醋10克醋炒綠豆芽-愛如斯IZEROS的做法主鍋內安裝攪拌鉤,放入蒜片、薑片和油設定2分鐘120度速度L爆香。加入洗淨的綠豆芽...
如何泡好一杯綠茶🍵
02-23
對於茶,我有着非常深厚的感情;現在的我每天都要品上一泡茶,一天不喝茶總感覺少了什麼,甚至有時候會犯茶癮(估計和煙癮茶不多),開設過一些學茶的課程,很多初學者對茶有很多疑惑,特別是綠茶,給很多人的第一感覺就是又苦又澀,因爲很...
教你如何燒出一鍋碧綠的完美綠豆湯
10-10
夏天的腳步漸漸臨近,一鍋湯頭碧綠的綠豆湯一如既往地成爲許多人消暑的心頭好。網絡上做綠豆湯的方法千萬種,今天要教大家的這種綠豆湯的做法是偶麻麻的獨門方法,簡單不花時間,關鍵是能做出一鍋碧綠去殼的完美綠豆湯。一定...
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