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花開富貴 (荷花發糕)Lotus Fatt Goh
12-05
我的新品種發糕~花開富貴發糕最大的特徵就是開得燦爛,發糕麪糊由於經過酵母發酵,在蒸發後,表面盛放大開,形狀像一朵燦爛的花兒。這個馬年,我祝福下廚房的粉絲,花開富貴,馬上有錢!用料食用紅色素少許材料A:包粉150克細沙糖50克水...
粘米粉 ENO 發糕 - ENO Rice Huat Kueh/Fatt Koh
03-30
使用粘米粉製作的發糕,口感與自發麵粉發糕來得更豐富哦😘用料白飯100克粘米粉250克果子鹽(ENO)4茶匙細砂糖150克清水400ml蘭花汁3茶匙粘米粉ENO發糕-ENORiceHuatKueh/FattKoh的做法把100克白飯放入攪拌器,加入400ml清水...
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