大蒜炒雞蛋
用料雞蛋2個蒜2根大蒜炒雞蛋的做法2個雞蛋，加鹽，打雞蛋~加油，油熱下鍋煎雞蛋翻炒，這次我是把雞蛋往嫩了做，所以火候中火慢炒的，炒好盛起來加油，放大蒜，翻炒，加雞蛋，炒好後加鹽出鍋出鍋啦...
超級香的大蒜肉末炒雞蛋
用料雞蛋2個大蒜肉末1小塊生抽糖超級香的大蒜肉末炒雞蛋的做法雞蛋打散，放少量鹽，起油鍋炒到變形，盛起倒入大蒜，爆香加生抽2勺，白糖1勺，加入肉末，小半碗水肉末馬上炒散等肉末變色，馬上倒入炒好的雞蛋盛出即可。...
大蒜炒板雞
板雞。桂林興安人的最愛~哈哈哈。獨特的味道+滿滿的愛。回味無窮~用料雞半隻大蒜5根幹辣椒6個蒜2個鹽少許耗油少許大蒜炒板雞的做法先把雞肉切成塊狀把切好的雞肉倒進一鍋燒開的水中煮3分鐘，然後把雞肉撈出切好乾辣椒，...
大蒜苗炒雞蛋
冰箱只有蒜苗和雞蛋了自由發揮來個蒜苗炒雞蛋味道真的不錯哦用料蒜苗300g雞蛋2250克油50克鹽4g雞精3g大蒜苗炒雞蛋的做法蒜苗去黃葉根洗淨蒜苗頸部切薄片蒜葉切2.5--3釐米小段雞蛋打入碗中攪散開備用生火鍋中加入油，三...
大蒜雞蛋炒嵊州年糕
同學推薦的店買了好多嵊州年糕，在網上沒有搜到什麼炒嵊州年糕的方子，所以中午自己創新了一下～嵊州年糕太好吃啦，特別有嚼勁，米味也很香，真棒用料雞蛋1個嵊州年糕200g大蒜2根火鍋底料適量生抽1勺大蒜雞蛋炒嵊州年糕的做法雞...
大蒜煎雞蛋
用料大蒜上面青頁5根雞蛋2個大蒜煎雞蛋的做法大蒜切碎，加入雞蛋攪拌均勻，下油，燒熱後加入蒜蛋...
蒜炒雞蛋
用料雞蛋2個青蒜根2根鹽適量蒜炒雞蛋的做法一個人吃就打了兩個雞蛋雞蛋攪散切點青蒜的蒜根鍋中放油，油熱下雞蛋翻炒撒入蒜白，繼續翻炒一分鐘出鍋前撒點鹽，翻炒幾下即可盛出小貼士小火炒，不然雞蛋糊了。...
大蒜炒雞心
用料雞心200克大蒜大大長長一根耗油兩大勺料酒一勺生抽一勺白胡椒一小點生薑三四片大蒜炒雞心的做法雞心洗乾淨，一個個切好去血管，如圖。加料酒、生抽、蠔油、白胡椒，幾片生薑，拌好放冰箱二小時。熱鍋放油，五分熟時放大蒜（...
大醬雞蛋炒蒜薹
一把蒜薹兩顆雞蛋加一勺黃豆醬的故事用料黃豆醬1勺蒜薹1把雞蛋3個大醬雞蛋炒蒜薹的做法備料，蒜薹切丁兩個雞蛋添點水開啟，加少許鹽和姜粉胡椒粉準備黃豆醬冷鍋熱油下蒜薹炒香，淋少許味極鮮倒入雞蛋液，炒成糊狀一勺黃豆醬...
素雞炒大蒜
用料素雞1小個大蒜4根醬油美味鮮黃酒適量豆瓣醬看個人喜好辣椒最好是新鮮的看個人喜好素雞炒大蒜的做法大蒜洗淨切段，根部與葉片分開放。素雞切片，不要過厚，太厚不容易入味；也不要太薄，太薄不容易煎。鍋裏放多點油（油多點不...
雞蛋炒大蒜
用料大蒜雞蛋2只鹽、雞精雞蛋炒大蒜的做法雞蛋在碗裏打散，略加一點鹽。起油鍋，比炒菜少一點油。鍋熱後倒入打散的雞蛋，炒熟盛出。再起油鍋，高熱後放入大蒜段，快速煸炒。變色即可放鹽、雞精。繼續炒幾下。放入炒好的雞蛋，拌...
大蒜炒雞雜
用料大蒜雞心雞肫姜老抽黃酒糖鹽大蒜炒雞雜的做法大蒜去根洗淨，切5CM左右的段，根部用刀切開雞心切開去除中間血水和雞肫一起用水沖洗淨，用鹽搓洗，放置5分鐘左右雞心、雞肫切成片切好的雞心雞肫用清水浸泡，期間換水，1小時後...
大蒜炒蛋皮
又到大蒜上市的時間了，很糾結，大蒜好吃殺菌，但是味道很大，但是上海有個很好吃又蒜味不大的菜，名字很樸實-就叫大蒜炒蛋皮😜用料雞蛋3個大蒜一把李錦記薄鹽生抽3勺李錦記草菇老抽1勺白砂糖1勺大蒜炒蛋皮的做法大蒜洗淨，切段...
大蒜炒雞胗
用料雞胗克大蒜鹽克味精大蒜炒雞胗的做法雞胗加黃酒，鹽，醃3分鐘。熱鍋冷油，下雞胗，劃炒後再加些油，倒入大蒜翻炒加入雞胗一起炒，加鹽翻炒，加蓋燜煮一分鐘（燜煮過程中可以開蓋翻一下，加入味精）。起鍋...
蒜苗炒雞蛋
用料蒜苗1把雞蛋4個木耳1小把鹽1勺雞精1勺食用油適量蒜苗炒雞蛋的做法蒜苗洗淨，拍一下斜刀切成段碗中打4個雞蛋，加少許鹽打散鍋中熱油至冒煙，放入雞蛋翻炒定型盛出鍋中直接放入蒜苗翻炒下加入鹽，雞精，和炒好的雞蛋翻炒均勻...
大蒜炒雞肉
用料雞胸肉克料酒半勺鹽適量糖適量蔥姜大蒜大蒜炒雞肉的做法雞肉薑片料酒焯水燒開一分鐘後關火繼續燜10分鐘熱鍋涼油蔥度薑片3成油溫爆香下雞塊爆炒出香味，油下多點下生抽鹽繼續翻炒均勻加入斜切大蒜翻炒一會，一勺白酒...
大蒜炒鴨蛋
用料大蒜1斤鴨蛋2只料酒適量鹽適量大蒜炒鴨蛋的做法把鴨蛋打入碗中加料酒打散，鍋中倒入少許油炒熟出鍋。鍋中倒入油，入大蒜大火翻炒變色。加入炒好的鴨蛋繼續翻炒片刻，加適量鹽。出鍋，色香味俱全。...
雞翅炒大蒜
用料雞翅25個大蒜一根雞翅炒大蒜的做法把蒜洗淨切小段、把雞翅洗淨、放鹽、油、糖、生抽、姜醃，淹十五分鐘炒鍋中放少許油、油熱就擦圓一個鍋放入淹好的雞翅大火翻炒變色放入半碗水大火滾改成中火滾兩分鐘入蒜翻炒三十...
大蒜平菇炒雞蛋
有營養、抗病毒、開胃下飯的一道家常菜。用料平菇250克大蒜250克雞蛋3個油、鹽、雞精、料酒適量大蒜平菇炒雞蛋的做法平菇洗淨撕成小片，大蒜去根去黃葉洗淨切寸段，雞蛋加料酒打散備用。將平菇沸水中汆燙一下撈出瀝乾水...
蒜薹炒雞蛋
用料蒜薹1把1只鹽5克雞精1勺蒜薹炒雞蛋的做法先把蒜薹洗好切斷，雞蛋磕入碗中打散倒入鍋中翻炒，加入調味料裝盤...
大蒜煮雞蛋
端午節，大蒜煮雞蛋～大蒜煮熟後可以起到溫肺散寒，補氣養胃的作用。小孩積食、吃糉子不好消化，都可以用大蒜煮水喝用料雞蛋適量新鮮大蒜適量大蒜煮雞蛋的做法鍋里加水，加入新鮮大蒜，大火煮開，今天加了點新鮮艾葉～加入雞蛋，煮開轉...
幹辣椒大蒜葉炒雞蛋
小時候最喜歡的一道菜之一便是媽媽做的幹辣椒大蒜葉炒雞蛋，自己家裏曬乾的紅辣椒，田裏的大蒜葉子，配上正兒八經的土雞蛋，味道極好，又很下飯。現在，親愛的媽媽不再那麼年輕了，我雖然無力阻止時間它一直往前走，但是至少我現在能...
大蒜炒蛋
春天的大蒜殺菌消毒，多吃有利於身體健康。從小爸媽就這樣說，是吧？😉😄今天就來個家常菜——大蒜炒蛋吧！用料大蒜一小把雞蛋鴨蛋鵝蛋1個或2個食用油適量鹽適量味精適量大蒜炒蛋的做法家裏正好有鵝蛋，是爸媽自己養的鵝下的蛋...
下飯菜 大蒜炒雞蛋
這是我從小最喜歡吃的一個菜，沒有之一，而且也是媽媽教我做的第一個菜，屬於我們當地的一個比較家常的小炒吧，不囉嗦，進入正題！用料香大蒜5根雞蛋2個辣椒粉適量醬油（老抽）適量鹽適量味精可放可不放下飯菜大蒜炒雞蛋的做法把大蒜...
大蒜葉炒雞蛋
用料草雞蛋4個鹽2克本大蒜葉200克大蒜葉炒雞蛋的做法準備好材料打散雞蛋大蒜葉切段鍋燒熱，倒油倒入雞蛋液翻炒弄散盛出另起油鍋，倒入蒜葉翻炒倒入雞蛋加入一丟丟水加鹽調味，出鍋...