安迪烤雞
男人和雞的故事。用料雌性肉雞1只大蒜1頭黃油取一頭蒜一樣大鹽抹勻即可生抽、老抽上色用酒沒什麼用小土豆等配菜根據個人愛好安迪烤雞的做法SPA：用鹽、醬油和你想吃的調料，爲小母雞做全身按摩。之後，醃製12小時。豐胸手...
西安烤羊排
用料羊排300克黑胡椒1勺洋蔥1個土豆1個鹽少量孜然粉辣椒粉西安烤羊排的做法將羊排洗淨，用鹽、白胡椒、料酒醃製兩小時。在烤盤上鋪上洋蔥和土豆烤箱預熱5分鐘，然後上下管150度40分鐘左右，10分鐘左右翻個面。中間放一些鹽...
視頻【安迪西煮意】墨西哥風味牛油果醬 Gourmet Guacamole
視頻食譜----》_show/id_XMjQ5NzQzMTMzNg==牛油果是墨西哥的傳統調料，在北美洲極爲受歡迎，營養豐富，老少咸宜。每個星期我們都會買一袋回家。最普遍的吃法是切片用來夾三文治，另外一個就是做成牛油果醬，用來蘸着炸玉米片，或...
泰迪熊小烤餅
用料低筋粉200克鹽1.5克糖40克發酵粉8克黃油50克百香果三隻泰迪熊小烤餅的做法黃油室溫軟化，麪粉加鹽和糖過篩均勻，再加入酵母百香果取汁與肉粉中加入軟化黃油，使粉類黃油充分裹勻，顆粒細小倒入百香果肉輕輕混合成團在面...
迪拜烤魚配土豆沙拉
轉載自《JohnTorode'sMiddleEast》用料𩶘魚1條番紅花適量幹蔥頭1個小土豆5個西紅柿2個大蒜1整顆香菜籽適量辣椒1個檸檬1個大蔥1根蒔蘿適量香菜適量歐芹適量薄荷適量蘢蒿適量中東混合香料適量橄欖油適量鹽適量迪...
西安烤肉
西安回民街烤肉筋用料孜然適量辣椒適量鹽適量西安烤肉的做法北岸韓國肉店可以買到，是肋骨邊切下的肉條。烤後感覺最接近小時候西安的味道，大小串籤子也容易，買回來還不需要再改刀。韓國肉店清理那塊包裹肋骨的肉卷剔除的...
能治癒感冒的火熱託迪Hot Toddy【安卡西廚】
主廚Bianca將爲你送上不一樣的西餐養成體驗，歡迎關注微信：安卡西廚，微博：看更多菜譜視頻。在歐美，對火熱託迪的飲用有一個約定俗成的原因，就是它對冬天的感冒和流感有着非常好的緩解效果。我們來看看它的主要構成，熱的酒精有...
安迪大師的“鹽之花焦糖醬”
摘自《世界烘焙配方》用料250克砂糖250克葡萄糖漿360克淡奶油（乳脂含量33%）150克無鹽黃油（乳脂含量82.5%）3克鹽之花海鹽按需吉利丁安迪大師的“鹽之花焦糖醬”的做法250克砂糖250克葡萄糖漿360克淡奶油（乳脂含量33%）150克無...
安東雞
改良版安東雞用料胡蘿蔔1根土豆1個蒜4瓣醬油適量香油半勺洋蔥1個幹辣椒可放可不放糖適量雞腿1紅薯粉少許料酒1勺蠔油3勺生抽2勺老抽1勺圓生菜半個香菇可放可不放金針菇可放可不放芝麻一勺安東雞的做法土豆胡蘿蔔洋白...
🇰🇷安東雞
從韓國吃過一次以後就一直在研究，今天終於做成了用料蔥薑片蒜瓣幹辣椒個八角個生抽勺老抽勺蠔油勺韓國辣椒醬勺番茄醬勺黃豆醬勺大雞腿3只土豆2個粉條1小把青紅辣椒各一個啤酒1罐冰糖6塊白糖克🇰🇷安東雞的做法雞腿剁...
安秋辣椒烤火雞
用料幹安秋辣椒（anchochile）2個芝麻1大勺(15ml)孜然籽1又1/2茶匙(7.4ml)fresno辣椒1個大蒜6瓣香蔥1捆新鮮歐芹一小把芫荽一小把特級初榨橄欖油1/3杯(78ml)葡萄乾1/4杯(59ml)猶太鹽適量火雞1只12斤上下的現磨黑胡椒粉適...
【安迪西煮意】洋蔥奶酪餡烤蘑菇
奶油乾酪在北美極受歡迎，經常用來做糕點，用量重的時候覺得很膩。這個菜譜是其中一個經常在家做，不僅不會膩，而且保持蘑菇原汁原味，裏面的餡鹹中帶一點酸甜，味道很特別！希望你們喜歡哦！用料口蘑12個奶油乾酪(creamcheese)50克...
平安夜烤雞
沒有火雞，也可以享受聖誕烤雞大餐。用料土雞一隻配菜胡蘿蔔，洋蔥，大蒜頭，四季豆，土豆調味鹽，黑胡椒，生抽，蠔油，意式香草，橄欖油，蜂蜜，香酥雞調味料平安夜烤雞的做法所有配菜洗淨切塊，土豆，胡蘿蔔切滾刀塊，洋蔥切絲，大蒜頭直接從中間切...
視頻【安迪西煮意】法式黑椒菲力牛排 Steak au Poivre
看「視頻」跟着做-------》黑椒菲力牛排（steakaupoivre）是法國一個傳統菜。很多人以爲菲力牛排就是里肌肉（tenderloin）。在法國，菲力牛排（filetmignon）是牛裏脊的最尖一端，也是牛最嫩的部位，價格也高很多。因爲它的脂肪最少，肉...
阿迪仔の烤蛋
平底鍋不放油直接烤熟的蛋會有脆脆的渣渣用料雞蛋2個鹽阿迪仔の烤蛋的做法原圖是這樣的Instagram的Gingham濾鏡最適合p食物...
東安雞
朋友問有沒有吃過東安雞？我說沒聽過。被他強烈鄙視了，說你是一個湖南人，居然不會做也沒聽過永州東安雞？一雪前恥用料鹽0.5克雞半隻仔姜150克米醋五分之一瓶花椒幾十粒小米椒小盒東安雞的做法嫩雞放到滾水裏三起三落，防止皮...
迪迪的雞腿肉三吃之冰箱清理大法
減肥人士也需要以食爲天！用料雞腿肉2只胡蘿蔔1根西葫蘆1個尖椒1根雞蛋1個玉米粒少量蒜1瓣生抽適量糖少許現磨黑胡椒適量蠔油少許紅酒少許迪迪的雞腿肉三吃之冰箱清理大法的做法雞腿肉及冰箱內各種根莖類瓜類蔬菜切丁加...
安迪的“黑”森林蛋糕
、純黑櫻桃巧克力蛋糕260克——低筋麪粉15克——泡打粉330克——砂糖120克——黑可可粉4個——全蛋250克——植物油5克——香草粉（天然）250克——牛奶（乳脂含量3.5%）250克——沸水150克——櫻桃適量——白蘭地酒圖片※其...
迪士尼同款烤火雞腿
是蠻費時間的譜子，但付出與回報也成比例啦，親測比迪士尼的火雞腿好吃，會驚豔到哦！用料火雞腿2只（約350g一隻）基礎醃料鹽，蒜，白葡萄酒（或料酒），洋蔥，姜，黑胡椒粉，燒烤醬可選醃料蠔油，甜椒粉，意式綜合調料，大蒜粉，黃油配菜土豆，胡蘿蔔，洋蔥...
東安雞🐔
作爲心頭最愛的東安雞，經歷過無數次黑暗嘗試，終於做出了好吃的版本！用料料酒適量鹽適量紅辣椒8個米醋半瓶子姜超多越多越好青椒6個花椒油2勺清遠雞整隻最好，也可用雞翅東安雞🐔的做法冷水炒雞，加入薑片和適量料酒。濾去浮...
東安雞
用料雞1只鹽：15克米醋11勺花椒20粒紅辣椒5個雞精1勺料酒1勺子姜2只辣椒粉1勺東安雞的做法將雞毛燒乾淨，鍋內燒水放入蔥斷、花椒粒、料酒、白醋煮20分鐘將水和砍好的雞塊分開，鍋內放菜籽油和薑絲炒香，倒入雞塊炒香放調料小...
迪士尼風味烤火雞腿Disney Style Rosted Turkey Leg
這裏說的迪士尼應該算是特指美國迪士尼吧。因爲在上海迪士尼和香港迪士尼都品嚐過他們的烤火雞腿，都不能和奧蘭多迪士尼的相比，其中以上海迪士尼的最差勁。想不通，這麼大的品牌，爲啥不能把這道特色品牌小吃做得品質一致一...
巴迪蛋糕- Kek Batik（免烤蛋糕）
這是馬來西亞-砂拉越的蛋糕簡單容易又好吃而且這款蛋糕不需要烘烤哦！我們一起來看看怎麼做吧！用料瑪麗餅乾（Marie餅）300克美祿（milo）200克煉奶270克雞蛋4顆香草精1小勺牛油150克巴迪蛋糕-KekBatik（免烤蛋糕）的做法1.把烤盤鋪...
雞東安
用料雞雞東安的做法放在，蔥，姜塊，白酒兩瓶蓋的開水裏煮。放在涼水裏。先煮十幾秒。第二種兩三分鐘。在水裏，加花椒。冷卻雞在煮。煮十分鐘，再關火燜十分鐘刷油你你你豬油。姜，蒜。花椒。辣椒。依次。放入雞。放入大半勺白酒...
泰迪
小姨媽家的Kimi天天吃得好用得好還很傻也很醜簡直讓我家的鬆寶貝顯得很女漢子，Kimi那隻悟空也只能跟布丁小妹妹相比，倆聳用料牛肉腸增香胡蘿蔔1跟圓白菜半圓雞肉看狗紫薯3.4個小的雞蛋黃2顆奶酪1片，我家松子有點胖了就…...