圓滾滾麻球
用料糯米粉100克冷水65克綿白糖35克芝麻適量食用油適量圓滾滾麻球的做法綿白糖加入冷水攪拌攪拌糯米粉加入糖水攪拌攪拌放在案板上用手掌搓搓搓成團柔軟搓成長條分成8個包上喜歡的餡滾圓過一下涼水再放入芝麻盆粘上芝...
圓滾滾超膨鬆麻薯麪包
Q彈柔軟的小麻薯，是以前讀書的時候對面包新語最大的念想，那個時候有很窮，很特別的日子才捨得找藉口獎勵一下自己，一小盒五六個，每一口都吃得很珍惜。自己玩烘焙後卻很少做。這次剛好看到買材料商家贈送的兩包麻薯粉，順手做...
“湯圓打滾兒”——奶粉滾湯圓！
喜歡奶粉&喜歡湯圓，放在一起更喜歡！用料湯圓若干個奶粉少量，可以根據自身喜好加減~“湯圓打滾兒”——奶粉滾湯圓！的做法奶粉&湯圓，放進碗裏~也可以做成不同形狀和樣式~把湯圓在奶粉裏滾幾圈，“湯圓打滾兒”就做好...
小饅頭（圓圓滾滾）
原來蒸了卷卷小饅頭，今天來蒸圓饅頭👩🍳用料麪粉4碗酵母半勺糖1勺溫水1杯豬油半勺小饅頭（圓圓滾滾）的做法放入麪粉放酵母和糖攪拌均勻，加溫水（手指放進去溫暖不燙），一點點加，攪拌成須揉麪團蓋上保鮮膜放到溫暖的地方第一次...
圓滾滾的肉鬆麻薯包
今天來分享一個簡單快手又好吃的小零食，肉鬆麻薯包，預拌粉拌一拌，烤箱來烤一烤，真的是超級簡單，最主要的是，它真的很好吃😊用料麻薯預拌粉200克全蛋液100克純牛奶40克玉米油40克鹽2克黑芝麻適量海苔肉鬆適量圓滾滾的肉鬆麻...
圓滾滾的芝麻球
用料糯米粉適量白糖適量白芝麻適量食用油適量圓滾滾的芝麻球的做法白糖化水。把糯米粉揉成這樣（比例自己要調，最好不一次加完）揉成團加入少量食用油繼續揉，揉好後蓋好保鮮膜，等上半個小時分成這樣的小個裹上芝麻（因爲我的油...
胖乎乎圓滾滾海苔肉鬆麻薯包
下午茶吃什麼，滿滿餡料的肉鬆海苔麻薯，外皮酥脆，咬一口滿滿餡料，太幸福了用料麻薯預拌粉200克雞蛋20克油30克水140克肉鬆適量海苔適量沙拉醬2勺胖乎乎圓滾滾海苔肉鬆麻薯包的做法所有食材攪拌均勻，揉成麪糰肉鬆加海苔加沙...
「圓滾滾，水波蛋」
今天分享我最喜歡的水波蛋：作爲一顆完美的水波蛋，豐滿的外形是必要，全身360度被蛋白緊緊裹住，而蛋黃則仍處於流動狀，一刀切開立即流淌出來帶來的快感，着實讓人滿足，簡單點，放在烤過的麪包上，撒上玫瑰鹽、黑胡椒，讓流淌的蛋黃浸...
財圓滾滾
年夜飯的飯菜要好吃的同時，也講究要有好的寓意。紅紅火火過新年，團團圓圓吃年飯，財圓滾滾接財神，年夜飯的餐桌上雞鴨魚肉少不了，這道用豬肉做的圓子，青菜鋪底，淋上紅紅的辣醬汁，希望大家吃了這個圓子，新的一年紅紅火火，團團圓圓...
圓滾滾的炸蝦球
用料蝦只土豆個雞蛋個澱粉勺麪包糠克鹽克料酒勺胡椒粉克圓滾滾的炸蝦球的做法1.土豆切小塊煮熟碾成泥，加入鹽、胡椒粉調味備用2.蛋液里加一點點澱粉攪勻備用3.將蝦去殼留尾用鹽、胡椒粉、料酒醃製備用4.包裹過程：蝦肉外...
圓滾滾~紅棗山藥泥葡萄乾糯米球
家裏有山藥、紅棗、葡萄乾，想把幾樣東西湊到一起做點什麼，就搞出來這麼個糯米球。做起來有點麻煩，主要爲了玩。不知道怎麼取名字，就直接把主要食材列上去了哈哈。用料葡萄乾適量山藥適量紅棗適量糯米粉適量牛奶適量蜂蜜適...
圓滾滾不回縮的麻薯
喜歡麻薯的小夥伴很多，但是在烘烤的時候可能會遇到回縮或者膨脹力度不足的問題，我給大家總結了幾個要點，只要注意這幾點你也能烤出成功的麻薯哦~烘烤建議：風爐：160度，35分鐘家用烤箱：180度15分鐘，轉165度20分鐘。用料麻薯預拌...
滾雪球
用料山楂500克白糖150克水130克白醋幾滴滾雪球的做法山楂去蒂去把洗淨控幹水份，準備好白醋和水。白糖稱重起鍋加水和白糖燒開。熬到糖液粘稠有拉絲感覺即可關火，加幾滴白醋。關火後約一分鐘左右倒入山楂不停翻拌，使每顆...
是圓滾滾的奶酪蝦球啊
不知道爲什麼，我格外偏愛特意露出蝦尾的食物，所以今天在去蝦線準備給小樣兒做蝦滑的時候，想着，欸？我也試試給小樣兒做漏出蝦尾巴的小球吧～用料鮮蝦四隻土豆泥適量奶酪條適量雞蛋一個麪包糠適量是圓滾滾的奶酪蝦球啊的做法來...
“攪攪拌拌”圓滾滾的麻薯
就喜歡這種有嚼勁的食物～用料純牛奶68克雞蛋2個（選蛋液72克）鹽1克黃油30克藍黛麻薯粉200克（一袋）芝麻6克“攪攪拌拌”圓滾滾的麻薯的做法30克黃油從冰箱冷藏室拿出，室溫軟化。68克純牛奶+72克雞蛋液+1克鹽，放進大盆裏，用手動...
烤箱美食|圓滾滾的恐龍蛋——肉鬆麻薯
嗨~我是雲端的海，今天我教大家做肉鬆麻薯。圓滾滾的麻薯像不像恐龍蛋，小盆友特別愛的一款零食。用料麻薯預拌粉200g牛奶40克玉米油40克鹽2克雞蛋2個肉鬆適量黑芝麻適量烤箱美食|圓滾滾的恐龍蛋——肉鬆麻薯的做法1.準備...
圓滾滾的土豆球
平時土豆幾乎都是鹹口類，沙拉或是咖喱，偶爾也來一次甜口吧！無油無麪粉，不油炸的土豆最棒啦，健康又美味用料土豆75g紅薯75g白砂糖15g雞蛋黃兩隻牛奶兩湯勺圓滾滾的土豆球的做法烤箱200度將紅薯和土豆烤熟，烤的比水煮或者蒸好...
圓滾滾的麻薯
喜歡吃山姆的麻薯，就是量太大了，所以自己做了用料麻薯預拌粉100克雞蛋1個牛奶40克黃油20克鹽1克黑芝麻10克圓滾滾的麻薯的做法不粘鍋熱牛奶，稍微起泡就可以。把雞蛋打散，攪拌後倒入麻薯粉。這步一定要用筷子攪拌，會很黏。...
蟹肉滾滾球
用料蟹棒8條洋蔥1/2個鹽適量糖適量胡椒粉少許中筋麪粉適量麪包糠適量雞蛋2個蟹肉滾滾球的做法蟹棒、洋蔥切粒熱鍋下油，下洋蔥、蟹棒翻炒，下胡椒粉、鹽和糖調味材料盛出備用，稍微放涼後倒入適量的中筋麪粉、麪包糠、雞蛋...
立夏麻球香——財運滾滾身體健康（肉鬆麻球）
今天立夏，我早起做了麻球。還真有地方立夏有吃麻球和立夏飯的風俗呢！隨手內陷用了肉鬆，兒子愛吃，家裏只有黑芝麻。有準備的話，肉鬆可以換成豆沙、芋泥等各種餡料，黑芝麻換成白芝麻更美氣了！但是，黑芝麻比白芝麻更香。此方12個...
【外脆內軟】恐龍蛋麻薯包🍡｜圓滾滾
圓滾滾的恐龍蛋麻薯包來啦！不論是剛出爐還是放了一段時間，都很好吃，剛出爐時是脆脆的，放涼了有些軟糯Q彈，做起來也很簡單剛出爐很香，外脆內軟，微微的甜味，吃起來不會膩，外層真的酥脆，而且是個空心需要的工具：手動打蛋器、海氏K5...
圓滾滾恐龍蛋（麻薯）
偶爾吃了同事給的山姆會員店的麻薯，覺得超級好吃，立刻網上找了方子。沒想到一次成功，記錄下來供以後參考～用料麻薯預拌粉220g牛奶75克雞蛋80g鹽2克黃油45克芝麻10克圓滾滾恐龍蛋（麻薯）的做法材料準備好牛奶裏放入雞蛋，鹽，攪拌...
圓滾滾•麻薯
因爲自己很愛吃麻薯，於是就自己嘗試做。前幾次做都失敗了，要麼塌陷，要麼像石頭一樣發不起來，硬硬的一個。現在終於找到方法，實驗了幾次都成功。現記錄一下用料麻薯預拌粉200g牛奶75ml雞蛋80g黃油40克鹽2克黑芝麻或蔓越莓適...
圓滾滾饅頭
女兒愛吃的白饅頭，mark一下。圖片和更詳細做法會盡快完善。用料麪粉250克水125克酵母2.5克白砂糖20克圓滾滾饅頭的做法酵母加入水中，靜置幾分鐘（我一般5分鐘），再倒入麪粉中（麪粉已加糖），揉至光滑。加蓋保鮮膜（戳幾個小洞），在溫暖...
圓圓滾滾章魚燒~~
章魚燒是大人小孩都喜歡的街邊小吃啦~記得兔紙當年讀書時候，每每去大學城外面的美食街都會讓GG給買一份。導致GG覺得每次約他都是來騙吃的的，每次我說"我們出去走走吧"他條件反射的問"你又餓了？"入了烘焙圈之後，小丸子逃...