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有關榛果巧克力麪包卷的做法步驟和做法圖解
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有關榛果巧克力麪包卷的做法步驟和做法圖解
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榛果巧克力麪包卷
06-05
我真的不是肉桂卷…用料高筋麪粉330克牛奶210-220克糖28克酵母4克鹽3克黃油30克奶粉25克巧克力榛果醬(夾餡)適量(能多益榛子巧克力醬)蛋液(刷表面)適量榛果巧克力麪包卷的做法將麪糰材料中除黃油以外的所有材料混合,揉成光滑...
榛果夾心巧克力酥皮卷
06-28
超級牛角包控,又很鍾愛巧克力,將二者結合,製成這樣一款多層次、多口感的進階牛角包~巧克力夾心酥皮卷喜歡牛角包的朋友可以去我發的牛角包菜譜看看,方子簡單成功率高用料巧克力麪糰高筋麪粉315克可可粉15克牛奶155克無鹽黃...
牛油果白巧克力麪包卷
08-07
喜歡牛油果的味道,加入白巧,更加濃香柔滑,建議烤好後儘快吃完,因爲牛油果是水果類,做爲餡料過夜後影響口感。用料全麥粉150克高粉70克水150克酵母3克鹽2克細砂糖10克牛油果白巧克力麪包卷的做法步驟如圖牛油果一個半切蓉倒...
榛子巧克力麪包
01-01
用料藍金山麪粉800g花鼓面粉200g白砂糖160g鹽12g鮮酵母25g黑炭可可粉20g水650g魯邦種200g黃油80g巧克力豆100g總量2247榛子巧克力麪包的做法攪拌:除黃油、巧克力豆外,所有材料倒入攪拌機,慢速三分鐘快速四分鐘麪糰攪拌至...
Nutella 榛子巧克力星麪包
10-24
無論你是大人或孩子,它都能瞬間俘虜你的心。youtube上看到的,覺得很美。原方並未揉至出膜,我是完全按照他的方子做的。用料高粉450g牛奶180ml蛋黃2個蛋白適量酵母5g糖70g鹽2g黃油30g水50gNutella榛子巧克力星麪包的做法...
榛果巧克力bark
12-18
果料多多,不可抗拒的簡單巧克力DIY,可以在聖誕節送送朋友,多一份喜慶的色彩,甜蜜的滋味讓人難以忘懷用料黑巧克力塊150g果料(開心果,碧根果,花生碎,蔓越莓幹,葡萄乾),60g辣椒粉少許榛果巧克力bark的做法將黑巧克力三分之二的放入...
黑巧克力堅果控的拔草 -- 巧克力千層蛋糕,榛子巧克力,巧克力薄脆
03-16
解鎖了夢龍版蛋糕卷之後,作爲黑巧克力堅果控,不喜市面上過甜、堅果又不夠多的成品榛仁巧克力,趁着小長假一一拔草只屬於自己味道的巧克力!巧克力調溫其實並沒有那麼複雜,脫模其實也很簡單,試一下你就知道!千層蛋糕的攤皮技術...
榛仁巧克力
03-09
用料榛子50克巧克力幣150克黑加侖幹5顆榛仁巧克力的做法巧克力幣隔水融化,我買的是現成的巧克力幣,已經很甜了,就沒有加糖,如果買的是純黑巧克力記得根據自己口味加糖,這部注意一定不要讓巧克力進水,進水了就做不成了在化巧...
榛子巧克力
04-15
小時候,不喜歡吃巧克力。一直到長大偶然收到朋友送的一盒巧克力,纔開始對巧克力有所改觀。慢慢的開始喜歡,直到現在開始自己做巧克力。巧克力真的是一樣有趣又難以控制的東西,做巧克力的過程中一點點溫度溼度時間的變化,...
榛仁巧克力夾心麪包
01-10
4個量,總麪粉130克用料中種麪糰96克主麪糰:麪粉68克竹炭粉2克糖25克鹽1克水39克巧克力餡:德芙黑巧克力(14克/個)1個德芙榛仁巧克力(13.5克/個)3個黃油20克榛仁巧克力夾心麪包的做法巧克力與黃油隔水融化,放涼備用麪糰分55...
榛果巧克力速發麪包
04-26
用料酸奶油1又1/2杯(355ml)植物油半杯(118ml)雞蛋2個香草精1茶匙(5ml)麪粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)無糖可可粉1/4杯(59ml)烤榛子3/4杯(177ml)半甜巧克力豆半杯(118ml)牛奶巧克力豆半杯(118ml)泡打粉1又1/2茶匙(7.5ml)鹽半茶匙(2.5m...
甜版巧克力榛子醬雪花面包
01-31
在油管關注了小高姐,完全是一個麪食良師。昨天做了零失敗的蒜香雪花面包。兒子說不愛鹹的,能有巧克力版嗎。今天用同樣方法做了甜版。用料麪粉320克快熟麥片45克水225克酵母4克油20克榛子巧克力醬50克椰子油30克糖20克...
榛子巧克力奶油麪包
04-04
鬆軟麪包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子,連吃兩個都不膩的榛子巧克力奶油麪包!秋天屯肉必備款,巨好吃,巧克力控不容錯過!配方可以製作八個麪包,如果想吃大隻一些,也可以整形成6個!關於巧克力:這次用的是66%的可可脂巧克力。關...
蜂蜜巧克力榛仁麪包
07-22
整形不好,但味道實在好吃,所以記錄下來,以備日後再做。用料高筋麪粉500克鹽6克酵母6克雞蛋1個牛奶與雞蛋共350克蜂蜜90克可可粉30克黃油30克榛子碎100克巧克力豆120克蜂蜜巧克力榛仁麪包的做法除黃油、榛子碎、巧克力豆...
草莓榛果巧克力吐司卷
05-05
有人說吐司是最無聊的食物之一,沒錯,如果你的吃法就是幹啃或者抹個果醬就算的話。這些看了就會失去食慾,有沒有想過換換吃法呢?用料白吐司8片creamcheese(奶油奶酪)適量切塊的新鮮草莓適量Nutella榛子巧克力醬適量雞蛋兩...
巧克力榛仁肉桂麪包
10-26
用料細砂糖30克高筋粉250克酵母3克牛奶130克雞蛋1只黃油20克奶粉30克肉桂粉3克榛仁任意巧克力醬任意巧克力榛仁肉桂麪包的做法除黃油榛仁巧克力醬以外的所有原料丟進麪包機,和麪程序30分鐘。加入軟化的黃油,繼續和麪程...
蔓越梅巧克力榛子麪包
04-09
第二次做麪包,有點瞎做的成份,參考了下廚房裏酸奶麪包的方子,上次按那個做的很成功巧克力味有點淡,放少了,下次還是放點可可粉用料高筋麪粉320克酸奶200克黃油20克雞蛋1.5個細砂糖40克酵母6克鹽3克榛子1小把黑巧克力20克(加...
巧克力榛果醬馬克杯蛋糕
04-17
配方來自書籍非原創僅作爲本人檢視使用用料拍書1巧克力榛果醬馬克杯蛋糕的做法材料步驟...
榛果巧克力巴斯克蛋糕
08-08
巴斯克大概是今年最火的快手蛋糕啦,濃郁順滑的口感和超級簡單的做法讓愛芝士的我簡直不能更心水。做了很多很多次原味的巴斯克,這次也想嘗試一下不同口味的,新鮮一下~喜歡巧克力也喜歡果仁的我,就果斷嘗試了這款榛子巧克...
nutella榛子巧克力小麪包
09-18
消耗nutella的隨手配方,先記下來,下次做的時候好好稱量一下。用料高粉250g水145g鹽3g糖10g王米油5gnutella巧克力榛子醬30g酵母3gnutella榛子巧克力小麪包的做法所有材料丟進麪包機揉成光滑麪糰。麪糰發酵至兩倍大後取...
榛果巧克力餐包
12-22
巧克力可用其他替代用料高筋麪粉250克低筋或中筋50克冰水或冰牛奶110克雞蛋1個60克左右酵母4克可可粉適量鹽2克糖35克榛果巧克力適量油30克椰絲適量榛果巧克力餐包的做法爲了降低面溫所以用的冰塊+冰牛奶除了油上述材...
巧克力榛子麪包
03-25
抹上榛子巧克力醬,接着疊,接着扭。太貪心了抹的超級多,當然味道也更濃郁了。其實抹啥餡棗泥南瓜椰蓉...都可以,烘焙本來就是做自己喜歡的。用料高筋麪粉185克低筋麪粉40克酵母2克糖25克鹽3克蛋液20克鮮牛奶132克黃油25克...
榛果黑巧克力全麥麪包
04-16
進入冬季,身體裏各種因子蠢蠢欲動,不受自己控制似的。要想不亂來不是靠意念忍住,而是準備一些替代品。就像小孩子要玩剪刀剪紙,不是一把奪過剪刀,而是給他一個圓頭的玩具剪刀。否則他天天想着念着揹着也照樣玩更危險。50%...
榛果巧克力排包
07-03
吃不完的巧克力🍫入包,極好極好用料◆燙種粉20克水40克◆主麪糰高粉130克中粉100克奶粉10克老面40克冰水60克鮮酵母8克糖30克鹽2克黃油20克◆榛果巧克力榛果巧克力排包的做法正常揉麪程序(燙種提前準備冷藏儲存)麪糰揉至...
巧克力榛子醬麪包卷
03-18
熱量有點高的麪包卷,可是真的很好味!用料白砂糖92克食鹽7克室溫下放軟的黃油78克打散的雞蛋47克高筋麪粉或者中筋麪粉454克乾酵母6.2克室溫下的牛奶255克巧克力榛子醬適量巧克力榛子醬麪包卷的做法將白砂糖,食鹽和室溫軟...
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