孜然粒烤薯餘
用料土豆（大）3個孜然適量鹽適量油3小勺孜然粒烤薯餘的做法土豆去皮切成粗條，清水洗淨後晾乾水分，趕時間的可以用廚房紙吸乾水分。把晾乾水分的薯條放入大碗裏，加入適量鹽，孜然粒，菜油（或橄欖油），攪拌均勻。烤箱預熱至200度，烤盤...
孜然肉粒
孜然肉粒很簡單，平時在廚房做菜很忙，時間很緊張，所以很少時間傳菜譜！言歸正傳，話說我又該忙啦，我做的可都是大分量的，所以食材都要看你自己掌握了用料豬肉，雞肉都可以天津蒜蓉辣醬孜然粒玉米澱粉幹辣椒段孜然肉粒的做法把肉切...
孜然土豆粒
說這個是最好吃的土豆做法，一點兒都不爲過。用料土豆2個孜然粉1勺鹽1勺辣椒粉1勺香腸2根洋蔥1點孜然土豆粒的做法土豆切丁焯熟油熱後，放入洋蔥，土豆丁，可以中小火，因爲土豆已經熟了，這一步主要是讓土豆上色，煎的顏色漂亮一些...
孜然羊肉粒（烤箱版羊肉串）
哥本哈根食譜進行到第七天，從來沒做過羊肉的我自創了這道菜…沒想到很好吃！用料羊肉鹽黑胡椒孜然辣椒粉可選孜然羊肉粒（烤箱版羊肉串）的做法羊肉切成小粒，提前一天用鹽、黑胡椒、辣椒粉、孜然醃好冷藏。鹽一定要多一點！其他...
孜然羊肉粒
香味濃郁，外皮焦香有嚼勁孜然羊肉，好吃到停不下來！用料羊肉500克鹽適量胡椒粉一勺孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺雞蛋一個澱粉兩勺孜然粒一勺辣椒粉一勺白芝麻一勺孜然羊肉粒的做法新鮮的羊肉切成小塊加圖上的調味料把羊肉...
孜然羊肉粒【烤箱版】
之前做了雞胸肉絲當作零食，還不錯，剩的不多了，就打算做回羊肉，可手撕羊肉絲實在是太累了，就直接用刀切成小塊兒，嘿嘿，又快又方便😁用料羊腿肉1個燒烤醬兩勺孜然粉隨意孜然粒隨意白胡椒粉適量鹽適量料酒兩瓶蓋孜然羊肉粒【烤...
孜然玉米粒
要想有個好身體，不妨多吃老玉米！用料玉米半根孜然粉1勺燒烤醬2勺蒜蓉辣醬1勺孜然粉適量黑胡椒粉適量牙籤適量孜然玉米粒的做法所有的食材準備好。玉米切段，用牙籤穿起來，一推就是一串。燒烤醬、辣椒醬、黑胡椒粉倒入小碗...
青椒孜然肉粒
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃牛肉豬肉200g生抽10g老抽10g鹽1g孜然粉1g澱粉5g配料洋蔥60g青椒60g小米辣20g食用油10g青椒孜然肉粒的做法豬肉用生抽、老抽、鹽、孜然粉、澱粉醃製10分鐘。油鍋燒熱，倒入肉...
烤箱版孜然肉粒打滷饢
朋友從新疆給我寄了幾個打滷饢，聽說味道都不一樣，寄來的時候我試了一下，冷冷的沒啥味一點都不好吃，第二天加工了一下，簡直好吃到轉圈圈，烤箱烤過的饢從裏到外都是脆的，再配上豬肉粒辣椒麪孜然，甩外面賣的幾條大街，我朋友都說可...
孜然薯片
口感時尚，大人小孩都喜歡。用料薯片適量火腿腸1根孜然粉適量辣椒麪適量白芝麻適量蔥花適量孜然薯片的做法準備食材將薯片、火腿腸過油至薯片斷生撈出；撒上孜然粉、辣椒麪、鹽、白芝麻、蔥花拌勻即可。小貼士炸薯...
孜然豬肉粒
用料豬肉500克🌱醃料孜然粉1勺料酒1勺生抽勺蠔油1勺蛋清1個玉米澱粉1大勺食用油少許🌱配料孜然粒1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻適量孜然豬肉粒的做法準備一塊兒豬瘦肉，去除白色筋膜，筋膜口感不好，然後把豬肉切成厚片，切成...
孜然羊肉粒
用料羊肉1塊洋蔥半個孜然粉適量料酒1勺生抽1勺鹽少量糖1勺食用油適量孜然羊肉粒的做法羊肉洗淨，切成小塊，再洗一遍瀝乾水。羊肉粒用生抽、料酒、鹽、糖、孜然粉醃製15分鐘。洋蔥切成丁。油熱倒入羊肉丁翻炒。火不要太大...
孜然粒粒香
饅頭一直是我的最愛，兒子愛吃饅頭，可以整天用小手拿着不放。有事兒沒事兒就撕啊，掰啊的。但是，這僅限於剛出鍋的熱乎乎的饅頭，剩饅頭他都不屑一顧。所以給饅頭來個華麗麗的變身。用料饅頭半個雞蛋1個洋蔥碎少許孜然粉適量...
孜然牛肉粒
用料後腿肉500克生薑10克香葉3片八角1個花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉適量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主鍋加入1000克水設定烹飪師模式15分鐘速度0溫度50℃...
孜然牛肉粒
在家也能做火爆大排檔的🔥🔥孜然牛肉粒這個孜然牛肉粒真的是yyds，牛肉的焦香加上孜然的加持還有芝麻的香氣，真的是百吃不厭，我們家分分鐘就光盤的菜！可以偷懶用肉串代替真的太方便，連切肉都省了，方便簡單，味道絕對不輸飯店，夏...
孜然烤薯條（烤箱版）
用料土豆2個孜然粉適量鹽適量食用油適量孜然烤薯條（烤箱版）的做法土豆洗乾淨削皮切條用水洗掉上面的澱粉鍋裏倒水加適量鹽，水開後把土豆條放水裏焯三分鐘後撈出瀝乾水分烤盤鋪上錫紙焯好的土豆條裏面加一點食用油，鹽，孜然...
孜然薯仔
用料小土豆鹽孜然花椒粉蔥花孜然薯仔的做法小土豆洗乾淨，煮熟，用鏟子壓扁備用（筷子能扎透就是熟了啊）鍋裏放油，到小土豆進去兩面煎金黃，撒鹽、花椒粉、孜然粉翻炒下出鍋時候撒蔥花即可小貼士放的調味還可以加辣椒麪啊胡椒粉...
孜然烤牛肉粒
最近一個人吃，都是用烤箱解決！無油煙也方便！健康快手菜！用料牛裏脊克粗孜然勺白芝麻克糖克鹽克細胡椒粒洋蔥大蒜橄欖油水孜然烤牛肉粒的做法牛肉洗淨，切成小丁狀，洋蔥切小丁；然後依次加入橄欖油、鹽、黑胡椒粒、糖、雞精、芝...
孜然烤薯角
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆2個食用油10g孜然粉5g辣椒粉3g鹽4g孜然烤薯角的做法土豆洗淨切角，放入保鮮袋，加油、鹽、孜然粉、辣椒粉，搖晃均勻。倒入烤盤散開，放入預熱好的烤箱，220度烤25-30分鐘。小貼士...
孜然饅頭粒
用料饅頭個孜然饅頭粒的做法饅頭切小塊，鍋熱油下饅頭塊煎金黃盛出備用。鍋熱油下蔥花煸香,加少許蒜辣醬到入饅頭粒翻炒，撒入芝麻煮孜然翻炒出鍋...
烤箱版孜然烤肉粒
用料瘦豬肉一塊蔥花若干姜若干蒜沫若干輔料cook100孜然烤肉料鹽一勺食用油孜然粉胡椒粉白芝麻錫紙烤箱版孜然烤肉粒的做法1.解凍一塊瘦豬肉2.切成丁，並加入少於食用油，姜蒜沫，孜然烤肉料，胡椒粉，攪拌，醃製2小時3.將錫紙放在...
孜然烤薯角
孩子這兩天老跟我說要吃薯條🍟，出去玩就要買，老吃有啥意思，今天給他烤了份孜然薯角🥔，一樣吃的有滋有味。用料土豆3個孜然粉1勺燒烤料1勺胡椒粉1勺玉米油20克孜然烤薯角的做法土豆洗淨去皮切小三角鍋裏燒水，水開放入土豆煮...
孜然紅薯
以前同樣的做法都是用土豆很好吃，今天家裏沒有土豆只有一袋紅薯，所以就用紅薯代替土豆。也很好吃。用料紅薯500克孜然粉適量辣椒粉適量鹽克芝麻1小勺油適量菩薩草適量。孜然紅薯的做法紅薯洗乾淨削皮。切小塊，鍋裏放油，油...
孜然雞肉粒
用料雞胸250g左右鹽2g左右孜然粉5g左右糖少許孜然雞肉粒的做法準備材料。把雞肉切成1.5cm大小的肉粒兒。把雞肉粒放入盆裏，加少許糖抓勻，放置20分鐘，再依次加入鹽、孜然粉、澱粉和油抓勻。熱鍋涼油，下入醃製好的雞肉粒，滑...
孜然羊肉粒-【北鼎烤箱食譜】
秋冬最宜吃羊肉，孜然算是羊肉的靈魂了吧！這道用北鼎烤箱做的孜然羊肉粒，羊肉外酥裏嫩口感特別好，配菜有洋蔥、大蒜、胡蘿蔔，比炭火烤的美味太多！烤箱菜既健康又能更好的鎖住羊肉的水分和香味兒，學會這道菜來豐富你的餐桌吧，制...