如何熬出綠色的綠豆水
廚友友們，你們平時自己熬的綠豆水是什麼顏色？
用料
| 水 | |
| 綠豆 |
如何熬出綠色的綠豆水的做法
大部分人熬出的綠豆水都是紅色的，嘻嘻，沒有疑問嘛？
![如何熬出綠色的綠豆水的做法步驟圖 第2張]( "如何熬出綠色的綠豆水的做法步驟圖 第2張")
同樣的綠豆，同樣的熬煮方式，換純淨水熬！
![如何熬出綠色的綠豆水的做法步驟圖 第3張]( "如何熬出綠色的綠豆水的做法步驟圖 第3張")
小貼士
一般自來水偏鹼性～所以綠豆水熬出來是紅色的
換純淨水後鹼性降低，綠豆水保持綠色～
礦泉水也可以，不過效果沒有純淨水那麼碧玉清澈哦。
廚友友們，你們平時自己熬的綠豆水是什麼顏色？
用料
| 水 | |
| 綠豆 |
如何熬出綠色的綠豆水的做法
大部分人熬出的綠豆水都是紅色的，嘻嘻，沒有疑問嘛？
同樣的綠豆，同樣的熬煮方式，換純淨水熬！
小貼士
一般自來水偏鹼性～所以綠豆水熬出來是紅色的
換純淨水後鹼性降低，綠豆水保持綠色～
礦泉水也可以，不過效果沒有純淨水那麼碧玉清澈哦。
