巧克力紅薯土豆泥
孩子不喜歡吃紅薯，一看變通一下吧！用料紅薯，土豆400克黃油6克鹽少許糖50克牛奶50克巧克力紅薯土豆泥的做法土豆，紅薯，切塊上鍋蒸制25分鐘蒸熟至軟爛。添加黃油，放到保鮮袋裏。砸成泥。盆裏放入牛奶，鹽。放入土豆紅薯泥，拌勻。...
巧克力醬紫薯泥三明治
用料雞蛋1個麪包4片巧克力醬20克牛奶100克紫薯1個巧克力醬紫薯泥三明治的做法蒸紫薯加入牛奶，巧克力醬攪拌均勻。可以用勺子也可以用攪拌機豆漿機攪拌。餡料結束麪包切條雞蛋打散備用抹餡料小火煎熟出鍋啦營養早餐搭配...
巧克力麻薯
方便自己看的。用料焙樂道麻薯粉200克牛奶100克可可粉10克雞蛋65克黃油40克巧克力麻薯的做法牛奶加熱到40℃，雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻步驟1倒入麻薯粉裏攪拌均勻加入黃油攪均勻，讓粉和油融合在一起，揉麪團那樣揉到光滑...
土豆泥巧克力球
賦予人們美好的一款小甜點。土豆和巧克力巧妙的結合，帶來意想不到的美味。加入橄欖油、椰子粉和松仁的土豆泥，口感更香濃潤滑。披着巧克力的“外衣”，使這款甜點更具浪漫的色彩。用料椰粉20克明治牛奶巧克力65克土豆2個...
巧克力土司
爲了成功的再次做好這款巧克力土司，爲了迎接新的一年2018年。特地在元旦放假的日子裏，小心翼翼的做成功了這款土司。第一次嘗試用中種法做土司，麪糰一場柔軟，溼滑。好爭氣哦，預示2018年，旺旺旺用料450克一個土司模的量（根據...
巧克力+年糕=巧克力麻薯
天才生活家2018-07-01用料年糕2塊水3大勺巧克力1板煉乳適量巧克力+年糕=巧克力麻薯的做法準備好所有材料。把年糕切成8等份。切好的年糕里加入3大勺水，用微波爐加熱兩分鐘。加熱好，趁年糕還熱騰騰的時候。加入搬碎的巧...
巧克力軟泥
用料葡萄糖漿34g（或麥芽糖）白巧克力100g食用色素幾滴（任意顏色）涼開水5g巧克力軟泥的做法白巧克力100克隔水融化後，加入自己喜歡的隨便什麼顏色的食用色素調勻。我這次就直接用了100克的黑巧克力來做的趁熱加入麥芽糖和水，...
巧克力芋泥
用料芋頭1個可可奶1瓶瓜子仁2克巧克力芋泥的做法芋頭切塊，蒸爛用勺子將芋頭壓碎倒入巧克力奶用料理機打碎倒入碗中加入瓜子碎...
完勝翻糖～巧克力塑形膏 魔術巧克力 巧克力泥
翻糖好看不好吃，放到淡奶油蛋糕上又反水，整體都會粘噠噠，很不方便。扒到一個超級好用！超級方便的完美塑性膏！分享給大家！～塑性膏優點，成型快，硅膠模具脫模清晰，放淡奶油蛋糕上，完全不會化掉；重點：方子寫的很詳細，1需要買的東西，我會...
天然酵種薯泥腰果紅棗巧克力軟歐~無糖
無糖薯泥軟歐，將健康進行到底，添加了大量果乾和巧克力，好吃到爆！絕對值得一做再做的方子~~Ps:不會拍照，軟歐的樣子都差不多🙈沒有天然酵種的話，80克麪粉和80克水一比一，加一克酵母發酵到塌陷，記得主麪糰再加2克乾酵母，就是普通...
巧克力泥（軟質巧克力/半翻糖）
用料吉利丁片10克白巧克力340克玉米澱粉192克糖粉120克糖槳24克水39克巧克力泥（軟質巧克力/半翻糖）的做法1、吉利丁片隔冰水軟化2、白巧克力隔水軟化，拌至細滑。3、1和2拌勻至細膩4、加入糖槳拌勻。5、加入糖粉（過篩）6、加...
薯片巧克力
很多人吃了北海道Royce巧克力薯片後就念念不忘上癮了，從日本機場代購回來可是價格不菲哦，現在自己稍稍動手，就能立刻嚐到一模一樣的哦。用料瓦楞狀薯片一罐法芙娜烘焙黑巧克力若干薯片巧克力的做法黑巧克力放在小鍋裏隔...
巧克力紫薯泥
雖然賣相不好但真的很好吃，吃的時候建議陪茶用料巧克力紫薯巧克力紫薯泥的做法煮熟紫薯融化巧克力將巧克力醬和紫薯泥均勻混合即可...
可可紅薯泥 - 無糖無油巧克力蛋糕口感
只用碗和勺子就能做出來的超簡單美味甜點原料就只需要紅薯和可可粉宅在家裏想吃巧克力蛋糕但是熱量勸退(T_T)這個可可紅薯泥簡直是神仙！香甜軟糯的紅薯泥配上微苦醇香的可可粉口感就像是在吃溼潤的巧克力蛋糕太好吃了！...
「少油軟曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇餅乾
可以做成抹茶的，10克可可粉替換成5克抹茶粉（看個人口味進行調整），黃油的用料已經是比較少的啦，可可味這個糖份不會甜，做出來是軟曲奇哦。這次家裏沒有蔓越莓，用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦，超級簡單，做出來也超級...
黑巧克力土豆泥
香香的土豆泥和濃郁的黑巧克力，巧克力也不那麼膩了撒~~用料土豆1～2個黑巧克力適量黑巧克力土豆泥的做法土豆洗乾淨削皮，隔水蒸熟把土豆搗成泥狀，備用黑巧克力隔沸水（80～100℃之間就行）融化成汁，用微波爐也行，本人不會也就不說...
巧克力薯條
日本M記最近推出了很火爆的巧克力醬薯條，吃不到只好自己動手感受一下到底是什麼滋味……用料巧克力醬適量薯條適量鹽適量巧克力薯條的做法把薯條做（mai）好，裝在碗裏擠上巧克力醬撒上少量海鹽小貼士M記原版是有白巧克力醬...
巧克力泥
用料巧克力500糖漿150巧克力泥的做法巧克力化開，糖漿倒入巧克力中，攪拌均勻，放冰箱冷藏或者在大理石上降溫最好是麥芽糖漿糖漿稍微隔水熱一下，和巧克力的溫度要一致攪拌要一個方向攪拌擀開怕粘，放糖粉最小號扣每層三個，然後...
巧克力紅豆麻薯麪包
麻薯部分需提前蒸，用料A高筋麪粉1000克雞蛋260克改良劑3克可可粉75克細砂糖180克酵母9克水450克B部分鹽15克黃油120克C：麻薯部分糯米粉110克粘米粉90克糖150克牛奶350克巧克力紅豆麻薯麪包的做法麻薯製作參考雪媚娘皮製...
巧克力紅豆麻薯軟歐包（自用）
原方：1小點的廚房本方爲自己改造記錄自用用料高筋麪粉170克可可粉（不加的話換成等量麪粉）10克水72克牛奶（麪糰用）47克糖26克紅豆180克煉乳（紅豆餡用）30克牛奶（紅豆餡用）適量克無鹽黃油（麪糰用）20克糯米粉65克木薯澱粉/番薯澱粉15...
巧克力麻薯紅薯軟歐包
用料高筋e麪粉250克低筋麪粉50克糖30克鹽2克酵母5克淡奶油40克牛奶100-120克雞蛋一個可可粉15克水磨糯米粉120克玉米澱粉20克糖30克牛奶70克黃油10g葡萄乾適量紅薯2條巧克力麻薯紅薯軟歐包的做法把紅薯上鍋蒸15分鐘，用...
巧克力薯片
巧克力與薯片，雖說是怎麼想都不會搭的兩樣東西，但是真的就在日本人民的手裏有了交集，ROYCE巧克力薯片甚至被譽爲最想從日本帶回的零食之一。薯片咬下去咔嚓咔嚓的聲音，隨後口中就被巧克力的軟綿覆蓋了，層次多元、根本來不...
巧克力麻薯
用料雞蛋1個（一般用不完）牛奶100克黃油20克糖20克糯米粉110克可可粉10克巧克力20克（隔水加熱融化巧克力）巧克力麻薯的做法碗中倒入牛奶，再加入黃油用微波爐加熱一下，加入糖攪拌均勻，倒入事先篩過的可可粉和糯米粉，攪拌後會非...
巧克力土豆泥
給媽咪做的晚餐無糖甜品主食🍫🍮👩用料土豆1個巧克力幣10顆牛奶適量黃豆粉適量可可粉適量0卡糖黑胡椒粉巧克力土豆泥的做法1.土豆泥蒸好去皮，放進保鮮袋裏揉成球⚽️冷藏2h2.100%巧克力放幾顆杯中，把煮好的熱牛奶倒入融化...
塑形巧克力泥 4寸巧克力花
About巧克力泥&巧克力花：巧克力泥簡單點來說就是巧克力和糖漿的混合物、相比翻糖，它不受溼度影響，相比巧克力，它有翻糖的可塑性和延展性、適用於奶油蛋糕、慕斯蛋糕。這個巧克力泥的配方是經過數十次配方的嘗試和調整...