新茄角之戀/茄子豆角
用料茄子1個蒜5瓣蠔油1勺豆角6根生抽1勺醋1勺小蔥3根姜1塊香菜1根五香粉1丟丟鹽1丟丟花椒5粒新茄角之戀/茄子豆角的做法豆角切段，茄子簡單切開，上鍋蒸10分鐘；蒸好，茄子可以手撕成條；蔥薑蒜香菜切碎，一半備用，一半用蒜臼搗成...
番茄豆角
吃豆角總是擔心沒熟，這回不用擔心了用料豆角番茄蒜番茄豆角的做法油鍋燒熱下豆角翻炒豆角半熟是下番茄塊，加醬油使番茄快速融化最後加蒜末鹽就可以出鍋了了小貼士炒豆角多放點油哦...
茄子豆角（茄角之戀）
用料茄子2個蠔油1勺幹辣椒4個蒜10瓣生抽2勺鹽適量姜2片蒸魚豉油1勺豆角20根茄子豆角（茄角之戀）的做法準備茄子豆角，洗淨改刀。起鍋多燒油，豆角炸成虎皮狀，茄子炸軟撈出。鍋裏面有一點點底油，炒香蒜末姜，辣椒。放入耗油，倒入茄...
茄角戀
穿說中茄子和豆角戀愛了用料茄子1個豆角100克辣椒8個蒜頭3瓣姜3片鹽8克耗油半勺生抽半勺茄角戀的做法用清水泡幾分鐘，有蟲子能泡出來豆角用手掰斷，茄子切成條狀，厚度一指厚切好用清水泡着，這樣不會變黃燒油，將切好的茄子，豆...
茄角之戀
用料長豆角（豇豆）茄子瘦肉大蒜青椒茄角之戀的做法豆角洗淨去頭尾切成長段；茄子去頭切成細條，然後放碗里加水再加一點白醋泡一下（加白醋可防止茄子變黑）；再準備一點青椒、蒜末、肉片（最好用五花肉）。鍋裏下寬油，燒油時茄子撈出控...
茄子豆角
用料茄子1個豆角8根幹辣椒/小米辣3根蒜末2～3瓣茄子豆角的做法鍋燒乾，冒煙後，鍋中倒入大量油，將豆角茄子放進油裏炸，待豆角的皮皺了，茄子也變軟了，即可撈出備用（不要把茄子炸到變黃，只需變軟即可），留少許油在鍋內。鍋中放入辣椒，蒜...
茄汁菱角
用料新鮮菱角番茄醬玉米粒高湯茄汁菱角的做法把水菱角剝殼(市場裏也有賣剝好的)先將水菱肉放油鍋裏炒一下盛出新鮮玉米粒入油鍋裏稍炒後也盛出再把番茄醬與高湯,在油鍋裏調好味後把水菱角倒入拌勻即可...
茄角之戀——蒜香茄子燒豆角
馬上要到中午了，今天給小姐妹整個下飯菜茄子炒豆角，賊拉下飯，趕緊動起來吧！用料茄子1個豇豆250克幹辣椒3個蒜5瓣雞精5克鹽2克味極鮮醬油15克白糖2克生粉2克料酒5克水25克香油2克茄角之戀——蒜香茄子燒豆角的做法準備好以...
番茄豆角絲
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料番茄1個扁豆250g蒜3瓣大蔥白5g幹辣椒3個食用油15g生抽15g蠔油20g綿白糖3g番茄豆角絲的做法西紅柿頂部劃開十字切口，放入碗中，加開水燙一下，撈出去皮，切成小丁。扁豆去掉老筋，切成...
豆角茄子
味型:耗油味技法:炒成菜特點:口感獨特，耗油味突出用料主料茄子輔料豆角，米椒，大蔥調料耗油，基本味，美極鮮，姜蒜，生粉豆角茄子的做法1、米椒切小菱形片，姜蒜切片，大蔥切馬耳朵，豆角切段，茄子切條。2、茄子粘點水裹上生粉，5成高油溫...
番茄豆角
鄉下爺爺奶奶做的菜，也是我的愛用料西紅柿1番茄豆角的做法切好如圖先炒西紅柿然後放切好的豆角，把西紅柿鏟爛，放水煮，根據豆角的熟度，放兩三次水，加適量鹽，收汁完，裝盤小貼士喜歡辣的可以放紅辣椒...
茄子豆角（茄角之戀）
記得以前很喜歡叫贛湘木桶飯吃，最喜歡的一道菜就是他們的茄子豆角，超級下飯這菜譜是我按着記憶中的味道炒出來的，簡易的家庭版，健康少油，味道好吃不止一點點……用料豆角半斤茄子1個豬肉100g大蒜4瓣幹辣椒5個蒜蓉辣椒醬1勺...
豆角新作
一片雲告訴我，豆角新的作法。那是一七年那個夏天，彩視上認識一個叫一片雲的網友，他告訴我豆角可以這樣吃，這樣做。用料豆角一斤豆角鹽，五克克豆角新作的做法豆角洗淨。涼幹。切成小段加鹽3克。拌勻。裝後放三四天即成。可...
新昌三角餃
新昌本地的餃子做法用料豬肉500g大蔥幾顆料酒一勺番薯澱粉500g鹽一勺白菜一顆豬油一勺新昌三角餃的做法用絞肉器把肉攪碎成渣渣把大蔥也攪碎，倒上料酒和鹽加沸水和番薯澱粉自由發揮和番薯澱粉餃子包好了（餡料可多可少，不...
茄子菜角
又到了吃茄子的季節，家裏人都非常喜歡吃茄子，今天就用茄子做一道美食！用料麪粉適量開水適量圓茄子一個粉條一小把雞蛋3個大蔥適量姜適量十三香適量鹽適量雞精適量蠔油適量生抽適量茄子菜角的做法準備一個圓茄子，去皮切成...
番茄薯角
人們常說薯條+番茄醬是絕配，但這是不怎麼健康的快餐吃法。那麼在偶爾想念快餐食品口味的時候，有沒有兩全其美的辦法，可以又滿足味蕾又兼顧營養呢？今天就來教你一個小妙招。一樣是以土豆與番茄作爲原材料，爲何不試試更原汁...
豆角新吃法
用料豆角250克蛋黃1個生抽1勺生醋1勺白糖1勺辣椒油1勺香油1勺麪粉50克鹽適量蒜子適量豆角新吃法的做法1、豆角洗淨切段，先裹一個蛋黃，再包裹一層面粉。2、大火上鍋烝15左右分鐘。3、拿一個碗，碗中1勺生抽、1勺生醋、1勺...
新手牛角包
用料酵母3克鹽3克牛奶180克麪粉250克黃油20克雞蛋1個細砂糖30克新手牛角包的做法一定要發酵二次發酵揉搓手套膜真的很累奶香奶香...
茄汁角瓜
用料西葫蘆1個西紅柿1個蒜2瓣小米椒3個生抽1勺耗油1勺火鍋料/豆豉醬適量鹽適量雞精適量茄汁角瓜的做法蒜切末、小米椒切小段角瓜洗淨，切小片西紅柿切碎熱鍋下油，放入小米椒、蒜末爆香放入適量火鍋料/豆豉醬倒入西紅柿，翻...
麪包新語新出的羊角
羊角要硬，白巧塗層要薄用料羊角1希臘酸奶奶油餡兒1白巧克力塗層1椰蓉酥粒1麪包新語新出的羊角的做法1...
豆角燜茄子
用料豆角500克茄子1個蒜5瓣幹辣椒10個生抽2勺耗油1勺鹽1小勺雞精適量豆角燜茄子的做法豆角茄子切段備用鍋中加油放入豆角和茄子放入油鍋炸至斷生撈出備用鍋中倒油放入蒜瓣幹辣椒炒香加入豆角和茄子翻炒片刻加入生抽2...
茄角之戀～茄子豆角
這道菜是餐館裏的常見菜式，也是一道很好吃的家常菜。用料茄子1個長豆角250克蒜5瓣蔥花若干幹辣椒5個鹽1勺雞精少許茄角之戀～茄子豆角的做法長豆角去蒂折成小段，洗淨瀝乾水分。茄子洗淨切成長條狀，放入盆中，加入少量鹽，加入...
新手也能做的-豆角茄子燜面
豆角茄子是絕配拿來燜面更美味用料茄子2根豇豆一把大蒜4瓣生抽適量老抽少許鹽少許糖少許醋少許新手也能做的-豆角茄子燜面的做法首先準備一些豆角（我用的是長豇豆）和幾根茄子，把它們切成長條條剝幾個蒜，切成小粒粒準備好...
茄子豆角
素菜也可以很下飯，不信你就試試看👀用料茄子2個四季豆300克（愛吃就多買）蒜頭3瓣蠔油2-3湯勺鹽少許茄子豆角的做法備菜:①蒜頭切片②四季豆掰斷洗淨③茄子切段油熱之後茄子切段，如果提前切，就要泡水裏，不然容易發黑（被氧化），切...
新豆角燜面
從小就喜歡吃奶奶蒸的滷麪，現在自己學着做，每次都是很淡，菜被長時間高溫蒸過以後軟軟的沒有什麼味道，後來自己就慢慢琢磨，改了原來的做法，味道大不一樣，滿屋子都是燜面的香味。用料豆角去皮五花肉蒜薹八角（2-3個）幹辣椒適量蔥...