走油肉茄汁粉絲煲
走油肉菜譜見我的“空氣炸鍋走油肉”。用料走油肉5塊粗粉絲1把豆腐乾2塊蒜苗數段金針菇1把扁尖筍1根番茄2個生抽1小勺水600克走油肉茄汁粉絲煲的做法粉絲泡軟，與扁尖筍丁，豆腐乾，蒜苗，金針菇，走油肉一起放入鍋中，加水，大火煮...
茄汁粉絲蝦
給我寶寶寫個專屬菜譜，嘻嘻(/∇＼*)用料龍口粉絲一團蝦好多隻蔥半根姜3片蒜蓉（李錦記）一大勺鹽適量糖半勺十三香適量料酒2勺生抽1.5勺蠔油半勺番茄醬3勺茄汁粉絲蝦的做法燒水將粉絲燙至八九成熟，撈出過涼水（防止粘黏），粉絲冷卻...
歐少家庭版【不走油魚香茄子煲】
魚香茄子煲此道菜式，梅香鹹魚是其香氣的靈魂，不可缺，沒有此食材，寧願不做！但你可以做蠔油茄子煲，肉末茄子煲，哈哈。另外材料自帶鹹味，無需下鹽，切記。無走油，家庭簡單容易操作，成品賣相和風味也接近酒樓出品。學起來吧，保證你家孩...
不用很多油的粉絲茄子煲
用料茄子2只粉絲1把肉末50克蔥薑蒜末適量料酒2tablespoon豆瓣醬1teaspoon鹽3/4teaspoon糖1/4teaspoon生抽1tablespoon老抽1/2tablespoon不用很多油的粉絲茄子煲的做法茄子切條，用1/2teaspoon鹽醃製半小時以上。蔥1根，姜...
茄子粉絲煲
午飯時間，去廚房翻了下，發現了三個茄子、一包粉絲，然後放心了。用料茄子3個粉絲1扎蒜4瓣醬油隨心所欲鹽同上茄子粉絲煲的做法三個修長的茄子切滾刀塊兒粉絲用開水燙一下撈出來其實應該放更多的蒜，我當時偷懶了。用刀壓碎...
醬汁走油肉（低油版）
我們蘇州地區的宴席中，一般都有一道紅燒走油肉，好吃是好吃，但總覺得太過油膩。肉姐這次嘗試着做了一下低油版的，做起來也很方便哦……用料走油肉一塊蔥薑蒜適量八角桂皮香葉適量老抽適量生抽適量蠔油適量冰糖適量鹽適量料...
不油膩的茄子粉絲煲
女兒最愛茄子，媽媽只有煉成茄子達人。用料茄子1個粉絲半把蒜3瓣姜2片蔥花少許蠔油1小勺木糖醇少許辣椒醬1勺醋半勺雞精少許花椒十幾粒醬肉丁少許胡蘿蔔丁少許芡汁（玉米澱粉和少許水）少許不油膩的茄子粉絲煲的做法一條茄...
茄汁蝦滑粉絲煲
番茄真是百搭的下飯食材，無論是簡單快手的番茄炒蛋，還是濃香軟爛的番茄燉牛腩，一個個都是消滅米飯的厲害角色。今天這個方子簡單好做，滋味更是美妙無比。小火咕咚咕咚的煲上一鍋，光是這誘人的顏色就已經讓人淪陷。趁熱嗦一...
砂鍋肉末茄子粉絲煲
有一次想做茄子煲的，同事又喜歡吃粉絲煲，最後就來了個混合做法，都是懶人修煉出來的。忘記單獨拍照了，也不想多洗碗，就直接砂鍋上桌了，冬天吃別有一番味道。用料肉末80克茄子2個粉絲1把（喜歡吃的可以多放點，我用的是綠豆粉絲）洋...
茄絲肉絲煲
用料長茄子1個紅尖椒少許姜少許料酒少許蒜瓣3瓣老抽適量蠔油一湯匙茄絲肉絲煲的做法米泡30-40分鐘左右，在鍋底均勻的抹上油，開火煮切成你想要的形狀，用鹽醃製幾分鐘，炒起來不會發黑不會吸太多油拍碎我用澱粉醃製了一下油...
快手肉末茄子粉絲煲
用料圓茄子1個肉末50克粉絲1把生抽1勺料酒1勺姜1片食用油適量白砂糖少量快手肉末茄子粉絲煲的做法切肉末，料酒泡上茄子切小塊。姜切成末粉絲泡軟油鍋熱了以後倒肉末，變色後立即盛出放一邊油鍋繼續再加點油倒入茄子翻炒，...
番茄粉絲鮮蝦煲——太太樂鮮雞汁芝麻香油
用料番茄2個龍口粉絲1把鮮蝦約10～20只幹香菇3～4朵紫洋蔥1/4個太太樂鮮雞汁2～3勺黑胡椒1勺生抽1勺太太樂芝麻香油1勺生薑，大蒜，蔥花適量番茄粉絲鮮蝦煲——太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法樓頂的小菜園種了各種番茄聖女果開始收...
醬香肉沫茄子粉絲煲
沒有故事就是吃！用料茄子4個粉絲2把大蒜1頭蔥花克料酒1勺豆瓣醬2勺肉末200克生抽1勺醬油1勺醬香肉沫茄子粉絲煲的做法茄子忘拍照片了網上找的圖我買的綠色茄子其實什麼樣的都行打皮切成條放鹽醃製10分鐘以上出水後用清...
粉絲茄子煲
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡100g茄子300g蔥花20g食用油20g粉絲（幹）100g老抽10g糖8g郫縣豆瓣醬20g水150g蒜末30g粉絲茄子煲的做法鍋內油燒熱倒入茄子條，煸炒至變色軟榻。倒入豬肉末，炒制變色成熟。如...
番茄絲瓜粉絲煲（無油素食）
用料粉絲把絲瓜根鹽克五香粉粉絲番茄絲瓜粉絲煲（無油素食）的做法乾燥的鍋裏放入切碎的番茄，煸熟，放入水，鹽，姜粉，煮開，放入去皮切片的絲瓜，煮軟絲瓜，放入乾粉絲，稍微煮沸即可關火，燜一會，粉絲就軟爛。盛出即可。...
茄子粉絲煲
茄子粉絲煲用料茄子3個茄子粉絲煲的做法茄子粉絲煲...
粉絲茄子煲
用料紫茄子2根蒜5瓣小米辣適量郫縣豆瓣醬1或2勺姜2片肉沫適量生抽2勺老抽半勺醋1勺蠔油1勺糖1勺澱粉2勺水1碗鹽2或3勺粉絲茄子煲的做法茄子去皮，切成條，撒2或3勺鹽拌勻，放置10分鐘，10分鐘後擠一下水份。粉絲涼水泡10分鐘，...
魚香茄子粉絲煲（少油健康）
用料大圓茄子1個粉絲1撮蔥薑蒜豆瓣醬一勺生抽、老抽、醋、糖一勺鹽少許魚香茄子粉絲煲（少油健康）的做法圓茄子切成條，灑少許鹽醃出水。十分鐘左右把茄子中的水分攥出來，放在微波爐裏打8分鐘。粉絲用熱水泡一個小時左右。...
茄汁撈粉絲
簡單方便又好吃用料西紅柿1個粉絲1塊胡蘿蔔適量蔥適量蒜1瓣姜適量蕃茄沙司適量茄汁撈粉絲的做法步驟隨意懶得拍步驟圖，上成品小貼士可撈麪，可撈粉，配料隨意，酸甜適口。...
茄汁肉蟹煲
用料梭子蟹3只雞爪10餘隻番茄4個豇豆2根鹽4克生抽1勺大蒜半頭茄汁肉蟹煲的做法雞爪，大火煮沸後再煮十分鐘。番茄切塊，蒜切末。熱鍋冷油下蒜末，再倒入番茄塊，煸炒至泥狀。加鹽，生抽。加入煮好的雞爪，豇豆段。以及蟹塊。翻炒...
牛油粉絲煲
用料牛肉絲150g龍口粉絲4小把牛油一小塊芹菜少量胡蘿蔔少量生薑適量蔥適量大蒜頭7.8個牛油粉絲煲的做法牛油塊是買牛排的時候買的，熬的油有股奶香牛裏脊肉絲事先料酒鹽蔥姜醃下肉絲翻炒，加老抽上色倒胡蘿蔔絲芹菜粉絲剪...
滷汁粉絲煲
前一天滷雞剩下一小鍋滷汁，洗乾淨材料放下去燉一燉煮一煮，馬上可以開吃，方便快速又好吃😋用料粉絲、娃娃菜、青椒、雞蛋、滷汁滷汁粉絲煲的做法將滷汁加熱，煮飯時將雞蛋蒸熟後剝殼備用。然後將娃娃菜、雞蛋、青椒放入一起...
香辣滷汁牛肉粉絲煲
前天滷了牛肉，然後充分利用了滷汁，做了兩次牛肉粉絲煲，家人都特別愛吃。有好多朋友問怎麼做的，今天寫成菜譜和大家分享。天冷了，全家圍坐來一個這麼熱乎辣乎的煲真的很棒噢！滷牛肉可參考我滷牛肉的方子，大家自己翻一下。滷汁...
快手粉絲茄子煲（少油版）
十分鐘搞定粉絲茄子煲用料茄子粉絲豆豉一品鮮醬油蒸魚豉油蒜快手粉絲茄子煲（少油版）的做法水燒開，粉絲丟進去。可以不用炒菜的鍋，這樣中途就可以不用撈了。（by懶癌晚期患者(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)）剝至少半頭以上蒜，比較香，切蓉茄...
『凡歲』雞肉粉絲茄子煲
小雞燉蘑菇，是東北名菜，但是，我並不是很喜歡吃整雞，榛蘑我也不愛吃。但是，換一種做法，就會好吃很多。這個菜算是胡做胡有理，朋友自家養的笨雞，肉很緊緻，其實我感覺炸着吃最好。但是總吃油炸的不好，我就燉了一隻。沒想到出奇受歡...