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有關「菜」香菇蒸雞的做法步驟和做法圖解
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有關「菜」香菇蒸雞的做法步驟和做法圖解
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「菜」香菇蒸雞
01-20
用料全雞翅2只幹香菇5朵姜適量「菜」香菇蒸雞的做法❶雞翅洗乾淨切成塊❷香菇提前泡水一小時❸薑絲適量,香菇切成自己喜歡的大小❹玉米澱粉1茶匙,生抽1茶匙,耗油1茶匙,玫瑰露酒1茶匙,沒有的可以換成米酒,鹽少許,想要顏色好看...
孕婦菜譜-香菇蒸雞
07-24
心心念念好久的雞,終於在今天吃到了。用料雞1只香菇6朵姜蔥蒜適量胡椒粉適量鹽適量蠔油適量生抽適量糖適量孕婦菜譜-香菇蒸雞的做法菜場買的母雞,直接讓老闆剁成小塊,回來後泡水清洗挑撿乾淨,內臟,雞脖子,雞屁股都沒要。回...
香菇蒸老雞
08-07
用料香菇3朵澱粉1小勺生抽小許勺料酒小許勺姜5片胡椒粉1克鹽3克蔥兩根香菇蒸老雞的做法把老雞切塊和切好的香菇放入容器中,分別加入以上味料,搞拌均勻醃製15分鐘左右,然後大火蒸20分鐘後放入蔥花即可!...
香菇蒸雞絲
07-22
用料香菇醬油雞胸黑胡椒粉胡蘿蔔鹽香菇蒸雞絲的做法雞胸肉切條加鹽,黑胡椒,醬油醃30分鐘煮香菇過熱水過了水的香菇和雞肉一起蒸撒鹽5分鐘,雞肉熟了就好...
香菇蒸雞
03-17
用料雞腿只香菇朵香油勺澱粉勺胡椒粉克蠔油勺糖克薑片香菇蒸雞的做法1、幹香菇泡發然後對半切開,雞腿肉剔骨切塊。2、碗中放入切好的雞腿和香菇,再加入以下調料(蔥段、薑片、生抽、耗油、鮮雞汁、白胡椒粉、澱粉、香油及...
蒸香菇雞塊
07-24
用料鮮香菇5朵老抽適量生抽適量料酒一勺姜2片鹽適量雞塊半隻蠔油1勺香葉3片蒜3瓣白糖少許豆瓣醬適量蒸香菇雞塊的做法雞塊浸泡清洗乾淨抓幹。鍋內燒油蔥薑蒜爆香,倒入調好的汁(生抽,老抽,蠔油,豆瓣醬,白糖,料酒)。把炒好的湯...
香菇蒸雞蛋
02-06
用料雞蛋2個香菇醬適量香菇蒸雞蛋的做法準備好材料碗中打入雞蛋加鹽加2倍得水攪拌均勻本人特別喜歡吃香菇醬滿滿的一大勺不喜歡吃可以不加或少加蓋上保鮮膜扎洞洞上鍋蒸10分鐘中途香菇醬裏的醬油會浮上來香菇會沉下去...
雞肉蒸香菇
11-30
用料雞肉一個香菇8個姜適量糖適量生抽適量枸杞子適量雞肉蒸香菇的做法洗淨雞肉切好放鹽油生抽醃十五分鐘醃好後放香菇枸杞子一起均勻放飯面蒸、飯熟拿出來即可...
花椒香菇雞(蒸菜)
03-15
花椒香菇雞(蒸菜):順德有道名菜蒸雞,我的原料比較家常,做法和順德蒸雞相似。經過花椒油醃拌以後蒸出來的雞肉特別嫩。我們家喜歡吃蒸菜,蒸菜很好做,可以頭一天準備好材料和醃料,分開放冰箱儲存,下班回家蒸上再燜個飯就是很營...
香菇蒸雞腿
07-24
香菇蒸雞腿,用蒸的方法營養不會流失,肉質細嫩,味道鮮美,很適合老人小孩吃的一道菜。香菇能降低有害膽固醇,對心血管系統有良好的保護作用,對降低血壓也有不錯的效果。用料雞腿3只香菇120克胡蘿蔔20克大蔥1根小蔥1根澱粉1勺...
香菇蒸雞塊
05-03
香菇很營養,雞肉很嫩,適合老人孩子吃,用料香菇朵香菇蒸雞塊的做法12345小貼士雞腿塊用姜,蒜,糖,生抽,料酒,澱粉,油拌勻醃製一晚香菇切丁,和醃了一晚的雞塊一起攪拌均勻,怕淡可以再加些鹽或者醬油我喜歡香菇而且香菇會縮水,就多切...
簡單的蒸菜~香菇蒸雞塊
04-06
簡單的人做簡單的菜系列之•香菇蒸雞塊•用料香菇若干朵雞塊若干塊鹽適量簡單的蒸菜~香菇蒸雞塊的做法冬天,蒸鍋裏放熱水開火燒水。這時水龍頭放出來的水是熱的,可以用來洗香菇,洗雞塊。香菇和雞碼上盤子,撒上鹽,放蒸鍋,蒸30...
香菇蒸雞肉
04-12
用料香菇3朵雞腿2只姜5片胡蘿蔔半隻蒜半隻大蔥適量黑胡椒粉適量啤酒適量紅薯粉適量豉油雞汁適量香菇蒸雞肉的做法最重要的一步其實是醃製雞腿肉,將雞腿肉洗淨放置盤中,盤底鋪好幾片姜,蒜瓣。倒入適量啤酒(沒有料酒用啤酒...
香菇滑蒸雞
06-19
用料雞隻香菇朵澱粉勺薑片生抽勺糖克香油勺鹽克料酒勺蠔油勺白胡椒粉生薑粉沙姜蔥,蒜,生薑香菇滑蒸雞的做法大蔥,沙姜,生薑,蒜切好備用。香菇泡發後擠幹水,切塊。雞肉焯水後,加入適量的鹽,糖,白胡椒粉,生薑粉,醬油,蠔油,生粉拌勻。...
滑雞蒸香菇
10-21
用料雞胸肉香菇滑雞蒸香菇的做法雞胸肉洗淨切小塊,放料酒,鹽,胡椒粉,白糖,醃製一刻鐘,香菇浸泡好後切絲。一刻鐘之後,裝盤,雞肉上放薑絲。電飯煲上蒸,米飯煮成保溫馬上拿下來,因爲雞肉不大,已經熟了。如果繼續悶煮,肉質已變老。...
低脂蒸菜—香菇蒸雞
10-13
每一個女人都在減肥的路上奮鬥,生命不止,減肥不休。但是減肥也不能委屈了我的嘴,老公爲此專門搜尋菜譜,學做了這個蘑菇蒸雞,滿足舌尖的同時減脂瘦身。用料雞胸肉2塊香菇7-8朵胡椒粉5克料酒1-2勺醬油1勺老抽1勺鹽10-15克白...
蒸菜更健康--香菇蒸雞翅
07-13
今天突發奇想把雞翅,香菇和土豆放在一起做成一道蒸菜“香菇蒸雞翅”,之前做過其他搭配,也非常不錯,用蒸的料理手法來做菜,更加健康哦!用料雞翅中10個香菇10個土豆一個生抽2湯勺蠔油1湯勺料酒1湯勺蔥蒜末適量小米椒3個鹽2克...
清蒸香菇雞
01-27
做爲一個無辣不歡的成都人,對清蒸燉煮的食物既不擅長,也不喜歡。奈何父母年齡漸長,越來越不能吃辣,胃口也越來越清淡。所以在網上學了這道菜,準備做給父母嚐嚐用料小土公雞半隻幹香菇10只生薑一小塊小蔥2根清蒸香菇雞的做...
香菇蒸雞翅
06-09
香菇的營養豐富,它可以提高人體的免疫,排毒和抗癌能力,是最佳的食用菌之一。此菜中雞肉鮮嫩,香菇香滑,整菜鮮香味美。此菜一般人羣皆可食用,一年四季皆宜。用料香菇數個雞翅12個生抽姜蠔油鹽料酒色拉油水澱粉白胡椒粉(可不放...
香菇蒸包菜
12-26
用料包菜半個香菇3朵鹽1.5克六月鮮輕鹽醬油適量麻辣醬適量大蔥一小段蒜1瓣香菇蒸包菜的做法準備食材:包菜、香菇、大蔥、蒜準備調味汁:適量的六月鮮輕鹽昆布醬油、少許麻辣調味醬、半小勺鹽加入少許水攪拌均勻將包菜、...
香菇滑雞蒸
09-18
微信公衆號:小羽私廚每日更新私房菜譜。今天要說的這道快手菜蠻適合懶人的而且適合減肥中的姑娘熱量很低香菇和雞兩者的味道都很鮮放在一起更是口感奇妙而迷人最重要的是這道菜適合懶人有什麼比又懶又好吃更重要的顯然...
蒸香菇滑雞
03-25
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇,組氨酸。用料香菇6朵雞半...
香菇蒸滑雞
03-29
用料香菇朵澱粉勺胡椒粉克生抽勺鹽克蠔油勺雞腿只蔥薑蒜香菇蒸滑雞的做法雞腿去骨切小塊加入生抽,醃,生薑,大蒜,耗油,胡椒粉澱粉醃20分鐘香菇焯水切碎後加入正在醃的雞腿肉中醃好後放碗中鋪平上鍋蒸30分鐘出鍋撒上蔥花...
香菇醋蒸雞(低脂蒸菜)
01-11
大概每週一次的家庭名菜,老公的拿手菜—古法醋蒸雞,因爲有醬香包裹着香菇,拌飯也是一絕,所以我改名了,叫香菇醋蒸雞!雞,可以是雞塊,雞腿肉,雞翅,或者雞裏脊,哈哈,平時我們都是用雞翅,雞翅最好吃,今天...因爲我誤解凍了雞裏脊,所以......
土雞蒸香菇
05-17
土雞蒸香菇是我們本地最家常的一道菜。所謂“土雞”,就是本土自家放養的,吃的是穀糠雜糧蔬菜野外的蟲草等,沒有經過飼料餵養的,其味鮮美,營養價值高,無須過多的佐料提味,就是用簡單的做法也能讓你回味無窮。😋😋😂用料土雞半...
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