紫菜蛋迷你豬排
紫菜這一食材，從前我只用來做蛋花湯或是加在小餛燉的湯底裏。紫菜在接觸液體之後會變得十分柔軟，傳統的壓餅紫菜掰下來，接觸到液體後很容易就纏在一起成了一團。後來我發現物喜的花水紫菜（購買連結：）竟然是蓬蓬鬆鬆的散開的...
迷你蛋糕
用料雞蛋2個低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法稱量食材；蛋黃糊；打發蛋白；烤盤中墊小紙杯，倒入麪糊；上下火150度，烤制30-35分鐘；出爐，側放，涼涼；裝入包裝袋；...
迷你紫薯
用料紫薯麻薯預拌粉300克雞蛋1個水140克大豆油100克內餡紫薯裝飾粉100克牛奶280克糖40克安佳黃油30克迷你紫薯的做法分切10克一個分切30克一個沾紫薯裝飾粒整橄欖形狀即可小貼士手上要噴一些脫模油...
Onuk vlog 迷你紫菜包飯和大醬湯
b站av39041911.用料胡蘿蔔菠菜牛蒡醃蘿蔔紫菜熟米飯香油芝麻鹽Onukvlog迷你紫菜包飯和大醬湯的做法菠菜焯水。熟米飯加鹽和香油，攪拌均勻在醬油湯裏煮過的牛蒡，切成合適的長度橄欖油鹽炒胡蘿蔔絲。豆腐切塊。紫菜鋪上一...
迷你蛋撻~
用料牛奶115克雞蛋兩隻淡奶油110克細砂糖38克迷你蛋撻皮（現成）22只迷你蛋撻~的做法將雞蛋、細砂糖、牛奶、淡奶油，用手動攪拌器攪拌均勻倒入蛋撻液之前，要用曬網過濾一下，使之口感更好，烤箱溫度200度，25分鐘，注意檢視烤制過程...
紫菜飯卷(迷你版)
之前在美食節目上看到韓國的菜市場有在賣這種飯卷海苔本身的麻油味道很香！就想說自己來做看看~用料味島香鬆韓國烤海苔飯紫菜飯卷(迷你版)的做法很簡單把飯鋪在海苔中間包起來就完成了~也可以加香鬆更好吃！...
韓式迷你紫菜包飯✨
清爽解饞～超Q的☝🏻做法也超簡單用料紫菜3張胡蘿蔔半根黃瓜半根雞蛋2個菠菜1把泡菜少量米飯1碗韓式迷你紫菜包飯✨的做法胡蘿蔔和黃瓜刨成絲菠菜焯熟米飯加海苔芝麻碎加一勺壽司醋攪拌均勻兩個雞蛋打散攪拌均勻攤成蛋...
迷你紫菜包飯
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料黃瓜1根胡蘿蔔1根火腿腸1根雞蛋1個沙拉醬30g米飯100g海苔適量熟白芝麻根據口味添加香油根據口味添加迷你紫菜包飯的做法黃瓜、胡蘿蔔擦成絲。在海苔的上方放一些米飯，壓實，在...
迷你紫菜包飯的芥末蘸料
方子來自YouTube的아내의식탁Wife'sCuisine用料韓式黃芥末醬迷你紫菜包飯的芥末蘸料的做法芥末醬配料：1湯匙醬油，1/2湯匙水，1茶匙黃芥末，1茶匙低聚糖，1茶匙醋...
兒童迷你炸豬排
買了一本韓國的兒童菜譜照着做了很方便用料豬排塊麪包糠克雞蛋1個黑胡椒1勺鹽克料酒勺兒童迷你炸豬排的做法尊重作者這是封面並沒有切薄，讓娃幫忙敲擊豬排用料酒黑胡椒醃製好的豬排如果吃不完放到冰箱冷凍拿出來再裹雞...
迷你酸菜包
作爲一個喜愛中華傳統美食的麪點師😃，疫情期間爲了讓大家在家不無聊😜，同時也爲了讓喜愛健康麪點的大家😋，在家可以增加感情的互動🤓，所以利用一點時間分享我的心得🤔。用料麪粉500克酵母5克泡打粉5克(家裏沒有我就沒放，對...
迷迭香豬排
下班做飯就一個選擇～快👍用料豬排四塊蒜四片鹽，黑胡椒若干料酒黃油挖一小勺迷迭香三四個迷迭香豬排的做法把豬排用刀背輕輕拍鬆然後兩面擦鹽胡椒和蒜末，料酒醃十分鐘平底鍋倒一點點油，鍋熱煎豬排，這時候把碗裏剩餘的蒜末平...
迷你蛋餃
老媽每次做的都是巨無霸蛋餃但我還是喜歡迷你蛋餃兩小口一個爽用料雞蛋2個肉餡兒100克迷你蛋餃的做法雞蛋放碗裏打散，一定要散，否則下鍋的時候蛋白成塊往下掉10cm小鍋待命中小火熱鍋，鍋裏放一點點油（只要一點點哦），轉一下鍋...
迷你紫菜小飯糰
用料壽司套裝1套青瓜1根紅蘿蔔1根雞蛋5個火腿6片迷你紫菜小飯糰的做法準備材料，壽司套裝裏面有海苔、豆粉鬆、魚子醬、番茄醬、沙拉醬、壽司蘿蔔、醬油、醋、壽司卷。套裝還算齊全，其他我只準備了青瓜、雞蛋、紅蘿蔔和...
迷你芝士雞排
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞腿肉200g白酒5g鹽一小撮黑胡椒粉一丟丟雞蛋1個芝士粉1小勺普通麪粉（中筋）100g植物油適量迷你芝士雞排的做法將雞腿肉切成小塊，加入白酒、鹽和黑胡椒，抓勻，醃製15分鐘。將芝士粉...
4寸紫薯迷你簡單蛋糕
紫薯含膳食纖維，促進腸胃蠕動，又是低脂肪，紫薯奶油蛋糕吃起來無負擔用料雞蛋1個牛奶15g玉米油8g細砂糖（蛋黃糊）5g細砂糖（蛋白霜）10g低筋麪粉20g紫薯泥150g淡奶油120g細砂糖（奶油）12g4寸模具1個檸檬汁2-3滴4寸紫薯迷你簡單蛋糕...
豬肉青菜五彩迷你包子
豬肉白菜餡兒，豬肉和白菜都是親手用刀剁的，這樣餡兒比較香緊實美味。（嫌麻煩的可以用機器打出來。）做出八籠，5籠包子2籠饅頭1籠餃子。用料中筋麪粉1500g酵母37.5g泡打粉7.5g草莓6顆紫薯半個南瓜小半個胡蘿蔔半根地瓜半個菠...
迷你煎蛋
用料雞蛋一個迷你煎蛋的做法如圖...
西班牙寄宿-迷你紫菜包飯
用料紫菜張米飯碗西班牙寄宿-迷你紫菜包飯的做法海苔刷油撒上鹽放在鍋中烤剪成合適大小放在陽光上曬乾米飯盛在碗中加入鹽芝麻香油拌均勻剪好的紫菜上鋪一層飯捲起來，完成...
迷你蛋撻（10L迷你烤箱）
材料：雞蛋2個，白糖25克，純牛奶70克，迷你蛋撻皮13個用料牛奶70克雞蛋2個白砂糖25克迷你蛋撻（10L迷你烤箱）的做法把迷你蛋撻皮解凍，我的烤箱只能放8個，我分兩次烤把牛奶，白砂糖倒入容器內，用熱水泡一下，使白砂糖溶解再加入雞蛋，攪拌...
迷你磅蛋糕（迷你水果蛋糕）
粑粑麻麻很喜歡老式的水果蛋糕，應該就是現在我們說的磅蛋糕，加入各種果脯，非常香甜可口(´▽｀)然後之前在外面買了迷你小蛋糕，很喜歡這種一口一個的造型，就自己買了模具。這次就嘗試了一下迷你版的水果蛋糕，感覺一口一個，黃油...
迷你紫菜包飯
紫菜包飯是較爲傳統的韓式料理，起源於朝鮮王國時期，製作方式是將煮熟的米飯中加入芝麻油、鹽和白芝麻攪拌均勻，再將拌好的米飯和蔬菜、火腿、雞蛋等放入紫菜片上捲起。口感飽滿、紫菜酥脆。食用時可蘸取黃芥末醬食用增加...
爽口開胃~迷你紫甘藍菜絲
前幾天買了一顆紫甘藍菜，幾乎每天都在吃，光看着就已經很有食慾了，可以說是真愛啦😘用料紫甘藍兩葉米醋1小匙鹽2克爽口開胃~迷你紫甘藍菜絲的做法首先盤裏加適量的水，加1克鹽，拌勻，放入紫甘藍，浸泡15~20分鐘，沖洗乾淨，再過一遍...
蛋生迷你蛋
方子和過程圖都來自堆糖網，我果然喜歡這些nozuonodie的東西……請大家勿以渣菜譜圖爲榜樣T-T用料雞蛋1個或隨意啦蛋生迷你蛋的做法將雞蛋放入冷凍室凍好的雞蛋剝皮，然後放入熱水幾秒立刻撈出將雞蛋切片刀工好的可以做出...
迷你蛋燒
用料雞蛋3個蔥1根火腿5小片牛奶（可加可不加）2勺鹽適量迷你蛋燒的做法將蔥、火腿切成小丁。將雞蛋打入碗中，加入一匙鹽、兩勺牛奶、蔥末跟火腿丁，以及適量的清水，將其拌勻。小火，鍋中倒入少許油，將拌勻的雞蛋液倒入薄薄的一層...