三色綠豆糕 食譜坊 菜譜視頻 3.22W 大中小設定文字大小 我米小甩出的綠豆糕教程,絕對細膩綿滑好操作! 用料 脫皮綠豆 250g 水飴 10g 煉乳 10g 糖粉 50g 黃油 80g 抹茶 原味綠豆糕 適量 抹茶粉 10g 淡奶油 10g 巧克力 原味綠豆糕 適量 可可粉 10g 淡奶油 10g 三色綠豆糕的做法 脫皮綠豆提前一晚泡發,濾水,蒸熟。 蒸熟的綠豆趁熱魚水飴、煉乳、糖分、黃油拌勻,在上料理棒打至均勻無顆粒。 取出,用手套揉搓均勻。 也可包上餡料,壓模即可。 TAG標籤:三色綠豆糕 綠豆糕 #