番茄龍利魚（無番茄醬版）

最近在健身，每天換着花樣的給自己的味蕾找尋安慰，如果你也不知道該吃什麼好，那麼這個番茄龍利魚一定會安撫好你的胃～

用料  

番茄龍利魚（無番茄醬版）的做法  

1. 準備好以上食材，喜歡吃龍利魚的可以用一條，我自己一個人吃不了那麼多，就用了半條

2. 西紅柿割十字花刀

3. 開水燙一下方便剝皮～剝皮後口感會更好

4. 剝好皮的西紅柿切丁備用

5. 龍利魚切丁，加入少許薑絲和黑胡椒醃製10至15分鐘。

6. 鍋裏放入少許油，蔥花爆香後放入西紅柿翻炒

7. 西紅柿一定要翻炒至軟爛多汁纔好吃，喜歡番茄醬的也可以在這個時候加入一勺番茄醬

8. 西紅柿炒好後加入醃製好的龍利魚，薑絲可以暖身，不喜歡薑絲的別忘記把薑絲挑出哦～

9. 龍利魚和西紅柿翻炒均勻後加入調好的水澱粉、鹽、糖調味兒～

10. 盛出後再加上些綠色蔬菜做點綴，色香味俱全的番茄龍利魚就做好啦～