豆乾辣炒雙韭
清理腸胃的家常下飯菜----豆乾辣炒雙韭用料五香豆乾250克韭菜100克韭黃100克乾紅辣椒8根花椒15粒生抽1湯匙（15ml）白糖1茶匙（5克）鹽1/2茶匙（3克）米醋2茶匙（10ml）豆乾辣炒雙韭的做法將韭菜，韭黃去除根部的硬皮，洗淨後切成4釐米長...
豆乾炒辣椒
簡單美味用料豆乾適量青椒1個胡蘿蔔1根豬肉適量豆乾炒辣椒的做法豬肉切絲兒豆乾切好辣椒、胡蘿蔔切絲兒鍋內放油燒熱倒入肉絲加入切好的大蒜一起翻炒加入生抽加入老抽翻炒上色倒入胡蘿蔔一起翻炒倒入豆乾翻炒倒入辣椒...
辣條炒豆乾
創意菜用料豆乾一塊辣條半包尖椒半隻香菜少許鹽少許生抽一勺辣條炒豆乾的做法1辣條切小條豆乾切小條尖椒切滾刀塊2國內放油油熱放尖椒3放生抽少許鹽4放豆乾和辣條翻炒均勻...
雙韭炒蛋
超簡單，快速，零廚藝也可輕鬆炒出……用料雞蛋4個韭菜適量韭黃適量紅蘿蔔少許調味:鹽少許醬油適量雞粉少許雙韭炒蛋的做法1.準備好所需材料。2.熱鍋加油炒雞蛋，炒好裝起備用。3.熱鍋加油放韭菜翻炒幾下，加少許，少許的水加蓋...
韭花炒豆乾
記憶中吃過這麼一道菜，應該說外公做的。下次打電話請教他老人家之後再來補充。用料韭菜花一小把豆乾一盒甜椒一個蒜兩瓣韭花炒豆乾的做法韭花洗淨切段，甜椒切絲，蒜切碎豆乾用熱水過一遍去除豆腥熱油爆香蒜，下甜椒翻炒片刻...
韭黃炒豆乾
用料韭黃200克豆乾2塊幹辣椒1個鹽少許生抽2勺韭黃炒豆乾的做法鍋內熱油，後放蔥末、蒜末、幹辣椒爆香，放入切好的韭黃，倒兩勺生抽，翻炒。待韭黃變軟，放入切好的豆乾一起翻炒。豆乾儘量切細條，不然不好入味。期間可加少量水，不...
家常菜之韭菜辣椒炒豆乾
這道菜是家常菜，好炒，易學。用料鹽酌量克家常菜之韭菜辣椒炒豆乾的做法將韭菜，辣椒，豆乾切好倒入油，蔥薑蒜都不用放，直接一起翻炒，看個人口味放鹽，十三香即可。翻炒2-3分鐘就可以出鍋了。...
雙絲炒豆乾
用料豆乾5塊胡蘿蔔1/3根芹菜3根大蒜2瓣生薑1片生抽1大勺糖1小勺鹽1/4小勺雞精1/4小勺香油1小勺雙絲炒豆乾的做法豆乾切條芹菜洗淨，去葉、根，切成段；胡蘿蔔洗淨，切條；生薑、大蒜切碎。炒鍋燒熱，放入1/2大勺油燒至溫熱，放入蒜...
雙韭炒魷魚
一次偶然的機會，在電視裏看到了自己仰慕的烹飪大師的節目，做的就是這道菜。憑着記憶把材料和工序記錄了下來，分享給大家。一般來說通常只有韭黃炒魷魚，這道菜加入了北方人愛吃的韭菜，韭菜含有植物揮發性芳香油，給這道菜增添...
辣炒幹豆腐
誰家都得有點乾貨，比如木耳黃花，比如洋蔥土豆，再比如這種幹豆腐絲。我家會一直有一包，很多鹽，要用水洗好多次，炒的時候都不用加鹽了。但是，在沒有菜不想出去的時候，真是讓人很安心啊。用料幹豆腐絲一把青椒一個香菜一棵蔥一段...
韭菜炒豆乾
1、補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。2、益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。3、行氣理血：韭菜的...
綠豆芽 韭菜炒豆乾
適合春天吃的菜用料綠豆芽韭菜豆乾配料鹽白糖料酒蠔油蒜1瓣綠豆芽韭菜炒豆乾的做法倒油燒熱，放蒜爆香，倒入豆芽炒，加豆乾依次加入料酒、鹽、白糖、蠔油繼續炒，最後加韭菜炒，加一丟丟水，蓋鍋蓋稍微煮一下，開蓋收汁，出鍋小貼士...
辣椒炒豆乾
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豆乾4片薑絲10g蒜1瓣青、紅彩椒1個糖2g郫縣豆瓣醬10g食用油15g鹽1小勺水50ml辣椒炒豆乾的做法豆腐乾切片；青紅辣椒去籽切粗一點的絲。鍋中放油，放入蒜片、薑絲、豆瓣醬，炒香，放入...
炒雙豆(豆芽~豆乾)
用料豆芽500克豆腐1塊鹽，雞精粉各少許克炒雙豆(豆芽~豆乾)的做法買回來的豆芽挑去雜質備用。豆腐切小塊豆芽洗乾淨瀝乾水。不粘鍋里加入少許油，放進豆腐煎至兩邊金黃，拿出來備用。原鍋加入少許油，放進豆芽翻炒至豆芽變軟，...
韭黃炒雙絲
多年前在小飯館吃到的，味道很難忘，今天嘗試做一下。用料韭黃一小把雞蛋一個豬肉適量紅椒小半個蒜末鹽雞精白糖蠔油溼澱粉韭黃炒雙絲的做法韭黃切段；豬肉切絲，加入適量蠔油和生粉抓勻醃製幾分鐘；雞蛋打成蛋液，攤成薄薄的蛋餅...
雙椒炒豆乾
又是一道快手菜~#專注家常快手菜三十年#用料豆乾紅椒青椒油黃豆醬雙椒炒豆乾的做法豆乾切成條，雙椒切小段直接放入油鍋炒翻炒一會兒加入黃豆醬再翻炒片刻即可出鍋小貼士其實本來做這道菜的時候打算加豆豉的，翻冰箱不小...
雙菇炒豆乾
放點肉純粹爲了提味兒，午餐肉也可換成各種肉絲或者五花肉……午餐肉的話推薦王家渡，反正我是吃了王家渡以後，梅林的根本咽不下去，滿滿的吃的出的添加劑味兒。看保質期就知道差別啦，王家渡的保質期只有5個月（還是4個月，我有點...
豆乾炒韭黃
用料韭黃適量豆乾適量鳳球嘜雞精適量豆乾炒韭黃的做法韭黃切斷。把豆乾炒一下。用鏟子鏟勻,再放上韭黃.快要出鍋時放鹽和味精.出鍋。...
辣椒炒豆乾
超級快手菜，下飯。記得以前上班需要自己帶飯的時候，不知道吃啥，就會做這道菜。從洗菜到出鍋，10分鐘就能好哦，超級快手菜用料青椒5個豆乾5塊鹽蒜瓣3瓣辣椒炒豆乾的做法青椒拍碎，切絲豆乾切條熱鍋冷油，加入蒜瓣，豆乾一起翻炒，加...
雙豆奇緣（豆腐乾炒豆芽和韭菜）
就是想吃豆腐乾炒韭菜，冰箱裏還有幾根豆芽，一起丟進去，味道出奇的好。豆腐乾用油煎一下不容易炒爛喲。天天宅家，天天玩大富翁，哈哈哈哈，早點開學吧，好想去學校啊！分享是美德，小玉愛這個世界。用料豆腐乾2塊韭菜100克黃豆芽100...
香乾銀芽炒韭菜(豆乾豆芽韭菜)
在某飯店吃到甚是喜歡！在韭菜如此鮮嫩的季節，趕緊回家模仿！！此小炒原料樸素，做法簡單，不同於韭菜炒蛋的綿軟，加了豆芽的此菜更爲鮮嫩爽口，豆乾又增加了菜品的耐嚼性，發明這道菜的人真是天才！！！(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻煩了！)...
豆乾炒韭菜
用料豆乾一塊韭菜200克油鹽耗油生抽雞精豆乾炒韭菜的做法豆乾切成薄薄的厚片韭菜洗淨，切斷燒油，又熱下豆乾翻炒兩分鐘，加耗油，生抽繼續翻炒，放雞精下韭菜根，翻炒幾下在下韭菜葉翻炒幾下，出鍋超級下飯的一道下飯菜小貼士少放...
韭菜炒豆乾
用料素雞三組韭菜一小把鹽適量生抽一勺韭菜炒豆乾的做法韭菜切根，挑洗乾淨。控水後切段。素雞三組是六片方塊，切成條。熱鍋倒油，放入肉翻炒變色，放入豆乾條翻炒，炒回軟後放入韭菜，鹽，醬油，翻炒均勻出鍋。...
辣炒豆腐乾
用料豆腐乾150克辣椒100克紅尖椒、蔥、姜、蒜少許生抽、料酒、鹽、雞精適量辣炒豆腐乾的做法豆腐乾切片，辣椒切碎備用。鍋中放油炒香蔥花、薑絲，放入辣椒翻炒，加入適量的生抽、料酒、鹽，炒至七成熟，盛出備用。鍋中加油燒熱...
韭亭炒豆乾
用料韭亭一小把辣椒豆乾四五片蔥姜醬油，鹽，調味料韭亭炒豆乾的做法蔥姜，韭亭，豆乾，辣椒分別切好鍋內放油炒香蔥姜，然後倒入韭亭韭亭炒一會就可以放入豆乾，辣椒，翻炒幾下放鹽，醬油，調味料然後翻炒均勻一會就可以出鍋了，辣椒的很下...