零基礎電飯煲麪包
用料黃油2小塊酵母適量細砂糖適量雞蛋1個牛奶100毫升南瓜100克食用油適量椰蓉適量肉鬆適量零基礎電飯煲麪包的做法南瓜切片蒸熟後加入白砂糖融化，涼溫後加入雞蛋、牛奶、酵母菌、食用油、麪粉，麪糰不能太乾要溼一點，麪糰...
零基礎電飯煲焗雞腿
單吃雞腿有點膩，配上自家爽口泡菜剛剛好用料雞全腿1鹽少許小蔥5根薑片少許零基礎電飯煲焗雞腿的做法雞腿解凍洗乾淨後均勻抹上鹽，醃製1小時以上（醃製過夜效果更加），小蔥洗乾淨後切成段，我用的是紅蔥頭，蔥香更濃郁小蔥鋪底，鋪...
電飯煲系列之基礎咖喱飯
前後耗時1小時左右，好麻煩好麻煩……麻煩到做完不發一下都覺得對不起自己哦😩用料土豆1個胡蘿蔔1根咖喱塊1/2塊（2人份/百夢多版雞胸肉1塊（要提前解凍嗷油看心情米1杯（1人份電飯煲系列之基礎咖喱飯的做法先煮個飯煮飯的同...
零基礎無油蜜汁雞塊【電飯煲】
用料嫩母雞【推薦雞翅】800G大蒜5瓣蜂蜜1勺【可選】醬油，鹽適量零基礎無油蜜汁雞塊【電飯煲】的做法把雞洗淨切大塊。建議用雞翅好點，容易入味加適量鹽和醬油抹均勻帶皮的那面朝下，把雞塊擺進電飯煲。剩下的醬油也倒進去...
🔥零基礎硬菜💥好吃到爆的電飯煲豉油雞
我家過年或者聚會必備菜餚，每次做都光盤~豉油雞又稱醬油雞，不加一滴水，不用掌握火候，用電飯鍋就能製作，步驟簡單，成品色澤鮮亮，雞肉嫩滑，好吃到舔手指。完全就是廚藝新手福音用料三黃雞1只（2-3斤）姜2塊小蔥2根三勺生抽，兩勺老抽，...
電飯鍋蛋糕（零基礎）
家中沒烤箱，電飯鍋是每個家裏必不可少的電器，用它就能做出美味的蛋糕.用料雞蛋4個麪粉160克白糖90克牛奶100克食用油適量電飯鍋蛋糕（零基礎）的做法準備好所有材料。蛋白和蛋黃分離（打的時候沒打好，蛋黃破了，不影響蛋糕口感。...
零基礎炒飯
帶飯黨的剩飯，冰箱裏放了兩天，總歸是該炒了它。第一次炒飯，醬油炒飯就是超級好吃啊～用料米飯1碗醬油（味極鮮生抽）1-2勺火腿腸孜然粉零基礎炒飯的做法鍋燒熱，小火，倒油，爆蒜（可省），放入火腿腸。隨意的炒一炒，放入剩飯，再隨意的炒一炒...
零基礎鹽焗雞腿（電飯鍋）
用料雞腿4只（約500克）海鹽適量料酒一小勺（也可不加）零基礎鹽焗雞腿（電飯鍋）的做法四隻雞腿完全解凍，洗淨。用廚房用紙吸乾雞腿表面水份。然後用海鹽抹在雞腿的表皮外面！（注意，如果你用的是精鹽，一定要量少一點！！！雞肉很吃鹽的，抹多了...
零基礎海綿蛋糕（電飯煲版）
也是最近愛上廚房的，可是沒有基礎，西點的材料也是要東找西找。而且烤箱品牌不同，設定的溫度和時間也不同，烤過幾次餅乾和蛋糕，效果都不是很理想。這次做蛋糕用了中式廚房裏基本都有的東西。簡單，而且成功率高。用料雞蛋170（3...
零基礎版蜜汁雞翅尖（電飯煲）
要下糖下醬油的菜，如果掌握不好火候，容易燒焦粘鍋，還弄得一頭煙。所以電飯煲是個不錯的選擇。用料雞翅500克油5克薑蓉或薑絲10克料酒或白酒15克蜂蜜30克生抽15克蠔油30克零基礎版蜜汁雞翅尖（電飯煲）的做法電飯鍋按快煮鍵或...
豬骨菜乾湯（零基礎電飯煲版）
在外工作常常想念家裏的味道媽媽的豬骨菜乾湯我一次可以喝半鍋向媽媽請教了配方五分鐘學會煲湯可是同樣的配方還是沒有記憶裏那個味道好但已很滿足用料豬骨適量蜜棗1個白菜乾適量南杏適量北杏適量無花果4顆水6碗鹽適...
零基礎電飯煲酸梅排骨（噴香）
在生活的城市沒找到家鄉的醃梅，突發奇想用話梅和電飯煲做了排骨，異常好吃，已經舔盤，照片是第二次做的，第一次沒記錄用料子排一斤西紅柿一個切碎話梅5顆姜一塊切細一點醬油蠔油適量下面會說道具體醋和糖適量同上零基礎電飯...
零基礎零失敗電飯鍋蛋糕
最近看到網上特別多人在做電飯鍋蛋糕，講起以前做電飯鍋蛋糕的經歷真是痛不欲生😂，經過我的多種嘗試，我總結出了一種配方，這種配方，只要嚴格按照步驟走，肯定會成功的！！昨晚剛做完，今天就連忙寫出這個配方給大家，希望大家可以少踩...
零基礎超簡單的電飯鍋煲仔飯
我特別喜歡大匠工坊的煲仔飯，但是我又很不喜歡豬肚雞的味道，爲了美味煲仔飯，只能自己研究啦！用料大米1杯臘腸1根蔥花適量李錦記薄鹽味極鮮2勺蠔油2勺香油三滴白糖1勺零基礎超簡單的電飯鍋煲仔飯的做法大米洗一下，電飯鍋裏...
零基礎電飯煲蛋糕
用料雞蛋3個低筋麪粉130克白醋少量細砂糖40克牛奶50克食用油刷油用橄欖油少量零基礎電飯煲蛋糕的做法3個雞蛋，蛋黃蛋清分離裝在碗裏。蛋清➕少量白醋打發➕糖（分三次加入），打發，最好有打蛋器，我是用三根筷子，打了很久很久，而...
😍零基礎電飯煲土豆臘腸燜飯😍
上次發了零基礎電飯煲煲仔飯，需要煮兩次飯，這次材料差不多，想着換種做飯，只煮一次更方便更快捷哈哈哈~煲仔飯是那種脆脆的口感，這款因爲加了土豆所以比較綿密，可以根據喜歡的口感選擇不同的做飯哦~用料食材區大米兩人份香腸...
零基礎廚藝電飯煲煲湯 筒骨撈粉幹
電飯煲煲湯簡直不需要帶腦子，太方便了！！！用料湯骨400g棒骨500g其實肉多少都可以啦！以上兩人份幹香菇10朵幹茶樹菇50克木魚乾（小隻）半隻小蔥2根粉幹1板零基礎廚藝電飯煲煲湯筒骨撈粉乾的做法泡髮香菇、茶樹菇、木魚乾。用水泡...
電飯煲蛋糕（零基礎蛋糕做法）
沒有烤箱，沒有電動打蛋器，沒有電子廚房秤，沒有做過蛋糕零基礎，都可以完美做出軟綿綿香香的味道！零基礎的電飯煲蛋糕！值得您關注！因爲他是您和家人生活中不可缺少一塊愛心🧡蛋糕！用料雞蛋5個牛奶1/2紙杯玉米油1/3紙杯細砂糖1/2...
零基礎版超絕電飯煲紅燒排骨
上海疫情封小區逼得我得自己研究喜歡的美食喜歡吃排骨但是不會用油炸的做法，於是用上了每家都有的電飯煲有人問那米飯怎麼辦……提前煮好或者再買一個電飯煲另外同時還是會用上鍋，會有點麻煩但是絕對零基礎也可以做很好...
零基礎😍窩蛋電飯鍋煲仔飯
不想做菜的時候做個煲仔飯快速解決吧~用料米半杯香腸2根幹香菇3朵臘肉適量玉米粒適量豌豆粒適量雞蛋1個零基礎😍窩蛋電飯鍋煲仔飯的做法幹香菇泡發。臘肉香腸香菇切好備用如圖所示。同時，電飯鍋淘米煮飯，水比平常少一點...
零基礎電飯鍋麪包
喜歡吃麪包，但是很怕外面的麪包多糖多油，所以從最簡單的學起，第一次，好味，挺開心的！用料高筋麪粉275克奶粉25克雞蛋2個酵母3克鹽1克白糖14克花生油15克左右清水90克左右蜂蜜1勺芝士片1片椰蓉適量芝麻碎（黑和白的）各適量零基礎...
（零基礎）奶香麪包（無需烤箱）電飯煲，蒸鍋均可
經常在下廚房學食譜，現在也現學現用，分享下電飯煲和蒸鍋麪包做法，希望對下廚房的廚友們有幫助；我的用量是兩份麪包的用量；一份做的電飯煲版本，一份做的蒸鍋版本；只做一份的用量請減半用料普通麪粉630克純牛奶250毫升雞蛋3個...
零基礎炒飯
做菜剩的配菜，零零散散的，撿撿，來個雞蛋，香腸，隔夜剩飯，節約又好吃。用料雞蛋1個西紅柿半個土豆半個黃瓜半根一口腸4個隔夜米飯1碗零基礎炒飯的做法煎雞蛋，不打散，像煎荷包蛋那樣，可以半熟，最後拌着米飯吃。也可以全熟，全熟就不...
零基礎電飯煲叉燒肉
用料蒜叉燒醬勺蜂蜜勺蠔油勺五花肉克零基礎電飯煲叉燒肉的做法調料醃製成品...
零基礎！！軟歐包健康無黃油減脂麪包零基礎
喜歡給低分的朋友請繞道，方子都是自己實踐，辛苦寫出來提供給需要的小夥伴！上週嘗試做了軟歐包，感覺不錯，分享給大家。媽媽不喜歡黃油的味道，這款麪包我用葡萄籽油代替。這款麪包我第一次嘗試用中筋麪粉代替高筋麪粉來做，口感...