辣炒明太魚乾
用料明太魚1條幹辣椒段20粒蒜2瓣郫縣豆瓣醬一湯勺辣炒明太魚乾的做法明太魚乾泡十到二十分鐘，去皮，撕條。放少許油，油熱後下辣椒，蒜片爆香。調小火，放郫縣豆瓣醬炒紅。加入明太魚條，轉大火炒勻。小貼士不用加鹽，因爲明太魚乾...
幹烤明太魚
用料明太魚一條鹽辣椒醋糖串料幹烤明太魚的做法將明太魚用微波爐烤乾調好汁蘸醬汁吃...
香辣明太魚
用料明太魚4條蔥三分之一根蒜2瓣姜4片辣椒麪1勺芝麻1勺香辣明太魚的做法中火，明太魚切小段，多放油，放一勺半鹽防止油濺出，放蔥薑蒜。逐個放入明太魚，煎一會兒，撒點胡椒粉，繼續煎。煎一會兒翻面，全部煎熟。放入一點幹辣椒做點...
尖椒炒幹明太魚
鮮美，好吃，朝鮮族做法。。。用料幹明太魚尖椒蒜醬油糖牛肉粉（大喜大）尖椒炒幹明太魚的做法這是乾的明太魚明太魚用水衝一下，便很容易撕成條辣椒切絲，蒜切片首先炒一下辣椒放入幹明太魚和蒜片，翻炒片刻後加入一點水和一勺醬油...
烤明太魚乾
用料明太魚2條鹽5克生抽20克蒸魚豉油20克糖25克蜂蜜20克辣椒醬（利民）40克耗油25克香油20克料酒15克白醋15克姜少許大蒜幾瓣洋蔥1個蘋果少許梨少許（沒加）烤明太魚乾的做法明太魚乾泡30分鐘，洗洗捏捏。姜、洋蔥、蘋果、梨剁...
辣燉明太魚
現在的年輕人對這個外來節日是越來越重視。每年元旦剛過，各種巧克力，浪漫晚宴促銷活動鋪天蓋地，看似花哨，卻總免不了華而不實。很多朋友也坦言，最溫馨浪漫的情人節，莫過於親手爲他做一兩個暖心菜，2人世界不需要過多，情到最感...
幹明太魚湯
用料明太魚200G蔥頭1個雞蛋1個明太魚條幹明太魚湯的做法1、加油，翻炒蔥頭（或大蒜）、明太魚乾。2、後加水。3、水沸後加入雞蛋。加味精、鹽、胡椒粉，蔥花。出鍋。...
辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐
辣白菜的香氣飄散滿屋，滿滿的韓式風味，冬日暖暖的味道。用料豆腐1塊明太魚2—3根洋蔥半個辣白菜150克韓式辣醬1勺鹽少許辣白菜明太魚豆腐湯/明太魚燉豆腐的做法所有材料如圖。辣白菜盛一小碗，辣醬一勺。明太魚洗淨切段，豆...
拌明太魚乾
這是一道朝鮮族風味濃郁的小菜，根據麥子老師視頻整理，感謝老師的分享。😘這也是我去餐館特別喜歡點的一道小菜，哈哈一碟辣拌明太魚乾，一碗麪，一杯啤酒🍺絕配😋我下面菜譜還有一款這道拌明太魚乾，用青梅汁的，味道我比較偏愛哈...
辣蘸明太魚
天熱了本打算做湯飯吃的明太魚只能冷吃了用料明太魚乾1條啤酒1聽糖½勺延邊冷麪辣包½袋「看具體包裝」油適量辣蘸明太魚的做法明太魚乾泡啤酒➡️魚乾上烤網烤制「刷油」（中間適當補油）➡️焦色後撕條蘸食「蘸汁」冷麪佐料...
辣烤明太魚
用料明太魚200g白糖5g鹽5g辣椒粉10g孜然粉5g黑胡椒粉5g蒜10g海鮮醬油2g芝麻油2g味精2g辣烤明太魚的做法明太魚的內臟去除，用水沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾魚肚內和表面的水分。將明太魚去骨，切成塊；蒜切片備用將白砂糖、鹽、...
幹辣椒炒幹明太魚
我非常喜歡的一道菜用料明太魚乾辣椒幹辣椒炒幹明太魚的做法soeasy...
辣拌明太魚
用料明太魚乾韓式辣醬辣拌明太魚的做法將明太魚乾撕成絲。拌上辣醬即可。...
明太魚乾湯
用料明太魚乾一條100g（只用魚頭和魚骨及部分魚肉）豆芽200g豆腐半盒辣醬3勺（視個人口味）鹽半勺明太魚乾湯的做法用棒子敲打魚身，剝掉魚皮，撕下魚肉。清洗魚頭，魚骨頭加水放入鍋內，大火燒開，小火燉1.5小時，加入豆芽，豆腐，加入辣醬和...
香辣幹明太魚
用料明太魚1條糖一勺味精三分之一勺蔥1根鹽適量克辣椒絲一把香辣幹明太魚的做法幹明太魚1根，用水泡軟，擠出多餘水分，切成小段備用辣椒絲我放了一把，看個人喜好少了不好吃，也不出紅油鍋中放多一些油，油熱六成放辣椒絲，煸炒稍...
辣拌幹明太魚
用料幹明太魚3條圓蔥1個胡蘿蔔1/3根綠蘿蔔一塊大喜大少許辣椒醬1袋糖稀少許醋少許香菜面少許辣拌幹明太魚的做法幹明太魚撕成小條，過一下涼開水後迅速撈出，一定要迅速，泡太溼了不好吃，撈出後還要把多餘的水分擠出來。準備...
麻辣明太魚
用料明太魚條蔥根蒜瓣醬油勺糖克鹽克麻椒醋辣椒麻辣明太魚的做法熱油煎魚、剁成塊加入所有調味料加水燉煮20分鐘收汁...
辣燜鱈魚（明太魚）
這是真好吃用料明太魚/鱈魚5條洋蔥4分之1個蒜6瓣蔥1根香菜（不愛吃不放）3根姜4片料酒1咕咚糖1小撮醬油1咕咚郫縣豆瓣醬2勺小米椒2顆花椒1撮八角1顆辣燜鱈魚（明太魚）的做法魚洗淨，內臟和黑膜一定處理乾淨。小半勺鹽蔥姜料酒...
辣燜明太魚
用料明太魚條蔥根蒜瓣鹽克辣燜明太魚的做法1111111111...
《街頭美食鬥士2》炒幹明太魚
最近看白鍾元老師的《街頭美食鬥士2》，這是延吉那集，截圖記錄下自己感興趣的食譜。節目中沒有具體說明食材的分量，只是簡單介紹過程。用料幹明太魚1條幹辣椒絲適量辣椒圈少許辣醬？（我猜想的）適量《街頭美食鬥士2》炒幹明太...
幹辣椒炒明太魚
因長期出差在延邊洲朝鮮族自治州，吃最多便是這道菜，明太魚與幹辣椒均濃濃辣味，幹辣椒泡後非常勁道，明太魚也是由魚乾泡後炒制，非常有咬頭。回來後憑記憶照葫蘆畫瓢，調料少，製作簡單，而且對於一個廚房菜鳥來說，能一次成功更是值...
明太魚乾
用料明太魚1條醬油7克蜂蜜15克辣醬30克味淋5克香油15克芝麻，鹽適量明太魚乾的做法把明太魚泡軟，上述材料混合後，拌拌也可以做烤明太魚哦...
幹明太魚炒豆芽
幹明太魚需要提前收拾好，平時冷凍儲存，豆芽是自己發的，前一天收拾好放冷藏用料黃豆芽一把幹明太魚半條蔥花一勺量鹽我加了半勺水5勺左右幹明太魚炒豆芽的做法1熱鍋2倒油3放蔥花1勺左右4放幹明太魚半條的量5放豆芽1把6放...
辣明太魚湯
用料明太魚條洋蔥個蘿蔔根醬油勺蒜瓣辣椒粉勺辣椒個鹽克辣椒醬適量辣明太魚湯的做法元蔥片，蘿蔔片，明太魚擺放整齊。豆腐切片放入明太魚上面調料汁放入料汁，放清水，小火燉。多好放入金針菇，青椒，大火2分鐘即可。小貼士“辣...
蒸明太魚乾
用料明太魚乾一條配菜根據個人口味放一些蔬菜鋪滿盤底就好大蒜適量辣椒粉適量胡椒粉適量小香蔥適量鹽適量醬油四茶匙料酒少許白糖少許醋少許香油少許蒸明太魚乾的做法把明太魚乾用乾淨的袋子包起來，然後用擀麪杖捶打，使...