蔓越梅巧克力榛子麪包
第二次做麪包，有點瞎做的成份，參考了下廚房裏酸奶麪包的方子，上次按那個做的很成功
巧克力味有點淡，放少了，下次還是放點可可粉
用料
| 高筋麪粉 | 320克 |
| 酸奶 | 200克 |
| 黃油 | 20克 |
| 雞蛋 | 1.5個 |
| 細砂糖 | 40克 |
| 酵母 | 6克 |
| 鹽 | 3克 |
| 榛子 | 1小把 |
| 黑巧克力 | 20克（加糖熔化） |
| 蔓越梅 | 50克 |
蔓越梅巧克力榛子麪包的做法
酸奶、雞蛋等液體先加，然後對角加鹽和糖
加麪粉，中間挖個小孔，加入酵母再埋上
和麪第一次後加入巧克力，蔓越梅（我家麪包機比較老，沒有果料盒，有的加再那個裏就行）
最後20分鐘的時候刷點蛋液提亮，然後又撒了點榛子
![蔓越梅巧克力榛子麪包的做法步驟圖 第2張]( "蔓越梅巧克力榛子麪包的做法步驟圖 第2張")
還是發得不錯，很軟，沒有太甜，巧克力少了點
![蔓越梅巧克力榛子麪包的做法步驟圖 第3張]( "蔓越梅巧克力榛子麪包的做法步驟圖 第3張")
小貼士
巧克力加的少了，估計加可可粉顏色會好看很多，發的還可以，不算甜
