香菇蒸雞塊

香菇很營養，雞肉很嫩，適合老人孩子吃，

用料  

香菇蒸雞塊的做法  

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小貼士

雞腿塊用姜，蒜，糖，生抽，料酒，澱粉，油拌勻醃製一晚
香菇切丁，和醃了一晚的雞塊一起攪拌均勻，怕淡可以再加些鹽或者醬油
我喜歡香菇而且香菇會縮水，就多切了點，
蒸鍋裏把水燒開，把攪拌好的雞塊香菇放進去，蒸約30分鐘，根據雞塊多少來定，我這裏是一斤雞塊
出鍋，吃！