Homemade Nutella 榛子巧克力醬

來自youtube的食譜。

【Homemade Nutella】
1½ cups榛子，½ cup椰子糖，
2 tbsp可可粉,或更多，
1 tbsp椰子油,融化，6-8 tbsp水，
1 tbsp純楓糖漿(可選)

做法：
預熱烤箱150c,烤榛子20分鐘,直到榛子破皮,冷卻,用幹毛巾擦去榛子皮,把去皮的榛子放入食物處理機攪拌成榛子醬,必要時停止刮下盆壁。
這個過程需要大約5分鐘左右,當榛子醬達到了很好的流動性和光滑之後,加入椰子糖,可可粉,椰子油,¼一杯水再次攪拌,直到混合均勻。
品嚐下味道,如果不夠甜,就加1湯匙的楓糖漿。如果夠甜,添加另一湯匙的水攪勻(加水看你想要怎樣一個順滑度)。
(我(原po)用了6湯匙水——¼杯+額外2湯匙,加1湯匙的糖楓漿，纔有照片(原po自己的照片)的光滑度)。
把nutella存儲在密封的容器裏，冰箱可以放一個星期。Enjoy!

原po的圖片忘記截圖，這裏用的是網上找來的圖片,嘻嘻(見諒)。

用料  

Homemade Nutella 榛子巧克力醬的做法  

1. 看上面！！