QQ彈彈高粱飴
QQ彈彈還能拉絲的高粱飴一個被洗腦😂的食物……用料水125ML紅薯澱粉50克細砂糖250克（分四次倒入）檸檬汁（要口味的可以像我一樣➕草莓醬或者其它，總和是25ml就行（我把草莓塊過濾出來了25ML玉米澱粉（炒熟）30克QQ彈彈高粱飴的做...
QQ彈彈的抹茶布丁
用料牛奶500克細砂糖60克抹茶粉10克魚膠片10gQQ彈彈的抹茶布丁的做法用少量溫水兌抹茶粉，充分攪拌至融化無顆粒牛奶➕白砂糖，小火加熱至白砂糖融化把步驟一攪拌融化後的抹茶粉倒進牛奶中再次攪拌把提前浸泡軟化的魚膠片...
QQ彈彈的QQ糖布丁
很喜歡吃布丁，可是家裏沒有吉利丁片了，只能用QQ糖做了用料QQ糖一包純牛奶20克QQ彈彈的QQ糖布丁的做法QQ糖放鍋裏隔水融化稍稍冷卻後拿出，加入牛奶攪拌均勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，我冷藏了三個小時開吃小貼士QQ糖放入牛奶...
QQ彈鐵蛋
用料雞蛋30個香葉10克桂皮5塊八角8個生抽300克老抽300克冰糖350克耗油10克鹽50克紗布袋1個水適量QQ彈鐵蛋的做法先用清水，清洗乾淨雞蛋。清洗乾淨的雞蛋放入鍋中大火煮開，持續開10分鐘，關火，不要動，讓雞蛋在鍋裏悶10分鐘。...
QQ彈彈 冰冰涼涼
買了好久的白涼粉一直沒用，今天有時間做了個草莓火龍果Q彈果凍用料水500克白涼粉50克白糖30克火龍果1個草莓隨意QQ彈彈冰冰涼涼的做法不粘鍋倒入500ml水或者牛奶，加入白涼粉和白糖，開火不停攪拌，直到開鍋關火，倒入膜具，加入...
彈彈彈QQ古早蛋糕
🤣哇這古早蛋糕真的是超級好吃啊，比戚風溼軟好多！倆娃娃吃了這個都不要吃我做的戚風了！我是該開心呢還是該開心呢還是該開心呢！😋用料植物油75克低筋麪粉70克玉米澱粉20克雞蛋6個牛奶60克細砂糖70克鹽1克檸檬汁適量彈彈彈...
QQ彈彈的土豆粉條
家人很喜愛吃土豆粉，只是外面買的帶包裝那種熟的土豆粉有很多保鮮劑，還是自己做的安全衛生，於是就自己動手製做，難度不算大。用料紅皮土豆1500克土豆澱粉640克鹽7-8克水適量QQ彈彈的土豆粉條的做法這次買了4個紅皮土豆，大...
QQ彈彈能拉絲的蔓越莓高粱飴
爆紅某音的QQ彈彈還能拉絲的高粱飴軟糖你吃過嗎？我已經成功的被某音上拉絲洗腦視頻給洗腦了，真的就去買來了嚐嚐，第一口嘗覺得也就那樣，等把一斤吃完了，竟然還覺得還行，現在吃完了，竟然還有點想念，自己來動手吧，沒有什麼難的到...
QQ彈彈的南瓜糰子
美好的早晨從惹人喜愛的早餐開始一大早起來就看到這麼可愛的南瓜小精靈是不是心情十分愉悅呢用料糯米粉150g玉米澱粉80g南瓜適量冰糖適量枸杞少許橄欖油少量藍莓醬一瓶牙籤一根QQ彈彈的南瓜糰子的做法將南瓜切薄片和...
QQ彈彈的牛奶布丁
用料牛奶250克吉利丁片5g細砂糖30克QQ彈彈的牛奶布丁的做法5g吉利丁片用冷水泡軟泡軟後擠幹水份，隔熱水融化融化好的吉利丁片中倒入溫熱的牛奶，攪拌均勻倒入容器中，放入冰箱冷藏5小時香香甜甜，超好吃😋...
QQ 彈彈水晶肉圓
用料豬前夾肉碎鹽蛋清紅薯澱粉糖少量雞精生抽馬蹄切丁地菜切碎生薑大蔥QQ彈彈水晶肉圓的做法豬肉肥瘦分開處理，瘦肉加生薑末加鹽打出膠質加點水攪打再和調料攪打上勁加肥肉糜繼續攪打，摔打十幾下。放冰箱冷藏半小時再放...
做法超簡單，真的Ｑ彈會拉絲，軟糯酸甜的-高粱飴
難怪這麼火，真的Q彈會拉絲，軟糯酸甜，吃了停不下來的高粱飴，做法也很簡單做原味的不要下草莓醬即可。用料水65克玉米澱粉25克草莓醬20克（做原味不用下）檸檬汁10克白糖120克炒熟玉米澱粉50克做法超簡單，真的Ｑ彈會拉絲，軟糯酸甜的...
高粱飴
用料玉米澱粉10克糖35克草莓若干個檸檬半個黃油5克麥芽糖40克高粱飴的做法準備食材橘子榨汁草莓榨汁玉米澱粉炒熟盛出備用鍋中倒入草莓汁在加入麥芽糖沸騰後加入檸檬汁調味加入黃油融化在加入水澱粉攪拌均勻白砂糖分...
自制山東特產—高粱飴糖
高粱飴，統稱飴糖，是山東的特產，是傳統的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來粘牙，甘美爽口。自己在家做也很方便，用料簡單，關鍵是無添加吃着放心😋用料白糖250克玉米糖漿/麥芽糖20克檸檬汁15克玉米澱粉50克...
在家做高粱飴
QQ彈彈還能拉絲，已經被這高粱飴洗腦了。不就是個高粱飴嗎？咱在家自己也能做。用料玉米澱粉30克水125ml木薯澱粉50克糖100克糖150克檸檬1個在家做高粱飴的做法30克玉米澱粉炒熟檸檬汁+任意果汁，總量25克。建議用酸味的，不...
高粱飴
用料水250克糖500克紅薯澱粉100克檸檬汁50克玉米澱粉60克高粱飴的做法玉米澱粉炒熟備用；紅薯澱粉與水攪拌至無顆粒，加入檸檬汁攪拌均勻，過濾到鍋裏，加入200g白糖，中火不停攪拌至粘稠，300g白糖分次加入，攪拌至無顆粒。倒入鋪...
Q彈QQ彈 | 鉢仔糕
用料馬蹄粉/粘米粉(生)10克木薯粉(生)58克水(生)69克白砂糖/冰糖(熟)24克水(熟)69克葡萄乾若干Q彈QQ彈|鉢仔糕的做法10g馬蹄粉/粘米粉+58g木薯粉+69g水，混合攪拌均勻，過篩備用，生粉漿完成。(備註:我這次是加的馬蹄粉)69g...
QQ彈彈香芋瑞士捲
抵抗秋燥，得來條香芋瑞士捲潤潤，凍在冰箱冷凍室的檳榔芋有日子了，拿出來做條卷子，芋頭健脾利溼，潤澤面板，做成香甜的芋泥，可製成各種麪包蛋糕餡，蛋糕體QQ彈彈，芋泥綿綿密密，奶油夾心入口即化，一塊是斷然不夠的，快動手一試～蛋糕卷方...
只需4步做出火爆全網的高粱飴 拉絲半米，美味Q彈
不知道大家最近有沒有被高粱飴的QQ彈彈刷屏，這本是山東的特產，以高粱粉，麥芽糖，水爲主料，用傳統工藝文火慢熬，彈性大，韌性足，是過年過節常備的糖果。吃過的人都見怪不怪，沒想到這款漸漸被大家淡忘的樸實糖塊，月銷超過2000多萬，實...
QQ彈彈～香辣蝦尾
又到龍蝦季，蝦肉Q彈～口感超👌，大人小朋友都非常喜歡。訣竅在後面，趕快學起來交作業吧～用料小龍蝦5斤大蒜一頭生薑適量紫蘇3根豆瓣醬3勺生抽3勺蠔油1勺陳醋1勺辣椒（小米辣、青線椒，紅線椒）適量配菜（根據自己喜歡添加）QQ彈彈～香辣...
QQ彈彈的豆角丸子
豆角新吃法，QQ彈彈，特別好吃，蘸上蘸料一口一個，太滿足了用料豆角200克胡蘿蔔1根土豆1個鹽1勺生抽1勺紅薯粉2勺蘸料適量QQ彈彈的豆角丸子的做法豆角切碎一個胡蘿蔔和一個土豆切碎，一起放鍋裏煮熟加一勺鹽煮熟撈出過涼水放半...
QQ彈彈的紫薯發糕
菜譜是根據E路老師課件再稍加調整用料水300克（100克加紫薯泥裏，200克加麪粉裏）中筋麪粉240克木薯粉60克白砂糖70克（可增減）耐高糖乾酵母4克紫薯泥80克玉米油30克QQ彈彈的紫薯發糕的做法把紫薯削皮切片蒸熟加100克水用料理...
QQ彈彈的蝦腸（輔食）
8月齡+，葡萄寶寶的手指食物（≧∇≦）用料蝦8只生粉5克雞蛋1個QQ彈彈的蝦腸（輔食）的做法8只活蝦，洗淨。去皮、去頭尾、去蝦線。蝦肉，加入一個蛋清，攪拌打碎。蝦泥加入5克生粉，拌勻。再加入1個蛋黃，拌勻。模具刷油，裱花袋擠入。冷水...
QQ彈的涼粉
老公是河南的。特別喜歡吃涼粉。他說他家縣城那個涼粉攤，他上小學都在那吃，吃到現在，賣涼粉的人從青年變成了老年。今天我就臨時給他做了一些。用料豌豆粉45克水80克大蒜適量芥末油適量香油2勺醋4勺芝麻醬2勺十香菜1根藿...
Q彈拉絲高粱飴（桂花味）
我覺得更像QQ糖，QQ彈彈，孩子很愛吃用料麥芽糖80克桂花水320克木薯澱粉100克玉米澱粉50克白糖80克白糖200克（後面分3次加的）Q彈拉絲高粱飴（桂花味）的做法幹桂花用水煮開味，放涼倒一半桂花水到碗裏，加麥芽糖，加白糖80g，攪拌到無粉...