冰鎮撈汁章魚
冰涼爽脆的小章魚蘸上駱師傅特製的撈汁，酸辣開胃，更有芥末激發出章魚的鮮甜，餐前必點的清涼小吃哦。用料章魚600克蒜泥50克芥末3克醬油15克香油25克撈汁15克陳醋25克紅油25克糖10克冰鎮撈汁章魚的做法章魚洗淨，煮至八成熟...
冰鎮葡萄汁
用料葡萄一串水大半鍋冰糖少許冰鎮葡萄汁的做法選一串紫葡萄摘下洗乾淨上鍋加蓋大火煮開浮起後轉中小火煮15分鐘煮的中間根據葡萄的酸甜度加入冰糖撈出葡萄肉葡萄皮有殘渣需要過濾，沒有直接裝瓶裝瓶，放冰箱冷藏，大功告成...
冰鎮鮑魚（鼓油皇醬汁）
一鍋鼓油皇汁，怎麼也要充分利用，何況美味如此簡單。用料鮑魚只薑片鼓油皇醬汁日本味霖一勺冰鎮鮑魚（鼓油皇醬汁）的做法鮑魚洗淨，開水燙一下，徒手剝好，去內臟。薑片一起放入鼓油皇醬汁、日本味霖，燒開3分鐘關火，浸泡30分鐘，餐前...
冰鎮檸檬汁
檸檬的精華在果皮裏面，vc在果肉裏，普通榨汁機的確沒法萃取到。小美連皮帶籽渦輪增壓turbo鍵，打整顆🍋就是6秒鐘的事兒啊用料檸檬2個冰糖50克水800ml冰鎮檸檬汁的做法冰糖放入主鍋，10秒/速度10，打成冰糖粉2個檸檬對半切，放入...
冰糖章魚
用料章魚幾隻冰糖20克鹽巴20克冰糖章魚的做法先把章魚和鹽巴醃製半小時後，在倒清水洗淨把水沸後放鹽和章魚煮3分鐘後放入冰水中白糖，姜沫，生抽，蒜泥攪勻把章魚切好，擺盆就可以吃。水煮開後加入薑片，蔥段，料酒放入海螺煮5-8分...
章魚足撈飯
其他肉質類似的海鮮也可以這樣做，比如扇貝、蝦仁、海腸等用料章魚足500g雞蛋2個小蔥2根米飯1碗醬油2勺料酒4勺鹽半勺章魚足撈飯的做法先做雞蛋蔥花蛋炒飯，做好乘到盤子中。蛋炒飯不用放鹽。章魚足切小丁或薄片，薄片更好...
冰鎮鮮橙汁
用料橙子1個水半杯冰鎮鮮橙汁的做法將橙子切成小片，不帶皮，放入榨汁機裏，加半杯水。開始榨汁。放入冰箱冷凍完成。...
超簡單白灼【冰鎮】八爪魚章魚須【清新爽脆】【海的味道】【夏的清涼】快手菜
一直很喜歡吃冰鎮🧊，今天剛好見到新鮮大條的八爪魚🐙鬚鬚，就做了，15分鐘上桌。用料章魚須4條姜3片日本醬油2勺芥末適量蔥絲擺盤用腰果6顆擺盤用冰塊若干超簡單白灼【冰鎮】八爪魚章魚須【清新爽脆】【海的味道】【夏的清...
夏日冰鎮撈汁菜葷素皆宜
天太熱，人懶胃口差。來盆撈汁菜，葷素均有，再冰箱裏冰鎮一下，又不油膩又涼快爽口。關鍵就是這個撈汁的配料，配好放什麼菜葷素皆宜。參考君子撈汁配方。用料撈汁配方：香醋20克糖15克紅油勺蠔油45克生抽40克料酒10克香油勺辣椒...
冰鎮西瓜汁
夏天必備～...
冰鎮橙汁
夏日需要“冰”起來用料橙汁2個冰塊若干蜂蜜適量水350ml冰鎮橙汁的做法橙子切塊去皮，4等份，冰粒取出把切好的橙子果肉放入攪拌杯，倒入350ml水+冰塊若干+適量蜂蜜啓動機器攪拌40s左右即可小貼士喝果汁的時候是可加適量蜂...
夏日冰鎮撈汁海鮮
夏日炎炎，愛一切的冰鎮飲料、西瓜和海鮮。用料蝦250克鮑魚10只蟶300g花蛤350克礦泉水350克生抽4勺蠔油3勺陳醋3勺小米辣適量藤椒油一湯匙花椒一把白芝麻10克辣椒麪適量勺花生碎若干克鹽適量克糖一勺姜適量片蒜適量瓣香...
冰鎮鮑魚
冰鎮鮑魚製作簡單，彈牙可口，下酒佳餚。用料1.活鮑魚300克2.薑絲3克3.料酒1勺4花椒20粒5.冰塊🧊300克冰鎮鮑魚的做法1.鮑魚刷淨去內臟，加薑絲花椒料酒上籠蒸30分鐘2.蒸好的鮑魚純淨水洗淨加冰塊冰鎮30分鐘。3.冰鎮好的鮑...
冰鎮酸梅汁
去年夏天在家做過酸梅湯，家人都喜歡的不得了，又到夏天了，不想在外面買，想着自己做安全放心，關鍵無任何添加劑，所有的味道都出自食材本身。炎炎夏日，來一杯冰鎮的酸梅汁，最是生津止渴、酸爽無比。用料烏梅20顆山楂20克陳皮12克...
冰鎮苦瓜汁
炎炎夏日，來一杯冰鎮苦瓜，清熱解暑，美容養顏用料苦瓜1根礦泉水/涼白開適量蜂蜜適量冰鎮苦瓜汁的做法苦瓜洗淨去籽切丁放入榨汁機，加入適量開水（看個人喜愛，但不要超過機器1/3）用濾網過掉泡沫和渣滓加入蜂蜜，喜歡甜一點的話可...
家常｜冰鎮撈汁花螺
用料花螺1斤香菜5根大蒜仔10瓣生薑30絲朝天椒（小米辣）10個檸檬1個黃瓜1根調味：🐣老抽、生抽、味極鮮、雪碧、陳醋、耗油、魚露適量鹽、味精適量冰塊適量家常｜冰鎮撈汁花螺的做法花螺用鹽水搓洗3變鍋中放水，加料酒、生薑片...
冰鎮哈密瓜汁
教程已經在裏面了用料哈密瓜0.5個牛奶或水隨意，看喜好冰鎮哈密瓜汁的做法把哈密瓜切片放入榨汁機倒入牛奶或水榨好倒入杯中冰鎮約20分鐘...
冰鎮果汁奶
果汁奶沒有了，是我們童年中的遺憾。這個方子做出來的和小時候一個味道！你會愛上它的！用料牛奶1袋老中街冰棍2根冰鎮果汁奶的做法準備一袋牛奶和兩根冰棍，我覺得這個比例最好喝，奶味比較濃。可以根據個人口味增減冰棍的量。...
冰鎮楊梅汁
用料楊梅克一袋rio雞尾酒1瓶冰鎮楊梅汁的做法如視頻咯。...
冰鎮藍莓汁
夏天來一杯酸酸甜甜的冰鎮藍莓汁吧～解渴哦～用料新鮮藍莓100g冰糖50g檸檬汁少許清水適量冰鎮藍莓汁的做法新鮮藍莓洗淨，瀝乾水分，備用鍋裏倒入瀝乾的藍莓，倒入適量清水，我放的不多，做出來剛好一瓶，再放入冰糖，大火燒開水燒開之...
冰鎮蜜瓜汁
對於喜歡做美食的朋友們來說，這餐具就好比女人的衣服，嘿嘿，得常換常新。美食配上美器，也會令人食慾大增。夏天到了，用你身邊的花瓣、一次性餐具，做個冰碗，盛上喜歡的飲品，悠閒的喝上一杯，實在是愜意！燦爛做的這個冰碗，是不是很驚...
冰鎮西瓜汁
冰鎮西瓜汁，夏日清涼～用料西瓜適量雪碧1瓶檸檬1片冰鎮西瓜汁的做法在杯子裏放一片檸檬🍋倒入適量西瓜🍉加入一瓶雪碧。完美～...
冰鎮楊梅汁
楊梅上市的季節這個美味不能錯過，記得吃之前用小美3個5來清洗，把裏面的小蟲子和雜誌、農藥殘留徹底清洗乾淨，酸酸甜甜的楊梅汁特別開胃～用料楊梅500克冰糖80克水1000克冰鎮楊梅汁的做法網筐裏放入楊梅，放入主鍋，水沒過楊梅，...
冰鎮烏梅汁
用料烏梅108g水7升其他材料如圖示冰鎮烏梅汁的做法同圖片所示哦，很簡單的...
撈汁冰鎮小龍蝦🦞
原本要做花雕冰鎮小龍蝦店，回家發現最重要的話梅忘記買了，花雕酒也不夠，小龍蝦可等不得。翻找了下家裏的材料，決定用撈汁小海鮮的方法做小龍蝦，想說四捨五入河鮮海鮮都是鮮，應該不錯。冰箱冷藏隔夜後試吃，果然很美味，因爲沒有...