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有關北海道吐司麪包機的做法步驟和做法圖解
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有關北海道吐司麪包機的做法步驟和做法圖解
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北海道吐司(麪包機)
06-28
一個爲了想吃美味三明治🥪的人用料高筋麪粉300克牛奶100克細砂糖40克鹽4克全蛋液35克奶粉15克橄欖油20克乾酵母5克淡奶油80克北海道吐司(麪包機)的做法高筋麪粉300克淡奶油80克純牛奶100克全蛋液35克左右差不多一個小雞...
柏翠麪包機北海道吐司
11-30
最近迷上了烤吐司,冬天最簡單方便的做吐司方法莫過於麪包機啦,在搜尋了很多配方,自己改良了一下,真的做出不會失敗的麪包機吐司,柔軟好吃😋。我的麪包機是柏翠PE8500W。用料高筋麪粉320克奶油100克雞蛋1只牛奶100克糖45克...
北海道吐司麪包(麪包機一次和麪)
02-16
日式軟吐司的精髓,可以被這款北海道吐司詮釋的淋淋盡致。比全麥麪包多了白皙,比歐包多了一點點細膩的淡奶油,比磅蛋糕少了黃油,又比戚風少了蛋白。就是這樣,不多不少的配方,一個完美的北海道吐司麪包。翻出來舊時的麪包機,索...
柏翠麪包機做北海道吐司麪包
03-16
之前買了200克的淡奶油,一直沒用,這次想着不浪費全部清掉,於是出產了這個吐司~不放黃油和牛奶哈,別看放了60克糖,其實不甜膩,微甜~用料雞蛋1個45克淡奶油200克水10克高筋麪粉320克鹽4克白砂糖60克耐高糖酵母5克柏翠麪包機做北...
麪包機做中種吐司(北海道中種吐司)
08-23
這款中種吐司拉絲特別棒哦!我自己也特別喜歡,而且做法也很簡單,不會太難哦,有興趣的可以跟着我學一學哦~用料中種麪糰:高筋麪粉260g中種麪糰:細砂糖8g中種麪糰:酵母2g中種麪糰:牛奶80g中種麪糰:淡奶油70g中種麪糰:蛋白18g中種面...
北海道吐司(松下麪包機)
04-17
配方參考自下廚房作者小喵財方便自己以後查找所以專門發一下松下麪包機軟式吐司程序用料高筋麪粉250克淡奶油100克牛奶65克雞蛋1個細砂糖20克鹽2克黃油15克奶粉隨意可不加酵母3克蔓越莓幹適量北海道吐司(松下麪包機)的...
松下麪包機-北海道吐司
12-13
用料雞蛋1個淡奶油100克牛奶55克煉乳20克奶粉6克糖20克鹽3克黃油15克高筋麪粉250克酵母3克松下麪包機-北海道吐司的做法所有食材、麪包桶全部冷藏,室溫保持在25度以下按照食材順序放入(黃油酵母除外),先液體,後面包粉全部...
麪包機烤の北海道吐司
10-31
解鎖新玩具:美的麪包機👩🍳👩🍳👩🍳用料高筋麪粉350克牛奶180毫升黃油36克雞蛋1個細砂糖50克煉奶20克鹽6克乾酵母3克麪包機烤の北海道吐司的做法準備食材將牛奶、雞蛋、黃油、白砂糖、煉奶、鹽、高筋麪粉依次加...
松下麪包機版-北海道吐司
02-21
苦心專研了麪包機版懶人面包,前前後後做了10天的吐司,終於成功的做出拉絲麪包,又鬆又軟,奶香味十足,我兒子讚不絕口。用料高筋麪粉250克細砂糖20克雞蛋45g牛奶70ml淡奶油60ml鹽3克黃油20克酵母3克松下麪包機版-北海道吐司...
北海道吐司{麪包機版}
04-04
用料山茶花面粉250克全蛋一個法國燕子酵母3克細砂糖25克牛奶65克淡奶油60克全脂奶粉25克煉乳30克(沒有可以用20克淡奶油)海鹽3克黃油25克北海道吐司{麪包機版}的做法所有材料除黃油外全部放入麪包機,酵母放酵母盒裏,選擇12...
懶人面包機北海道吐司
12-16
揉麪團對於我來說實在是太痛苦了,麪包機簡直解放了雙手,特別適合我這種懶人,全程不需要任何廚藝,把所有材料放進麪包機就可以了用料高筋麪粉250克雞蛋1個糖30克鹽2克奶粉30克牛奶120克煉乳30克玉米油10克酵母5克懶人面包...
松下麪包機北海道吐司
05-18
用料高筋麪粉240g淡奶油95克雞蛋1只牛奶60g糖25g鹽2g黃油10g蔓越莓幹適量酵母3-4g松下麪包機北海道吐司的做法酵母放酵母盒,果乾放投料盒,其他加進麪包機裏,選擇軟式麪包,烤色淡,葡萄乾有,按開始即可烤好後晾涼裝保鮮袋回溼...
【麪包機版】北海道吐司
11-27
北海道吐司是一款很受歡迎的麪包,之前用烤箱做過多次,那個奶香濃郁的味道,已讓它成爲我做吐司的首選了。這是第一次用麪包機做北海道吐司,用的是後油後鹽法,發的非常好,組織也很細膩,味道更不用說了。順便想起一件事,柏翠的面...
北海道吐司麪包麪包機版本
09-02
試了好幾次的這個配方比是最合適的,只要牛奶或者奶油都不行,要麼不香要麼不拉絲這個版本出來是真的柔軟奶香拉絲的!!不甜不膩韌性十足,再加上蔓越莓乾的點綴真的是絕殺,碾壓外面買的一切面包🍞麪包機用的是松下,預約的第二天...
北海道吐司(PM105麪包機版)
05-26
方子來自“懵了圈YA”,在此謝過!請廚友還是去參考原方。這裏只是做了一點改動以適合自己的要求&方便以後參考。用料中種麪糰材料:高筋麪粉(金像)230克動物性鮮奶油65克牛奶74克全蛋液(原方蛋白)16克黃油5克安琪金裝耐高...
香濃北海道吐司(麪包機)
10-31
此麪包採用麪包機。麪包內有加入淡奶油,會有一股濃郁的奶味!柔軟細膩!用料雞蛋一個牛奶80克淡奶油70克黃油10克糖40克鹽3克奶粉15克高筋麪粉250克酵母3克香濃北海道吐司(麪包機)的做法在麪包桶內放入全蛋,並放入牛奶與淡奶...
「麪包機系列」北海道吐司
10-04
自從入手了柏翠麪包機,愛上它的顏值,整天都想搗鼓一下。受曼小曼博主的「純奶手撕吐司」方子的啓發,決定要爲我的麪包機調試出來一系列方子~用料雞蛋1個(50克左右)牛奶120克糖40克鹽3克煉奶35克奶粉25克黃油20克高筋麪粉27...
麪包機版中種北海道吐司
01-07
原方來自阿嗚老師的手工版,致謝用料種麪糰高筋麪粉250克雞蛋48克牛奶85克耐高糖酵母1.5克主麪糰糖48克鹽3克淡奶油40克蛋黃12克耐高糖酵母1克黃油25克奶粉10克麪包機版中種北海道吐司的做法將所有種麪糰材料放入麪包機...
ACA麪包機做北海道吐司
06-26
看了這裏的幾個方子,結合自己實際操作及朋友的建議,搞了個自己覺得還行的版本,和我一樣ACA的可以試試呢~(之前都是一次發酵成麪包,這個版本更好吃,組織細膩,麻麻說可以媲美外面買的了:)用料高筋粉1+1/2杯(ACA原配杯,大約450g)細砂...
麪包機 北海道吐司
01-23
用料酵母克麪包機北海道吐司的做法麪包機一鍵是吐司麪包機...
麪包機做北海道吐司
03-16
這是我的第五個麪包機方子,如果你喜歡第一個奶香手撕吐司的話,那絕對不能錯過這個奶香味更足,棉花般柔軟的北海道吐司。做北海道吐司是烘焙愛好者的必修課,最常用手法的就是湯種或中種,想要簡單一點就用直接法,如果還想偷懶...
超軟北海道麪包/吐司麪包機揉麪
02-23
這個用料可以用來做北海道吐司,可是我沒有吐司盒,還在路上,所以就直接做了北海道麪包。總重量是750左右。所以要烤吐司的話,我沒有烘烤度數和時間分享哦,但是可以去參考別人的烘烤時間。用料牛奶180ml雞蛋50ml或1個白砂糖5...
北海道吐司,麪包機版
12-07
原方子在這裏_麪包機是panasonicYD-250用料breadflour300gmilk88gheavywhippingcream65gwholeegg/eggwhite45gcanesugar50gsalt3gbutter24g(1tbsp)dryyeast3g北海道吐司,麪包機版的做法材料全部丟進麪包機,選擇bakebasi...
北海道吐司(麪包機+烤箱)
12-04
由於本人不勝手力,因而將前期揉麪的主要工作交給了麪包機。由多個方子總結,可以製作出香軟的吐司~最後一道烘焙,當然是交給烤箱啦,這樣的吐司纔好吃嘛!其實做麪包主要靠的就是一種感覺,不需要精確的稱量,所以大家如果像我一...
北海道吐司(麪包機版)
12-30
買了麪包機後,按說明書的方子做出來的吐司像發糕一樣,口感很粗,總是做不出來滿意的吐司,於是自己調整用量和用料,研究出來一個方子,口感很柔軟綿密,柔軟到用刀切都難,直接手撕着吃~記錄一下菜譜自用,歡迎各位廚友討論!用料高筋...
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