熗拌蘿蔔英
用料油20克花椒10粒醋2勺糖5克鹽0克蒜末3勺生抽3勺幹辣椒適量甜麪醬3勺蘿蔔英適量熗拌蘿蔔英的做法籮卜英洗好切碎，蒜末放蘿蔔英上備用油倒入鍋中燒熱，炸花椒和辣椒，並把炸好的油一起澆到蒜末上加人其他調味料並攪拌均勻...
熗拌小蘿蔔
清爽，開胃，去火，療傷……用料櫻桃小蘿蔔嫩蘿蔔纓植物油鹽香醋花椒生抽糖蒜末（可不放）熗拌小蘿蔔的做法小蘿蔔切小塊。嫩蘿蔔纓開水焯一下，控水切碎。熱油鍋，花椒下人爆香。關火，撈出花椒快速澆入小蘿蔔，纓上。拌入各項調料。...
熗蘿蔔/糖醋蘿蔔/鹽漬蘿蔔
喝粥絕好的小菜。用料蘿蔔1根白醋8滴白糖4克鹽4克熗蘿蔔/糖醋蘿蔔/鹽漬蘿蔔的做法紅皮蘿蔔，或者白蘿蔔，洗淨切長塊。再橫着切成薄片。加入少量鹽、糖、白醋拌勻（沒有白醋我用的紅醋），蓋上保鮮膜放冰箱，入味一晚。（我習慣放在...
熗醃脆蘿蔔
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1大盆用料白蘿蔔750g鹽15g陳醋20g生抽20g白糖10g大蒜50g小米辣10g青線椒30g花椒2g熱油1大勺熗醃脆蘿蔔的做法白蘿蔔去皮切薄片，加入鹽醃出水。濾掉醃製出的水，無需沖洗，加入陳醋、生抽、...
熗拌青蘿蔔
用料青蘿蔔300g幹辣椒3g醋6ml白糖2g鹽2g花椒3g食用油適量熗拌青蘿蔔的做法自家種的青蘿蔔，還這麼小，哈～我就給拔回來了幾個洗淨後去皮去根這個廚房小助手就是：果蔬加工機，這是它的包裝開啟包裝，就是這麼一個綠色的可愛的小...
熗拌水籮卜
用料水籮卜3根鹽1小勺雞精少許姜1小塊小蔥1根花生油15克花椒5粒熗拌水籮卜的做法水籮卜去皮切絲，蔥切成蔥花，姜切末切好的蘿蔔絲放入涼拌用小盆中，上面撒蔥花，薑末花生油加入花椒加熱後，揀出花椒，將油澆至蔥花、薑末上，然後...
熗拌黃蘿蔔
這種黃蘿蔔比一般的胡蘿蔔脆甜，適合涼拌及生吃，在西安很少見啊，每次都是回我老公老家——山西的時候才能帶一些回來，因爲我挺愛吃啊～用料黃蘿蔔一根蒜兩瓣幹辣椒花椒白醋白糖食鹽菜籽油熗拌黃蘿蔔的做法黃蘿蔔洗淨，用擦絲器...
熗拌蘿蔔絲
夏天清口的涼拌菜用料白蘿蔔蔥花熗拌蘿蔔絲的做法白蘿蔔去皮切細絲，洗兩遍（洗去些蘿蔔的辣味），撒上鹽（不用太多，比炒菜的量稍多即可）醃製10分鐘，稍攥除些水放盤中備用（攥除水一是再去些蘿蔔辣味，二是使更好的吸收之後的伴汁）醋和...
熗炒蘿蔔纓
買了水蘿蔔，產生出來了蘿蔔纓子。按原來的習慣，就是扔掉。現在考慮到要儘量少給地球製造垃圾，還是“廢物利用”更好！於是，上網查查，絕大多數都是把蘿蔔纓子做涼拌菜。僅看到一個熗炒的做法。沒想到，做完還是挺好吃的！用料蘿蔔...
熗拌蘿蔔纓
蘿蔔纓的營養價值很高，纖維高，可預防便祕；並含有維生素和礦物質，維生素A和B1很高，所含的維生素C也很豐富，又含有豐富的水分，有潤膚養顏的作用；其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣；蘿蔔纓中含鉬較高。因此，常服蘿蔔纓...
爽口熗拌蘿蔔（拯救久放幹蘿蔔）
家裏冰箱裏的蘿蔔吃不及，失去部分水分，乾癟了，咋辦？做成爽口熗拌蘿蔔，水分不太多的蘿蔔，剛剛好，非常好吃😋用料蘿蔔1根鹽少量糖微量醋一點點味極鮮1小勺花椒6粒大料一半蔥花適量香菜適量爽口熗拌蘿蔔（拯救久放幹蘿蔔）的做法蘿...
熗拌白蘿蔔沙窩蘿蔔
沙窩蘿蔔口感脆甜，不辣，生拌很好吃喲！用料沙窩蘿蔔1根鹽3克生抽一小勺白醋2小勺辣椒段一小把花椒一小把熗拌白蘿蔔沙窩蘿蔔的做法沙窩蘿蔔洗乾淨切成絲放鹽，白醋，生抽鍋內熱油，花椒炸出香味撈出扔掉，關火，放入辣椒段，辣椒變色...
熗拌蒲公英
用料花椒10粒青辣椒2個蒜4瓣海鮮醬油2勺鹽適量秋蒲公英一斤味精適量熗拌蒲公英的做法鍋內倒入豆油適量，油熱後放入花椒粒炸香。放入切好的蒜末再放鮮辣椒碎，翻炒。辣椒炒熟後，放醬油(可以不放)，再放入用水汆好的切段的蒲...
熗拌胡蘿蔔
特別特別簡單隻因爲好吃又簡單快手，所以分享給大家。用料胡蘿蔔香菜梗味極鮮醋香油熗拌胡蘿蔔的做法胡蘿蔔去皮切絲備用香菜梗洗淨切段備用在紅蘿蔔絲里加入適量味極鮮和醋拌勻。放入香菜梗和香油拌勻裝盤，開動！😍小貼士...
熗拌蘿蔔
用料蘿蔔（什麼蘿蔔都行，能生吃的蘿蔔都可以）1根鹽1克生抽1-2勺糖5克醋4-5勺花椒油少許香油少許蒜2瓣幹辣椒1-2個熗拌蘿蔔的做法蘿蔔切片，加一點點鹽，拌勻，醃一小時（如果着急半小時也行），出湯之後，把湯倒掉，然後用清水洗一過兒蘿...
熗拌蘿蔔皮
夏日涼菜用料心裏美蘿蔔1個鹽2克生抽1勺醋1勺糖1小勺幹辣椒3個花椒20粒油熗拌蘿蔔皮的做法心裏美蘿蔔一個，洗乾淨片成片兒，我喜歡留多一點心兒，這樣嫩一些，也不那麼辣加2g鹽殺水20-30分鐘之後加1勺生抽一勺醋一小勺糖鍋裏...
時令鮮香熗拌蒲公英
多村兒春天到了的重要標誌之一就是草地上遍野的蒲公英，金黃的一片片相連，溫暖而有生氣🤩對於草地而言它是每年要被反覆清除的命運，但對於吃貨而言，它是餐桌上的一盤垂涎的綠色，就像宋·薛田《成都書事百韻》裏的那句來自吃...
熗紅蘿蔔絲
這個時候就是紅蘿蔔上市的時候，季節菜。嗆的味道清脆爽口。出色的一道小菜。(๑><๑）好吃喵！用料蘿蔔10根鹽20克糖5克味精3克香油1勺白醋30ML熗紅蘿蔔絲的做法紅蘿蔔洗乾淨。削成蘿蔔絲。這邊大概10根蘿蔔。削成絲後大...
熗拌蘿蔔乾
北方入冬前老人喜歡買很多的大白菜，蘿蔔、大蔥之類的蔬菜囤起來，這些白菜啥的堆放在屋檐下，是冬季裏最好下飯菜，成垛的白菜給人以踏實的安全感。蘿蔔一般是用來醃鹹菜用的，入冬前，到處可見掛着的蘿蔔條，要不就是鋪在地上的，曬...
熗胡蘿蔔絲
用料鹽適量雞精少許幹辣椒少許蔥花少許醋少許油少許熗胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔切成細絲，上面放上蔥花，幹辣椒，鍋上放上油，等油燒熱，直接澆在蔥花幹辣椒上，放上鹽，雞精，醋，用筷子攪拌均勻即可，蓋上蓋子燜半小時左右，就可以吃了。...
熗蘿蔔絲
一直以爲心裏美蘿蔔只能涼拌，發現炒一下味道也很好，但是也要用鹽和糖殺水，用涼白開泡後在炒，蘿蔔的腥味和苦味就沒有了。用料蘿蔔根辣椒油個鹽克糖大蒜蔥熗蘿蔔絲的做法殺去苦味加礦泉水或者涼白開泡。炒的版本。用油熗蒜...
熗炒胡蘿蔔
“胡蘿蔔抿抿甜，看到看到要過年！”流傳於川渝地區老一輩的順口溜.用料胡蘿蔔根鹽克生抽勺幹辣椒個蒜瓣蒜苗味精花椒熗炒胡蘿蔔的做法備好蒜、花椒、蒜苗、幹辣椒，將胡蘿蔔切成片燒開水，將胡蘿蔔倒入煮透.煮到能聞到胡蘿蔔...
熗炒青蘿蔔
第一次吃這道菜是過年時在孩子大姑姐，非常驚訝這麼普通菜做出的好味道，從此青蘿蔔成爲我家最愛吃的菜之一。今天炒了一份，不夠吃，又做一份，寫此菜譜以作紀念。用料青蘿蔔花椒，幹辣椒，醬油熗炒青蘿蔔的做法鍋裏放油爆香花椒和...
熗炒蘿蔔絲
肉吃多了，來一盤爽口的蘿蔔絲，解膩，跟燉的是兩個味道，炒出來是脆脆的，不喜歡吃白蘿蔔的我也愛吃這個，操作還簡單用料白蘿蔔適量幹辣椒兩三隻鹽適量食用油適量熗炒蘿蔔絲的做法洗乾淨蘿蔔，去不去皮都可以，切成絲，裝碗裏放半湯勺...
熗炒蘿蔔櫻
開胃止瀉止痢抗癌防癌含大量纖維素促進腸道蠕動治療便祕理氣健脾潤膚養顏化痰止咳清肺利咽散瘀消腫功效主治食積氣滯，婦女乳房腫痛，乳汁不通白蘿蔔纓：清熱退腫，消炎止痛，可抗菌生肌，加快創口癒合。胡蘿蔔纓：清淡解膩，防老抗衰...