巧克力幣隔水融化,我買的是現成的巧克力幣,已經很甜了,就沒有加糖,如果買的是純黑巧克力記得根據自己口味加糖,這部注意一定不要讓巧克力進水,進水了就做不成了
在化巧克力之前記得扒好榛仁,儘量把榛仁皮去幹淨,我用的擀麪杖搗碎的,大家可以用別的方法,弄碎就行
黑加侖或者葡萄乾洗淨擦乾,然後掰成小小塊,我準備多了,其實五顆就夠了
將榛仁和黑加侖碎放進融化的巧克力裏拌勻,這是放後的樣子,怎麼看不太出來似的哈哈哈
將混合均勻的巧克力液放進冰格,最多放三分之二,要不太厚了影響口感,之後把冰格蓋好放進冰箱0度格,第二天就可以拿出來吃了
成品橫截面,味道還是不錯的