砂糖摩卡餅乾
這其實是焦糖摩卡餅乾的懶人版——懶得弄焦糖。直接在表面粘點兒砂糖得了用料速溶咖啡粉1小勺水1/6小勺黃油33克細砂糖30克低筋麪粉34克玉米澱粉16克小蘇打1/6小勺可可粉1/3小勺粗砂糖適量砂糖摩卡餅乾的做法準備用料...
摩卡核桃心形餅乾
餅乾含有濃濃的咖啡味道，在用模具壓出心形的餅乾胚上放上半顆核桃仁烘烤，成品的檔次立馬提升。不喜歡甜品的人或許也難以拒絕的要來一塊品嚐品嚐。用料黃油110克糖粉80克雞蛋1個速溶咖啡粉10克低筋麪粉200克雞蛋液（蛋黃1...
棉花糖摩卡
新年快樂鴨～還是冷冷的早晨，一杯熱熱的咖啡☕加上了巧克力和棉花糖的香甜，一天的心情都變得甜甜的啦～用料棉花糖3個咖啡牛奶巧克力1塊棉花糖摩卡的做法一塊巧克力，融化剪個小口，擠在杯子裏，剩一些做裝飾按喜好做一杯咖啡加熱...
焦糖摩卡
愛喝就自己動手吧用料咖啡粉適量焦糖調味醬適量鮮奶適量焦糖摩卡的做法用咖啡粉制高濃度咖啡吧，有條件的做espprso鮮奶加熱，打泡鮮奶泡加入咖啡中焦糖出場吧...
中島老師的巧克力摩卡餅乾
原配方來自歡翻譯的《中島老師的烘焙教師-創意餅乾》非常好吃的一款餅乾，口感硬脆，可可香味非常濃郁。熱量方面避免了巧克力、黃油以及大量糖粉等高熱量材料。而是用可可粉，菜籽油，黃蔗糖等相對健康的材料來代替。外面裹...
杏仁摩卡小餅乾
黑巧克力+黑咖啡+杏仁粉杏仁片的融合，摩卡口感杏仁香，作爲咖啡愛好者，特喜歡💕用料【黃油部分】黃油80克細砂糖30克鹽2克【咖啡部分】牛奶20克黑咖啡粉3克【粉類部分】低筋麪粉130克杏仁粉30克可可粉10克杏仁片30克杏仁...
摩卡月餅
用料摩卡皮白芸豆餡140克可可粉20克速溶咖啡粉2.5克奶油焦糖醬5克奶香豆餡白芸豆餡150克奶粉30克咖啡焦糖餡白芸豆餡80克速溶咖啡粉5克奶油焦糖醬10克摩卡月餅的做法將每種皮、餡料混合，揉圓備用皮、餡均平均分成7份，分...
摩卡夾心餅乾
用料黃油100克雞蛋35克糖粉65克低筋麪粉200克奶粉15克泡打粉3克摩卡咖啡醬5克夾餡白油75克黃油75克果糖30克白蘭地10克熟核桃100克摩卡夾心餅乾的做法黃油和糖粉攪拌至乳白色絨毛狀，分次加入全蛋液攪拌均勻，加入摩卡咖...
摩卡餅乾（素食）
只需攪拌！只需烤箱！有手就行！咖啡與可可帶來香濃滋味外層花生碎香脆微苦的口感完全不會膩用料低筋麪粉40克可可粉10克糖20克鹽一撮玉米油15克速溶咖啡2克熱水10克花生碎適量摩卡餅乾（素食）的做法乾性材料全部放一起（可可粉...
摩卡咖啡豆豆餅乾
曲奇麪糰加入黑咖啡粉和可可粉，再做成咖啡豆的造型，就變成了一枚摩卡咖啡豆豆，香香酥酥的根本停不下來……豆豆做得小小的才逼真可愛，一定要有足夠的耐心，和小朋友一起做豆豆也是不錯的親子活動喲！用料黃油30克低筋麪粉65克...
摩卡雙色餅乾
用料原味麪糰黃油75克低筋麪粉150克糖粉60克雞蛋30克巧克力麪糰低筋麪粉135克可可粉15克黃油75克糖粉60克雞蛋30克摩卡雙色餅乾的做法黃油攪開，分次放糖，加蛋液，所有的粉。以上原味和巧克力麪糰就都弄好了。包出自己喜歡...
無油燕麥摩卡意式脆餅Biscotti——餅乾糖果系列（十五）
⭐️在不放糖和堅果的情況下，此配方總熱量約800大卡，加糖和堅果之後的總熱量約1260大卡，15片左右。當作營養代餐挺不錯的。意式脆餅，即“Biscotti”，是一種深受意大利人歡迎的餅乾。在意大利語中，“Biscotti”是兩次烘焙的意...
摩卡杏仁餅乾
用料黃油100g糖45g黃糖35g雞蛋52g杏仁片30g鹽2g低筋粉160g奶粉20g咖啡粉12g熱水12ml摩卡杏仁餅乾的做法咖啡粉中加水和適量糖，煮至粘稠後放涼黃油，砂糖和黃糖高速打製發白將雞蛋分三次加入打發的黃油中，打發（加一次雞蛋打...
立體摩天輪糖霜餅乾
可以轉的嗷L(^o^)」用料餅乾克適量糖霜適量立體摩天輪糖霜餅乾的做法將準備好的餅乾麪糰擀平整利用一切可以利用的東西摳出2片大小相同的大圓片。（有模具利用模具，沒有模具可以利用慕斯圈，盤子，碗等等你可以想象的圓形東...
咖啡摩卡口味腰果餅乾
最近的生活“忙”就一個字，忙着上班，忙着做月餅，忙着做蛋糕，甚至忙着吵架，呵呵，這一個“忙”包含着人生的多種意義，是快樂？是痛苦？是充實？抑或是疲憊。累到不想說話，累到只想躺下，話不多說了，讓勞累的生活輕鬆一些，爲自己做些咖啡摩...
白砂糖餅乾
用料雞蛋6個白砂糖70克麪粉350克羊尾巴油100克泡打粉6克白砂糖餅乾的做法將四個雞蛋蛋清、二個雞蛋蛋清及蛋黃、羊尾巴油、泡打粉、麪粉混合攪拌；開始和麪和麪到這個狀態開始杆薄開始按壓形狀出來了按壓餅乾形狀，之後在...
摩卡葡萄乾奇普餅乾
“摩卡葡萄乾奇普餅乾”，配方在“君之”的基礎上有所改良，味道嘛，當然更好！[調皮]鬆軟可口回味綿長哦！[愉快]用料雞蛋1只摩卡咖啡18g低筋麪粉100g鹽0.25個（四分之一小勺）蘇打粉1.25g泡打粉0.625g紅糖30g白糖30g葡萄乾30g黃油...
砂糖小餅乾
這是兒時的味道^O^用料中筋麪粉500克奶粉100克玉米油100克蘋果泥200克白糖50克雞蛋2個砂糖適量酵母4克小蘇打1克鹽2克砂糖小餅乾的做法雞蛋打散，加入蘋果泥，奶粉，白糖，酵母，小蘇打，鹽，玉米油攪拌均勻，倒入麪粉中，我犯懶直接都...
摩卡咖啡腰果黃油曲奇餅乾
第一次上傳自己的菜譜，是因爲終於做到了自己想要的健康少糖多營的曲奇餅乾。喜歡咖啡，喜歡巧克力，喜歡堅果，還要有又酥又脆的口感，這款摩卡咖啡腰果黃油曲奇餅乾就是答案。今天做了簡單版本的，無需杏仁粉和巧克力，一樣好吃酥...
摩卡芒果丁餅乾
咖啡和可可搭配的摩卡味兒的曲奇+芒果丁～～很香又帶有烤過後芒果丁de特殊口感～用料黃油85g低筋麪粉145g可可粉5g三合一咖啡粉8g奶粉15g糖粉56g雞蛋30g芒果丁50g鹽1g摩卡芒果丁餅乾的做法黃油切小塊，室溫軟化後加入鹽和糖粉...
砂糖餅乾
可製作約直徑6.5cm的菊型模具45片用料黃油150g糖粉120g雞蛋液55g杏仁粉60g低筋麪粉290g粗顆粒砂糖適量砂糖餅乾的做法準備好材料用的是樂荷有機黃油將黃油切成小粒，放在盆中軟化軟化到能輕鬆按壓的程度即可加入糖粉，用...
多摩君餅乾（巧克力卡通餅乾）
我喜歡做餅乾，認識我的人應該都知道。但是很多人覺得餅乾簡單，所以更希望去挑戰更難的糕點。不過對於我來說，餅乾也是一個非常奇妙的世界。幾乎你能想到的樣子，都可以用餅乾做出來。而每次做出來特別的餅乾，我都會覺得很有...
摩卡堅餅
用料低粉230克摩卡咖啡粉10克奶油50克白糖50克雞蛋2只杏仁粉60克野山果仁適量果仁巧克力適量摩卡堅餅的做法奶油與白糖攪拌均勻，加入蛋液繼續攪拌，加杏仁粉咖啡粉用少許熱水融化，倒入杏仁糊中攪拌果仁巧克力切塊、山果仁...
摩天輪糖霜餅乾
六一兒童節的禮物啊用料蛋清克糖粉克色素摩天輪糖霜餅乾的做法摩天輪糖霜餅乾...
奶香餅乾摩卡奶油盒
用料餅乾部分王后柔風糕點粉190克奶粉30克黃油110克糖粉40克蛋黃30克可可粉2克摩卡奶油部分淡奶油250克細砂糖25克可可粉4克速溶黑咖啡粉2克奧利奧餅乾碎適量黑巧克力（粘合用）適量奶香餅乾摩卡奶油盒的做法黃油軟化，雞蛋...