和風酥炸牛肉塊
喜歡吃牛肉，便開始搜尋各種牛肉做法，炸牛肉塊，小孩子的最愛。（澳洲谷飼牛排最香嫩）用料牛排1塊麪粉適量蛋1個麪包粉適量油大量和風酥炸牛肉塊的做法將牛排剪塊。把每塊牛肉按照：麪粉—蛋液—麪包粉的順序裹好。裹粉完成後的...
日式和風炸雞塊佐酸奶 Easy-fried Chicken
Potluckparty的時候華麗地秀了一把，小夥伴們從期望值0到了光盤行動。跟JeanGeorge's點心師學來的哦，美食祈禱與愛，這麼美好的東西，分享一下～用料大雞腿肉必須帶皮的1個淡口醬油15ml(家用1湯勺）味淋15ml(家用1湯勺）清酒1...
和風抹茶酥
用料餅乾a黃油50克b糖粉20克鹽1克c雞蛋35克d低粉70克抹茶甘那許a白巧10克抹茶粉5克b動物淡奶油13克c杏仁粒20克所有原料放回室溫待用，杏仁粒提前烤好。和風抹茶酥的做法餅乾：a軟化打軟，加入b打發至發白，加入c打融合，加入d...
和縣炸牛肉
傳說，元末時期和州城裏有個回族老人，名叫王五，他帶着女兒王秀珍開清真飯館，專賣牛羊肉。但是，和州附近羊飼養量很少，館子賣羊肉很感困難，縱有一點羊肉供應，也是從販子手裏轉來的，價錢很貴。因此，這個清真館子，只好專賣牛肉。這樣...
牛軋糖，雪花酥，牛軋餅乾和方塊酥夾心
此方沒有詳細步驟，只有材料用量、總結的注意事項及其原理😊用料棉花糖克奶粉克黃油克乾果克牛軋糖，雪花酥，牛軋餅乾和方塊酥夾心的做法1.牛軋糖黃油40棉花糖150花生150奶粉100花生：棉花糖＝1:1奶粉：花生：棉花糖＝2:3：3注：①小火🔥...
香酥炸雞塊
用料雞腿肉2只雞蛋1個玉米澱粉8茶匙麪粉2茶匙胡椒粉1茶匙生抽2勺醋1勺生薑粉1茶匙花椒粉1茶匙小蔥2根香菜1根香酥炸雞塊的做法雞腿去皮去骨頭切小塊備用。加入生抽、醋、生薑粉、花椒粉、胡椒粉攪拌均勻。加入香菜末...
香酥的炸雞塊
雞塊味道超棒，做法非常多，一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”，一起來看下吧!用料冷凍雞塊6塊油看雞塊的量香酥的炸雞塊的做法將炸爐油溫預熱到180度將冷凍雞塊放...
和風牛肉餅
用料牛肉沫400克鹽1勺胡椒粉1小勺生粉1勺太太樂原味鮮特級紅燒醬油3勺和風牛肉餅的做法牛肉沫加鹽、胡椒粉、生粉，攪拌均勻，做成肉餅狀熱油，油燒開後將做好的肉餅下鍋，煎至兩面金黃後出鍋鍋內留少量油，加太太樂原味鮮特級...
和風牛肉飯 （牛丼）
非常好吃的牛丼，而且很容易做哦！只需15分鐘！用料肥牛片200克洋蔥130克姜5克醬油30毫升白酒15毫升糖15毫升味醂或料酒15毫升雞蛋2個米飯2人份和風牛肉飯（牛丼）的做法溫泉玉子（雞蛋）：將室溫的雞蛋放入70度左右的水中，保持溫度浸...
和風酥炸牛排條#太陽谷®SUNVALLY ®#
和風醬汁配上脂肪豐富的牛排真的非常美味，不同於以往煎牛排的味道多了麪粉雞蛋的香氣如果喜歡嫩且瘦的牛肉，推薦裏脊（tenderloin)，餐廳裏常見的菲力（fillet）就選自這一部位前端最嫩的地方。喜歡肥瘦相間且牛肉味濃郁的同學，...
香酥炸魚塊
魚肉含有豐富的蛋白質，適當補充可以提高免疫力！用料草魚1條雞蛋2個澱粉2勺麪粉2勺蔥薑蒜適量十三香1勺鹽適量料酒適量香酥炸魚塊的做法魚洗淨切塊，加入蔥薑蒜，鹽，十三香，煙漬半個多小時挑出蔥薑蒜，瀝乾水分加入兩個雞蛋，澱粉，...
酥甜炸塊
用料麪粉大半碗優酸乳半盒白糖適量淡奶油三分之一盒黑芝麻適量酥甜炸塊的做法麪粉，白糖，酸奶，黑芝麻，淡奶油攪拌一起，和麪弄出自己想要的圖案鍋裏放油炸油溫不要太高，來回翻攪，炸至金黃色撈出油鍋，完成。小貼士我也是第一次嘗...
酥炸雞塊
寶寶喜歡吃麥當勞的上校雞塊，自己在家做起來，真的好好吃。用料雞胸肉1塊雞蛋1個澱粉勺酥炸雞塊的做法雞胸肉剁成泥打入一顆雞蛋，適量澱粉，適量鹽，一點五香粉，一點孜然粉，一點生抽，一點點料酒，1勺耗油，加入一點點蔥姜水（就是蔥和...
酥炸魚塊
時間：約30-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料魚塊500g薑絲10g八角（大料）3個花椒3g辣椒麪3g鹽6g雞蛋1個普通麪粉（中筋）40g澱粉20g椒鹽2g水30g食用油（油炸）適量酥炸魚塊的做法草魚洗淨切塊，倒入薑絲、花椒、八角、辣椒麪、鹽醃製...
軟炸牛肉塊
跟我這樣做，老人小孩都饞哭了。用料牛肉500克蒜2瓣花椒18粒生抽3勺料酒1/2勺軟炸牛肉塊的做法將牛肉放置在砧板上先切牛肉切塊再切成小塊蒜切成蒜末或蒜泥花椒用刀壓碎更好入味。（紅花椒提香，青花椒有麻味，所以我一樣採用...
酥炸魚塊
平時喝點小酒，來點炸魚塊，美味可口。用料魚塊若干醬油少許料酒少許白糖少許雞蛋1個食用油若干酥炸魚塊的做法魚切塊，用醬油、料酒、白糖醃製40分鐘左右，魚塊蘸上雞蛋液。鍋內放油，待油溫升高，把魚塊放入鍋中炸，待魚塊炸制金...
和風炸牡蠣
不錯的下酒菜，一個人也可以喝到嗨。用料牡蠣500克澱粉200克雞蛋3個麪包屑200克鹽少許黑胡椒碎少許海苔碎少許和風炸牡蠣的做法牡蠣加鹽和澱粉，輕輕抓洗2遍，用鹽水沖洗乾淨，用廚房紙擦乾。澱粉加入適量鹽和黑胡椒碎，混合均...
炸大塊酥肉
炸大塊酥肉用來做三鮮湯，味道應該不錯吧😄用料花椒一勺雞蛋1個鹽少許澱粉2勺料酒適量炸大塊酥肉的做法醃製20分鐘放入三大勺澱粉，我們用的土豆粉拌勻（準備下鍋）下鍋走起起鍋啦😄...
和風牛肉飯
最近特別喜歡吃和風牛肉飯，技能get用料肥牛克洋蔥個日本醬油醋糖和風牛肉飯的做法洋蔥切條牛肉卷拿出解凍，直接買的牛肉卷，我喜歡肥瘦都有的調料：日本醬油四勺，白醋半勺，糖放一點，加水。今天沒有買到味霖，所以放的醋和糖，有味...
和風酥炸肉
用料雞肉或者豬肉500克洋蔥半個姜四片切沫花椒一小把糖5克鹽5克麪粉，澱粉適量和風酥炸肉的做法花椒和洋蔥用120毫升水，泡至少半天，待用。薑末、糖、鹽醃製肉，醃製半小時後加入蔥椒水。加入麪粉和澱粉混合粉，比例1:1。慢慢...
炸雞塊，酥肉，魚塊
用料雞腿肉只雞蛋個雞腿只麪粉克鹽克料酒勺炸雞塊，酥肉，魚塊的做法雞肉，魚塊，酥肉醃製，胡辣湯料用水調製糊狀，雞塊魚塊酥肉粘胡辣湯料糊，下熱油鍋出鍋...
和風茶酥點
分量：20個用料油皮材料高筋麪粉65克低筋麪粉150克糖粉55克黃油75克水90ML油酥材料抹茶粉3克餡料抹茶餡600克和風茶酥點的做法所有油皮材料揉成光滑麪糰，分成10份所有油酥材料拌勻，分成10份將油酥包入油皮，利用虎口將油皮...
炸香酥魚塊
這道菜是老家那邊的一道很有名的地方菜，每逢過年或者哪家辦酒席，都會做這道菜！每次買大頭魚，魚頭用來煮湯，魚身子怎麼吃都覺得腥，昨天老公讓把魚身子拿來炸，說那樣吃應該不怎麼腥！今天中午炸吃，果然又香又酥，連魚骨頭都可以嚼碎...
和風煮牛肉
我一直不是很喜歡吃肉類菜，弄得我家大小姐也變成素食主義者，但是小朋友在長身體，怎麼可以偏食呢。從小在日本長大的小朋友，一直比較偏愛和食，於是搜到了這個菜譜，一向不怎麼吃肉的她，卻愛上了這道菜。今天和大家一起分享一下...
香酥炸魚塊
外酥裏嫩，超級爽口的炸🐟塊🤤用料鰱魚1條薑片適量蔥適量鹽適量味精適量花椒麪適量胡椒粉適量十三香適量草果八角粉適量花椒粒（紅花椒、青花椒）適量胡辣椒麪適量料酒適量（可多一點）高度白酒適量香酥炸魚塊的做法鰱魚切塊清...