梅菜小肉餅
用料鹽克油麪粉150g梅菜小肉料理包梅菜小肉餅的做法麪粉過篩麪粉中依次加入水，油，鹽，攪拌均勻料理包加熱15分鐘，開袋倒在碗中備用小肉挑出剁碎鍋熱放油，炒香梅菜小肉倒入麪糊，攤平起鍋放在吸油紙上，即可享用小貼士更多美味食...
蒸梅菜肉餅
看起來不怎麼樣，可是吃起來味道是很不錯，很下飯。。用料梅乾菜克豬肉沫香菇適量生抽、鹽、油適量蒸梅菜肉餅的做法鹹梅菜洗淨浸泡約1小時再切碎，冬菇泡軟切碎……五花肉剁成肉泥，加點生抽，雞精，油少許，加入梅菜和冬菇剁撈均...
梅菜肉餡餅
爲着儘快消滅那包啓封的梅菜，又做了一次梅菜肉餡。這一次，來個兩面煎的發麪餡餅。包餡餅其實比包子簡單，捏褶子不好看也不要緊，反正褶子最後都是要被壓平的。包子被壓扁，就成了餅，上鍋煎烙至兩面金黃。還沒全部出鍋，就被擄走...
梅乾菜肉餅
用料梅乾菜100克豬肉300克水邊揉邊感受吧鹽5克白糖10克食用油20克豬油（用來炒香梅乾菜）10克蠔油一小勺生抽一小勺姜蒜水20克白胡椒粉一小勺梅乾菜肉餅的做法準備肉餡，我拿的是一塊五花肉，切成小塊後，放入攪拌機，同時把用泡...
梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡
小時候的最愛之一用料梅菜乾餡豬油20克梅菜乾50克五花肉（3肥七瘦）450克生抽35克老抽10克餅皮製作水260～280克中筋麪粉500克鹽5克玉米油/葵花籽油15克梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡的做法梅菜乾提前泡軟，洗淨沙塵，擠壓多餘水分，備...
梅菜扣肉餅
第一次吃梅菜扣肉餅的時候就覺得特別香，每次都要去外面買很麻煩，後來看到別人做，於是自己也來學做了。用料梅乾菜適量克五花肉適量克麪粉適量生抽適量勺老抽適量勺食用油適量克白糖適量克鹽適量克五香粉適量勺辣椒粉適量...
餡餅（雪菜肉餡，梅乾菜）（小美）
用料餡餅餅皮：中筋麪粉500克水285～290克鹽5克油10克餡餅（雪菜肉餡，梅乾菜）（小美）的做法➖➖➖➖➖➖➖麪餅皮➖➖➖➖➖➖➖1⃣🔸中筋面500克➕水285～290➕鹽5克➕油10克，揉麪模式3分鐘，醒面一個小時以上。2⃣🔸分成90克一個，每...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
在醃菜中，梅乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出。食用功效1、解毒消腫：梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒，可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
梅菜肉餅 <302小廚房>
非常好吃，完全不油膩~~~用料麪糰麪粉300g鹽4g清水180g餡料梅乾菜70g（乾重）/115g（泡發後擠幹）香菇25g（乾重）/120g（泡發後擠幹）肉餡（肥瘦比3:7）600g小蔥碎30g薑末、蒜末1小碟蠔油2勺生抽3勺白胡椒碎1小勺白糖1勺香油2勺梅菜肉餅<30...
小美梅乾菜酥餅（梅乾菜鞋底餅）
還沒出爐就香氣四溢，一口咬下去滿地掉酥，滿足味蕾最大的需求，太好吃了😋本方子一共是16個的量，餡兒會剩點兒，留着做梅乾菜肉餅也好好吃😋用料梅乾菜肉餡：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克...
頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白
簡單的家庭粵菜，客家菜用料豬肉150克梅乾菜80克澱粉1勺鹽1.5克醬油1.5勺白砂糖3克花生油2勺料酒半勺頭菜/梅菜蒸肉餅適合小白的做法市場買的肥瘦肉，幫忙攪好，帶回來加入鹽，醬油，花生油1勺，料酒，生粉，糖攪拌均勻，放着泡洗一下頭...
梅菜肉餅
用料梅乾菜50克玉米澱粉10克油10克鹽一勺糖一勺姜兩片蔥2棵老抽4毫升五花肉一斤芫茜兩棵梅菜肉餅的做法把五花肉洗淨剁成肉餡梅乾菜洗淨泡水5-10分鐘，後切成丁芫茜、蔥切成粒，姜切絲將所有材料混合在一起，用手攪拌均勻回...
小美梅菜餅
轉載用料水克小美梅菜餅的做法好...
梅菜肉餅
之前在外面買一個要4塊錢，皮薄餡少，自己做又衛生餡又多，比外面買的好吃多了用料麪粉300克酵母粉5克溫水適量五花肉200克梅菜乾100克糖適量鹽3克醬油適量香油適量芝麻適量梅菜肉餅的做法梅菜乾提前用清水浸泡1小時左右五...
小美梅乾菜肉餅（薄款）
這款是最簡單又好吃😋本方子麪糰可以做20左右，餡兒可以做32個左右，餡兒用不完的冷凍起來用料梅乾菜肉餡：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克、梅乾菜幹150克麪糰材料：中筋麪粉230克、糖粉1...
梅菜肉燒餅
回學校發現心心念唸的武記燒餅沒有了，於是找了網上各種燒餅方子來試一試。熟悉的味道！好吃！用料梅乾菜克五花肉克麪粉克生抽勺香油勺白糖克鹽克水克梅菜肉燒餅的做法梅乾菜泡軟切碎下鍋炒香。五花肉剁碎。炒香後的梅乾菜...
梅菜乾肉餅
用料餡料：梅乾菜60克五花肉150克糖10克蔥花40克鹽2克生抽5克芝麻油少量麪糰：麪粉300克熱水60克（80度左右）冷水100-115克鹽1克梅菜乾肉餅的做法用溫水泡發梅菜乾1-2小時左右市場的梅菜乾有整顆的也有像我這種切碎的五花肉...
梅菜蒸肉餅
小時候家裏窮，每年到了梅菜收成季節奶奶和媽媽都把大量的梅菜收割清洗乾淨曬在菜園籬笆上晾乾水分，在反覆晾曬醃製成了一道老少咸宜最喜歡的菜餚。用料梅乾菜50克豬肉250克澱粉少許胡椒粉少許鹽少許糖少許雞蛋1只蔥花少...
梅乾菜肉餅
今天還是消耗我的梅乾菜系列。今天做個梅乾菜肉餅。剛開始想着做成一個一個小餅的樣子，後來想了一下。還要分好幾個面劑子，然後還要挨個的包，多麻煩啊，最主要是我這笨手我怕包不好，怕做出來皮太厚，餡少不好吃。後來想到做成...
梅菜蒸肉餅
用料豬肉（梅頭肉）250克梅菜甜味和鹹味各半棵生抽1小勺料酒少量油少許糖少許梅菜蒸肉餅的做法1、梅頭肉剁碎2、梅菜浸泡一會洗乾淨剁碎3、把肉碎和梅菜碎混合再剁一會4、加入1小勺生抽、少許白糖和少許花生油拌勻裝入盤...
梅菜小扣肉
用料梅乾菜小許五花肉500克鹽克白糖克醬油勺耗油蒜泥梅菜小扣肉的做法1.把生肉開水煮熟（放2片姜）2.煮熟的肉拿牙籤把皮千瘡百孔3.把油熱好放肉炸金黃.4.把炸好的肉切塊擺盤5.梅菜提早浸泡好切丁，梅菜放蒜末爆香後鋪在扣...
梅菜乾肉薄餅
家門口開了家安徽菜，門口的小房子每天做着梅乾菜燒餅，吃過幾次好好吃，休息就嘗試一下用料梅乾菜一小把克五花肉200克糖20克鹽2克麪粉250克雞精1勺水大概克蠔油1勺料酒1勺酵母2g梅菜乾肉薄餅的做法梅菜浸泡，瀝乾後放少許油...
小美薄脆梅乾菜肉餅
轉載用料梅乾菜克小美薄脆梅乾菜肉餅的做法好小貼士薄脆梅乾菜肉餅INFO材料麪粉 200克 酵母 3克 白糖 2克 水 120克 梅乾菜 50克（大約就行） 豬肉糜 150g 老抽 5g 生抽 10...
甜梅菜肉餅
用料豬肉500克甜梅菜適量雞蛋一個玉米澱粉適量蒸魚豉油適量糖適量薑末適量甜梅菜肉餅的做法1.選肉：豬肉使用上隔肉，肥瘦比例3:7。2.碎肉：可用絞肉機或者手切，爲了保證口感，肉餅糜並不是越碎越好，適當的大小很有口感。3.處理...
小美版無油梅乾菜肉餅
路邊攤經常買來吃哈哈(ಡωಡ)hiahiahia喜歡無油的脆皮～現在有小美和魔飛配合做起來也很簡單～用料中筋粉270克開水40克冷水120克鹽一點點梅乾菜100克五花肉250克生薑20克小米辣（可以不要）2～3個蔥少許老抽1茶匙糖30克麻油10...