豆腐肉丸青菜湯
家有兩個娃，哥哥喜歡吃麪條，不喜歡吃肉肉，弟弟就喜歡吃菜菜，不願意吃米飯麪條等主食，老母親每天想方設法給兄弟倆做好吃的，儘量滿足兩個小傢伙每餐的葷素搭配。用料嫩豆腐1塊豬肉150克油麥菜適量生薑，大蒜，澱粉適量勺馬蹄3個...
肉丸湯/肉丸青菜豆腐湯
用料肉丸子8青菜2顆豆腐1塊香油小半勺鹽6克肉丸湯/肉丸青菜豆腐湯的做法先炸肉丸子，（生粉+肉末+山藥+雞蛋）打勻成糊，炸至金黃，撈出控油。青菜和香菜洗好。備用。鍋中放水，肉丸子倒入，燒開。燒開後將切好的豆腐和青菜放入鍋中...
豆腐肉餡丸子白菜湯
用料北豆腐150克豬肉餡250克雞蛋1只十三香4克澱粉1勺鹽5克香油適量蔥花適量白菜絲100克豆腐肉餡丸子白菜湯的做法北豆腐用勺子🥄碾碎。將豆腐，肉餡，雞蛋，十三香，澱粉，鹽，香油放在盆中。用筷子逆時針攪拌100次，這樣豆腐丸子才...
肉丸豆腐湯
用料豆腐1塊鹽適量豬肉末適量蔥花適量茶油適量生粉適量生薑末適量蒜末適量肉丸豆腐湯的做法將肥瘦豬肉剁成末，加入鹽、生粉、生抽混合均勻醃好待用。將豆腐切小塊加鹽焯水，再入冰水待用，焯水後入冰水會使豆腐更加彈嫩，不...
青菜豆腐丸子湯
用料菠菜3顆豆腐半塊鹽少量豬肉餡半磅青菜豆腐丸子湯的做法在肉餡中加入切細的蔥姜（蔥多一些），加入料酒、生抽、少量鹽，醃製十分鐘。切蔥姜香菜備用，豆腐切小塊，菠菜洗淨。熱鍋燒水。加入鹽，生抽，料酒，姜和蔥段調味，可提前加入...
豆腐肉丸湯
用料前胛豬肉600克豆腐1塊雞蛋2個生薑1小塊鹽3克白胡椒粉2小勺（2克）澱粉2小勺（2克）小白菜秧1把（20顆）清水600克小蔥2根豆腐肉丸湯的做法第一步：將肥瘦肉和洗淨的生薑用絞肉機處理成肉泥備用（科技改變生活，今天第一次用絞肉機，又...
豆腐青菜肉丸子湯
用料肉末克青菜顆豆腐塊鹽克油克豆腐青菜肉丸子湯的做法先做肉丸剁碎五花肉加蘑菇山藥蝦米碎加一個雞蛋或者水加點鹽兩勺澱粉滾成球形等鍋內燒開青菜豆腐湯後沿鍋邊放入大火煮十分鐘出鍋湯里加入麻油胡椒小貼士PS圓圈...
快手青菜龍利魚丸豆腐湯
做湯的關鍵在白胡椒粉哦！用料青菜顆豆腐塊龍利魚快手青菜龍利魚丸豆腐湯的做法胡蘿蔔先打，然後加入龍利魚打再加半勺白胡椒粉凍豆腐解凍，普通豆腐也行，放水裏先煮然後放白胡椒，一勺生抽調味最後加入剛剛龍利魚丸煮的湯加龍...
豆腐肉丸白菜湯 by wqy
用料豆腐150g白菜適量鹽適量蝦皮適量肉糜250g姜適量蔥適量料酒適量胡椒粉（可不加）適量糖適量豆腐肉丸白菜湯bywqy的做法白菜取適量葉子洗淨姜取適量洗淨切末蝦皮取適量洗淨豆腐洗淨放入水中滾煮2分鐘去豆腥取出豆腐白菜...
豆腐肉丸子黃花菜湯
很鮮美，不肥膩的丸子湯，重點是要處理好有微毒的新鮮黃花菜。順便科普一下，鮮黃花菜中含有一種“秋水仙鹼”的物質，它本身雖無毒，但經過腸胃道的吸收，在體內氧化爲“二秋水仙鹼”，則具有較大的毒性。所以在食用鮮品時，每次不要...
青菜肉丸湯
注意：配方里的肉沫大概可以做22個丸子，覺得多的做一半就行，另一半保鮮膜封好放冷藏，不要放久，最好下一頓就燒，不然肉沫會變鹹，像醃過一樣。另外，調味好的肉沫可以挖一點做【肉沫蒸蛋】噢。具體看下一個菜譜。用料【肉沫調味部...
豆腐青菜肉丸子
最近有意無意的看到這個菜好幾次，微博有看到然後下廚房也有....用料豆腐一小塊肉末一小塊切末雞蛋一個打散青菜切末生薑少許大蒜兩三瓣生抽少許老抽少許鹽少許味精少許豆腐青菜肉丸子的做法豆腐放碗裏用勺子壓碎，肉切末...
白菜豆腐雞蛋肉丸湯
用料白菜適量鹽胡椒適量雞蛋一個豆腐一小盒肉丸適量白菜豆腐雞蛋肉丸湯的做法將調好的肉餡捏成丸子肉餡做法如下👇超市買好的雞胸肉餡，加了豆腐，一個蛋清，倒醬油料酒鹽胡椒抓勻，放入冰箱醃製。（我打算晚飯用，吃完中飯就醃了...
韓式肉丸白菜豆腐湯
用料白菜片豆腐塊mincedpork1/3盒雞蛋1蟹肉棒2淘米水一碗韓式辣醬1勺半韓式肉丸白菜豆腐湯的做法用醬油，鹽，糖，胡椒，油醃製豬肉糜，加雞蛋，一直攪拌，到粘稠爲止切白菜，豆腐熱鍋，加油，煎醃製好的豬肉丸子把豬肉丸子拿出，衝一下鍋，加...
青菜豆腐湯
用料豆腐，綠葉菜，西紅柿，生粉青菜豆腐湯的做法將西紅柿切十字花刀，開水燙後去皮。豆腐和青菜切小顆粒（青菜忘拍照了）。鍋中加少許油炒西紅柿，出醬汁後，加水，倒豆腐顆粒。大火煮開後，加入青菜顆粒。將生粉用水化開，沿鍋邊淋入，用勺...
豆腐魚丸青菜湯
我家下廚豬比較成功的另一道菜，一道湯！！！賣相上有進步空間，但是味道真的很棒！用料青菜1顆豆腐1/3塊魚丸（魚/蝦/花枝丸）5～7個鹽一點克蠔油半勺姜少許豆腐魚丸青菜湯的做法1.孕早期聞不了油煙味，所以都沒有圖，從下廚豬那裏打探來的...
肉丸青菜湯
每次家裏有好多小朋友來玩，這是必備的一道湯菜，既簡單，又能吃到肉和菜還能喝到湯。喜歡它清淡的味道，很下飯。用料豬肉餡1斤青菜3到4顆鹽，香油少量玉米澱粉少量姜少量肉丸青菜湯的做法姜切成姜沫，拌進買好的豬肉餡兒中再在...
QQ彈彈肉丸子青菜豆腐湯
最近天氣熱想吃點清淡的加了糯米粉的肉丸子QQ彈彈一點也不腥有肉有菜有蛋白質營養搭配💯用料豬肉糜300g娃娃菜半顆豆腐1盒雞蛋1個蔥3根姜10片蒜4瓣糯米粉5勺🥄胡椒粉1/4勺🥄鹽1勺🥄生抽2勺🥄料酒1勺🥄花椒10粒QQ彈彈...
寶寶午餐 青菜豆腐小丸子湯
用料青菜30g豆腐20g鹽一小撮肉泥35g（肥瘦3:7）蔥2根蛋清20g寶寶午餐青菜豆腐小丸子湯的做法小蔥切碎，和蛋清、少許鹽一起拌入肉泥，朝一個方向攪拌上勁（攪拌約2分鐘）。青菜切碎，鍋裏倒入適量水，水燒開後先放入菜梗，煮3分鐘。開小...
青菜豆腐肉丸湯
非常家常的一道湯，很樸素，想要做得好吃卻需要花心思。湯裏面加了肉丸，即葷素搭配也增加了湯的底味。用料青菜100g豆腐200g肉丸5個蔥鹽雞精香油青菜豆腐肉丸湯的做法豆腐切塊，將水煮沸，放入切好的豆腐，加一點鹽增加底味，小火...
豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜湯】
用料大白菜的菜心1顆豆腐一小塊（約100克）肉餡100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜湯】的做法黃心大白菜心兒一顆，葉片掰開，豎着切成條。準備好肉餡、薑末和豆腐。豆腐和肉餡的重量1:1，將豆腐壓碎後，和肉...
牛肉丸青菜土豆蛋花湯：）
留學狗：）用料雞蛋1個牛肉丸想吃幾個放幾個土豆半個青菜想吃幾片放幾片料酒一點點鹽一點點牛肉丸青菜土豆蛋花湯：）的做法倒四分之一鍋水，煮開放入牛肉丸煮兩分鐘放入土豆煮雞蛋打散加一點點料酒和鹽煮5分鐘加入青菜煮三分鐘...
肉丸豆腐包青菜...湯
一個菜滿足所有要求，肉類、海鮮、內臟、青菜、豆製品...還有湯。用料肉丸子多幾個吧豆腐包適量青菜適量蝦乾少量瑤柱鴨腎乾等隨意少量薑片幾小片麻油幾滴胡椒少許肉丸豆腐包青菜...湯的做法娃娃菜鹹豬肉是我的至愛，五花...
青菜肉丸豆乾蠔油湯麪
早上開啟冰箱就剩這幾樣材料了，胡亂煮到一起，味道居然特好～所以記個食譜記錄下😄蒜頭蠔油是必不可少辣醬🌶️我覺得也是不能少的，照片拍的時候忘記放了！其他材料可以替換自己愛吃的不用加鹽，辣醬生抽蠔油都是鹹的，放到適合自己...
豆腐青菜湯
用料豆腐1塊油菜木耳豆腐青菜湯的做法豆腐切片油菜洗淨，根部留出1釐米切下來，有點象花的形狀，菜葉菜梗切碎鍋裏水燒熱，下入豆腐、木耳煮開放油菜，加適量的鹽，可以放點雞精（不喜歡的省略），油菜斷生關火...