番茄肉夾藕
我本人很喜歡吃藕，脆脆的，特別是糖醋藕，酸酸甜甜味道棒極了。可又不滿足，總覺得藕的做法好像就那麼幾種，太單一。聽聞同學有吃過這種夾心藕，覺得新鮮就做來練手，試了幾次都非常好吃，脆脆的裏面有肉肉。做法又簡單，容易上手用料...
茄夾/藕夾
用料豬肉200克蔥2根姜水15ml/1tbp鹽2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml雞蛋一個白黑胡椒五香粉1g麪粉40克生粉/澱粉40g水120克泡打粉2克鹽1克兩個茄子/藕茄夾/藕夾的做法肉和蔥一起剁，然後加姜水，加調料，一個方向攪拌或者摔打上...
茄汁藕夾
用料藕1節肉沫250克芹菜2根茄汁藕夾的做法買來的食材先預處理，肉切碎成肉沫。肉沫放入姜丁、老抽、生抽和鹽攪拌好。芹菜摘葉切段，藕去皮後切片，注意切片時第一刀不切斷，第二刀切斷。切好的藕夾開始塞肉，塞好後用麪糊裹着...
藕夾搭配自制番茄醬
用料蓮藕一節裏脊肉一小塊胡蘿蔔適量小蔥適量食鹽若干生抽少許玉米澱粉若干普通麪粉適量食用油適量藕夾搭配自制番茄醬的做法蓮藕洗淨去皮切片，泡在清水裏，防止氧化發黑。裏脊肉剁碎，加入胡蘿蔔一起剁，最後加入切碎的蔥花...
蒸藕夾肉
用料藕1節豬肉300克雞蛋2個澱粉2勺蒸藕夾肉的做法肉斬碎，加兩頭藕節，香蔥，蒜子，生薑，等蛋清兩個，加鹽，雞精，生抽，最後用生粉扮下把肉放藕夾裏，上鍋蒸12分鐘。。做個汁，生抽，水，鹽，雞精，白糖，蜂蜜吃了一半的😀...
鮮肉藕夾
新鮮的藕，配上肉，經過油鍋以後，又烹上了醇紅鮮美的醬汁，口味也從清淡變成了鮮香濃郁，一口咬下去，藕的清香加上肉的鮮美，還有醬汁的濃郁，滿足感油然而生。用料鮮藕去頭去尾一段豬肉糜100克料酒少許蠔油少許生抽少許麪粉適量澱...
茄汁藕夾肉
超愛藕夾肉用料藕節豬肉餡已調味克油，生抽，冰糖，番茄沙司，澱粉，醋茄汁藕夾肉的做法兩片藕夾上肉沫壓實，兩面擠出來多餘的肉刮平，。熱油鍋，下藕夾肉兩面煎，再復煎一次。擺盆。鍋里加點底油，蔥花爆香。倒入番茄沙司，生抽，醋，澱粉和水...
蕃茄肉夾藕
用料藕一節豬肉250克澱粉若干薑末少許料酒一勺鹽少許蔥花少許蕃茄肉夾藕的做法將藕切稍厚的片，將肉餡調好，藕反正面撲幹澱粉，然後將肉餡按在正反兩面，藕孔裏也壓進肉，正反兩面都壓肉壓實，用油將兩面煎黃！鍋中放少量水放入紅...
藕夾&茄夾
突然想吃，那就自己動手用料藕一節豬肉300克茄子1個雞蛋2個鹽適量克醬油適量勺麪粉適量克姜適量片蔥適量香油適量勺料酒適量勺白胡椒粉適量勺玉米澱粉適量克藕夾&茄夾的做法肉整成餡加入蔥末，薑末，一個雞蛋，白胡椒粉，鹽...
番茄藕丁
用料藕2節番茄2個糖2勺生抽1勺鹽適量姜少許番茄藕丁的做法藕、番茄切丁，熱鍋下油，薑片爆香，下藕丁藕丁煎黃，下糖、醬油、番茄丁番茄出水、濃稠、收汁後起鍋...
藕夾肉沫
用料藕一節肉末一斤水200克雞蛋一個鹽少許克藕夾肉沫的做法藕肉沫藕切成夾子然後用鹽水浸泡一下不然藕太脆容易斷，浸泡好後用清水洗一下把水倒了然後把肉沫夾在中間即可。麪粉加入少許鹽放一個雞蛋加適當說調勻不要太...
藕夾茄夾
超愛吃婆婆做的藕夾茄夾！大餅加上它們一口下去，美味到起飛！疫情在北京回不去吃，要來做法自己動手，神還原簡直太好吃了！用料藕半節茄子1個豬肉5塊錢麪粉4小碗大蔥1/4根姜薑末或姜粉鹽少許醋2勺生抽2勺醬油1勺香油半勺酵母粉5...
藕夾肉
藕夾的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補血益氣，增強人體免疫力作用。用料藕適量油適量麪粉適量鹽適量藕夾肉的做法藕洗乾淨，削皮。切成薄厚適中的加刀片，夾刀片的切法...
茄子肉夾，藕夾子，白瓜肉夾
適用於各種蔬菜夾肉用料雞蛋2個豬肉靡1份白瓜1根蔥末白胡椒粉五香粉姜粉鹽糯米粉面粉澱粉油茄子肉夾，藕夾子，白瓜肉夾的做法肉糜加上蔥末，五香粉，白胡椒粉，雞蛋2個，鹽一小勺，少量澱粉。攪拌到肉糜粘稠。調麪糊。用最大勺，澱粉...
雞肉藕夾
用料藕1節雞胸肉1塊雞蛋1個麪粉適量鹽適量油適量蔥花適量香油適量雞肉藕夾的做法雞胸肉剁泥，姜蔥蒜切末家裏剛好剩的雞胸肉肉餡選用肥瘦相間的豬肉口感會更好把姜蔥末和雞肉泥均勻混合，還可以添加胡蘿蔔丁或者其他蔬菜...
蓮藕夾肉
突然想吃蓮藕夾肉了用料藕1節雞蛋2個麪粉適量鹽適量豬肉糜適量蔥適量澱粉適量醬油適量蓮藕夾肉的做法蓮藕洗乾淨，削皮，切片。個人覺得切厚一點比較有口感，切薄一點容易捏碎蔥洗淨切粒，拌入豬肉糜，加雞蛋一個（也可不加），適量澱...
肉餡藕夾
個人最愛啦，從小到大，喜歡吃媽媽做的，休息天有點想家，回想着媽媽以前怎麼做的，然後自己一步一步來，沒想到第一次做就很成功，真是好吃，真是被自己感動到了，哈哈用料鮮藕1節豬肉300g肉餡藕夾的做法1、豬肉里加入香蔥和薑末，雞蛋一...
茄汁藕夾肉￨口感酸甜
愛上香噴噴的肉餡加上脆脆的藕片，太好吃啦！上次做的糖醋肉丸裏放了藕很好吃但是藕切成了丁就缺少了藕在口中本身很脆的口感。於是這次我做了茄汁藕片夾肉，真的是自己想要的超脆的口感和酸甜味道！一下子吃了好多，新一年的開...
番茄夾蛋
這道菜在我們當地很少有賣，想吃真的很難。最近一段時間心情很低落，對於吃貨來說，只有美食才能治癒😂所以自己動手豐衣足食😝就是番茄不能太貪大，太大的話，在做的過程中有點難熟，出品賣相不大美觀。用料西紅柿3個澱粉1勺白醋...
肉沫藕夾
用料瘦肉200g藕兩小節洋蔥麪粉生抽味精鹽老抽青椒肉沫藕夾的做法因爲是暑假做的，沒有拍步驟小貼士麪粉不要太稀...
茄夾 藕夾 西葫蘆
各種肉夾太好吃了😁用料茄子豬肉餡澱粉薑末鹽醬油料酒蔥蒜雞蛋藕西葫蘆茄夾藕夾西葫蘆的做法調好的肉餡夾在茄子中間鍋放油煎一下放蔥薑蒜醬油鹽加水沒過茄子大火燒開轉中火燉湯汁濃稠時關火裝盤撒上香菜夾上肉餡煎軟...
豬肉藕夾
用料藕一節豬肉80g洋蔥半個生粉、鹽、醬油、味淋豬肉藕夾的做法藕洗淨切片，洋蔥切丁，豬肉剁泥。洋蔥和豬肉拌勻，加入少許鹽調味。在一個藕片上放適量豬肉餡，再蓋上一個藕片，輕輕壓好，兩面抹上薄薄一層生粉。起油鍋煎至兩面...
蓮藕雞肉夾 煎藕夾
用雞肉替代豬肉餡口感很好雞肉餡中可加胡蘿蔔碎、玉米粒等自己喜歡的食材用料雞胸肉半塊蔥薑蒜適量按自己喜好香油少量黑胡椒、鹽少許蓮藕一段雞蛋一個麪粉少量蓮藕雞肉夾煎藕夾的做法將雞胸肉碎成陷加入蔥薑蒜末、鹽...
藕夾（茄夾）
用料藕節豬肉克薑末克蔥根生抽一點鹽克麪粉克澱粉勺藕夾（茄夾）的做法把肉剁成肉餡，加入鹽，生抽，薑末，蔥花，和轉，把肉放進切好的藕片裏（藕片最低端是連結的）澱粉和麪粉按1:1加入水，調成糊狀，用藕夾均佔到倒入足夠的菜油，小火等油熟...
肉丸/藕夾
可煮，可炸，可入湯，簡單美味用料豬肉500g蔥薑蒜各來一點雞蛋1個料酒一點鹽，糖，雞精1個肉丸/藕夾的做法食材準備圖片看的累可以直接看我作品視頻藕夾製作前面準備的工作都是一樣的打入雞蛋具體用量在作品的藕夾視頻中少許少...