茴香煎魚籽
現在地處中原地區，河南南陽，上學畢業後紮根這裏，嫁給了老公，距離孃家家鄉120公里，深刻體會了“百里不同風，十里不同俗”，這裏麪食爲主，我老家米飯爲主。當地人不愛吃魚，所以市場上魚賣的不好。買魚的人不多，賣魚的人也少。而且，...
KETO低碳生酮-茴香籽香腸
我是真的喜歡德國🇩🇪香腸，然後就研發各種無添加的風味腸🌭️……用料豬前腿肉+五花肉肉餡1kg3:7肥瘦比例茴香籽2tbsp海鹽20g冰水6tbspKETO低碳生酮-茴香籽香腸的做法幹鍋，把茴香籽炒香加鹽打成稍微有點顆粒的粉放到肉下...
雞蛋煎魚籽
用料幹辣椒3個魚籽克雞蛋個油克料酒勺鹽克青紅椒1個姜蒜3幹雞蛋煎魚籽的做法魚籽洗淨打倆雞蛋攪拌像這樣起鍋燒油煎魚籽，我不小心油放有點多，你們可以少放點魚餅成型裝盤放一邊起鍋燒油放蔥段姜幹辣椒青紅椒蒜蓉爆香爆...
香煎馬鮫魚、魚籽
用料馬鮫魚1片蔥姜若干香煎馬鮫魚、魚籽的做法馬鮫魚解凍後、用廚房紙吸乾水分。取出魚籽兩條。平底鍋放橄欖油、小火放入蔥姜、放入魚片。一面焦黃後翻面。放入魚籽（魚籽比較好熟）約2分鐘後取出、撒上蔥花。魚和魚籽分...
香煎三文魚培根魚籽拌飯
用料煙燻三文魚3片培根3片洋蔥100克雞蛋1枚魚籽20克米飯250剋日式薄鹽醬油20毫升香煎三文魚培根魚籽拌飯的做法1、將洋蔥切成小丁；培根也切成同等大小的片，備用。2、燒熱炒鍋，放入培根煎製成熟。3、放入洋蔥丁翻炒均勻。...
茴香煎包
家裏的老人和孩子都愛吃茴香包子，茴香餃子，雞蛋茴香等等。茴香具健胃理氣的作用，多吃茴香對眼睛也很好，今天把這道茴香煎包推薦給大家。用料麪粉，酵母，蔥，茴香，豬肉半斤，茴香半斤，花生油二兩，生抽，味精茴香煎包的做法用溫水適量倒...
茴香水煎包
細節圖片忘記拍用料麪粉375克酵母3克水210克茴香350雞蛋5個生抽適量香油適量鹽適量油適量茴香水煎包的做法酵母用溫水化開加入麪粉揉勻醒發一小時左右小茴香洗乾淨控幹水分切小段。。雞蛋炒熟打散加入生抽鹽香油食用...
茴香煎餅
用料茴香末90克全麥麪粉80克沸水100克冷水30克植物油少許鹽少許苦蕎粉40克中筋麪粉80克茴香煎餅的做法茴香洗淨，瀝乾，剁成細末全麥麪粉過篩，倒入沸水攪拌，稍涼後再加冷水、茴香末，攪拌成耳垂般柔軟的麪糰，靜置約20分鐘將茴...
香煎鯉魚籽
從小就愛吃魚籽，正好昨天釣魚時老闆送了條大鯉魚，很多籽，自然不能浪費…用料魚籽500克韭菜100克大蔥適量生薑適量鹽適量生抽適量豆油適量香煎鯉魚籽的做法取出鯉魚籽，洗淨各種雜物佐料洗淨備用，韭菜切段，大蔥切卷，姜切末。將...
芫荽籽煎金槍魚配柑橘和球莖茴香色拉
菜譜來自書Taste&Technique：RecipestoElevateYourHomeCookingbyNaomiPomeroy作爲前菜供6人，輕主食供3人用料金槍魚中段750g球莖茴香1個橙子1個大的葡萄柚1個蘋果醋1湯勺小洋蔥泥1茶勺鹽1茶勺現磨黑胡椒3/4茶勺橄欖...
茴香厚煎餅
用料茴香雞蛋麪粉水鹽味精食用油茴香厚煎餅的做法茴香用沸水燙一下，瀝乾水分後切成碎末，雞蛋打散攪拌成蛋液將茴香碎、麪粉放入調理盆，緩緩加入水和蛋液，弄成粘糊狀,放入鹽和調料煎鍋放底油，將麪糊慢慢倒入，成厚餅狀，擰成中...
西式茴香煎蛋
用料雞蛋3枚茴香20克鹽小半勺白胡椒1小勺西式茴香煎蛋的做法蛋液打散加鹽和胡椒調味放入茴香攪打小火慢煎美味的早餐...
無花果+茴香籽手撕麪包
搬運自：用料麪糰中筋粉4杯額外的中筋粉1/2杯牛奶2杯黃油½杯白糖½杯乾酵母2-¼小匙泡打粉½小匙小蘇打½小匙鹽少許餡料無花果乾（浸軟）2杯茴香籽2大匙黃油（融化）10大匙紅糖（按緊的）1杯白糖¼杯肉桂粉2小匙無花果+茴香籽手撕...
香煎魚籽
春天買來的魚都會有魚籽，一塊燉了吃都散了，所以想到個辦法煎煎吃。用料魚籽500G雞蛋黃2個澱粉少許鹽少許黑胡椒適量十三香適量料酒少許香煎魚籽的做法魚籽洗淨去腸，加料酒，蛋黃所有調料和成糊狀，我加了幾個松子在裏面平底...
紫蘇煎魚籽
用料魚籽克油克薑片鹽克料酒勺蔥根紫蘇煎魚籽的做法1.魚籽魚泡記得戳破，清洗乾淨廚房紙吸乾水份2.蔥薑黃酒加入冷水下魚籽焯水去腥到全熟瀝乾水分.魚泡務必戳破防止焯水爆炸3.熱鍋熱油下魚籽煎到定型翻面兩面金黃，撒一...
茴香煎口蘑
去外地培訓在店裏吃到的，口蘑有一點焦焦脆脆的很好吃…我們這兒不怎麼吃茴香，至少我沒咋吃到過，不過居然電商有賣…那就讓家裏人見識一下培訓的成果哈哈哈用料口蘑250克茴香50克鹽1茶匙油適量茴香煎口蘑的做法口蘑、茴香...
魚籽煎雞蛋
每條子魚肚子裏都一肚子的籽，每次都扔掉覺得有點可惜，而且魚媽媽有着魚寶寶就給吃掉然後我還要扔了人家的魚寶寶…實在是太殘忍了……所以，我決定把把它們裹上蛋液用熱油煎一煎安全的送到我的肚子裏和它們的媽媽團圓☺️用...
茴香煎餃
一次偶然的機會，跟一個河南朋友聊起餃子，她可是狠狠地給我誇讚了一番茴香餃子，勾起了我的饞蟲，總算在菜場尋摸到茴香，如獲至寶，從此便一發不可阻擋。用料油50克純淨水100克豬肉末700克新鮮茴香600克雞蛋2只生抽40克黃酒20克...
茴香煎餃
俗話說好吃不如餃子，餃子可謂是大中國人民不可缺少的人一種食物，過年要是餃子這個事不必多說。每家每戶都會做，有的還會在裏面放硬幣或者花生什麼的來祈求來年的平安。好久不見，一回家，家裏人也會給包餃子。總覺得吃到餃子...
茴香煎蛋
用料茴香一小把雞蛋2只茴香煎蛋的做法茴香切掉根部2—3釐米的梗，然後切碎，加入兩個，少許鹽，黑胡椒粉（雞蛋的用量根據茴香的多少進行調整，混合後如下圖）混合攪拌均勻鍋中加少量油，小火，倒入茴香蛋液在茴香液凝固前可以用鍋鏟攤...
小茴香煎餅
用料茴香一小把雞蛋2個麪粉適量水適量鹽根據自己口味添加辣椒粉2勺花椒粉一勺小茴香煎餅的做法適量麪粉裝入容器中中小茴香洗乾淨切碎備用在麪粉里加入雞蛋、花椒粉、鹽拌勻後加水攪拌成麪糊狀,無面顆粒平底鍋用刷油...
煎魚籽
用料魚籽半斤雞蛋3個鹽適量料酒適量油適量煎魚籽的做法將魚籽洗乾淨水瀝乾，把魚籽捏開弄成一粒一粒的，然後雞蛋打進去加鹽，料酒攪拌均勻。平底鍋加油，燒至六七分熱把魚籽蛋液倒入鍋中，小火煎至兩面金黃。煎至金黃盛出，冷切...
蛋煎鰻魚籽
孩子很喜歡吃魚籽，偶爾買到鰻魚籽，煎雞蛋，既營養，又美味！每次做這個菜，都清盤！用料鰻魚籽300克雞蛋4個蔥3根薑絲少許醬油一湯勺胡椒粉少許鹽少許油少許蛋煎鰻魚籽的做法鰻魚籽去掉紅絲，過水撈起。蔥切粒，姜切絲。將4個雞蛋打入...
小茴香煎蛋
第一次看到茴香苗就買了一盒，味道就是茴香籽的味道……我以爲味道很重很難吃來着。用料小茴香30-80克雞蛋3顆鹽適量小茴香煎蛋的做法①將茴香苗清洗乾淨，切成碎，切時根部和葉部分分開切，放入碗中待用。②將好的雞蛋打入碗...
魚籽煎蛋
用料魚籽克味素雞蛋4個鹽克雞粉魚籽煎蛋的做法雞蛋打散放鹽，味素，雞粉魚籽去線用用熱水過幾分鐘，用勺子敲碎去黑皮，涼水過涼控幹水倒入蛋液裏攪拌均勻熱鍋涼油出盤...