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有關家常滷牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關家常滷牛肉的做法步驟和做法圖解
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家常滷牛肉
10-07
秋天到了,該吃點肉補補膘了,小張和小張她媽也愛吃肉,所以滷起來吧用料牛肉1500克鹽25克料酒6勺糖10克雞蛋5個花椒50粒八角3個豆腐乾8塊姜15片醬油10勺老抽2勺桂皮1小塊蔥1根蒜15瓣豆瓣醬8勺胡椒粉3克豆腐卷1根家常滷牛肉...
家常滷牛肉,滷上這麼一鍋,饞的時候吃上那麼兩片
11-11
第一次自己錄視頻,自己剪輯,不是很完美,但好在開始了,一點一點摸索中⛽️用料牛腱500克八角4、5個幹辣椒3個(喜辣多放點)生抽適量老抽少量鹽適量香葉2個草果2個花椒1小把家常滷牛肉,滷上這麼一鍋,饞的時候吃上那麼兩片的做法準...
家常自制簡單的滷牛肉
10-15
老公一直特別喜歡吃牛肉,我們經常做的莫過於土豆牛腩,芹菜炒牛肉絲,滷牛肉一直以爲很複雜,每次想吃都去蘭州,那麼一兩2⃣️兩牛肉要幾十塊錢,太貴了,所以就成了我做這道菜的初衷。每次做完纔想起忘記拍步驟了,下次改進!用料牛腱1...
滷牛肉(家常)
08-31
冬天啦,時常做一些滷牛肉,口味不要太重,滷的軟一些,用乳牙吃肉的寶寶也可以香香的吃好多,滷牛肉切了直接吃,也可以用來炒飯,還可以搭配滷湯做成寧夏炒燴肉、牛肉麪、牛肉米粉,泡菜牛肉啥的,是超級好搭的半成品。用料生抽勺冰糖...
滷牛肉(家常版做法)
11-28
在家放假閒來無事,剛好快過年了,我平時就挺喜歡做飯,所以剛剛好這次嘗試做了滷牛肉。我很喜歡那種給家裏人做飯,他們吃的開心,我就更開心了。用料牛肉1000克八角4個羅漢果半個桂皮5塊幹辣椒2個香葉5片草果5個生抽1勺老抽1...
【99道家常菜-冷菜】①②滷牛肉
12-07
用料牛腱1000克料酒2勺生薑1只蔥1根生抽3勺老抽1勺糖10克鹽5克燉肉料包1個【99道家常菜-冷菜】①②滷牛肉的做法盒馬買的冷凍牛腱子解凍。準備蔥和姜,一半焯水用,一半滷肉用。將牛腱子洗淨切成小塊。牛肉冷水下鍋,放入蔥...
簡單家常版 滷牛肉
10-04
滷牛肉其實很簡單,家裏有什麼香料各來一些,感覺就可以開始了。首先你要有一塊好牛腱~滷完牛肉,剩下的滷水還可以滷雞爪,小雞腿,鵪鶉蛋,豆腐乾等。用料牛腱1千克生抽2大勺八角2個姜5片冰糖1塊鹽1勺花椒30粒幹辣椒3個老抽1大勺...
家常滷肉飯
02-15
我家寶寶蘇蘇不愛吃肉但我每次給他燒滷肉飯他都能吃下一大碗考慮到要給寶寶吃所以我燒的滷肉飯調味劑放的不多更健康用料五花肉500克雞蛋3個香菇4朵洋蔥半個生抽適量老抽適量蠔油適量冰糖適量料酒適量家常滷肉飯的做...
【家中常備】滷牛腱子肉
07-09
上班族經常抱怨沒時間做好吃的,其實問題在於沒有儲備一些快手菜。利用週末,一個小時滷上兩根牛腱子,凍在冰箱裏,不怕沒時間弄飯,哪怕煮泡麪,也可以切兩片肉放進去,瞬間變身美味。用料牛腱子肉2根白蘿蔔1根蔥段薑片桂皮1片八...
家常紅燒牛肉麪(滷牛肉)
07-09
做碗健康美味的紅燒牛肉麪,犒勞一下可愛的自己吧~用料牛肉800克麪條一小把青菜幾片小蔥生抽老抽鹽冰糖雞精白糖花椒,八角,幹辣椒適量家常紅燒牛肉麪(滷牛肉)的做法材料洗淨晾乾,牛肉泡出血水洗兩遍。鍋中倒水,兩勺料酒,加入牛...
家常滷牛肉(家裏的做法)
12-23
家裏的配方豆瓣醬是用來上色的用料牛腱適量八角適量料酒三勺小蔥/香蔥/洋蔥香茅可以沒有豆瓣醬幾勺姜蒜桂皮家常滷牛肉(家裏的做法)的做法小蔥/大蔥/洋蔥(小蔥要折一下蒜和姜要拍)幾片姜四瓣大蒜香茅桂皮八角料酒煮開之後...
家常滷牛舌
09-19
牛舌頭的營養價值:牛舌味甘、性平,歸脾、胃經;牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;用料滷料見照片,都是經驗隨意加,哈哈~家常滷牛舌的做法牛...
簡單材料家常滷牛肉、滷蛋、滷雞爪
01-26
以前家裏有一鍋老滷,家裏老人回老家後,想着不會經常滷菜還在冰箱冷凍室佔位置,棄之。這幾天京東活動買了四斤牛腱子,決定自己來開滷啦。材料很簡單,因爲再也不想囤一堆調料,隔年再扔掉。工具是家裏3L的電飯煲,滷四斤牛肉剛好...
滷牛腱,滷雞雜(家常版)
06-16
天氣熱來點滷味,再搭配燜面,煮酸菜面,特別開胃,開滷做牛腱子,再復滷來滷雞雜還是賊香的。😋用料滷牛腱牛腱子2條大蔥白4段生薑適量蒜子適量八角2個香葉1-2片桂皮小1塊紅花椒幹適量調味味極鮮適量冰糖適量鹽適量水適量老抽...
家常版滷肉
05-07
用料五花肉412克八角2個姜3片老抽2勺料酒3勺桂皮1塊香葉3片生抽3勺糖1勺鹽巴2勺凍豆腐塊鵪鶉蛋10個家常版滷肉的做法五花肉洗淨用水焯一下,放砂鍋裏凍豆腐也放一起,香葉桂皮姜也放進去,鵪鶉蛋煮熟後剝皮放進去加入料酒,糖...
一碗家常~滷牛肉臊子面
08-10
滷牛肉做法用料滷牛腱200克金針菇1小把麪條🍜2兩小洋蔥頭半個豆豉1勺幹辣椒4-5個一碗家常~滷牛肉臊子面的做法首先來做臊子:鍋裏放油,把辣椒、豆豉、洋蔥放進鍋裏煸炒出香味,再把滷好的牛肉放進鍋裏,加入焯了水的金針菇和...
家常滷牛腱
09-24
家人喜歡吃滷菜,可家邊上看着衛生又好吃的滷菜都買不到,於是就自己做了,吃過的朋友都說還蠻好吃的,比滷菜店的好!用料牛腱1000克紅花椒適量鹽適量八角一個桂皮一塊豆蔻一隻香葉5片丁香3粒小茴香十幾顆甘草兩小片生抽1勺老...
家常滷豬肉
09-05
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:6人份用料豬五花肉500g雞蛋6個食用油5g生抽20g料酒5g老抽10g鹽5g糖5g大蔥1段生薑1片草果1個桂皮1塊香葉1片八角(大料)1個花椒20粒水沒過食材家常滷豬肉的做法中小火,鍋中倒入少量的油,放...
滷牛肉~家庭常用配料
07-08
家裏買的牛肉多了,吃不完~做成滷牛肉啦用料牛肉適量隨意生抽4勺老抽2勺鹽1小勺料酒1勺豆瓣醬2勺黃豆醬(可放可不放)1小勺生薑4片蔥段5段香葉3片八角2個幹辣椒4個花椒一丟丟冰糖少量滷牛肉~家庭常用配料的做法1.將所有的配...
家常滷鴨肉
05-17
用料姜1~2片鹽適量生抽適量水沒過鴨肉黑糖適量不用多蒜頭2~3瓣家常滷鴨肉的做法把所有材料放入高壓鍋攪拌均勻煮久點這樣就成功啦很香的...
夏日家常牛肉冷麪(免滷)
11-17
一個多次實驗改良的美味冷麪方牛肉免滷牛肉有雪花紋上佳請根據個人口味調節材料用量用料牛肉300克雞蛋2個乾冷面兩人份番茄2個黃瓜1根蘋果1個七喜或雪碧1聽蘋果醋2勺陳醋1勺蠔油1勺白醋1勺生抽2勺(麪湯)+2勺(牛肉)鹽適量...
家常滷肉面
12-25
恰巧家裏滷了滷肉跟滷蛋,跟老爸說中午乾脆吃滷肉面得了。。這不,就成了這頓簡單但是滿足的午餐~❤❤❤用料滷肉數塊滷蛋半個細麪餅一大塊滷汁少許青菜幾棵雞精少許蔥花少許鹽少許家常滷肉面的做法滷肉切件,滷蛋切半備用...
家常滷牛肉(醬牛肉)
03-03
一直在下廚房看別人的菜譜,學別人的方法。開帖寫菜譜是頭一回。勿噴勿砸勿見笑。。。我們家鄰居小豆娘是廚藝達人,天天在家各式色香味俱全的。。我們也厚着臉皮成天白吃白喝的蹭。。。不過,白蹭固然幸福,自己動手,更加豐衣...
家常滷肉
11-25
用料滷料1包冰糖4-5粒花椒一小把臘雞腿一個臘肉一大塊鹽適量生抽3勺老抽1勺家常滷肉的做法臘肉臘雞腿提前用水泡4-5個小時,清洗乾淨滷鍋中加入大半鍋水,上面食材都放進鍋裏,大火煮開後改中小火慢燉2個小時滷好後燜10分鐘...
電飯鍋版家常滷牛肉
11-22
這款牛肉🥩是本人灰常愛吃的,最近減脂期間還要補充豐富蛋白質,基本上牛肉就沒斷過,也算正式記錄儲存一下,🤗喜歡的朋友可以用這個方法試試哈😜用料牛上腦3斤醬油4勺老抽2勺白醋3勺料酒2勺鹽3湯匙白糖1湯匙冰糖6粒十三香1...
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