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有關常用僞輕乳酪的做法步驟和做法圖解
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有關常用僞輕乳酪的做法步驟和做法圖解
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常用僞輕乳酪
07-01
這個僞輕乳酪,最大的特點就是,好溼潤呢用料酸奶100麪粉32油10雞蛋2糖10克常用僞輕乳酪的做法麪粉過篩放在盆中備用……雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋黃和油攪拌均勻蛋清中加糖,檸檬汁(選用)打發蛋黃油,粉混合均勻後,與打發的蛋清切拌均...
酸奶僞芝士輕乳酪茉莉奶茶豆乳盒子(超低卡)
03-19
這個蛋糕盒子真的絕了!真•無糖無油,減脂期解饞必備!👉蛋糕體是低溫慢烤出的酸奶僞芝士輕乳酪蛋糕內陷是自制的低卡豆乳醬和茉莉奶茶醬一口挖下去超級輕軟嫩的蛋糕和層次豐富的醬完美融合人間值得!用料蛋糕體雞蛋2個簡愛...
僞輕乳酪·酸奶蛋糕(無油版)
03-11
模具:6寸預熱:110度烤制:水浴110度50分鐘轉100度15-20分鐘我是嵌入式蒸烤一體機,溫度僅供參考,獨立烤箱可能需要提高20度。用料雞蛋3個低筋麪粉35克玉米澱粉10克酸奶135克細砂糖35克僞輕乳酪·酸奶蛋糕(無油版)的做法蛋黃蛋...
輕乳酪蛋糕(自用)
07-04
6寸量用料kiri125克雞蛋3個牛奶55克黃油25克細砂糖18-38克低粉20克澱粉10克輕乳酪蛋糕(自用)的做法蛋白蛋清分離奶油奶酪➕牛奶(隔水融化)離火➕黃油一個個加入蛋黃迅速攪拌(不要燙成蛋花)篩入低粉,(Z字攪拌防起筋)過篩冷藏,待...
無油無低粉版僞輕乳酪蛋糕
10-25
最近老妹說要減肥,小丫頭片子又好甜點,小年這天做一個當給她的禮物。小盆友們小年快樂呀(´▽`)ノ用料酸奶(最好是很稠的那種)450g牛奶100ml玉米澱粉35g雞蛋3個煉乳15ml檸檬汁(不喜歡蛋味多加5ml也可)15ml糖粉(加蛋黃)30g細砂糖...
僞輕乳酪蛋糕-酸奶蛋糕 無需打發
03-31
一般的酸奶蛋糕食譜都需要打發蛋白,這個不需要。吃起來和我以前做的Basquebu芝士蛋糕口感很像很像,生酮可食。香蕉也可以換成藍莓,不需要黃油不需要麪粉,希望大家喜歡:)))用料雞蛋3個椰子麪粉10克無糖濃稠酸奶250克玉米澱...
不用奶油奶酪的輕乳酪蛋糕
06-19
製作乳酪蛋糕最重要的原料是奶油奶酪,今天我們來製作一款,不用奶油奶酪的輕乳酪蛋,或者說我們用自己做的奶油奶酪來製作輕乳酪蛋糕用料純牛奶1000克內酯3克酸牛奶150克雞蛋5只低筋麪粉67克細砂糖75克黃油60克不用奶油奶...
僞輕乳酪蛋糕
11-03
外面這貨越賣越貴了,前幾年是零花錢不夠,這幾年是不捨得花那麼多錢買那麼小一隻。那麼就開始努力自己做...然後發現大家都在用creamcheess,我隱約記得好像還有親用淡奶,黃油...直接就醉了,成本高就不說了,關鍵是胖胖胖!!!果...
輕盈輕乳酪
08-02
完美的空氣感,挖下去的XIUWA聲,入口的輕盈,就是這款好做又好吃的輕乳酪6寸量用料金龍魚蛋糕用小麥粉8G奶油奶酪150G細砂糖10G牛奶75G蛋黃2個蛋白2個細砂糖25G輕盈輕乳酪的做法1,所有材料稱出來2,蛋白糊材料一個碗,蛋黃糊材料一個碗3,蛋黃糊材料用勻質機...
酸奶僞輕乳酪蛋糕
12-25
用料雞蛋3個酸奶200克麪粉80克糖15克酸奶僞輕乳酪蛋糕的做法3個蛋黃+200g酸奶+80g全麥粉攪拌均勻蛋清加糖打發麪粉糊混到打發的蛋清裏140度烤箱50分鐘或者電飯煲20分鐘小貼士需要提前預熱...
僞乳酪蛋糕【豆乳香輕芝士口感】低卡快手
02-20
偶然看到了豆腐布朗尼蛋糕的食譜但是爸媽不是很喜歡黑巧的味道於是就想着改良一下把糖和巧克力換成了蜂蜜沒想到變成了豆乳香的口感想芝士蛋糕的奇妙作品想跟大家分享一下做的時候沒有嚴格稱重也沒有想過要拍步驟委屈...
低卡酸奶蛋糕僞輕乳酪芝士蛋糕
08-07
用料酸奶(和潤無糖酸奶)150克玉米油(可不加)10克低筋麪粉20克玉米澱粉15克雞蛋2個細砂糖40克低卡酸奶蛋糕僞輕乳酪芝士蛋糕的做法酸奶和玉米油用蛋抽攪拌均勻篩入低筋麪粉和玉米澱粉Z字型攪拌放入兩個蛋黃攪拌均勻備...
輕乳酪
06-17
三能模具5寸,4個量(總量900,有算多了一點餘量),烤箱海氏cy40,溫度上150,下130,30➕10分鐘用料雞蛋個輕乳酪的做法配方,看不懂的可以看我前一個菜譜模具壁抹黃油,底部墊油紙b部分黃油牛奶芝士一起隔水加熱至無顆粒篩入低粉玉米澱...
希臘酸奶蛋糕 - 細膩、輕盈,僞裝輕乳酪蛋糕
09-20
大家都知道,希臘酸奶的吃法是比較隨意的,搭配的花樣也是很豐富的。其實,用希臘酸奶做蛋糕,方法過程不難。做好後的口感,卻是非常不錯的。它細膩、輕盈、綿軟,有一點類似輕乳酪蛋糕的口感,吃來味道還伴有希臘酸奶的淡淡清香。...
酸奶蛋糕 僞輕乳酪蛋糕
02-03
此方口感跟輕乳酪口感一模一樣,而且非常清爽,低熱量,吃起來完全無負擔用料六寸的量雞蛋3個酸奶150克低筋麪粉30克玉米澱粉20克玉米油30克細砂糖40克酸奶蛋糕僞輕乳酪蛋糕的做法看看這細膩的組織…口感棒呆!話不多說做起來...
酸奶蛋糕-僞輕乳酪
08-17
用料雞蛋2個酸奶135克玉米澱粉12克細砂糖20克低筋麪粉20克玉米油20克奶油奶酪70克酸奶蛋糕-僞輕乳酪的做法蛋白和蛋黃分離到無水無油的盆子裏。蛋黃裏面放入酸奶,玉米油攪拌,篩入玉米澱粉和低筋麪粉。(如果有要放奶油奶...
6寸僞輕乳酪酸奶蛋糕(水浴法)
07-19
用料自制無糖酸奶100克(濃稠)玉米油10克雞蛋3個(2大1小)小米粉(低粉、可可粉都可)15克玉米澱粉35克0卡糖30克檸檬汁/白醋幾滴6寸僞輕乳酪酸奶蛋糕(水浴法)的做法稱取100g酸奶+10g玉米油,抽打乳化雞蛋分蛋,蛋黃加入上一個碗,並攪...
零負擔僞輕乳酪蛋糕
11-02
用料原味酸奶150克低筋麪粉50克橄欖油20克雞蛋3個細砂糖30-40克零負擔僞輕乳酪蛋糕的做法酸奶加橄欖油攪勻,加糖攪勻,加蛋黃攪勻,加低筋麪粉拌勻蛋白分三次加入細砂糖打到乾性發泡3將2分三次加入1中烤箱預熱150度,中層,20...
0負擔——僞輕乳酪蛋糕卷
12-08
有着輕乳酪蛋糕的口感,但是絕對低熱量,“啾啾”聲總是令人心潮澎湃!烤盤大小:18.5cmx22cmx2cm(大家注意哦~要根據烤盤大小增加分量)用料自制酸奶150克低筋麪粉48克玉米油18克雞蛋3糖(加蛋黃)10克糖(加蛋黃白)30克0負擔——僞輕...
酸奶僞芝士輕乳酪蛋糕
06-13
集美們,不用因爲熱量高而不敢吃乳酪蛋糕了,用酸奶做的蛋糕口感和乳酪蛋糕一模一樣,但是更清爽而且無負擔!趕緊做起來,家裏的早餐和下午茶又有新選擇啦!用料雞蛋3個希臘酸奶150克低筋麪粉30克玉米澱粉20克玉米油30克白砂糖40...
輕乳酪
02-21
用料奶油奶酪少許輕乳酪的做法見視頻...
輕乳酪蛋糕(不用奶油奶酪)
03-13
用料雞蛋個牛奶克芝士片輕乳酪蛋糕(不用奶油奶酪)的做法準備材料,如圖如果家裏沒黃油,就用花生油。(黃油更好)1.牛奶,芝士,油放入鍋裏,小火加熱混合均勻2.盛出放涼(放涼前可加部分糖)在放涼後的牛奶芝士裏,加入蛋黃,麪粉,澱粉,攪拌均...
無油低卡|“僞”輕乳酪蛋糕🧀細膩綿密
02-25
這款“僞”輕乳酪蛋糕,用濃厚質地的希臘/老酸奶替代熱量較高的奶油奶酪,經過水浴烘烤+冰箱冷藏~柔和奶味&細膩口感翻倍,切開的時候會聽到清脆的“沙沙”聲,可以說相當輕盈~入口即化推薦給大家哦用料蛋清90克蛋黃6...
Sunny的酸奶蛋糕(超香僞輕乳酪)
02-01
原方來自《Sunny烘焙心經》嘗試過一次,味道非常好但表面有小孔洞和裂痕,長高不太好,混合的時候有點消泡,下次再試試配方爲8寸圓模量用料酸奶200克低筋麪粉40克玉米澱粉30克黃油50克細砂糖50克雞蛋4個(去殼後50克左右)檸檬汁...
好吃不胖的僞輕乳酪酸奶蛋糕
06-19
最近有小仙女私信我,叫我出一款好吃不胖的點心,然後我最先想到的就是酸奶蛋糕啦,口感溼潤綿密,入口即化,冷藏過後吃起來超級像輕乳酪蛋糕,特別適合減肥期間想吃芝士蛋糕而又不敢吃的仙女們,趕緊安排吧😀用料雞蛋3個低筋麪粉3...
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