萬能老乾媽炒泡麪
10分鐘就可以搞定的一碗炒泡麪，當做夜宵也特別過癮，持續嗦面中......用料泡麪1包油菜1棵香腸1根雞蛋1個老乾媽1～2勺生抽1勺蠔油1勺萬能老乾媽炒泡麪的做法準備好需要的食材。油菜沖洗乾淨，香腸切片。鍋中倒入適量的清水煮...
醬爆蛋——佐粥配饅頭的萬能老乾媽版
適合沒有鹹菜佐粥的早晨，一道適合上班族的快手早餐~用料雞蛋2個老乾媽2~3湯匙蔥花適量食用油適量糖適量清水4湯匙醬爆蛋——佐粥配饅頭的萬能老乾媽版的做法將雞蛋打在碗裏，攪拌均勻；取一個小碗，碗中加2~3湯匙老乾媽和4湯...
萬能老乾媽辣椒炒肉
萬能的老乾媽，能炒一切。哈哈哈哈哈，太方便了。用料生抽3勺老乾媽1.5勺青椒1個五花肉250克萬能老乾媽辣椒炒肉的做法五花肉焯水去血沫，我是直接煮了，放冰箱裏冷藏，轉天拿出來切好片。青椒切塊少油，中火，加入老乾媽，炒出香味，下...
極簡版老乾媽涼菜萬能拌料
很多人都羨慕外食涼菜的紅、油、香可自己在家總也做不好不是那個味這個國民女神老乾媽極簡版拌料容易做口感巴適可以拌涼菜也可以拌麪條我一般會做一小瓶隨吃隨用很方便用料薑末蒜末適量老乾媽油辣椒三勺恆順香醋三勺...
老乾媽炒香乾
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡150g薰豆腐乾200g青椒1個老乾媽50g生抽20g綿白糖3g薑末3g蒜末10g醃肉老抽3g玉米澱粉2g水10g白胡椒粉一丟丟老乾媽炒香乾的做法將薰幹切成小方塊，青椒切掉兩頭，剖開，去籽...
萬物皆可老乾媽，超快手超下飯的老乾媽豆腐
老乾媽在我家餐桌上的地位長盛不衰，吃麪或吃粉的時候來一勺，那叫一個香，感覺和什麼都能搭都不會錯。調料的拿捏對很多廚房新手來說是個大難題，這道菜做起來完全沒有這個擔憂，怎麼做味道都不會太差，甜辣口特別下飯，小時候老爸...
萬能的老乾媽！簡單快手好吃的炒麪
用料掛麪1把雞蛋1個午餐肉1片老乾媽1勺生抽2勺萬能的老乾媽！簡單快手好吃的炒麪的做法面下鍋煮沸煮麪的同時把午餐肉切丁煮好的面撈出浸入涼水，防止變坨雞蛋打散，冷鍋熱油，把雞蛋略微炒一下，蛋液凝固就盛出。鍋內再加一點...
(⊙o⊙)哦萬能的【方便麪】【泡麪】
準備用這次菜譜來記錄我做過的方便麪！！！用料各種泡麪！蔬菜水果來搭配(⊙o⊙)哦萬能的【方便麪】【泡麪】的做法這個事農心辣白菜版面，藍色包裝袋的那個，真的超級好吃啊！！！！配上煮好的空心菜和秋葵，煎一個雞蛋！！！完美！~...
老乾媽泡麪
用料老乾媽一勺泡麪一包老乾媽泡麪的做法將水煮開，放一勺老乾媽，煮開老乾媽再放調料包，煮開調料包就放泡麪，泡麪煮3分鐘就起鍋（爲了拍照好看放了兩片紫菜～）...
老乾媽炒泡麪
用料老乾媽1勺生抽1勺老抽1勺香腸1根豆乾4塊蒜片若干片雞蛋2個蔬菜若干老乾媽炒泡麪的做法備好各種材料！泡麪快速煮開，撈出放入冷水中浸泡。豆乾香腸煮熟，撈出切塊備用，同時大蒜切片。起鍋熱油，打兩蛋放入，攪拌均勻；隨後放入...
老乾媽炒麪
用料麪條依個人食量火腿腸1根蒜末適量小油菜適量生抽適量老抽適量老乾媽一勺老乾媽炒麪的做法麪條煮熟，過涼水。鍋裏倒油，油熱放蒜末，火腿腸，小油菜，翻炒一會兒倒入麪條，加生抽，老抽，一勺老乾媽，翻炒均勻，出鍋。...
欲罷不能的「老乾媽炒飯」
懶人菜譜，炒飯絕對是必備的！用料米飯1人份雞蛋1個火腿腸1根生抽適量老乾媽1勺欲罷不能的「老乾媽炒飯」的做法雞蛋加幾滴橄欖油和一勺水充分打散；火腿切丁；鍋中倒入適量橄欖油，待油熱後轉中小火倒入蛋液，蛋液邊凝固邊用鍋鏟...
番茄老乾媽泡麪
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1碗用料方便麪1袋番茄1個生菜15g老乾媽5g食用油5g火腿腸1根清水500g番茄老乾媽泡麪的做法油鍋燒熱，煸香火腿腸和番茄。然後倒入清水，大火煮開，放入麪餅，放入泡麪調味包再加入老乾媽，大火煮...
媽媽萬能陷
超級愛吃麪食💌任何麪食感覺我就是麪食中毒者😆帶陷的包子餃子餡餅...沒有我不喜歡的🙈除了刷別人的方子以外平日裏隨便給我些材料我該怎麼辦呢又整理了媽媽和陷的辦法🙆🍥做陷基礎公式🍥記錄各種我愛吃的陷用料各種...
【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯
女大學生學廚記用料茄子一個肉沫200克老乾媽一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食鹽少許蔥花適量蒜瓣三瓣剩米飯一碗油適量【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯的做法蒜瓣切成沫，茄子🍆切丁，料酒，老抽，糖調到一起備用熱鍋下油，把準備...
萬能老乾媽系列~超好吃的炒方便麪
這個菜譜裏面所有料都是可以調整的根據個人口味的需求用料方便麪(雞蛋麪)三個雞蛋幾個胡蘿蔔半根火腿腸1大根蔥花少許生菜幾片老乾媽一些五香粉少許醬油少許萬能老乾媽系列~超好吃的炒方便麪的做法煮好雞蛋和麪，並撈出...
老乾媽炒餅
老乾媽作爲叱吒餐桌的無敵配菜，無論是拌飯，做菜還是別的做法，用了老乾媽的菜彷彿有一種特殊的魔力，讓人控制不住的多吃兩碗飯。今天給大家介紹的就是這一種老乾媽的新吃法，家裏炒餅的時候，稍微放點老乾媽，透過烹飪的老乾媽，比...
萬能老乾媽爆炒土豆粉
老乾媽真的是做啥啥好吃，今天炒了個土豆粉，好吃到起飛，你一定要試一下😋！用料土豆粉1包荷蘭豆、洋蔥、火腿腸適量老乾媽2勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許雞蛋2個萬能老乾媽爆炒土豆粉的做法土豆粉用開水泡軟，洋蔥、火腿腸切片，雞蛋...
萬能老面
用料水195克鹽3克酵母9克高筋麪粉300克萬能老面的做法所有材料放入廚師機，低速混合至無干粉轉高速打至表面光滑，七成膜的狀態放在28度環境下發酵30分鐘，轉入冰箱冷藏發酵12小時以上，即可使用，用不完的分裝後冷凍。發酵好的...
超級好吃的泡菜老乾媽炒麪條
昨天做的泡菜餅還剩些泡菜但沒備好米飯🍚出門買了一塊錢的粗麪條心血來潮加了些老乾媽結果好好吃！！！泡菜的辛酸沒被老乾媽壓住超驚喜！用料粗麪條大概半斤玉米油適量蔥薑蒜適量泡菜100克火腿腸2根娃娃菜適量包菜適量老抽少...
老乾媽炒飯
用料米飯碗雞蛋個老乾媽勺老乾媽炒飯的做法炒好雞蛋，加入米飯，加入老乾媽，翻炒...
萬能的老乾媽爆炒鴨腸
鴨腸吃起來脆脆的，加上老乾媽的香和小辣椒的清爽氣，有沒有流口水呀😆用料鴨腸500克小辣椒半斤老乾媽兩勺鹽適量生抽1勺蔥薑蒜適量料酒適量萬能的老乾媽爆炒鴨腸的做法1、新鮮鴨腸洗淨先焯水一分鐘（加入鹽和料酒）忘記拍照...
老乾媽番茄泡麪｜泡麪神仙吃法
吃了這款泡麪，感覺以前吃的泡麪都是白吃了，太香了～湯都幹完了，不信你來試試！用料老乾媽勺泡麪3包雞蛋2個香蔥1根番茄2個老乾媽番茄泡麪｜泡麪神仙吃法的做法準備以上材料番茄洗乾淨切塊1. 雞蛋煎荷包蛋；2. 熱油下鍋，番茄炒出...
老乾媽炒蛋
用料老乾媽2~3勺雞蛋2個鹽一丁點老乾媽炒蛋的做法把雞蛋打好，加一丁點鹽。大火炒至金黃(個人喜好)。加入老乾媽。完成。...
萬能XO 醬炒泡麪
用料青椒一個胡蘿蔔一小根香腸一根蝦仁若干韓國不倒翁泡麪麪餅兩包XO醬醬油萬能XO醬炒泡麪的做法胡蘿蔔和青椒切絲，香腸切片，蝦仁可以買現成的，也可以買新鮮的蝦現剝。配料可以根據自己的喜好來，也可以加入洋蔥雞蛋等。XO...