鮮嫩無比的口水雞
用料雞腿2只花生適量姜幾片蔥幾根芝麻10克香醋2勺生抽2勺料酒1勺辣椒1根鹽1勺香油幾滴辣椒油1勺花生20克鮮嫩無比的口水雞的做法雞腿涼水入鍋，加蔥，薑片，花椒，料酒煮熟。將煮熟後的雞腿撈出，放入加有冰塊的水中。將雞腿手...
【無油】嫩烤雞胸肉，鮮嫩無比，三步好簡單，寶貝愛吃！
娃不愛吃肉？蛋白質不夠？這個方子是娃的心頭好，愛吃到根本停不下來！也適合控制體重健身增肌的大人們，健康美味哦！本館主開着一個健康親子烘焙的微信公衆號：極地晴天抹茶館（polar_matcha_house），另有線下交流小羣，歡迎關注勾搭！用料...
【低碳水烘焙】鮮嫩無比的蝦仁跑蛋
這款蝦仁滑蛋的做法超級簡單，新鮮的，冰凍的蝦仁都可以，色香味俱全，口感鮮嫩爽滑。用料蝦仁200克料酒1勺生粉1勺雞蛋2個海鹽適量香菜適量黑胡椒適量【低碳水烘焙】鮮嫩無比的蝦仁跑蛋的做法蝦仁清洗乾淨，濾去水分，加入鹽，料酒...
鮮香滑嫩口水雞
鮮香麻辣的雞塊，同時具備細膩滑嫩的質感，聞着口水都在嘴裏打轉。20分鐘，超容易，2人份用料雞腿300克酒鬼花生30克白芝麻5克香油5克辣椒油30克花椒油15克陳醋20克味極鮮醬油15克雞湯30克鹽2克香葉2片八角1個姜2片蔥1條蒜4粒...
鮮嫩無比的雞肉丸子湯
秋風未啓貼膘忙。😄用料雞大腿2只生薑兩片料酒適量澱粉10克雞蛋兩個鹽蠔油2湯勺花椒油適量雞精配菜若干鮮嫩無比的雞肉丸子湯的做法雞腿用剪刀去骨，去皮，切小塊。將切好的雞塊放入料理機。加入生薑、料酒、花椒油、鹽、...
🔥好吃到流口水的口水雞，肉質鮮嫩，口感麻辣❗️
今天分享一道不吐骨頭只吃肉的口水雞，肉質鮮嫩，麻辣開胃特別好吃用料雞腿3只姜2片蒜2瓣熟白芝麻1勺蔥2根辣椒適量辣椒粉1勺生抽1勺料酒1勺花椒適量蠔油1勺老抽1勺鹽半勺白糖半勺金針菇1把🔥好吃到流口水的口水雞，肉質鮮...
鮮嫩入味-川香口水雞
我是個湖南妹子，又因爲家庭關係出生在了江西，飲食就各種離不開辣椒了，無奈，我家孩子們都隨了爸爸不吃辣，所以，各種哄啊，菜食就做成了微辣。也是吃的歡樂，看孩子因爲辣，卻放不下要吃，然後吃一口雞喝一口水，真真成了口水雞用料三黃...
鮮嫩無比的豉油雞
第一次做豉油雞，爸爸媽媽和寶貝特別愛吃，沒吃夠，又做了一隻，用料嫩的小土雞或者三黃雞700克-1000克左右生抽40克老抽10克蒸魚豉油150克清水150克冰糖20克薑片20克蔥段30克香葉3片八角1個桂皮1小段鮮嫩無比的豉油雞的做法...
無比鮮嫩多汁的蒜香蜜汁雞翅
這蒜香蜜汁雞翅太🉑了吧！無比鮮嫩多汁！還沒端上桌、大小盆友爭搶着吃～～～怪我又做少了用料雞翅10個料酒1勺生抽2勺蠔油1勺老抽1勺鹽少許糖1勺胡椒粉1克蒜2瓣蜜汁適量無比鮮嫩多汁的蒜香蜜汁雞翅的做法雞中翅洗乾淨、用牙籤...
【全過程圖片】鮮嫩無比口水雞
夏天是不是想吃辣！快告訴我“想吃！”怎樣的口水雞好吃！快告訴我“鮮嫩！”零失敗的做法就是這裏了🙋用料雞腿4只香蔥3-4根蒜9-10瓣料酒2大勺生抽2勺陳醋！陳醋！3勺糖1勺花椒油勺1鹽少許小紅椒辣椒油1勺香油1勺【全過程圖片】...
鮮嫩辣爽的「口水雞」
對於愛吃辣的人開說，口水雞是最不可或缺的辣爽體驗，每每想到就會流口水！用料雞腿3只蔥2根姜2片蒜半隻小紅椒2個花椒油1勺辣椒油2勺香醋2勺生抽2勺香油1勺料酒1勺糖1勺鹽1勺鮮嫩辣爽的「口水雞」的做法雞腿解凍，用生薑、料...
鮮嫩無比的“雞蛋羹”
“雞蛋羹”是所有小朋友飲食中不可缺少的，作爲媽媽是必須要學會的一道美食！用料土雞蛋2個溫開水與雞蛋同等量食鹽適量白胡椒粉適量食用油適量海鮮醬油1小勺蔥花1根鮮嫩無比的“雞蛋羹”的做法土雞蛋用手動打蛋器攪打散；...
一道鮮味無比肉質細嫩入口即化的“魚🐟羊🐑鮮”
鮮，即魚🐟羊🐑合成用魚🐟和羊🐑做一道菜，鮮味無比。用料羊排2根巴沙魚柳2條薑片4片洋蔥半個大蔥1根黃酒20克紅蔥頭4個芹菜2根聖女果2個小黃瓜1根食用油200克乾粉100克一道鮮味無比肉質細嫩入口即化的“魚🐟羊🐑鮮”的做...
鮮嫩無水雞
所謂無水雞，就是不能加一滴水燜煮出來的雞。操作起來非常簡單，而且非常鮮嫩。燜煮出來原汁原味的湯汁還可以拌麪條，真是美味無比😋用料雞1整隻蔥1把姜1塊料酒適量六月鮮醬油適量白砂糖2小勺花椒少許（也可不放）鮮嫩無水雞的...
鮮嫩無比口水🐔
夏天來了就想吃涼拌菜，第一次做鮮嫩可口口水雞，成功！雖然不是很正宗，妹子說好好味。用料雞腿2只姜2片蔥3根蒜5瓣鹽適量料酒2勺糖1勺幹蔥2瓣香菜1根辣椒油1.5勺芝麻油.1/2勺花椒油1勺生抽2勺八角可加也可不加小紅辣椒🌶️怕...
口水雞--鮮嫩可口宴客菜
用料熟花生適量姜2片花椒10-15粒辣椒粉2勺香醋1勺生抽2勺老抽0.5勺蒜2瓣蔥少許料酒2勺糖2勺香油3勺童子雞一隻小米椒2個口水雞--鮮嫩可口宴客菜的做法從超市沒有買到三黃雞，就買了一隻童子雞，做出來的口感也是很鮮嫩的...
麻辣鮮嫩口水雞
麻辣鮮香的口水雞，口水止不住的流......用料雞腿肉400g川娃子花椒醬川娃子油潑辣子蔥、薑片、料酒適量麻辣鮮嫩口水雞的做法雞腿涼水下鍋，加入蔥、薑片、料酒去腥水開後撈出蔥、姜，撇去血沫；用筷子戳一下雞腿，沒有血水即可...
無水雞（淡口鮮嫩）
特別鳴謝我琪琪姐場外指導！寫下來以後做着方便用料三黃雞1只蔥超級多姜超級多片醬油蠔油生抽料酒老抽鹽胡椒粉蜂蜜糖無水雞（淡口鮮嫩）的做法雞洗乾淨、剁掉雞爪子！渾身扎眼（可用牙籤）.像容嬤嬤扎紫薇那樣..對..就是這個姿勢...
一口爆汁！鮮嫩無比的椒鹽蒸雞全腿
今天分享一款不加一滴油，完全低脂健康的椒鹽蒸雞全腿！鮮嫩多汁，連金針菇都炒雞好吃，蒸出開鍋的那一刻撲鼻而來的香味，饞的一直流口水！太美味了，喜歡吃雞腿的趕緊試試吧～用料雞腿2只金針菇1把花椒15粒料酒1勺生抽2勺椒鹽粉1勺...
醬爆雞丁，鮮嫩無比。
雞胸肉脂肪含量低，所以導致一經烹飪就發乾發柴，這道醬爆雞丁結合了洋蔥的香味和黃瓜的清爽，甜麪醬的醬香在口齒間流轉，你會喜歡的。用料雞胸肉1塊黃瓜1根甜麪醬2勺澱粉半勺洋蔥半顆個豆瓣醬1勺鹽2克醬爆雞丁，鮮嫩無比。的...
一口停不下來的麻辣鮮香肉質鮮嫩無比的口水雞
口水雞是四川非常有名的一道特色菜，經常會想起家鄉的這一道美食，麻辣鮮香，鮮嫩多汁的雞肉口感層次非常豐富，麻辣鮮香透着微微的甜，但甜味不喧賓奪主，配上黃瓜絲，萵筍絲，綠豆芽等，想放什麼蔬菜隨意，根據個人喜好！超級下飯，完全停不...
鮮嫩口水雞
用料花椒10粒雞腿3只蒜8瓣料酒2勺生抽1勺小蔥2根糖1勺香油1勺鹽一大勺綠尖椒半隻乾紅辣椒2個鮮嫩口水雞的做法三隻雞腿冷水下鍋煮，水開後再煮10分鐘，如果雞腿切開煮的話，8分鐘就行。關火蓋蓋子悶一會兒。雞肉煮熟了就可...
鮮嫩無比口水雞腿(1人份)
在這個豬肉價格居高不下的時期，灰大叔已經用雞肉和牛肉代替豬肉了。而相對於雞肉的其它部位(雞翅、雞胸、雞脖)，雞腿用於烹飪，既口感好，又經濟實惠，而且適合多種做法(燉、烤、煮、炒、煎等等)，這是灰大叔雞腿系列菜譜的第4...
嫩爽口水雞
用料雞腿2只花生50克油40克姜2-4片蔥2根花椒10粒蒜1頭芝麻適量醋1勺生抽1勺糖少許料酒適量鹽適量郫縣豆瓣醬1勺老乾媽辣子雞醬1勺麻油適量蠔油適量香菜適量嫩爽口水雞的做法1.雞腿洗淨.取半盆水，水中放入生薑2片、蔥2...
家常菜口水雞做法，雞肉鮮嫩入味，香而不辣，比白切雞更下飯開胃
一直都是很喜歡吃口水雞的，尤其現在夏天沒啥食慾，來上那麼一盤下飯又開胃。但是很多人都不太會做，不是肉質太老就是切開血淋淋的看着都不想吃，很多人都不知道究竟是冷水下鍋還是熱水下鍋，在請教了我的大廚師傅後，給了我明確...