香草杏仁麪包
內部組織細膩，外表色澤深邃，看果仁噴香而來，似草香味道溢出。用料高筋麪粉500克牛奶240克雞蛋1個鹽1茶匙無鹽黃油50克細砂糖50克乾酵母10克香草夾1根香草杏仁麪包的做法牛奶，黃油，香草夾煮開，放到微溫備用。麪粉，鹽，糖，酵母混...
杏仁麪包棒
-6個/12寸*10寸烤盤-來自《新手的烘焙聖經》（楊桃文化）用料麪糰高筋粉300克酵母粉2克食鹽7克砂糖3克杏仁粉34克黃油17克牛奶202克裝飾杏仁角30克杏仁麪包棒的做法高筋粉加入酵母粉、食鹽、砂糖、杏仁粉、黃油、牛奶，揉至...
香草杏仁奶🥛杏仁露
很長時間以來，都認爲自制杏仁奶是一件非常複雜而耗時的事情。然而發現它的製作方法非常簡單，味道也很好。整個過程並不複雜，只需將生杏仁浸泡一整晚，放入攪拌器中加水攪拌，再過濾即～用料杏仁250ml的量杯一杯水1L椰棗3顆香草...
香草杏仁糖
秋天到了，又是果實成熟的季節，這個時候吃堅果類最合適了！杏仁裹上糖漿，又脆又甜又香，停也停不下來。用料香草莢1/2支細砂糖80克水60毫升杏仁100克糖粉適量香草杏仁糖的做法將香草莢切開，把籽刮出，連莢一起放入煮鍋，加入細砂糖...
杏仁香蕉麪包～中種
這個麪包一邊吃一邊碎碎念，怎麼可以這麼好吃？爲啥這麼好吃呢？太好吃了好麼！發現獨角仙這本書簡直太棒！好多方子口感太贊惹～～天然麪包香45頁，有改動。很香很軟很嫩的一款麪包～～沒錯，吃起來非常軟嫩，配着香甜的杏仁醬和烤過的香蕉，好...
零失敗的奶香杏仁小麪包
用料高筋麪粉250克黃油25克雞蛋1個糖30克牛奶120克奶粉10克酵母3克零失敗的奶香杏仁小麪包的做法準備好原料，稱重。除黃油外的原料放入廚師機，一檔攪拌至順滑。加入黃油，攪拌至出膜。放入烤箱發酵，38°，45分鐘左右。麪糰發...
草莓杏仁凍
用料草莓N個吉利丁片4片16克牛奶400克桂花蜜30g南杏仁粉40克草莓杏仁凍的做法把草莓切着小塊，放進玻璃飯盒中，隨意放就行，牛奶倒進去全亂，沒造型了吉士丁片提前放入冷水化，然後除了草莓以外的所有東西放進鍋里加熱，加熱到冒...
香蕉杏仁麪包
家裏的香蕉太熟了，突發奇想，用香蕉來做麪包，應該是個不錯的選擇，於是便有了這款香蕉杏仁麪包。這款麪包帶有濃濃的香蕉香氣，超級柔軟，咬一口，脣齒中帶着淡淡的杏仁香，棒極了。用料高筋麪粉200g低筋麪粉25g全麥粉25g酵母3g鹽1g...
杏仁片面包
一開始打算烤兩盤，這樣，它們就不會粘連在一起了。臨了臨了，還是偷懶，一盤烤完，連就連吧。至少能省一半烘烤時間。看着它們不肯分開的樣子。。。那麼，就一起出鏡吧。用料高筋麪粉250克細砂糖25克酵母4克蛋液30克鹽1/4小勺水1...
杏仁大面包
用料高粉200g黃油20g杏仁片適量白砂糖20g雞蛋1個牛奶120g酵母2g杏仁大面包的做法原料中除黃油外所有材料揉勻至完全階段，可拉出透明薄膜。蓋保鮮膜至溫暖處發酵至2.5倍大面團取出排氣，分成四份，滾圓，蓋保鮮膜餳發20分鐘取...
【香草肉桂杏仁醬】
【香草肉桂杏仁醬】1tsp香草粉1tsp肉桂粉11/2cup大杏仁1/2cup美國山核桃一捏salt全部材料用料理機攪拌成順滑的醬，即可。用料看上面！！【香草肉桂杏仁醬】的做法看上面！！...
杏仁奶香小餐包小麪包(可可餐包巧克力麪包)
我比較喜歡小餐包整形簡單喜歡什麼配料都可以加還可以包自己喜歡的餡料挺多變的配方寫了兩種材料根據自己喜歡的口味做不做杏仁的也可以用芝麻代替或者不放乾果也可以的有問題可以留言看到了我會回覆的歡迎大家交作業...
草莓杏仁派
用料派皮部分：低筋麪粉150g無鹽黃油60g細白砂糖15g清水45ml杏仁酥粒部分：高筋麪粉45g無鹽黃油30g美國大杏仁碎35g細白砂糖15g草莓餡部分：新鮮草莓220g蛋液40g細白砂糖35g牛奶60g黃油30g高筋麪粉15g鹽1g草莓杏仁派的做法...
杏仁椰蓉風香蕉麪包
幾年前電視裏學的LauraintheKitchen第一次用烤箱學烤東西一邊聽英文一邊在廚房舒緩學業壓力麪包在烤箱裏烤得時候滿屋子香蕉的味道香得嘞!全宇宙最簡單烘培就是香蕉蛋糕啦，沒有之一!不用打發奶油!不用打發雞蛋!不用洗...
杏仁牛奶排包（奶香與杏仁香味融合）
排包只是麪包形態的稱呼，也可以把麪包放在模具，或者直接揉成圓形。麪包上灑滿杏仁片，別有一番風味。我的公/號：石榴的廚房有隻貓用料高筋麪粉250g煉乳15g細砂糖25g全蛋液30g牛奶110g奶粉10g乾酵母3g鹽2g黃油20g裝飾全蛋液...
杏仁麪包
每桌都會點用料杏仁片50克杏仁麪包的做法好吃到不得了的杏色麪包...
杏仁香蕉麪包
用料1(中種)高筋麪粉445克水254克鮮酵母13克（乾酵母6克）海鹽6克脫脂奶粉13克用料2高筋麪粉191克香蕉191克（不要一次加入，千萬分次加入）脫脂奶粉19克海鹽3克鮮酵母6克（乾酵母3克）砂糖76克（我用50克）雞蛋38克無鹽黃油64克（我加60...
杏仁草莓派
超級誠意的用料。口感：一層甜酥麪糰、一層無丁點麪粉的奶油杏仁餡、一層薄薄的草莓醬、一層滿滿的奶油草莓外加一層糖粉；分量：8寸派模用料黃油（皮）50g黃油（餡）50g低筋麪粉100g雞蛋1個糖粉45g細砂糖50g蛋黃1個牛奶10g杏仁粉50...
杏仁麪包幹
AlmondbreadcrumbRecipecallsfor2bread用料黃油30克蛋2個檸檬皮適量黃砂糖/白砂糖75克中精麪粉250克泡打粉2克鹽適量杏仁100克杏仁麪包乾的做法Preheatovento375ffor10mins.Measureingredientsinabowlandmixintoadoug...
杏仁軟麪包
用料高筋粉270淡奶油120糖45鹽3酵母3水55雞蛋30黃油30杏仁片少許杏仁軟麪包的做法麪糰：麪糰揉到拓展階段後進行發酵發酵好的麪糰分成12份醒發20分鐘醒發好的麪糰放入溼度85℃，進行第二次發酵1小時左右二次發酵好的麪糰...
杏仁蔓越莓香蕉麪包
用料全麥麪粉160克中筋麪粉80克燕麥片45克紅糖30克泡打粉7克鹽1/4茶勺杏仁30克香蕉2根橄欖油25克牛奶90克香草香精5克雞蛋2個約110克蔓越莓一打把杏仁蔓越莓香蕉麪包的做法拿一碗將麪粉，燕麥片，泡打粉，紅糖，鹽，杏仁（切碎），蔓...
奶香杏仁辮子麪包（五股辮）
用料高筋粉180克低筋粉20克酵母3克細砂糖30克鹽3克蛋液50克牛奶85克淡奶油40克黃油20克奶香杏仁辮子麪包（五股辮）的做法將除黃油以外的所有原料混合在一起，揉至麪筋擴展，表面光滑。加入黃油揉至擴展階段後，進行基礎發酵。...
草莓杏仁塔
用料草莓草莓杏仁塔的做法用了席拉水果塔的配方...
杏仁草莓麪包
用料面種高粉100g水100g酵母1.5g主麪糰高粉150g酵母2g鹽3g奶粉10g全蛋50g黃油9g淡奶油25g糖50g裝飾杏仁片100g糖130g全蛋200g黃油40g低粉120g鹽2g草莓適量杏仁草莓麪包的做法波蘭種：先把酵母和水攪拌均勻，再倒入麪粉裏，...
杏仁麪包
一種叫鹽可頌的麪包甚爲流行，其實就是做成羊角croissant形狀的麪包，表面撒了鹽。和一般法式的可頌開酥麪糰不同,口感較爲緊實。我用鹽可頌的麪糰，中間放了杏仁奶油餡，表面撒上杏仁片，出爐再刷上一層楓糖漿，或是撒上糖霜，就是...