粗獷版番茄魚
鮎魚是河裏撈的，現說現做，配菜粗獷，鍋具粗獷，餐具粗獷😂😂😂用料西紅柿2-3個鮎魚1條姜少許蒜半頭長尖椒2-3只醋少許生抽少許鹽適量金針菇1把料酒適量粗獷版番茄魚的做法魚掏去內臟，切塊，放鹽，料酒，生薑醃製半小時以上，番茄切片...
蔓越莓餅乾（粗獷版）
這是一款酸酸甜甜很討人喜歡的餅乾，並且做法簡單，極易上手，參考了好多人的方子，整了個大劑量的，且抓了N多蔓越莓，反正自己吃，所以顯得很粗獷……烤出兩盤，適合做伴手禮哦。用料黃油218g（買的黃油標的250g，放秤上218，我當場醉倒，不...
平底鍋鐵勺粗獷蕾絲蛋卷
家裏沒有蛋卷機，也沒有裱花袋，可是我就是想吃蛋卷，好吧，平底鍋，小勺子整起來，哈哈哈。用料雞蛋3個黑芝麻一把糖適量麪粉適量玉米油適量平底鍋鐵勺粗獷蕾絲蛋卷的做法將所有食材混在一起攪拌成糊糊用小勺子少粘一點糊糊在熱...
粗獷系列·蒜蓉大蝦
從菜市場提溜一羣血氣方剛的明蝦回來用料蝦一盤唄蒜0.7頭蔥切三四根吧鹽一勺蠔油0.8勺醋2勺薑絲四五絲意思意思粗獷系列·蒜蓉大蝦的做法前傳·水中撈月的🍤1配料君。另，還有幾根薑絲。2折騰🦐。去頭、開背、去蝦線三...
粗獷形蘋果撻
撻皮合成團，醒發時炒焦糖蘋果。時間一點都不浪費，某日的下午做了一個做下午茶，先森吃完連連稱讚。用料撻皮冷藏的無鹽黃油115g低筋麪粉165g鹽少許冷水75g焦糖蘋果蘋果2個黃油30g糖30g粗獷形蘋果撻的做法冷藏的黃油切成小...
粗獷版粗糧-玉米麪窩窩頭
江南水鄉之人去東北上大學，難免有感到獨在異鄉爲異客的時候，特別是在一些小長假，身邊的同學們都放假回家，眼裏空蕩蕩時就更加是每逢佳節倍思親，有一次室友給我吃的她姥姥蒸的玉米麪窩窩頭，吃一口給我感動得不得了。此款做法...
簡版番茄魚
用料魚片250克番茄2斤蔥薑蒜少許料酒一點點幹澱粉10克鹽2克簡版番茄魚的做法將魚片洗乾淨,瀝乾水分,加入幾滴料酒(不要放多了),幹澱粉,1/4個蛋清(沒有可不加.)用手抓勻,放置一邊,漿上個15分鐘將蔥薑蒜洗乾淨,切好備用...
粗獷型75%全麥歐包內心柔軟
用料液種高筋麪粉100g酵母2g水100g糖1克主麪糰全麥麪粉240克啤酒70g酵母2g桂圓乾等適量浸漬於啤酒中備用黃油10g粗獷型75%全麥歐包內心柔軟的做法溫水化開酵母，把全部液種材料混合，靜置2小時發至兩倍。內部拉絲。拉絲狀...
粗獷系列·醬爆蛤蜊
做完這道菜還要去加班。用料鹽1勺蠔油1勺老抽半勺豆瓣醬1勺姜好幾絲蔥花、蒜末隨你喜歡粗獷系列·醬爆蛤蜊的做法1.1準備配料。圖·配料11.2準備醬料。圖·配料22.1處理蛤蜊。倒入盆中加冷水加兩大勺鹽巴浸泡。最好多...
超詳細解說：粗獷中帶點精緻的家常版大盤雞
超詳細解說家常版大盤雞，保證味道和飯館一模一樣，還更加安全衛生~！裏面還包含了皮帶面的不正宗做法，爲啥不正宗？因爲我找了好久都沒找到到底要怎麼作，所以就自己琢磨出來啦哈哈哈哈哈~~~下面所有的分量大概是2個人吃到肚子...
櫻桃醬(懶人粗獷版)
超市櫻桃促銷，一下買了四磅多回來，打算全部做成果醬。作爲一個懶人，當然步驟越少越好啦用料櫻桃隨意白糖（冰糖）隨意，根據口味調整，但是含糖量高才能保證存放時間檸檬隨意，根據口味調整櫻桃醬(懶人粗獷版)的做法櫻桃洗淨，去核，切...
番茄龍利魚-無番茄醬版
夏天來了，大肉吃的油膩，番茄魚開胃下飯，再好不過啦！用料龍利魚柳一條西紅柿2個小蔥一根鹽適量白糖適量薑絲適量雞精適量大蒜頭適量番茄龍利魚-無番茄醬版的做法先將蔥薑蒜在油裏煸炒，時間可以久一點，蒜頭軟爛可以一起吃，夏天...
快手早餐粗獷野蠻版奶香奶酥土司
一直認爲做麪包挺複雜的，需要各種稱份量，突然開竅發現其實就和中餐中的饅頭差不多，活好面發好烤熟即可。可能不如麪包店鬆軟，但吃慣自制麪包的還真吃不慣麪包店麪包的假香。提前一宿活面、冷藏，早上直接烤，配上牛奶或橙汁就...
粗獷的滷肉飯
用料五花肉500克香菇10朵胡蘿蔔1根洋蔥半個八角1個香葉2片姜適量蒜適量生抽3小勺紅燒醬2小勺耗油1小勺料酒適量鹽適量冰糖2小粒粗獷的滷肉飯的做法將五花肉，香菇，胡蘿蔔，洋蔥切丁；姜，蒜切片備用將五花肉炸至兩面金黃，多餘的...
油煎燜子粗獷的美味
簡單又好吃，停不下來。燜子是用紅薯澱粉做的，顏色灰白。用料燜子1塊花生油芝麻醬適量蒜3瓣醬油醋香油油煎燜子粗獷的美味的做法燜子切大塊加油，全程小火煎，煎至起硬皮。麻醬熱水調稀，加醬油，香油，醋，蒜。拌一下，好吃極了，可以去...
粗獷版烤羊排
愛吃的人總是會想着吃；愛吃的懶人總是會想着怎麼輕鬆地吃！用料羊排8根洋蔥半顆個胡蘿蔔1根土豆2個個海鮮醬1勺蠔油1勺黑胡椒粒適量西餐香料適量鹽適量黃油適量朗姆酒適量姜蒜少許粗獷版烤羊排的做法1、羊排徹底解凍、洗...
番茄魚片（簡單版）秒殺嗨番茄魚
簡約版，我用的照片是原圖！我做飯的風格隨性。做飯其實是靠天賦，悟性，還有感覺的。其實很多方子沒必要過於咬文嚼字，就是看個意思。自己體會和改良的。當你拿不準的時候，最主要的不是問作者每種配料是多少，調料是多少。而是在...
粗獷的美式經典燕麥餅乾
方子來源於COOK'S中的quickandsimple確實又快又簡單呢！！老美的食譜太粗曠了無造型無裝飾很健康很美味很粗糧這款餅乾含油量不算太高最後混合的時候麪糰是偏乾的我開始都以爲不會成功了呢結果很成功！所以不要擔心用...
粗獷肉鬆餅乾
起初想把肉鬆包在裏面，手抖了，就拌在一起了，結果還不錯！用料黃油75克糖50克牛奶30克低筋麪粉100克奶粉10克肉鬆75克粗獷肉鬆餅乾的做法先稱量所有材料，黃油室溫軟化，肉鬆可以比配方多一些，會更香（家裏不夠了所以我只放了75g軟...
粗獷版自制狗糧
用料玉米麪100克胡蘿蔔1根雞胸肉兩大整塊白麪粉100克紅薯半個南瓜一小塊花菜根莖一小塊鹽很少點點玉米調和油少許粗獷版自制狗糧的做法首先，你需要有一個高壓鍋。然後，直接從冰箱拿出冷凍雞胸肉兩大塊無需解凍！拿出素菜，...
番茄魷魚粗管意麪
意麪的種類形狀有很多，其中有一款粗管型的意麪，煮熟之後很像魷魚圈。不如把它們放一起，加上歐洲紅金罐裝番茄，來試試吧！用料清洗過的魷魚500克paccheri粗管麪320克罐裝櫻桃番茄200克番茄醬（番茄泥）200克特級初榨橄欖油50克白...
番茄魚丸粗麪
想不到要吃什麼，隨意的去菜市場隨意的買了幾樣東西回來，然後隨意的組合，隨意的弄一下，結果好好好吃！湯底特別的鮮美，特別是下了蟹味菇，湯有股若隱若現的蟹味！煮的時候忘記拍照了，所以大家隨意看看！不過真的很好吃呢！用料魚丸8個...
番茄龍利魚（無番茄醬版）
最近在健身，每天換着花樣的給自己的味蕾找尋安慰，如果你也不知道該吃什麼好，那麼這個番茄龍利魚一定會安撫好你的胃～用料西紅柿2個龍利魚0.5條薑絲少許小蔥少許澱粉1勺鹽2克白糖2克番茄龍利魚（無番茄醬版）的做法準備好以上...
口感粗獷的藜麥貝果
藜麥的功效和作用很多，據說特別適合高血壓的病人，備孕的女性，或者是酸性體質的人食用，能夠改善身體的酸鹼度平衡，提高人體免疫力。用料藜麥100克（幹藜麥40克左右加水煮，瀝乾後取100克）高粉250黑麥粉50克酵母3.5克冰水125克糖8...
就愛這種粗獷 - 簡易免揉歐包 (250g 2個)
用料中筋粉300g全麥粉100g麥片100g葡萄乾50g乾酵母5g溫水適量砂糖10g肉桂鹽10g就愛這種粗獷-簡易免揉歐包(250g2個)的做法取溫水200ml，加入5g乾酵母和糖，等10分鐘，待酵母活發。將粉類放入大碗，慢慢倒入酵母水，用刮刀或大勺...