黃豆芽雞湯
炎熱的夏天，來碗黃豆芽雞湯，酸爽可口，讓夏天有絲絲涼意用料黃豆芽200克雞肉300克姜8片料酒1勺醋3勺蔥1根黃豆芽雞湯的做法備姜，我用的嫩姜，有冬吃蘿蔔夏吃薑，用嫩姜是一會吃時不太辣豆芽洗淨備好雞肉熱油翻炒雞肉姜，記得下料...
拌黃豆芽
用料黃豆芽白蘿蔔少許菠菜少許鹽白砂糖1勺醋小半勺芝麻半勺辣椒麪1勺蔥花、蒜末各1勺拌黃豆芽的做法蘿蔔切絲後，放入少許鹽醃製15~20分鐘後，用手把水分擠幹。（要少放些鹽，因爲醃製過後不會用水洗的，因爲那樣的話雖水分過多...
發黃豆芽
冠狀病毒把我們每個人都鎖在家裏了，家裏的食材吃的差不多了，忽然想起我有黃豆啊，自己發的豆芽乾淨又放心，還可以帶着孩子一起玩。用料黃豆一把水若干發黃豆芽的做法準備一把黃豆，注意要選非轉基因黃豆，如果豆子選錯了，那就注...
好喝的黃豆芽雞蛋湯
孩子非常愛喝的湯，媽媽們可以試着做一下哦！用料黃豆芽雞蛋鹽味精胡椒好喝的黃豆芽雞蛋湯的做法黃豆芽洗淨後倒入無油的鍋裏炒幹水分。記住此時鍋裏不放油，黃豆芽炒幹水分就起鍋裝盤備用。鍋裏倒油，煎雞蛋。（如果有豬油，用豬...
發黃豆芽 黃豆芽炒肉～
發綠豆芽的第二天泡上了黃豆～感覺黃豆芽炒肉太讚了我不吃肉只吃黃豆😋PS：生髮黃豆跟綠豆是一樣的，就是黃豆浸泡一晚，第二天把水過濾乾淨，表面蓋上溼布，每天保證不低於三次的沖洗頻率，每次沖洗完都要蓋上溼布，根據黃豆芽的體積...
豆芽黃瓜粉絲肉丸湯
用料黃瓜半根豆芽150g粉絲1小把肉丸5個豆芽黃瓜粉絲肉丸湯的做法備菜：黃瓜切絲，豆芽洗淨，粉絲用熱水泡好，肉丸解凍好「肉丸是自己買的瘦肉，用攪肉機攪碎，捏的肉丸，冷凍起來的」。家裏的蒜頭用完了，有的話可以切點蒜末。炒豆芽...
炒黃豆芽（自己發的黃豆芽）
在家隔離帶着沒事自己發黃豆芽自給自足😋還別說炒黃豆芽巨好吃一個粒一個粒吃越嚼越香用料黃豆適量紗布兩層清水每天都要換生薑1片生抽適量鹽適量炒黃豆芽（自己發的黃豆芽）的做法黃豆要泡發一宿最好挑出壞的黃豆兩層紗...
黃太魚白蘿蔔黃豆芽湯
黃太魚是韓國江原道的特產，這種魚剛剛捕撈上來的是黑色的，在經過暴曬後，魚內的水分曬乾，魚肉就轉變成了黃金色，因此把它稱作爲“黃太魚”，這種魚乾煲湯極其鮮美。如果沒有這種黃太魚，也可以用其它的普通鹹魚來做這道湯品。據...
黃豆芽 湯
我最愛的湯類用料黃豆芽克蔥花克白胡椒粉勺鹽克雞精油黃豆芽湯的做法第一步起鍋燒油，油熱下蔥花，熗鍋。熗出蔥花香味後加水，水開後下豆芽，然後放鹽，雞精，白胡椒粉，然後就煮起來，期間可以嚐嚐鹹淡，等豆芽熟了就可以出鍋啦。...
培根黃豆芽／黃豆芽炒肉
家裏有培根無法消耗，或是炒黃豆芽沒有肉絲的時候，大可使用。培根可以置換成肉絲，就變成了黃豆芽炒肉絲／肉片。同樣美味。用料黃豆芽隨意培根（或肉絲肉片）隨意蠔油適量生抽適量糖適量鹽適量蔥少許（可不加）培根黃豆芽／黃豆芽炒肉...
黃豆芽湯
用料黃豆芽200克醬油1勺半蒜末1勺大蔥適量辣椒適量胡椒粉適量蝦醬半小勺鹽適量海帶適量黃豆芽湯的做法清水匯入鍋中，放入幹海帶（鮮海帶也可），銀魚（沒有可以不放），蔥根（蔥段也可），煮五分鐘，撈出。豆芽洗淨放入第一步熬出的湯中。...
生豆芽（綠豆芽和黃豆芽）
這邊人們家裏都生豆芽吃，特別有豆子味道用料綠豆1斤黃豆（專門生豆芽的黃豆）1斤溫水沒過豆芽克自來水每日沖洗生豆芽（綠豆芽和黃豆芽）的做法黃豆/綠豆用溫水泡到豆子膨脹，圓鼓鼓的（這是剛泡好的黃豆）放到沒有油的容器裏，蓋上溼...
補脾的黃豆芽青菜湯
處暑時節收穫的各種豆子，是美味的源泉。冬天，在陰寒溼冷的沒有太陽的日子裏，可以做做豆腐。不止是因爲豆腐入腎經，更是日常的一種樂趣。窩了一個冬天，終於見着陽光了，人就像這豆子一樣，總想要噌噌噌地往外蹦，在陽光下舒展。黃...
炒黃豆芽
用料黃豆芽一斤豬肉一小塊蔥少量鹽2克生抽一勺雞精少量炒黃豆芽的做法黃豆芽一斤，清洗乾淨，裝盤控水。肉清洗後切條。蔥切段。熱鍋冷油，放入豬肉翻炒至變色，放入控水後的豆芽，大火炒，加生抽，鹽，炒至微軟，放入雞精，幾滴香醋，翻炒...
杏鮑菇黃豆芽蟶子湯
蟶子不僅肉質鮮美、營養豐富，而且價格便宜特別是它有清熱解毒、補虛除煩、清胃益腎的功效對於夏季的溼熱水腫、煩熱中暑、產後虛損等非常有益只是虛寒體質人羣不可多食用料蟶子250g杏鮑菇半個黃豆芽50g姜5g蝦皮鹽食用...
自發綠豆芽，黃豆芽
爲了想吃健康豆芽，買了豆芽機，開始很好用，發的很好，用過一段時間，產生了細菌，發的豆芽開始爛根，豆芽機怎麼消毒都發的不稱心，開始找各種資料，加各種豆芽羣😄經過實踐發現其實並不難。準備開水，沒錯就是開水，用開水直接倒在綠豆水...
蒸黃豆芽
疫情防控期週三泡豆週日吃豆蒸上看有說一個週期9天，吃早了？？用料黃豆克蒸黃豆芽的做法週四週四放大圖週五週六週日，加油、鹽、醬油少許，上屜上汽後蒸5分鐘特殊時期，留點明早吃😜😜小貼士下次爭取9天，芽長長些😂😂...
豆芽雞蛋湯
豆芽是大頭黃豆芽，雞蛋是新鮮草雞蛋，二者的融合，成就了鮮香味美的豆芽雞蛋湯，好吧，我承認，主要是簡單༻用料雞蛋2個豆芽500克鹽適量蔥1根生抽少許雞精適量香油幾滴胡椒粉適量豆芽雞蛋湯的做法把豆芽泡水衝幾遍放盆中，切蔥白，...
小炒黃豆芽（附泡發黃豆芽方法）
用料黃豆芽一盤大蔥蔥花少許鹽少許生抽少許老抽少許料酒少許豬皮適量瘦肉適量圓蔥葉一根小炒黃豆芽（附泡發黃豆芽方法）的做法泡發黃豆芽，新鮮黃豆泡水一天至發胖，瀝乾水分蓋上溼毛巾，防止太陽底下，全部過程需要3天，洗淨豆皮，...
凍豆腐黃豆芽肉丸滾湯
用料1黃豆芽豬肉（三分肥七分瘦，或者現場的肉餡兒）凍豆腐（或者豆腐）蒸魚豉油少許糖少許芝麻香油少許用料2(A)白胡椒粉鹽細薑末（如果自己剁肉就直接把薑末跟肉一起剁）生粉少許蔥花少許用料3(B)植物油薑絲白胡椒粉鹽蔥花雞精凍...
黃豆芽番茄豆腐排骨湯
早上看到娜姐的留言：嘴上起泡算啥火上火，分實火和虛火，是體內機體陽陰不和協表現出來的症狀.一般來說，嘴上起泡以及牙齦腫痛多是由於實症火氣引起，但是身體缺乏維生素B2和C，也會導至虛火上頭，引發口腔潰瘍，咽炎等症狀,可以補...
涼拌黃豆芽
吃膩了肉肉會不會想起點清新的蔬菜，小豆芽我一直都喜歡，所以還是伴個小豆芽咔擦咔擦一下用料豆芽一把蒜2個蔥1-2根油適量鹽適量胡椒粉適量醬油1勺醋一勺雞精適量香油適量白菜3跟葉子涼拌黃豆芽的做法1燒開水2.豆芽洗幹...
高湯黃芽白
自己熬了一鍋素高湯，這個菜就是用這個湯做的，湯的做法看這連結用料皮蛋1個油3克鹽2克黃芽白菜半根糖5克高湯沒過食材胡蘿蔔絲15克高湯黃芽白的做法1.把胡蘿蔔削成絲，皮蛋分開幾塊2.鍋內倒入上湯，同時把胡蘿蔔絲和皮蛋倒入...
黃豆芽
家庭煮夫的生活：火爆醬牛肉粉條燉豆芽清炒小白菜木耳刺身吃不起頭茬韭菜，咱們吃二茬黃豆芽，味道也是不錯的😂用料黃豆適量黃豆芽的做法幹黃豆洗淨涼水泡泡水10小時左右撈出控水溼布蓋在上面等待奇蹟發生每12小時左右沖水...
黃豆芽
夏天溫度高比較適合發豆芽，今兒咱們就來發黃豆芽，自己發的豆芽健康又脆嫩，隨便炒一炒也超級好吃。用料黃豆100克黃豆芽的做法先來泡黃豆，100克黃豆加水泡上一夜，第二天豆子都會變得圓鼓鼓的。接着瀝乾水分後先放一旁，準備一...